শসা ফড়িং

অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দা এবং কৃষকরা নিবিড় কৃষি প্রযুক্তির প্রয়োজন ছাড়াই স্থিরভাবে ফল ধরে এমন শসা তাড়াতাড়ি পাকাতে পছন্দ করে। এর মধ্যে রয়েছে হাইব্রিড জাতের ঘাসফড়িং, যা রাশিয়ান বিজ্ঞানীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছে।

ফড়িং হল একটি হাইব্রিড যা 2002 সালে একদল প্রজননকারী বোরিসভ এ.ভি., ক্রিলোভ ওএন এবং গোরিয়াচেনকভ এ.ভি. দ্বারা মনুল কৃষি ফার্মে তৈরি করা হয়েছিল। 2004 সালে, উদ্ভিজ্জ ফসল রাশিয়ান ফেডারেশনের প্রজনন অর্জনের রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। সংস্কৃতি দেশের সাতটি অঞ্চলে জোন করা হয়েছে - মধ্য, উত্তর-পশ্চিম, উত্তর ককেশীয়, সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ, মিডল ভোলগা, ভোলগা-ভ্যাটকা এবং উত্তর। হাইব্রিড উত্পাদনশীল, বাগানের বিছানায় বেড়ে ওঠে, পাশাপাশি ফিল্ম আশ্রয়ের নীচে।

শসা ঘাসফড়িং হল অনির্দিষ্ট প্রকারের একটি জোরালো গুল্ম, যা মাঝারি শাখায় সমৃদ্ধ, লম্বা দোররা, উজ্জ্বল সবুজ পাতা সহ শক্তিশালী ঘন এবং একটি উন্নত মূল সিস্টেম। প্রধান কান্ডটি বেশ শক্তিশালী, উচ্চতায় 2 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। ফুলের সময়কালে, ঝোপের উপর হালকা হলুদ স্ত্রী-ধরনের ফুল ফোটে। প্রতিটি বান্ডিলে 3-6 ডিম্বাশয় পর্যন্ত গঠিত হয়।হাইব্রিডটি পার্থেনোকার্পিক প্রজাতির অন্তর্গত, অর্থাৎ স্ব-পরাগায়নের জন্য, তাই মৌমাছি দ্বারা এটির অতিরিক্ত পরাগায়নের প্রয়োজন হয় না।

অতি-প্রাথমিক শসা চমৎকার বাণিজ্যিক গুণাবলী দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। 90-110 গ্রাম ওজনের ঝরঝরে সবুজ শাক একটি প্রাপ্তবয়স্ক ঝোপে 10-12 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পাকা হয়। মাঝারি ঘনত্বের শসার খোসা, মাঝারি আকারের টিউবারকেল দিয়ে আচ্ছাদিত, সাদা পুবসেন্স, সেইসাথে দুর্বল পাঁজর। সবুজ শাকগুলির রঙ অভিন্ন - উজ্জ্বল সবুজ, হালকা ফিতে দিয়ে মিশ্রিত।

নির্বাচিত শসা সহজেই দূর-দূরত্বের পরিবহন সহ্য করে এবং একটি শীতল জায়গায় (5-7 দিন) দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। শসাগুলিকে অতিরিক্ত পাকা করার অনুমতি দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, অন্যথায় সজ্জাতে একটি শূন্যতা দেখা দেবে। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা 7 সেন্টিমিটার পর্যন্ত শসা বাছাই করার পরামর্শ দেন।

ঘাসফড়িং শসা তাদের চমৎকার স্বাদের জন্য বিখ্যাত। সবজির সজ্জা মাংসল, মাঝারিভাবে ঘন, কোমল, খাস্তা এবং রসালো, শূন্যতা, জলহীনতা এবং তিক্ততা ছাড়াই। সবুজ শাকের স্বাদ ভারসাম্যপূর্ণ - সামান্য মিষ্টি, পুরোপুরি একটি উজ্জ্বল, সতেজ সুবাসের সাথে মিলিত। সবজির খোসা স্থিতিস্থাপক, দৃঢ়তা এবং তিক্ততা ছাড়াই।

পাকা সবুজ শাক একটি সার্বজনীন উদ্দেশ্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয় - এগুলি তাজা খাওয়া হয়, সালাদে যোগ করা হয়, ম্যারিনেট করা হয়।

হাইব্রিড অতি-প্রাথমিক শ্রেণীর অন্তর্গত। যে মুহূর্ত থেকে স্প্রাউটগুলি ফল পাকতে দেখা যায়, এটি 42 দিন পর্যন্ত সময় নেয়। Zelentsy ধীরে ধীরে গান, তাই fruiting সময়কাল প্রসারিত হয়. কিছু অঞ্চলে, প্রথম তুষারপাতের আগে শসা পাকা হয়। জুনের শেষ সপ্তাহে, গ্রিনহাউসে সবজি বাড়লে এবং বাইরে থাকলে জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে ব্যাপক ফসল কাটা শুরু হয়।

শসার জাতকে উচ্চ ফলনশীল হিসেবে ঘোষণা করা হয়েছে। সংস্কৃতিকে ভাল কৃষি প্রযুক্তি সরবরাহ করার পরে, আপনি প্রতি 1 মি 2 প্রতি গড়ে 10-14 কেজি খাস্তা শসা গণনা করতে পারেন।গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে, ফলন সামান্য বেশি - 20 কেজি / মি 2 পর্যন্ত।

এটি শুধুমাত্র উদ্ভিদের যত্ন নেওয়াই গুরুত্বপূর্ণ নয়, তবে প্রথমে এটি সঠিকভাবে রোপণ করা, স্কিম এবং রোপণের মধ্যে দূরত্ব পর্যবেক্ষণ করা। গ্রিনহাউস হলে প্রতি 1 মি 2 প্রতি 2-3টি ঝোপ এবং বাগানের বিছানায় 3-4টি ঝোপ রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। রোপণের জন্য সর্বোত্তম একটি 50x50 সেমি প্যাটার্ন।

আপনি গ্রিনহাউসে মে মাসের মাঝামাঝি এবং বিছানায় - জুনের প্রথম সপ্তাহে শসা লাগাতে পারেন। এটি করার জন্য, মাটি উষ্ণ হতে হবে, এবং তাপমাত্রা শাসন স্থিতিশীল করা উচিত (+ 15 ... 20 ডিগ্রী)। 20-25 সেন্টিমিটার উঁচু, 4-5টি সত্যিকারের পাতা এবং একটি উন্নত রাইজোম সহ শক্তিশালী কান্ডের চারা উপযুক্ত বলে বিবেচিত হয়।

অতি-প্রাথমিক শসাগুলির যত্ন নেওয়ার মধ্যে রয়েছে প্রাথমিক পদ্ধতিগুলি - উষ্ণ জল দিয়ে জল দেওয়া, প্রতি 2 সপ্তাহে সার দেওয়া, মাটি আলগা করা এবং আগাছা পরিষ্কার করা, সমর্থনগুলি ইনস্টল করা এবং ঝোপ বাঁধানো এবং রোগ প্রতিরোধ করা। উপরন্তু, গ্রীনহাউস বায়ুচলাচল প্রয়োজন।

সংস্কৃতি উচ্চ ফলন দেয় যদি এটি আরামদায়ক পরিস্থিতিতে বৃদ্ধি পায় - আলগা, উর্বর মাটি, বাতাস এবং আর্দ্রতার জন্য ভালভাবে প্রবেশযোগ্য, সেইসাথে এমন একটি অঞ্চল যেখানে প্রচুর আলো, সূর্য রয়েছে, ঠান্ডা বাতাস এবং খসড়া থেকে সুরক্ষা রয়েছে। বাতাস থেকে সুরক্ষা হিসাবে, আপনি সাইটের ঘেরের চারপাশে ভুট্টা রোপণ করতে পারেন। মাটিতে একটি নিরপেক্ষ স্তরের অম্লতা থাকা উচিত এবং ভূগর্ভস্থ জল গভীর হওয়া উচিত।

ঘাসফড়িং একটি তাপ-প্রেমী উদ্ভিদ যা বিভিন্ন জলবায়ু অঞ্চলে বৃদ্ধি পেতে পারে তবে এটি দীর্ঘায়িত ছায়া এবং তীক্ষ্ণ তাপমাত্রার ওঠানামা সহ্য করে না।

ভাল অনাক্রম্যতার কারণে, উদ্ভিজ্জ ফসল বেশ কয়েকটি রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী - শসা মোজাইক ভাইরাস, ক্ল্যাডোস্পোরিওসিস, পাউডারি মিলডিউ। এছাড়াও, গাছটি ডাউনি মিলডিউ খুব সহনশীল।