- লেখক: Gavrish S.F., Portyankin A.E., Shamshina A.V., Shevkunov V.N., Khomchenko N.N., Surovova T.Ya.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2010
- শাখা: দুর্বল
- ফলের ওজন, ছ: 130
- ফলের দৈর্ঘ্য, সেমি: 8-10
- ফলের রঙ: ছোট ফিতে সঙ্গে গাঢ় সবুজ
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
- ফলের আকৃতি: নলাকার
- ফলের স্বাদ: একটি মহান
- সুবাস: সুগন্ধি
প্রারম্ভিক সালাদ জাতের শসা উদ্যানপালকদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। এই জাতীয় ফসলগুলি দুর্দান্ত বৈশিষ্ট্য, নজিরবিহীনতা এবং সমৃদ্ধ ফসল দ্বারা আলাদা করা হয়। শসা মামেনকিনের পোষা প্রাণী তাদের মধ্যে একটি।
প্রজনন ইতিহাস
জাতটি হাইব্রিড টাইপের অন্তর্গত। এটি নিম্নলিখিত লেখকদের একটি দল দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল: গ্যাভরিশ এস.এফ., শামশিনা এ.ভি., পোর্টিয়ানকিন এ.ই., শেভকুনভ ভি.এন., সুরোভোভা টি. ইয়া. এবং খোমচেনকো এন.এন। সংস্কৃতিটি 2010 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল। এটি গ্যাভ্রিশ বীজ কোম্পানি দ্বারা বাজারে সরবরাহ করা হয়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
বর্ণিত জাতটি খুব উত্পাদনশীল। এটি সাতটি প্রধান রাশিয়ান অঞ্চল অনুসারে জোন করা হয়েছে। নির্মাতারা দাবি করেন যে জাতটি খোলা মাটিতে এবং বন্ধ মাটিতে উভয়ই ভাল জন্মে।
উদ্ভিদ এবং সবুজ শাকসবজির চেহারার বৈশিষ্ট্য
গুল্ম ছোট, শাখা দুর্বল। এই ক্ষেত্রে, নির্ধারক পার্শ্বীয় অঙ্কুর গঠন করা যেতে পারে। পাতাগুলি মাঝারি আকারের এবং খুব বেশি ছায়া দেয় না।
ডিম্বাশয় 3 থেকে 7 টুকরা থেকে তাদের নোড মধ্যে, বান্ডিল ধরনের দ্বারা গঠিত হয়। সমস্ত কুঁড়ি মহিলা, উজ্জ্বল হলুদ, যখন খালি ফুল গুল্মগুলিতে গঠন করে না।শসা মামেনকিনের পোষা প্রাণী পার্থেনোকার্পিক উদ্ভিদের অন্তর্গত যা পোকা পরাগায়ন ছাড়াই ফল তৈরি করতে পারে।
Zelentsy সংক্ষিপ্ত এবং ছোট, gherkins মত গঠিত হয়। গড় দৈর্ঘ্য 8-10 সেমি। ফলের আকৃতি নলাকার। ওজন - 90-130 গ্রাম। খোসার রঙ সাধারণত গাঢ় সবুজ, ছোট আয়তাকার ফিতে থাকে। এবং ত্বকে টিউবারকল তৈরি হয়, যা একে অপরের সাথে শক্তভাবে অবস্থিত। তাদের পৃষ্ঠে ছোট সাদা স্পাইক রয়েছে।
মাংস দৃঢ়, খাস্তা এবং খুব সরস। ভিতরে কোন শূন্যতা নেই। জাতের বিশেষত্ব হল এটি একটি হাইব্রিড, যার অর্থ হল বীজ ফলের ভিতরে তৈরি হবে না বা সেগুলি খুব ছোট হবে। এই সত্যের কারণে এটি নিজস্ব সংস্কৃতির প্রচারে কাজ করবে না।
উদ্দেশ্য এবং ফলের স্বাদ
উদ্যানপালকদের মতে, মামেনকিনের প্রিয় শসাগুলির একটি দুর্দান্ত স্বাদ এবং অবিরাম গন্ধ রয়েছে। তিক্ততা তখনই দেখা দিতে পারে যখন যত্ন সম্পূর্ণ অনুপস্থিত ছিল বা এটি ভুলভাবে করা হয়েছিল।
বৈচিত্রটি সর্বজনীন ধরণের অন্তর্গত, তাই সবুজ শাকগুলি তাজা খাওয়া যেতে পারে, সালাদ তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, প্রথম বা দ্বিতীয় কোর্স, পাশাপাশি আচার এবং সংরক্ষণ করা যেতে পারে। একবার সংগ্রহ করা হলে, ফলগুলি 14 দিন পর্যন্ত শীতল এবং শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
পরিপক্কতা
জাতটি তাড়াতাড়ি পরিপক্ক হয়। মাটিতে চারা রোপণের পরে এবং ফল দেওয়ার আগে, গড়ে 40 দিন কেটে যায়।
ফলন
শসা মামেনকিনের প্রিয় একটি উচ্চ ফলনশীল জাত। একটি গুল্ম থেকে আপনি 7 কেজি পর্যন্ত ফল সংগ্রহ করতে পারেন। 1 মি 2 থেকে - 13.3 থেকে 15 কেজি পর্যন্ত। সূচকগুলি যেখানে ফসল জন্মায় তার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
উদ্যোক্তারা বলেছেন যে জাতটি নিম্নলিখিত অঞ্চলে সর্বোত্তম কার্য সম্পাদন করে:
- উত্তরীয়;
- কেন্দ্রীয়;
- ভোলগা-ভ্যাটকা;
- উত্তর-পশ্চিম;
- CCHO;
- উত্তর ককেশীয়;
- মধ্য ভলগা।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
ভাল ফসল বৃদ্ধি এবং একটি স্থিতিশীল ফসলের জন্য, 30x70 সেমি স্কিম অনুযায়ী চারা রোপণ করা উচিত।
চাষ এবং পরিচর্যা
অন্যান্য জাতের মত, মায়ের পোষা শসা চারা এবং চারা রোপণ করা যেতে পারে। প্রতিটি মালী আবহাওয়া পরিস্থিতি এবং অঞ্চলের বৈশিষ্ট্যগুলির উপর ভিত্তি করে একটি পদ্ধতি বেছে নেয়। শসা রোপণ মে মাসে হওয়া উচিত।
ভবিষ্যতের রোপণের জায়গাটি রৌদ্রোজ্জ্বল হওয়া উচিত, শক্তিশালী খসড়া থেকে সুরক্ষিত এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে ভাল বায়ু সঞ্চালন বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ। যদি শসা বাইরে জন্মাতে হয়, তবে একটি শেডিং নেট তৈরি করতে হবে যা গ্রীষ্মের উত্তাপে ছায়া তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
পৃথিবীর অম্লতা গড় হওয়া উচিত 5 থেকে 7 pH এর মধ্যে। নির্বাচিত সাইটটি অগ্রিম প্রস্তুত করা হয়, বিশেষত শরত্কালে। দরকারী পদার্থ দিয়ে মাটি ভরাট করা প্রয়োজন, তাই সার বা কম্পোস্টের সাথে পৃথিবী খনন করা হয়।
সংস্কৃতি যত্ন নিম্নরূপ.
- জল দেওয়া। সেচ সপ্তাহে 2-3 বার এবং আরও প্রায়ই করা হয়। এই জন্য, উষ্ণ এবং নিষ্পত্তি জল উপযুক্ত। মূলের নীচে একচেটিয়াভাবে তরল প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। জল দেওয়ার জন্য সেরা সময় সন্ধ্যা। এই মুহুর্তে, সূর্য ইতিমধ্যে একটি নিষ্ক্রিয় পর্যায়ে থাকবে, এবং এমনকি যদি পাতায় জল আসে, তবে পোড়ার ঝুঁকি হ্রাস করা হয়।
- ঝোপ বেঁধে এবং আকার দেওয়া। একটি গার্টার জন্য, একটি ঘন দড়ি বা সুতা ব্যবহার করুন। প্রতিটি অঙ্কুর চারপাশে সাবধানে বাঁধা এবং 1 থেকে 1.5 মিটার উচ্চতায় বাঁধা।
- শীর্ষ ড্রেসিং. প্রতি মৌসুমে শসাগুলিকে 2-4 বার খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ চারা রোপণের আগে, মাটি প্রচুর পরিমাণে জৈব পদার্থ দিয়ে পরিপূর্ণ হয়। সারের জন্য, সার, পাখির বিষ্ঠা, পিট, কাঠের ছাই, সেইসাথে পটাসিয়াম সালফেট, নাইট্রোফোস্কা, অ্যামোফোস্কা, ম্যাঙ্গানিজ এবং পটাসিয়াম ব্যবহার করা হয়।
- হিলিং। এটি জল দেওয়ার পরে বাহিত হয়। মাটিতে অক্সিজেনের প্রবেশের জন্য পৃথিবীর উপরের শুকনো স্তরটি ভেঙে ফেলার জন্য এটি প্রয়োজনীয়। আলগা করার সময়, সমস্ত আগাছা মুছে ফেলা হয়।
- প্রতিরোধমূলক স্প্রে। যদিও জাতটি তাড়াতাড়ি পাকা হয়, তবে সঠিকভাবে যত্ন না নিলে এটি পাউডারি মিলডিউ বা মোজাইক দ্বারা আক্রমণ করতে পারে।অতএব, ছত্রাকজনিত রোগ বা কীটপতঙ্গ এড়াতে, প্রতি মৌসুমে 1-2 বার বিশেষ প্রস্তুতি সহ ঝোপগুলি স্প্রে করা ভাল।
আপনার সাইটে শক্তিশালী, সুস্বাদু এবং সুন্দর শসা সংগ্রহ করার জন্য, আপনাকে খাওয়াতে হবে। পুষ্টির অভাব গাছের চেহারাকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে এবং উল্লেখযোগ্যভাবে ফলন হ্রাস করতে পারে। শসাগুলিকে খনিজগুলির সাথে একত্রে জৈব সার দিয়ে নিষিক্ত করা উচিত। এই উপাদানগুলির সঠিক ভারসাম্য এবং খাওয়ানোর সময়সূচী মেনে চললে, শসার ফলন সর্বাধিক হবে।
তাদের জনপ্রিয়তা সত্ত্বেও, শসা প্রায়ই রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হয়। তাদের থেকে, শসা রোপণ প্রায়ই ফল শুরু হওয়ার আগেই মারা যায়। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, তাদের কারণ, লক্ষণ এবং চিকিত্সার পদ্ধতিগুলি বিশদভাবে অধ্যয়ন করে, অসুস্থতাগুলি প্রতিরোধ করার বা তাদের থেকে মুক্তি পাওয়ার চেষ্টা করা প্রয়োজন।
