- লেখক: Motov V.M., Biryukova N.K., Erdyakova V.A.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2007
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- শাখা: গড়
- ফলের ওজন, ছ: 80-120
- ফলের দৈর্ঘ্য, সেমি: 11-13
- ফলের রঙ: ছোট ফিতে সহ সবুজ
- শসা মোজাইক ভাইরাস প্রতিরোধী: স্থিতিশীল
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
- ফলের আকৃতি: নলাকার
নিবন্ধটি শসার জাত মোলোডেটসের সুবিধা নিয়ে আলোচনা করে। একটি সমৃদ্ধ ফসলের জন্য চাষের তথ্য উপস্থাপন করা হয়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
শসা মোলোডেটস হল একটি হাইব্রিড জাত যা তাড়াতাড়ি পাকে, ফলনশীল, খোলা ও বন্ধ জমিতে জন্মায়, স্ত্রী ধরনের ফুল। ফুল ফোটানো প্রচুর, প্রতিটি নোডে 2-3টি ডিম্বাশয় বা তার বেশি গঠিত হয়। সঠিক যত্নের সাথে, উদ্ভিদটি সুস্বাদু খাস্তা ফলের প্রচুর ফসল নিয়ে আসে। সংস্কৃতির সুবিধার মধ্যে রয়েছে প্রতিকূল আবহাওয়া, তাপমাত্রার পরিবর্তন, কীটপতঙ্গ এবং রোগের প্রতিরোধ।
উদ্ভিদ এবং সবুজ শাকসবজির চেহারার বৈশিষ্ট্য
ছোট শাখা এবং মাঝারি বয়ন মধ্যে পার্থক্য. এই বিষয়ে, উদ্ভিদ গঠন এবং টাই আপ সুবিধাজনক। ফুল ফোটানো প্রচুর, প্রতিটি নোডে 2-3টি ডিম্বাশয় বা তার বেশি গঠিত হয়। Zelenets একটি সিলিন্ডার আকৃতি আছে. ফলের দৈর্ঘ্য 11-13 সেমি, প্রস্থ 3-3.7 সেমি, ওজন - 80-120 গ্রাম। রঙ সবুজ এবং গাঢ় সবুজ হালকা হলুদাভ ডোরাকাটা। ত্বক টিউবারকল এবং গাঢ় স্পাইক সহ ঘন।
উদ্দেশ্য এবং ফলের স্বাদ
শসা খাস্তা, মিষ্টি স্বাদ আছে, তেতো নয়।এর গ্যাস্ট্রোনমিক বৈশিষ্ট্যের কারণে, জাতটি রান্নায় জনপ্রিয়। এটি থেকে তাজা সালাদ প্রস্তুত করা হয়, এটি ক্যানিং, আচারের জন্যও দুর্দান্ত। শসা তাদের চমৎকার স্বাদ এবং দরকারী বৈশিষ্ট্যের কারণে জনপ্রিয়। ফল ভিটামিন (সি, কে, ই, গ্রুপ বি) এবং উপকারী ট্রেস উপাদান (লোহা, তামা, কোবাল্ট, ক্রোমিয়াম, দস্তা, সেলেনিয়াম) সমৃদ্ধ। সবজিতে প্রচুর সিলিকন রয়েছে, তিনিই কোলাজেন গঠনের জন্য দায়ী এবং সেই অনুযায়ী চুল, ত্বক এবং নখের অবস্থার জন্য। শসাগুলি বিপাককে স্বাভাবিক করে, রক্তচাপ কমায়, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা উন্নত করে, কোলেস্টেরল অপসারণ করে।
পরিপক্কতা
ফলের সময়কাল 35-41 দিনে শুরু হয়। হাইব্রিডটি পার্থেনোকার্পি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, অর্থাৎ পরাগায়নের অংশগ্রহণ ছাড়াই ফল গঠনের ক্ষমতা, যখন ফলগুলি বীজ ছাড়াই গঠিত হয়।
ফলন
সর্বোত্তম অবস্থার অধীনে, জাতের একটি উচ্চ ফলন আছে। 1 মি 2 থেকে আপনি প্রতি মৌসুমে গড়ে 12-14 কেজি ফল সংগ্রহ করতে পারেন।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
এর নজিরবিহীনতার কারণে, নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু অঞ্চলে রাশিয়ার অঞ্চলে এবং আরও উত্তর অক্ষাংশের গ্রিনহাউসগুলিতে বিভিন্নটি চাষ করা যেতে পারে।
চাষ এবং পরিচর্যা
শসা ভাল করা যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন, তবে কিছু ক্রমবর্ধমান অবস্থার প্রয়োজন। এটি বীজ এবং চারা উভয় দ্বারা রোপণ করা যেতে পারে। চারাগুলির জন্য ধন্যবাদ, আপনি একটি আগের ফসল অর্জন করতে পারেন - দুই সপ্তাহ আগে। চারা রোপণের 25 দিন আগে জন্মানো হয়। বীজ খোলা মাটিতে রোপণ করা হয় যখন মাটি + 10 ... 12 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ হয়। গ্রিনহাউসে, মে মাসের মাঝামাঝি পরে শসা রোপণ করা হয়। রোপণের সময় চারাগুলির জন্য, মাটির তাপমাত্রা +18 ডিগ্রি হওয়া উচিত।
মাটিতে রোপণের আগে চারাগুলো শক্ত করে নিতে হবে। এই উদ্দেশ্যে, স্প্রাউটগুলিকে খোলা বাতাসে নিয়ে যাওয়া প্রয়োজন, প্রথমে দুই থেকে তিন ঘন্টার জন্য, তারপর প্রতি পরের দিন সময় এক ঘন্টা বৃদ্ধি পায়। চারা 4-5 পাতা থাকতে হবে, 20-22 সেমি উচ্চ হতে হবে।রোপণের আগে, প্রতি 10 লিটার জলে 2 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং 25 মিলি পটাসিয়াম হুমেট হারে অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং পটাসিয়াম হুমেটের দ্রবণ দিয়ে জল দেওয়া উচিত। রোপণের এক দিন আগে, নেতিবাচক পরিবেশগত কারণগুলি থেকে আরও ভাল সুরক্ষার জন্য চারাগুলিকে এপিনের দ্রবণ দিয়ে জল দেওয়া উচিত।
রোপণের আগে, মাটি প্রস্তুত করুন। এটি আলগা এবং নিষিক্ত করা উচিত। মাটি অবশ্যই জৈব সার দিয়ে পরিপূর্ণ হতে হবে এবং বাতাসের মধ্যে দিয়ে যেতে হবে। পিট সারের ভিত্তি হিসাবে নেওয়া হয়, এটির উচ্চ অম্লতার কারণে এটি অবশ্যই চুন করা উচিত। সংস্কৃতির জন্য সর্বোত্তম হল 6.2-6.8 এর pH সহ নিরপেক্ষের কাছাকাছি একটি মাধ্যম। এবং খড়ের সাথে হিউমাস বা সারও চালু করা হয়। চাষের জন্য মাটির একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হল টর্ফ জমি। ভাল বায়ুচলাচল নিশ্চিত করতে, করাত এবং পাতা সাবস্ট্রেটে যোগ করা হয়।
রোপণের পরে যত্নের মধ্যে রয়েছে পর্যায়ক্রমিক জল, শীর্ষ ড্রেসিং, আগাছা পরিষ্কার করা, মাটি আলগা করা। রোপণের পর প্রথম 10-12 দিনের মধ্যে, জল দেওয়া উচিত নয়, প্রধানত মূল অংশে, উষ্ণ জল দিয়ে। জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি প্রতি দুই থেকে তিন দিনে একবার হওয়া উচিত। এই সময়ে, রুট সিস্টেম বিকশিত হয়। রোপণের তিন সপ্তাহ পর সার প্রয়োগ করতে হবে। শীর্ষ ড্রেসিংয়ের জন্য, প্রতি 10 লিটার জলে 1 কেজি সার বা 10 গ্রাম ইউরিয়া হারে একটি সমাধান তৈরি করা হয়। টপ ড্রেসিং প্রতি 10 দিনে জল দেওয়ার সাথে মিলিত হয়।
হাইব্রিড জালি বা জালের সাথে বেঁধে, পাশাপাশি মেঝে পদ্ধতিতেও জন্মানো যায়। প্রথম পদ্ধতিটি আপনাকে স্থান বাঁচাতে এবং একটি আকর্ষণীয় সবুজ নকশা তৈরি করতে দেয়। একটি ট্রেলিস উপর চাষ করার সময়, রোপণ ঘনত্ব প্রতি 1 m2 3 গাছপালা, গাছপালা একটি লতানো বিন্যাস সঙ্গে, ঘনত্ব বেশী - 1 m2 প্রতি 4 গাছপালা।
সুতরাং, শসা মোলোডেটসের হাইব্রিড বৈচিত্র্যের মূল্যবান বৈশিষ্ট্য এবং স্বাদ রয়েছে। নজিরবিহীন, শক্ত, বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধী। পরাগায়নের অংশগ্রহণ ছাড়াই ফল গঠনের ক্ষমতা ভিন্ন।চাষের নিয়ম সাপেক্ষে, আপনি সুস্বাদু এবং খাস্তা ফলের একটি সমৃদ্ধ ফসল অর্জন করতে পারেন।
আপনার সাইটে শক্তিশালী, সুস্বাদু এবং সুন্দর শসা সংগ্রহ করার জন্য, আপনাকে খাওয়াতে হবে। পুষ্টির অভাব গাছের চেহারাকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে এবং উল্লেখযোগ্যভাবে ফলন হ্রাস করতে পারে। শসাগুলিকে খনিজগুলির সাথে একত্রে জৈব সার দিয়ে নিষিক্ত করা উচিত। এই উপাদানগুলির সঠিক ভারসাম্য এবং খাওয়ানোর সময়সূচী মেনে চললে, শসার ফলন সর্বাধিক হবে।
তাদের জনপ্রিয়তা সত্ত্বেও, শসা প্রায়ই রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হয়। তাদের থেকে, শসা রোপণ প্রায়ই ফল শুরু হওয়ার আগেই মারা যায়। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, তাদের কারণ, লক্ষণ এবং চিকিত্সার পদ্ধতিগুলি বিশদভাবে অধ্যয়ন করে, অসুস্থতাগুলি প্রতিরোধ করার বা তাদের থেকে মুক্তি পাওয়ার চেষ্টা করা প্রয়োজন।