শসা মোরাভিয়ান ঘেরকিন

শসা মোরাভিয়ান ঘেরকিন একটি মধ্যবয়সী সংস্কৃতি, যে কারণে এটি ইতিমধ্যে উদ্যানপালকদের ভালবাসা জয় করতে সক্ষম হয়েছে। এটি খারাপ আবহাওয়ার প্রতিরোধের জন্য, ফলের চমৎকার স্বাদের জন্য মূল্যবান। উপরন্তু, এই বৈচিত্র্য নির্বাচন করে, আপনি একটি প্রচুর ফসলের উপর নির্ভর করতে পারেন।

প্রজননকারী ইউ. বি. আলেকসিভ বর্ণিত জাতটির প্রজননে কাজ করেছিলেন। 1998 সালে, জাতটি গণ চাষের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল এবং রাশিয়ান ফেডারেশনের রাজ্য নিবন্ধনের পদে যোগদান করেছিল।

এই শসার জাতটি হাইব্রিডের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত। এটি খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউসের আড়ালে উভয়ই চাষ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

বৃদ্ধির ধরন অনুসারে, বিশেষজ্ঞরা মোরাভিয়ান ঘেরকিনকে জোরালো এবং অনিশ্চিত তালিকায় রেখেছেন। মাঝারি-দৈর্ঘ্যের দোররা শাখা পরিমিতভাবে। ফ্যাকাশে সবুজ ছোট পাতাগুলি সামান্য কুঁচকানো এবং তরঙ্গায়িত প্রান্ত রয়েছে।

ফলগুলিও সবুজ রঙের হয়, স্পিন্ডলের আকৃতির পুনরাবৃত্তি করে এবং 8-10 সেন্টিমিটারের একটি মাঝারি দৈর্ঘ্য থাকে। একটি শসার ওজন 68-94 গ্রাম। সবজির খোসায় সাদা পিউবসেন্স সহ টিউবারকল এবং স্পাইক দেখা যায়।

মোরাভিয়ান ঘেরকিন সর্বজনীন, এটি কেবল খাওয়া যায় না, তবে শীতের জন্য যে কোনও ভলিউমের পাত্রে মেরিনেট করা, লবণাক্ত করা যায়। ফলগুলি একটি অবিরাম গন্ধ বের করে, তিক্ততা থাকে না, তাদের মাংস আনন্দদায়কভাবে কুঁচকে যায়, লক্ষণীয়ভাবে সরস এবং সুস্বাদু।

সংস্কৃতি প্রধানত স্ত্রী ফুল দিয়ে প্রস্ফুটিত হয়। পাকার পরিপ্রেক্ষিতে, সবজি একটি প্রাথমিক প্রকার হিসাবে নিজেকে প্রকাশ করে। মৌমাছিরা উদ্ভিদের পরাগায়নকারী হিসেবে কাজ করে। শসা লাগানোর 40-45 দিন পর ফল ধরার পর্যায় শুরু হয়।

মোরাভিয়ান ঘেরকিন গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের উদার উত্পাদনশীলতার সাথে খুশি করে। সঠিক পরিচর্যার সাথে, উদ্যানপালকরা এক হেক্টর থেকে গড়ে 167-392 শতক সবজি আহরণ করে।

বর্ণিত জাতটির চাষ বিশেষত মধ্য ভলগা (সামারা, পেনজা, উলিয়ানভস্ক অঞ্চল) এবং নিজনেভলজস্কি অঞ্চলে (ভলগোগ্রাদ, সারাটোভ, আস্ট্রাখান অঞ্চল) ব্যাপক ছিল।

রোপণের প্রক্রিয়াতে, সারিগুলির মধ্যে প্রায় 70 সেন্টিমিটার দূরত্ব ছেড়ে দেওয়া প্রয়োজন, উপরন্তু, ঝোপের মধ্যে দূরত্ব (প্রায় 30 সেন্টিমিটার) অবশ্যই পর্যবেক্ষণ করা উচিত।

হাইব্রিডের বীজ বপনের জন্য এপ্রিলের শেষে শুরু হয়। আগের দিন, পাতা এবং করাত দিয়ে মাটি সার দিন। বীজ প্রায় দেড় থেকে দুই সেন্টিমিটার মাটিতে নিমজ্জিত হয়। প্রক্রিয়াটির জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা 25 ডিগ্রি প্রদান করা হবে। যখন অঙ্কুর তৈরি হয়, ঘরের উত্তাপ 15 ডিগ্রী কমানো যেতে পারে। মে মাসের শেষের দিকে বা জুনের শুরুতে - উষ্ণ আবহাওয়ায় তরুণ গাছগুলিকে খোলা মাটিতে বা গ্রিনহাউসে সরানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।

শসার ক্রমবর্ধমান মরসুমে, প্রতি 10-15 দিনে একবার মাটিতে শীর্ষ ড্রেসিং চালু করা হয়। এটি জল, পটাসিয়াম, সুপারফসফেট, নাইট্রোজেনের সাথে ইউরিয়া বা সারের মিশ্রণ হতে পারে।

সময়ে সময়ে বিছানাগুলিকে আগাছা থেকে মুক্ত করা, আলগা করা এবং হিলিং পদ্ধতিগুলি করা মূল্যবান। জল দেওয়া বাঞ্ছনীয় সন্ধ্যায়, গরম জল দিয়ে, কয়েক দিনে একবার।

এর উচ্চ বৃদ্ধির কারণে, মোরাভিয়ান ঘেরকিনের একটি গার্টার প্রয়োজন, এই পরিমাপ কান্ডটিকে ভাঙ্গা থেকে রক্ষা করবে।প্রতিদিন সম্ভব হলে সকালে পাকা সবজি কাটা হয়।

এটা দেখা গেছে যে মোরাভিয়ান ঘেরকিন ভাল বোধ করে যদি জমি উর্বর এবং অক্সিজেন সমৃদ্ধ হয়। উদাহরণস্বরূপ, solonetzic, ধূসর বন, হালকা চেস্টনাট, হালকা ধূসর বন মাটি এই ধরনের জন্য দায়ী করা যেতে পারে।

গ্রীষ্মের কুটিরে শাকসবজি রোপণের জায়গাটি নির্ধারণ করার সময়, এমন একটি সাইটের পক্ষে পছন্দ করা উচিত যা উদারভাবে সূর্যালোক গ্রহণ করে বা খসড়া থেকে আশ্রয়প্রাপ্ত আংশিক ছায়ায় থাকে।

উদ্ভিদটি পাউডারি মিলডিউ, শসা মোজাইক, বাদামী জলপাই দাগের মতো রোগের যথেষ্ট প্রতিরোধ দেখায়। ডাউনি মিলডিউ প্রতিরোধী সামান্য কম হাইব্রিড।

শুধুমাত্র অভিজ্ঞ উদ্যানপালকই নয়, নতুনরাও উপরের জাতটিকে উচ্চ রেটিং দেয়। তারা লক্ষ্য করে যে সংস্কৃতিটি রাজকীয়ভাবে মালিককে গরম বা ঠান্ডা গ্রীষ্মের পরিস্থিতিতেও ফসল দিয়ে দেয়। পর্যালোচনা অনুসারে, সবুজ শাকগুলি সমান, স্থিতিস্থাপক, অতিরিক্ত বৃদ্ধি পায় না এবং স্বাদ ভাল হয়। উপরন্তু, তারা অনেক ভিটামিন রয়েছে, এবং তাদের ছোট আকার ক্যানিং জন্য সুবিধাজনক।