শসার লবণ

প্রতি বছর, শসা সালতান ক্রমবর্ধমান শৌখিন উদ্যানপালকদের পছন্দ হয়ে উঠছে। উত্তর অঞ্চলের বাসিন্দাদের তার প্রতি বিশেষ ভালবাসা রয়েছে, যেখানে জলবায়ু পরিস্থিতির কারণে সবজি চাষ করা এত সহজ নয়। তবে এই বৈচিত্র্যের সাথে, আপনি তাপমাত্রার চরম, ঠান্ডা এবং বৃষ্টির আবহাওয়ার সময় ফসল ছাড়া থাকতে ভয় পাবেন না।

এই জাতটি দেশীয়। O. N. Krylov এবং A. V. Borisov-এর মতো প্রজননকারীদের প্রচেষ্টার জন্য মনুল প্রজনন এবং বীজ কোম্পানিতে এটির জন্ম হয়েছিল। তিনি 2000 সালে রাজ্য রেজিস্টার অফ অ্যাচিভমেন্টের তালিকায় যুক্ত করেছিলেন।

সালটান একটি হাইব্রিড জাত যা শুধুমাত্র খোলা মাটিতে নয়, ফিল্ম-টাইপ গ্রিনহাউস, অস্থায়ী ফিল্ম স্ট্রাকচারেও সফলভাবে চাষ করা হয়।

প্রশ্নে সংস্কৃতির বৃদ্ধির ধরনকে বিশেষজ্ঞরা অনিশ্চিত বলে। উদ্ভিদ সক্রিয় শাখা সঙ্গে দীর্ঘ দোররা আছে। পাতাগুলি সবুজ রঙের, আকারে মাঝারি, সামান্য কুঁচকানো।

ভ্রূণের জন্য, এর দৈর্ঘ্য গড়ে 9-11 সেন্টিমিটার, ব্যাস - 3.5-4 সেন্টিমিটার।এই জাতীয় শসার ওজন প্রায় 105-110 গ্রাম। আকৃতি একটি টাকু মত। ফলটি সবুজ রঙের, এর পৃষ্ঠে হালকা ফিতে আলাদা করা যায়। শসা ঘনভাবে বড় টিউবারকেল দিয়ে আবৃত থাকে এবং সামান্য সাদা পিউবসেন্স থাকে।

অ্যাপয়েন্টমেন্ট দ্বারা, সালটান সর্বজনীন, ক্যানিং, সল্টিং এবং হিমায়িত করার জন্য উপযুক্ত, সেইসাথে সালাদ হিসাবে ব্যবহারের জন্য, তাজা। শসার স্বাদ ভালো।

জাতটিকে মধ্যম-প্রাথমিক হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে। একটি নিয়ম হিসাবে, এই ধরনের সবজি মৌমাছি দ্বারা পরাগায়িত হয় এবং একটি মহিলা ধরনের ফুল আছে। প্রতিটি গুচ্ছে 1-3টি শসা বাঁধা। যদি জাতটি বাড়ির ভিতরে চাষ করা হয় তবে এটি একটি অতিরিক্ত পরাগায়নকারী বাছাই করা উচিত। একটি ভিন্ন জাতের শসা, উদাহরণস্বরূপ, ফিনিক্স, এর ভূমিকা পালন করতে পারে। রোপণের 45-47 দিন পরে ফলের সময় শুরু হয়।

বর্ণিত বিভিন্ন ধরণের শসা একটি ভাল ফলন নিয়ে গর্ব করতে পারে, প্রতি বর্গ মিটারে গড়ে 12-15 কিলোগ্রাম শাকসবজি।

ক্রমবর্ধমান সালতানের ভূগোলটি প্রশস্ত, এটি উত্তর ককেশাস, সুদূর পূর্ব, উত্তর, মধ্য, উরাল, পূর্ব সাইবেরিয়ান, উত্তর-পশ্চিম, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, ভলগা-ভ্যাটকা অঞ্চলে সফলভাবে বৃদ্ধি পায়।

যদি খোলা মাটিতে শাকসবজি চাষ করা হয়, তবে প্রতি বর্গ মিটারে 3-4টির বেশি গাছ না রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, গ্রিনহাউস স্কিমটি প্রতি বর্গ মিটারে 2.5 গুল্ম।

উষ্ণ জলবায়ু সহ অঞ্চলগুলিতে, অবিলম্বে মাটিতে সালটান শসা রোপণের অনুমতি দেওয়া হয়; ঠান্ডা অঞ্চলের জন্য, একটি চারা পদ্ধতি আরও গ্রহণযোগ্য। ছোট পিট পাত্রগুলি চারাগুলির জন্য ব্যবহার করা হয়, তাদের মধ্যে বপন করা বীজগুলি একটি উষ্ণ ঘরে রাখা হয়। অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে গাছটিকে 20-30 দিনের জন্য একটি শীতল জায়গায় (18-20 ডিগ্রি) স্থানান্তর করা মূল্যবান।

তারা একটি পাহাড়ে রৌদ্রোজ্জ্বল একটি অবতরণ সাইট কুড়ান ঝোঁক. ঠিক আছে, যদি আগে বাঁধাকপি, মটরশুটি বা নাইটশেড সেখানে বৃদ্ধি পায়। আগের দিন মাটি খনন করা হয় এবং জৈব পদার্থ দিয়ে পরিপূর্ণ হয়।রোপণের এক সপ্তাহ পরে, নাইট্রোজেন দিয়ে জমি সার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় (উদাহরণস্বরূপ, গোবর)। পরবর্তীকালে, পটাশ এবং ফসফরাস উপাদানগুলি মাটিতে প্রবেশ করানো হয়।

সপ্তাহে প্রায় দুই থেকে তিনবার নিয়মিত জল দেওয়া উচিত। পদ্ধতির আগে, জল একটু গরম করা উচিত। সংস্কৃতি হিলিং করা মূল্য নয়, কারণ এই ক্ষেত্রে রুট সিস্টেম ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে এবং উদ্ভিদ পচে যাবে।

শসার যত্নের আরেকটি উপাদান হল গার্টার ঝোপ। এই উদ্দেশ্যে, তারা একটি শক্তিশালী দড়ি নেয় এবং এটি মাটি থেকে দেড় মিটার দূরত্বে টেনে নেয়। তারপরে অঙ্কুরগুলি আলগাভাবে একটি দড়ি দিয়ে মোড়ানো হয়, যার পরে গাছটি নিজেই সমর্থনের উপর আঁকড়ে ধরবে এবং উপরের দিকে চেষ্টা করবে।

বিবেচিত বিভিন্ন শসা চাষের জন্য, দোআঁশ, হালকা মাটির পক্ষে একটি পছন্দ করা উচিত।

প্রধান শর্ত হল খসড়া দ্বারা প্রভাবিত নয় এমন একটি এলাকায় সালতান রোপণ করা। জাতটি ঠান্ডা আবহাওয়ার সাথে চমৎকারভাবে অভিযোজিত।

শসা মোজাইক ভাইরাস, পাউডারি মিলডিউ, ক্ল্যাডোস্পোরিওসিস সহ অনেক রোগের ভাল প্রতিরোধ দেখায়। কখনও কখনও এটি কীটপতঙ্গ থেকে ভুগতে পারে, যেমন সাদামাছি।

এই ধরণের শসা সম্পর্কে পর্যালোচনাগুলি সাধারণত ইতিবাচক বলা যেতে পারে। শাকসবজি চাষীরা লক্ষ্য করেন যে ফলগুলির চমৎকার স্বাদ এবং যত্ন নেওয়া সহজ।