শসার প্রতিযোগী

শসা প্রতিযোগী একটি প্রাথমিক পাকা এবং উচ্চ ফলনশীল জাত, যার স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যগুলি কয়েক দশক ধরে বাগ্মী নামটিকে সম্পূর্ণরূপে সমর্থন করে। স্থিতিশীল অনাক্রম্যতা, মৌমাছি দ্বারা পরাগায়ন, স্বাধীনভাবে বীজ উপাদান সংগ্রহ করার ক্ষমতা - এই বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য এই বৈচিত্রটি উদ্যানপালকদের দ্বারা বেছে নেওয়া হয় যারা হাইব্রিডের প্রতি অবিশ্বাসী, বিশেষ করে বিদেশী বংশোদ্ভূতদের। স্টেমের দ্রুত বৃদ্ধির জন্য সাইটের মালিককে সমর্থন কাঠামো তৈরি করতে হবে যার উপর একটি শক্তিশালী শসা গুল্ম বসতি স্থাপন করতে পারে।

শসা প্রতিযোগী ঘরোয়া নির্বাচনের একটি যোগ্য উদাহরণ, যার সুবিধাগুলি প্রায় 40 বছর ধরে এটি জনপ্রিয় এবং চাহিদার মধ্যে রয়েছে। প্রতিযোগীর লেখকরা ক্র্যাসনোডার টেরিটরির ক্রিমস্কে অবস্থিত পরীক্ষামূলক প্রজনন কেন্দ্রের বিজ্ঞানী। তাদের কাজ ছিল সোভিয়েত ইউনিয়নের বিস্তীর্ণ দক্ষিণাঞ্চলে চাষের উপযোগী একটি জাত উদ্ভাবন করা।এটি প্রমাণিত হয়েছে যে এটি কেবল উষ্ণ অঞ্চলেই নয়, অনেক বেশি গুরুতর জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলেও সমস্যা ছাড়াই জন্মানো যেতে পারে।

রাষ্ট্রীয় পরীক্ষার পরপরই, এটি প্রজনন অর্জনের রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল এবং বেশ কয়েক দশক ধরে প্রাসঙ্গিকভাবে রয়ে গেছে। সর্বব্যাপীতা, গ্রিনহাউসে বৃদ্ধির সম্ভাবনা, একটি গ্রিনহাউস এবং খোলা মাটিতে, একটি দীর্ঘ কান্ড যা প্রচুর পরিমাণে একক ফল সংগ্রহ করতে সহায়তা করে - এগুলি সমস্ত বৈচিত্র্যের অনস্বীকার্য বোনাস, যা ব্রিডারদের কাজের ফলাফলের জনপ্রিয়তা ব্যাখ্যা করে। ক্রিমস্ক থেকে।

এটি ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য এবং কিছু অসুবিধা তালিকাভুক্ত করে। শসার প্রতিযোগীর গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের জন্য অনস্বীকার্য বিশেষাধিকার রয়েছে যারা তাদের নিজস্ব প্রয়োজনে জনপ্রিয় ফল চাষ করে। বাণিজ্যিক প্রজননও ন্যায্য, জাতটি তাড়াতাড়ি হয়, দ্রুত অঙ্কুরিত হয় এবং ইতিমধ্যে জুনের শুরুতে একটি প্রাকৃতিক পণ্য বিক্রি করা সম্ভব। সুবিধাদি:

• ফলন - এক বিছানা থেকে 6 কেজি পর্যন্ত;

• স্বাদ এবং সুবাস চমৎকার, পুরোপুরি সালাদ পরিপূরক, ভিটামিন এবং খনিজগুলির উত্স;

• বীজের দ্রুত অঙ্কুরোদগম;

• ব্যাকটিরিওসিস, পাউডারি মিলডিউ এবং কিছু অন্যান্য সাধারণ রোগের জন্য চমৎকার অনাক্রম্যতা;

• সহজ যত্ন - একটি জায়গা নির্বাচন এবং সঠিক বীজ প্রস্তুতি উচ্চ কর্মক্ষমতা চাবিকাঠি হবে;

• সঠিক অবস্থার মধ্যে এটি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়, রঙ বা স্বাদ হারানো ছাড়া।

কিছু ত্রুটি রয়েছে এবং হাইব্রিড জাতের আবির্ভাবের আগে, এগুলিকে কেবলমাত্র কৃষি প্রযুক্তির একটি বৈশিষ্ট্য হিসাবে বিবেচনা করা হত: ঝোপের দ্রুত বৃদ্ধি এবং এর শাখাগুলি (ছোট বিছানায় বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত নয়)। অত্যধিক পাকা ফলের একটি শক্ত চামড়া এবং বড় বীজ থাকতে পারে, একটি তিক্ত স্বাদ, তাই ফসল একটি সময়মত পদ্ধতিতে কাটা উচিত। মৌমাছি-পরাগায়িত শসাগুলি মূলত খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়, যাতে গ্রিনহাউসে কৃত্রিম পরাগায়নে জড়িত না হয়।

বৃদ্ধিতে অনিয়ন্ত্রিত, গুল্মটি দুই মিটারেরও বেশি বৃদ্ধি পায়, শক্তিশালী এবং অবিরাম অ্যান্টেনা বের করতে দেয়, যা যেকোনো সহায়ক কাঠামোর সাথে আঁকড়ে থাকে। কয়েকটি বড় পাতা রয়েছে, একটি আলংকারিক চেহারার হলুদ ফুল অঙ্কুরোদগমের পরে দ্রুত প্রদর্শিত হয়, পুরুষ এবং মহিলা ধরণের ফুল রয়েছে। পরাগায়নের জন্য পোকামাকড়কে আকৃষ্ট করার জন্য তারা খুব ভোরে খোলে। ফুল 4-12 দিন স্থায়ী হয়, তারপরে মহিলা ফুলের জায়গায়, সবুজ শাকগুলি বাঁধতে শুরু করে।

এই জাতের শসাগুলি একটি আড়ম্বরপূর্ণ পৃষ্ঠ দ্বারা আলাদা করা হয়, একটি শক্তিশালী গাঢ় সবুজ ত্বকে নরম ছোট স্পাইক এবং টিউবারকল থাকে। ডিম্বাশয় কুঁড়ি একটি প্রবণতা আছে, কিন্তু তোড়া না, কিন্তু দুর্বলভাবে প্রকাশ করা হয়। শসার দৈর্ঘ্য, ফসল কাটার সময়ের উপর নির্ভর করে, 10-14 সেমি, ওজন 65 থেকে 95 গ্রাম পরিবর্তিত হয়। ফল একটি দীর্ঘ (6-7 সেমি) ডাঁটায় জন্মায়, যা মৌসুমে ফসল কাটা সহজ করে তোলে।

প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে জন্মানো একটি বাস্তব উদ্ভিদের মশলাদার সুগন্ধ পছন্দ করে এমন লোকেদের মধ্যে সর্বদা প্রশংসার সাথে দেখা হয়। সময়ের মধ্যে একটি প্রতিযোগী আচারযুক্ত শসা একটি উচ্চারিত মিষ্টি স্বাদ, সান্দ্রতার ইঙ্গিত ছাড়াই, রসে ভরা মিষ্টি সজ্জা, নরম, প্রায় অদৃশ্য বীজ, নিয়মিত নলাকার আকৃতি এবং গাঢ় সবুজ ত্বক।

উপপত্নী বিভিন্ন উদ্দেশ্যে ব্যবহার করার জন্য এই বৈচিত্র্য পছন্দ করে।

1. লবণাক্ত শসা, পিপা পিলিং প্রস্তুতি।

2. ক্যানিংয়ে, এটি একটি একক বৈকল্পিকভাবে ম্যারিনেট করা যেতে পারে, অন্যান্য সবজির সাথে যোগ করা হয়।

3. তাজা সালাদ একটি সমৃদ্ধ আফটারটেস্ট এবং একটি তাজা বাছাই করা সবজির স্বাস্থ্যকর সুগন্ধ গ্রহণ করে।

স্বাদ, পরিবহনযোগ্যতা, দীর্ঘ সময়ের জন্য বাজারযোগ্য চেহারা এবং গন্ধ রাখার ক্ষমতা জমি বরাদ্দ থেকে লাভের জন্য বৈচিত্রটিকে অপরিহার্য করে তোলে।

মাটিতে বসন্ত রোপণ চারা এবং বীজহীন পদ্ধতিতে করা হয়, জলবায়ু বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে পাকা সময় নাটকীয়ভাবে পরিবর্তিত হতে পারে না - মাটি এবং বাতাসের অপর্যাপ্ত উষ্ণতা। ফসল কাটার সময় প্রাকৃতিক ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতিতে বীজ বা চারা রোপণের উপর নির্ভর করে। অঙ্কুরোদগম শুরু হয় 5-6 তম দিনে। বসন্ত রোপণ 40-45 দিনের জন্য সবুজ শাক দেবে, পরে রোপণ করা হয়, গ্রীষ্মের উচ্চতায়, ঝোপগুলি এক মাসেরও বেশি সময় ধরে ফল দেয়। একটি উষ্ণ জলবায়ুতে, ঝোপগুলি উষ্ণ মরসুমে (90 দিন পর্যন্ত) ফল ধরতে পারে।

বৈজ্ঞানিক উত্সগুলি গড় পরিসংখ্যান নির্দেশ করে - প্রতি 1 বর্গ মিটারে 7.8 কেজি ফল। যাইহোক, অনেক উপায় আছে, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের কাছে পরিচিত, যার সাহায্যে এই সূচকগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করা যেতে পারে: জল দেওয়া, সমর্থন, একটি বায়ুচলাচল এবং ভালভাবে আলোকিত এলাকা, সার দেওয়া, গোঁফ এবং অতিরিক্ত পাতা অপসারণ। জলবায়ু পরিস্থিতি এবং একটি নির্দিষ্ট বছরের গ্রীষ্মের উপর অনেক কিছু নির্ভর করে - গরম আরও প্রচুর পরিমাণে ফল দেয়, ঠান্ডা একটি উদার প্রত্যাবর্তনের সম্ভাবনা হ্রাস করে।

শসা প্রতিযোগী একটি হাইব্রিড জাত নয়। বীজ উপাদান স্বাধীনভাবে সংগ্রহ করা যেতে পারে, এর জন্য সবচেয়ে বড় ওভারপাকা ফল রেখে। এর অর্থ হ'ল তাদের রোপণের জন্য প্রস্তুত করা দরকার: লবণাক্ত জলে ভিজিয়ে রাখুন এবং যেগুলি নীচে পড়ে গেছে সেগুলি নির্বাচন করুন, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দুর্বল দ্রবণে জীবাণুমুক্ত করুন, ঠান্ডায় শক্ত করুন, পুষ্টির মিশ্রণ দিয়ে চিকিত্সা করুন এবং তিন দিনের জন্য অঙ্কুরিত করুন। ঘরের তাপমাত্রায় একটি স্যাঁতসেঁতে টিস্যু।

নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে পরিপক্কতা ত্বরান্বিত করার জন্য চারা পদ্ধতি একটি দুর্দান্ত উপায়। যখন মাটি কাঙ্খিত তাপমাত্রায় উষ্ণ হয়, তখন তৈরি গাছগুলি এতে রোপণ করা হয়, যা প্রায় এক মাস গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে বেড়ে ওঠে। খোলা মাটিতে জরুরী রোপণ বীজ দিয়ে করা যেতে পারে, তবে এর পরে 4-5 দিনের জন্য একটি কালো ফিল্ম দিয়ে রোপণ বন্ধ করা ভাল।

মালীর কোন বিশেষ সমস্যা হবে না: 10টির মধ্যে 9টি বীজ অঙ্কুরিত হয়, এমনকি বাড়িতে সংগ্রহ করা হয়।চারাগুলি নিখুঁতভাবে শিকড় নেয়, ফলগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য পাকা হয়, ফসল প্রচুর হয়, প্রতিযোগী যত্ন নেওয়ার জন্য অপ্রয়োজনীয়। অতএব, তিনি এমন একটি নাম বহন করেন, সফলভাবে সর্বশেষ হাইব্রিডগুলির সাথে প্রতিযোগিতা সহ্য করে।