শসা Meringue

শসা Meringue
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • নামের প্রতিশব্দ: merenque
  • ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2007
  • বৃদ্ধির ধরন: সবল
  • ফলের ওজন, ছ: 63
  • ফলের দৈর্ঘ্য, সেমি: 8-10
  • ফলের রঙগাঢ় সবুজ
  • শসা মোজাইক ভাইরাস প্রতিরোধী: স্থিতিশীল
  • পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
  • পরাগায়ন: স্ব-পরাগায়িত
  • ফলের আকৃতি: নলাকার
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

উদ্ভিজ্জ বাগান এবং খামারের জমিতে রোপণের জন্য দেওয়া অনেক হাইব্রিড ধরণের শসাগুলির মধ্যে, জেনেটিক স্তরে তিক্ততা নেই এমন জাতগুলির সর্বাধিক চাহিদা রয়েছে। ডাচ নির্বাচনের প্রাথমিক বৈচিত্র্য মেরিঙ্গু এর অন্তর্ভুক্ত।

প্রজনন ইতিহাস

2005 সালে মনসান্টো কৃষি কোম্পানির ডাচ বিজ্ঞানী-প্রজননবিদদের বহু বছরের পরিশ্রমের ফলস্বরূপ হাইব্রিড শসা Meringue প্রাপ্ত হয়েছিল। প্রজাতিটি 2007 সালে রাশিয়ান ফেডারেশনে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত রাজ্য রেজিস্টারে উপস্থিত হয়েছিল।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

Meringue একটি হাইব্রিড পার্থেনোকারপিক জাত। উদ্ভিদটি প্রাথমিক, যত্নে অ-কৌতুকপূর্ণ। রাশিয়ার প্রায় সমস্ত জলবায়ু অঞ্চলে চাষের জন্য প্রস্তাবিত: মধ্য, সুদূর পূর্ব, উত্তর ককেশীয়, উত্তর, মধ্য ভলগা এবং অন্যান্য অঞ্চল। আপনি ফিল্ম গ্রিনহাউস এবং বাগানের বিছানায় উভয়ই একটি হাইব্রিড শসা বাড়াতে পারেন।

উদ্ভিদ এবং সবুজ শাকসবজির চেহারার বৈশিষ্ট্য

ডাচ শসা হল একটি লম্বা, খোলা ধরনের গুল্ম যা মাঝারি আকারের লতাগুল্ম, মাঝারি লোমযুক্ত হালকা সবুজ পাতা এবং একটি শক্তিশালী মূল সিস্টেম দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। জাতটি পার্থেনোকারপিক, তাই পোকামাকড় দ্বারা পরাগায়নের প্রয়োজন হয় না।

গুল্মগুলি একটি মহিলা ধরণের ফুল দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এই সময়ের মধ্যে, গুল্মগুলিতে বড় পাঁচ-পাপড়ির উজ্জ্বল হলুদ ফুল ফোটে। প্রতিটি নোডে, 4-5টি সবুজ শাক তৈরি হয়। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে উদ্ভিদে কার্যত খালি ফুল নেই।

শসা Meringue চমৎকার বাণিজ্যিক গুণাবলী আছে। গড়ে, একটি সবজির ভর 63-80 গ্রাম, কখনও কখনও শসা 100 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। সবজিটি এক-মাত্রিক, বরং কমপ্যাক্ট: ফলের দৈর্ঘ্য 8-10 সেমি, এবং ব্যাস 4 পর্যন্ত সেমি.

ফলের আকৃতি নলাকার, পৃষ্ঠটি বড়-কন্দযুক্ত, সাদা স্পাইক দিয়ে বিছিয়ে দেওয়া হয়। একটি পাকা সবজি সমানভাবে একটি গাঢ় সবুজ রঙ দিয়ে আচ্ছাদিত, ফলের শীর্ষে সবেমাত্র লক্ষণীয় দাগ এবং হালকা ফিতে দিয়ে মিশ্রিত। শসার খোসা অনমনীয়, পাতলা নয়, একটি হালকা প্রান্ত এবং একটি লক্ষণীয় মোমের আবরণ দিয়ে আচ্ছাদিত।

সবজির বাণিজ্যিক গুণাগুণ নষ্ট না করে কাটা ফসল পরিবহন করা যায়। উপরন্তু, শসা তাদের স্বাদ এবং দরকারী বৈশিষ্ট্য হারানো ছাড়া একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য পুরোপুরি সংরক্ষণ করা হয়। জাতটির ফলের বিকৃতি, হলুদ হওয়া এবং অতিরিক্ত বৃদ্ধির প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে।

উদ্দেশ্য এবং ফলের স্বাদ

ডাচ meringue cucumbers তাদের চমৎকার স্বাদ জন্য বিখ্যাত. শসার সজ্জা একটি ঘন, মাংসল, রসালো টেক্সচার দ্বারা শূন্যতা ছাড়াই এবং এমনকি সামান্য তিক্ততার ইঙ্গিত দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। সবজির সুবাস উচ্চারিত, সতেজ। তাজা খাওয়া হলে, পাতলা ত্বকের একটি মনোরম ক্রাঞ্চ অনুভূত হয়।

হাইব্রিড জাতের উদ্দেশ্য সর্বজনীন: শসা তাজা খাওয়া হয়, সালাদে যোগ করা হয়, টিনজাত, আচার, লবণযুক্ত।

পরিপক্কতা

মেরিঙ্গু হাইব্রিড প্রথম দিকে পাকা শসার একটি শ্রেণীর প্রতিনিধিত্ব করে।ভর অঙ্কুরোদগমের মুহূর্ত থেকে ঝোপগুলিতে সুস্বাদু শসা উপস্থিত হওয়া পর্যন্ত, 37-40 দিন কেটে যায়। ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে ফল দেখা যায়। শসা একসাথে গান করে, বিশেষত ফসলের প্রথম তরঙ্গের নমুনা।

ফলন

জাতের ফলন সূচক ভালো। ফিল্ম গ্রিনহাউসে শাকসবজি বাড়ানোর সময় সর্বাধিক উত্পাদনশীলতা পরিলক্ষিত হয়। গড়ে, একটি গ্রিনহাউসে সঠিক কৃষি প্রযুক্তির সাহায্যে, আপনি প্রতি 1 মি 2 প্রতি 15.2 কেজি পর্যন্ত সংক্ষিপ্ত শসা সংগ্রহ করতে পারেন। বাগানে, সূচকটি কম - 1 মি 2 প্রতি 2 কেজি সবজি। প্রতি 4-5 দিনে শসা সংগ্রহ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ল্যান্ডিং প্যাটার্ন

শসা রোপণ করার সময়, শুধুমাত্র সঠিক জায়গাটি বেছে নেওয়াই গুরুত্বপূর্ণ নয়, তবে রোপণের মধ্যে দূরত্ব পর্যবেক্ষণ করাও গুরুত্বপূর্ণ, যা প্রতিটি ঝোপে আলো এবং বাতাসের অ্যাক্সেস নিশ্চিত করে। Meringue cucumbers জন্য, একটি 40x40 সেমি স্কিম রোপণের জন্য সর্বোত্তম বলে মনে করা হয়। এক m2 তে 3টির বেশি ঝোপ না রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।

চাষ এবং পরিচর্যা

এই ফসল বৃদ্ধির দুটি উপায় আছে: চারা এবং বীজ। চারা পদ্ধতি উচ্চ এবং দ্রুত ফলনের গ্যারান্টি দেয়, তবে বীজ পদ্ধতিটি সহজ দেখায়। আপনি মে মাসের শেষের দিকে বা জুনের শুরুতে বাগানে চারা রোপণ করতে পারেন। মাটিতে ঝোপ রোপণ সন্ধ্যায় বাহিত হয়। একটি উন্নত রাইজোম সহ ঝোপ এবং 2-3 টি সত্য পাতার উপস্থিতি চারাগুলির জন্য উপযুক্ত। খোলা মাটিতে শসার বীজ বপন করা হয় মে মাসের শেষ সপ্তাহে।

যখন ঝোপগুলি বড় হয়, তখন এটি একটি সমর্থন বা ট্রেলিস ইনস্টল করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে এটি ফসল কাটার জন্য সুবিধাজনক হয় এবং এটি মাটিতে বসবাসকারী পোকামাকড়ের আক্রমণকেও রোধ করবে। শসার জন্য সেরা পূর্বসূরি হল মরিচ, পেঁয়াজ, বাঁধাকপি এবং ভুট্টা।

সংস্কৃতির এগ্রোটেকনিকগুলি মানক ব্যবস্থা নিয়ে গঠিত: উষ্ণ বা স্থির জল দিয়ে সময়মতো জল দেওয়া, আগাছা পরিষ্কার করা, মাটি আলগা করা, ভাল বায়ু এবং আর্দ্রতা ব্যাপ্তিযোগ্যতা প্রদান, পুরো বৃদ্ধি এবং ফুল ফোটার সময় জৈব সার প্রয়োগ করা, পাশাপাশি ভাইরাস এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণ প্রতিরোধ করা।

মাটির প্রয়োজনীয়তা

মাটির গুণমান এবং গঠন সম্পর্কে বৈচিত্রটি খুব পছন্দের নয়, প্রধান জিনিসটি হল মাটি পুষ্টিকর, ভালভাবে ফ্লাফড, আর্দ্রতাকে অতিক্রম করতে দেয় এবং শ্বাস নেয়। অম্লীয় মাটিতে শসা রোপণ করা উচিত নয়। যদি এই ধরনের সমস্যা থাকে তবে ডলোমাইট ময়দা যোগ করে অম্লতা সূচক কমাতে যথেষ্ট। এছাড়াও, আপনাকে আর্দ্রতার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে হবে, যেহেতু জলাবদ্ধতা এবং স্থির জল শিকড় পচে যেতে পারে।

আপনার সাইটে শক্তিশালী, সুস্বাদু এবং সুন্দর শসা সংগ্রহ করার জন্য, আপনাকে খাওয়াতে হবে। পুষ্টির অভাব গাছের চেহারাকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে এবং উল্লেখযোগ্যভাবে ফলন হ্রাস করতে পারে। শসাগুলিকে খনিজগুলির সাথে একত্রে জৈব সার দিয়ে নিষিক্ত করা উচিত। এই উপাদানগুলির সঠিক ভারসাম্য এবং খাওয়ানোর সময়সূচী মেনে চললে, শসার ফলন সর্বাধিক হবে।

প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি

উদ্ভিদটি তাপ, তীক্ষ্ণ তাপমাত্রার ওঠানামা এবং একটি সংক্ষিপ্ত খরার জন্য একেবারে প্রতিরোধী। আগাছামুক্ত এলাকায় শসা জন্মানো আরামদায়ক, যেখানে পর্যাপ্ত আলো, সৌর তাপ রয়েছে এবং ঠান্ডা বাতাস এবং খসড়া থেকে সুরক্ষাও রয়েছে।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

সংস্কৃতির উচ্চ অনাক্রম্যতা রয়েছে, যা অনেক সংক্রমণ এবং রোগের প্রতিরোধ প্রদান করে: শসা মোজাইক ভাইরাস, বাদামী জলপাই স্পট এবং পাউডারি মিলডিউ। উপরন্তু, উদ্ভিদ peronosporosis সহনশীল।

তাদের জনপ্রিয়তা সত্ত্বেও, শসা প্রায়ই রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হয়। তাদের থেকে, শসা রোপণ প্রায়ই ফল শুরু হওয়ার আগেই মারা যায়।এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, তাদের কারণ, লক্ষণ এবং চিকিত্সার পদ্ধতিগুলি বিশদভাবে অধ্যয়ন করে, অসুস্থতাগুলি প্রতিরোধ করার বা তাদের থেকে মুক্তি পাওয়ার চেষ্টা করা প্রয়োজন।

প্রধান বৈশিষ্ট্য
নামের প্রতিশব্দ
মেরেঙ্ক
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
2007
শ্রেণী
হাইব্রিড
পরাগায়ন
স্ব-পরাগায়ন
পার্থেনোকারপিক
হ্যাঁ
উদ্দেশ্য
সালাদ, আচার এবং ক্যানিংয়ের জন্য
ক্রমবর্ধমান অবস্থা
খোলা মাটির জন্য, অস্থায়ী ফয়েল কভারের জন্য
গড় ফলন
ফিল্ম কভার অধীনে - 15.2 কেজি / বর্গ. মি, খোলা মাটিতে - 2.0 কেজি / বর্গ. মি
বিপণনযোগ্যতা
উচ্চ
উদ্ভিদ
বৃদ্ধির ধরন
জোরালো
চাবুকের বৈশিষ্ট্য
মধ্যম
পাতা
সবুজ, মাঝারি
ফুলের ধরন
মহিলা
একটি গুচ্ছ মধ্যে সবুজ সংখ্যা
4-5
ফল
ফলের দৈর্ঘ্য
সংক্ষিপ্ত
ফলের দৈর্ঘ্য, সেমি
8-10
ফলের ওজন, ছ
63
ফলের আকৃতি
নলাকার
ফলের রঙ
হালকা দাগ সহ গাঢ় সবুজ
ফলের পৃষ্ঠ
বড় যক্ষ্মা
কাঁটার রঙ (যৌবনের রঙ)
সাদা
ফলের স্বাদ
মহান, কোন তিক্ততা
চাষ
বীজ বপনের তারিখ
মে মাসের শুরুতে
খোলা মাটিতে চারা রোপণের শর্তাবলী
মে মাসের শেষে - জুনের শুরুতে 2-3টি সত্যিকারের পাতার পর্যায়ে
খোলা মাটিতে বীজ বপনের শর্তাবলী
মে মাসের শেষে
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
40 x 40 সেমি, প্রতি m2 প্রতি 3টির বেশি ঝোপ নয়
জল দেওয়া
গরম জল দিয়ে সময়মত জল দেওয়া
অবস্থান
সূর্য
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
উত্তর, উত্তর-পশ্চিম, মধ্য, ভোলগা-ভায়াটকা, কেন্দ্রীয় কৃষ্ণ সাগর অঞ্চল, উত্তর ককেশীয়, মধ্য ভলগা, নিম্ন ভলগা, উরাল, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, পূর্ব সাইবেরিয়ান, সুদূর পূর্ব
শসা মোজাইক ভাইরাস প্রতিরোধী
স্থিতিশীল
ক্ল্যাডোস্পোরিওসিসের প্রতিরোধ (বাদামী জলপাই স্পট)
স্থিতিশীল
পাউডারি মিলডিউ প্রতিরোধের
স্থিতিশীল
পরিপক্কতা
পরিপক্ব পদ
তাড়াতাড়ি
অঙ্কুরোদগম থেকে ফল ধরা পর্যন্ত দিনের সংখ্যা
37-40
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় জাতের শসা
শসা আদম আদম শসা এপ্রিল এপ্রিল শসা শিল্পী শিল্পী শসা Bjorn bjorn শসা হারমান হারমান শসার মালা মালা শসা পরিচালক পরিচালক শসার আচার আচার শসা জোজুলিয়া জোজুল্যা শসা Zyatek জায়েটেক শসা গ্রেসফুল মার্জিত শসা ক্লদিয়া ক্লদিয়া শসার প্রতিযোগী প্রতিযোগী শসা কনি কনি শসা সাহস সাহস শসা বুশ বুশ শসা লিবেল লিবেল শসা লুখোভিটস্কি লুখোভিটস্কি বুড়ো আঙুল দিয়ে শসা ছেলে টম থাম্ব শসা Meringue মেরিঙ্গু শসা গুজবাম্প গুজবাম্প শসা নেজিনস্কি নেজিনস্কি শসা প্রচুর প্রচুর শসা Paratunka পরতুঙ্কা শসা প্যারিসিয়ান ঘেরকিন প্যারিসিয়ান ঘেরকিন শসা Rodnichok বসন্ত শসা সাইবেরিয়ান মালা সাইবেরিয়ান মালা শসা শাশুড়ি শাশুড়ি শসা ফিনিক্স রূপকথার পক্ষি বিশেষ শসা শোষ শোশা
সমস্ত জাতের শসা - 201 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র