- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1991
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- ফলের ওজন, ছ: 80-125
- ফলের দৈর্ঘ্য, সেমি: 10,2-11,7
- ফলের রঙ: সবুজ, সাদা অনুদৈর্ঘ্য ফিতে সহ
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
- পরাগায়ন: মৌমাছি পরাগায়িত
- ফলের আকৃতি: উপবৃত্তাকার থেকে আয়তাকার-ডিম্বাকার
- ফলের স্বাদ: 3.9-4.3 পয়েন্ট (তাজা ফলের জন্য), 4.2 পয়েন্ট (টিনজাতের জন্য), 3.6 পয়েন্ট (লবণযুক্ত জন্য)
- উদ্দেশ্য: লবণ এবং ক্যানিং জন্য
রোপণের জন্য বিভিন্ন ধরণের শসা বাছাই করার সময়, অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দা এবং কৃষকরা দীর্ঘ ইতিহাস সহ জাতগুলি পছন্দ করেন, যা ন্যূনতম কৃষি প্রযুক্তির সাথে ধারাবাহিকভাবে উচ্চ ফলন দেয়। এই প্রজাতির জন্যই প্রাথমিক পাকা জাতটি গার্হস্থ্য নির্বাচনের নির্ভরযোগ্য।
প্রজনন ইতিহাস
বৈচিত্র্য নির্ভরযোগ্য একটি সবজি ফসল যা বছরের পর বছর ধরে প্রমাণিত হয়েছে। 1987 সালে ফেডারেল সায়েন্টিফিক সেন্টার ফর ভেজিটেবল গ্রোয়িং এর বিজ্ঞানীরা এই জাতটি প্রজনন করেছিলেন। বিভিন্ন ধরণের পরীক্ষার পরে, 1991 সালে রাশিয়ান ফেডারেশনের প্রজনন অর্জনের রাজ্য রেজিস্টারে শসার জাতটি অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। খোলা মাটিতে ফসল বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। জাতটি 9টি অঞ্চলে জোন করা হয়েছে - মধ্য থেকে উরাল এবং পূর্ব সাইবেরিয়ান পর্যন্ত।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
প্রাথমিক জাতটি একটি মাঝারি আকারের অনির্দিষ্ট ধরণের উদ্ভিদ, যার কেন্দ্রীয় কান্ড 130 সেন্টিমিটার পর্যন্ত প্রসারিত হতে পারে। গুল্মটি শক্তিশালী আরোহণ, পার্শ্বীয় অঙ্কুর দুর্বল বৃদ্ধি, উজ্জ্বল সবুজ পাতার মাঝারি ঘন হওয়া এবং একটি উন্নত রাইজোম দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
উদ্ভিদের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য একটি মিশ্র ধরনের ফুল হিসাবে বিবেচিত হয় - এখানে সমান সংখ্যক মহিলা এবং পুরুষ ফুল রয়েছে। ফুলের সময়, ঝোপের উপর বড় আকারের হালকা হলুদ ফুল তৈরি হয়। উদ্ভিজ্জ ফসল মৌমাছি-পরাগায়িত উদ্ভিদের শ্রেণীভুক্ত।
উদ্ভিদ এবং সবুজ শাকসবজির চেহারার বৈশিষ্ট্য
বৈচিত্র্য নির্ভরযোগ্য - এগুলি মাঝারি আকারের, সমতল শসা, ভাল বাণিজ্যিক গুণাবলীতে সমৃদ্ধ। গড়ে, 80 থেকে 125 গ্রাম ওজনের ফল এবং 10.2-11.7 সেমি লম্বা ঝোপের উপর পাকে। সবুজ শাকের আকৃতি অস্বাভাবিক - দীর্ঘায়িত-ডিম্বাকার বা উপবৃত্তাকার। একটি পাকা সবজির একটি আকর্ষণীয় রঙ রয়েছে - হালকা সবুজ, অস্পষ্ট সাদা ফিতে দিয়ে মিশ্রিত। Zelentsy এর খোসা কোমল, সামান্য স্থিতিস্থাপক, বড় টিউবারকল, ছোট কালো স্পাইক এবং লক্ষণীয় পাঁজর দিয়ে আবৃত।
পাকা সবুজ শাকগুলি পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে এবং বাহ্যিক এবং স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলির ক্ষতি ছাড়াই দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যায়। শসা সংরক্ষণের জন্য আদর্শ তাপমাত্রা + 3 ... 5 ডিগ্রি।
উদ্দেশ্য এবং ফলের স্বাদ
শসা দারুন স্বাদ। শসার সজ্জা একটি কোমল, ঘন, মাংসল, রসালো এবং শূন্যতা এবং জলহীনতা ছাড়াই খুব কুঁচকে যায়। সবজির স্বাদ সুষম - মিষ্টি, তিক্ততা ছাড়াই। সুবাস উচ্চারিত হয় - রিফ্রেশিং। সজ্জার ভিতরে খুব কম বীজ থাকে। এটি লক্ষণীয় যে তাপ চিকিত্সার পরেও সবুজ শাকের ক্রাঞ্চ এবং তাজাতা সংরক্ষণ করা হয়।
কাটা শসা তাজা খাওয়া যায়, সালাদ এবং বিভিন্ন খাবারে যোগ করা যেতে পারে এবং এগুলি সংরক্ষণ, আচার এবং আচারের জন্যও ভাল।
পরিপক্কতা
এই জাতটি প্রথম দিকে পাকা গোষ্ঠীর অন্তর্গত। ভর অঙ্কুর মুহূর্ত থেকে ঝোপের উপর প্রথম শসা চেহারা, 38-44 দিন পাস। Zelentsy একসাথে পাকা, তাই এটি নিয়মিত তাদের চয়ন করার সুপারিশ করা হয় - প্রতি কয়েক দিন। ফসল কাটার সময় বাড়ানো হয় - জুনের শেষ সপ্তাহ থেকে আগস্ট পর্যন্ত।
ফলন
জাতটিকে উত্পাদনশীল হিসাবে ঘোষণা করা হয় এবং ফলন সূচকগুলি তাপমাত্রা এবং আবহাওয়ার কারণে প্রভাবিত হয় না। 1 মি 2 রোপণের জন্য, আপনি 2.6-4 কেজি খাস্তা শসা সংগ্রহ করতে পারেন। একটি শিল্প স্কেলে, গড় ফলন 254-387 কিউ/হেক্টরে পৌঁছে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
গাছটি আরামদায়কভাবে বৃদ্ধি পাওয়ার জন্য, রোপণের সময় দূরত্ব এবং ঘনত্ব পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন। প্রতি 1 মি 2 প্রতি 3-4 টি গুল্ম লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। রোপণের জন্য সঠিক, একটি 30x70 সেমি স্কিম ইনস্টল করা হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
আপনি বীজ এবং চারা মাধ্যমে একটি সবজি বৃদ্ধি করতে পারেন. এটি চারা পদ্ধতি যা অনেক উদ্যানপালকের জন্য আরও গ্রহণযোগ্য, কারণ এটি আপনাকে প্রাথমিক পর্যায়ে খাস্তা শসা উপভোগ করতে দেয়। মে মাসের শেষ থেকে জুনের প্রথম দিকে বাগানে চারা রোপণ করা যেতে পারে, যখন মাটি এবং বাতাস ভালভাবে উষ্ণ হয়। চারা গুল্ম শক্তিশালী, 20-25 সেমি উচ্চ এবং 3-5 সত্য পাতা সহ হওয়া উচিত। যেখানে কুমড়ার ফসল বেড়েছে সেখানে আপনার শসা রোপণ করা উচিত নয়।
এই জাতের কৃষি প্রযুক্তির মধ্যে রয়েছে: স্থির জল দিয়ে জল দেওয়া (প্রয়োজন অনুসারে), সার দেওয়া, জৈব পদার্থ এবং খনিজ কমপ্লেক্সগুলি (সাপ্তাহিক), আগাছা ও মাটি আলগা করা, ঝোপ তৈরি করা এবং পাতলা করা, সমর্থনে বাঁধা এবং ভাইরাস প্রতিরোধ করা।
মাটির প্রয়োজনীয়তা
হালকা, উর্বর, আর্দ্রতা- এবং বায়ু-ভেদ্য মাটিতে শসা জন্মানো এবং বিকাশ করা আরামদায়ক। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে মাটিতে অম্লতা কম। উপরন্তু, জলাভূমি মধ্যে রোপণ সুপারিশ করা হয় না।
আপনার সাইটে শক্তিশালী, সুস্বাদু এবং সুন্দর শসা সংগ্রহ করার জন্য, আপনাকে খাওয়াতে হবে। পুষ্টির অভাব গাছের চেহারাকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে এবং উল্লেখযোগ্যভাবে ফলন হ্রাস করতে পারে। শসাগুলিকে খনিজগুলির সাথে একত্রে জৈব সার দিয়ে নিষিক্ত করা উচিত। এই উপাদানগুলির সঠিক ভারসাম্য এবং খাওয়ানোর সময়সূচী মেনে চললে, শসার ফলন সর্বাধিক হবে।
প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি
শসা নির্ভরযোগ্য একটি তাপ-প্রেমী ফসল, তীক্ষ্ণ তাপমাত্রার ওঠানামা এবং ছোট শেডিং প্রতিরোধী। সবজি এমন জায়গায় রোপণ করা উচিত যেখানে সূর্যের আলো জ্বলে, তবে ঠান্ডা বাতাস এবং খসড়া থেকে সুরক্ষিত। উদ্ভিদ অতিরিক্ত স্যাঁতসেঁতে এবং আর্দ্রতা নেতিবাচকভাবে প্রতিক্রিয়া.
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
তাড়াতাড়ি পাকা হওয়ার কারণে, সংস্কৃতি অনেক রোগকে বাইপাস করে। ভাল অনাক্রম্যতা গাছকে শসা মোজাইক ভাইরাস থেকে রক্ষা করে। সাধারণ এবং ডাউন মিডিউর জন্য সংবেদনশীল শসা। বিপজ্জনক পোকামাকড় হল: এফিড, থ্রিপস এবং হোয়াইটফ্লাই।
তাদের জনপ্রিয়তা সত্ত্বেও, শসা প্রায়ই রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হয়। তাদের থেকে, শসা রোপণ প্রায়ই ফল শুরু হওয়ার আগেই মারা যায়। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, তাদের কারণ, লক্ষণ এবং চিকিত্সার পদ্ধতিগুলি বিশদভাবে অধ্যয়ন করে, অসুস্থতাগুলি প্রতিরোধ করার বা তাদের থেকে মুক্তি পাওয়ার চেষ্টা করা প্রয়োজন।