- লেখক: স্টেইনার্ট টি.ভি., টেপলোভা এন.এস., আলিলুয়েভ এ.ভি., অ্যাভডেনকো এল.এম., পোল্ডনিকোভা ভি. ইউ.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2020
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- শাখা: গড়
- ফলের ওজন, ছ: 70-80
- ফলের দৈর্ঘ্য, সেমি: 5-8
- ফলের রঙ: ছোট ফিতে সঙ্গে গাঢ় সবুজ
- পরিপক্ব পদ: মধ্য ঋতু
- পরাগায়ন: স্ব-পরাগায়িত
- ফলের আকৃতি: নলাকার
সাইবেরিয়ান মালা একটি খুব অল্প বয়স্ক শসার জাত, তবে এর অস্তিত্বের অল্প সময়ের মধ্যেও এটি গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের ভালবাসা এবং সম্মান জয় করতে সক্ষম হয়েছিল। এটি এই আকর্ষণীয় সংস্কৃতি যা নিবন্ধে আলোচনা করা হবে।
প্রজনন ইতিহাস
চেলিয়াবিনস্ক প্রজনন কেন্দ্রের বিশেষজ্ঞরা সাইবেরিয়ান মালা তৈরিতে কাজ করেছেন: স্টেইনার্ট T.V., Teplova N.S., Aliluev A.V., Avdeenko L.M. এবং Poldnikova V.Yu। নতুন সংস্কৃতি উরাল গ্রীষ্মের বাসিন্দা জাতের বীজ ব্যবহার করে প্রজনন করা হয়েছিল। এটির উপস্থিতির কারণে এটি এর অস্বাভাবিক উত্সব নাম পেয়েছে: শসাগুলি খুব ঘনভাবে বৃদ্ধি পায় এবং প্রচুর পরিমাণে দোররা থেকে ঝুলে থাকে, যা সত্যিই নতুন বছরের সাজসজ্জার সাথে জড়িত।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
সাইবেরিয়ান গারল্যান্ড জাতটি বেশ সম্প্রতি ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়েছিল - 2020 সালে। চাষের সময়, উদ্যানপালকরা উপ-প্রজাতির নিম্নলিখিত ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলি চিহ্নিত করেছিলেন:
শসা পার্থেনোকার্পিক স্ব-পরাগায়ন টাইপের অন্তর্গত;
খোলা মাটি এবং গ্রিনহাউস উভয়ের জন্য উপযুক্ত, এবং কেউ কেউ বারান্দায়ও এগুলি বাড়াতে পরিচালনা করে;
গাছপালা অনেক সুস্বাদু ফল উত্পাদন করে;
এটি একটি অনন্য মরীচি প্রকার;
সংস্কৃতি সহজেই ছায়া সহ্য করতে সক্ষম;
আবহাওয়ার অস্পষ্টতাকে পুরোপুরি প্রতিরোধ করে, এমনকি চরম পরিস্থিতিতেও শসা তৈরি করে;
তুষারপাত শুরু হওয়ার আগে ফল দিতে পরিচালনা করে;
একটি আকর্ষণীয় চেহারা আছে, যার কারণে এটি প্রায়শই বিক্রয়ের জন্য জন্মায়;
প্রায় শসা বিভিন্ন রোগের সংস্পর্শে আসে না।
অনেক ভাল এবং খুব কম অসুবিধা আছে. যাইহোক, আসুন তাদের সম্পর্কে কথা বলি:
সাইবেরিয়ান মালা একটি হাইব্রিড বৈচিত্র্য, তাই বীজ প্রতিবার আবার কিনতে হবে, প্লাস তারা সস্তা নয়;
গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের কাছ থেকে বৈচিত্র্যের জন্য উচ্চ মানের কৃষি প্রযুক্তির প্রয়োজন হবে;
আপনি যদি সময়মতো ফসল না কাটান, তাহলে নতুন ডিম্বাশয় গঠন বন্ধ হয়ে যাবে।
উদ্ভিদ এবং সবুজ শাকসবজির চেহারার বৈশিষ্ট্য
সাইবেরিয়ান মালার গুল্মটি কেমন দেখায় সে সম্পর্কে বলতে গিয়ে, নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি লক্ষ করা উচিত:
এটি একটি শক্তিশালী এবং শক্তিশালী গুল্ম যার বৃদ্ধির একটি নির্ধারক প্রকার এবং 200 সেন্টিমিটার পর্যন্ত উচ্চতা;
মাঝারি শাখা সঙ্গে খুব শক্তিশালী দোররা আছে;
পাতার প্লেটগুলি গাঢ় সবুজ রঙের এবং আকারে মাঝারি;
গুল্ম এ fruiting হয় মরীচি;
প্রতি নোডে 1 থেকে 2টি স্ত্রী ফুল রয়েছে।
তরুণ শসাগুলির জন্য, তারা হল:
সংক্ষিপ্ত, প্রায় 5-8 সেন্টিমিটার;
গড় ওজন 70 থেকে 80 গ্রাম;
একটি সিলিন্ডারের আকার আছে;
গাঢ় সবুজ রঙে আঁকা, ত্বকে সূক্ষ্ম ফিতে রয়েছে;
ছোট টিউবারকল, সাদা মেরুদণ্ড সহ।
এটি আকর্ষণীয়: সাইবেরিয়ান মালার একটি গুল্ম এর ফলের সময়কালে চারশো সবুজ শাক দিতে পারে।
উদ্দেশ্য এবং ফলের স্বাদ
শসার সজ্জা খুব সরস এবং খাস্তা, এবং সমৃদ্ধ সুবাস অবিলম্বে ক্ষুধা জাগিয়ে তোলে। স্পাইকগুলি তাজা সেবনে হস্তক্ষেপ করে না, কারণ এগুলি কাঁটাযুক্ত নয় এবং ধোয়ার সময় দ্রুত পড়ে যায়। সজ্জা ভিতরে শূন্যতা ধারণ করে না, যা বৈচিত্র্যের একটি অতিরিক্ত প্লাস। শসার স্বাদ মিষ্টি, মনোরম।প্রায়শই এগুলি ঝোপ থেকে খাওয়া হয় বা গ্রীষ্মের ভিটামিন সালাদে রাখা হয়।
পরিপক্কতা
উদ্ভিদটি মধ্য-ঋতু, এবং সম্পূর্ণরূপে পরিপক্ক হওয়ার জন্য, সাইবেরিয়ান মালা শসাগুলির 45-50 দিন প্রয়োজন।
ফলন
এক বর্গ মিটার বিছানা থেকে গড়ে প্রায় 7.2 কেজি শসা সরানো যায়। যাইহোক, গ্রিনহাউসে, ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়: একটি গুল্ম 20 কিলোগ্রাম পর্যন্ত তাজা ফল উত্পাদন করতে পারে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
আপনি যদি সংস্কৃতির নামের দিকে মনোযোগ দেন তবে এটি স্পষ্ট হয়ে যায় যে উদ্যোক্তারা বিশেষত একটি কঠিন জলবায়ুর জন্য এই জাতীয় শসা তৈরি করেছিলেন। অতএব, বৈচিত্রটি সাইবেরিয়া, ইউরাল, সুদূর প্রাচ্যে পুরোপুরি শিকড় নেবে। এছাড়াও, এটি সেন্ট্রাল চেরনোবিল, কেন্দ্রীয়, উত্তর-পশ্চিম এবং দেশের অন্যান্য অনেক অঞ্চলে জন্মে। এই সবজি উচ্চ ফলন প্রদর্শন করে, কেউ বলতে পারে, সর্বত্র।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
সাইবেরিয়ান মালা খুব ভালভাবে ঘন হওয়া সহ্য করে না। অতএব, গ্রিনহাউসের প্রতি বর্গমিটারে দুটির বেশি ঝোপ রোপণ করা হয় না, তিনটি খোলা মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে। প্রস্তাবিত অবতরণ প্যাটার্ন হল 60x35 সেন্টিমিটার।
চাষ এবং পরিচর্যা
শসা সাইবেরিয়ান মালা চারা এবং বীজহীন উপায়ে জন্মায়। যে পদ্ধতিই বেছে নেওয়া হোক না কেন, প্রাক-বপনের প্রস্তুতিতে খুব মনোযোগ দেওয়া হয়: মাটির পছন্দ, বৃদ্ধির ক্ষেত্র, বীজ চিকিত্সা (যদি সেগুলি প্রস্তুতকারকের দ্বারা প্রক্রিয়া করা না হয়)। মার্চের শেষের দিকে বা এপ্রিলের শুরুতে চারাগুলির জন্য উপাদান রোপণ করার প্রথাগত। উত্থিত চারাগুলি কেবলমাত্র খোলা মাটিতে স্থানান্তরিত হয় যখন এটি সম্পূর্ণরূপে উষ্ণ হয় এবং সেখানে আত্মবিশ্বাস থাকে যে বসন্তের হিম অবশ্যই চলে গেছে। এটি মে মাসের মাঝামাঝি সময়কালের কথা। যদি বীজ সরাসরি মাটিতে রোপণ করা হয়, তবে এটি শেষ বসন্ত মাসের একেবারে শেষ হওয়া উচিত। এটি লক্ষণীয় যে রোপণের পরে, বীজগুলি একটি ফিল্ম দিয়ে আবৃত থাকে, যতক্ষণ না স্প্রাউটগুলি সম্পূর্ণরূপে ফুটে যায়।
শসা এমন একটি ফসল যা প্রায় সম্পূর্ণরূপে জল নিয়ে গঠিত এবং তাই এটি প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত।পদ্ধতির জন্য, সকাল বা সন্ধ্যা চয়ন করুন এবং আবহাওয়া মেঘলা হলে আপনি যে কোনও সময় সেচ দিতে পারেন। উষ্ণ এবং স্থির তরল দিয়ে জল দেওয়া হয়। যতক্ষণ না কুঁড়ি দেখা যায়, সপ্তাহে দুবার জল দিন। তারপরে গাছগুলিকে প্রায় দ্বিগুণ সেচ দেওয়া হয়। প্রতিটি জল দেওয়ার পরে, শসার ঝোপের চারপাশের স্তরটি আলগা করে এবং আগাছা পরিষ্কার করা হয়। আর্দ্রতা যাতে খুব দ্রুত মাটি ছেড়ে না যায় তার জন্য, জৈব মালচের একটি স্তর মাটিতে স্থাপন করা যেতে পারে।
অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন: প্রচন্ড গরমে, সেচ ব্যবস্থা নাটকীয়ভাবে পরিবর্তিত হয়। যদি সূর্য নির্দয়ভাবে ঝলসে যায়, তবে আপনাকে প্রতিদিন জল দিতে হবে এবং বিশেষত চরম পরিস্থিতিতে - দিনে দুবার।
বর্ণিত জাতের শসা প্রচুর পরিমাণে ফসল দেয়, যার গঠনে গাছপালা অনেক প্রচেষ্টা ব্যয় করে। এবং এর মানে হল যে তাদের খাওয়ানো, সমর্থন করা দরকার। প্রথম সারগুলি ঝোপগুলিতে দেওয়া হয় যখন তাদের উপর কয়েকটি পাতা উপস্থিত হয় বা, যদি এটি চারা হয়, তবে রোপণের 14 দিন পরে। এই সময়ে, নাইট্রোজেন ব্যবহার বাধ্যতামূলক হয়ে ওঠে।
দুই সপ্তাহ পর পরের টপ ড্রেসিং দিন। এটি খনিজ মিশ্রণের সাথে পাতাগুলিকে জল দেওয়া এবং স্প্রে করা, সেইসাথে কাঠকয়লা দিয়ে সাবস্ট্রেট ছিটিয়ে দেওয়া। প্রথম ছোট ফল তৈরি হওয়ার সাথে সাথে গুল্মগুলিকে পটাশ যৌগ দিয়ে নিষিক্ত করা হয়। এবং যখন উদ্ভিদ প্রথম ফসল দেয়, তারা আবার নাইট্রোজেন দেয়। এই ক্ষেত্রে, জৈব পদার্থ ব্যবহার করা ভাল, উদাহরণস্বরূপ, মুরগির সার।
সাইবেরিয়ান মালা লম্বা হয়, এবং এটি গঠন করা প্রয়োজন। সাধারণত গুল্মটি একটি কান্ডে নিয়ে যায়। তদতিরিক্ত, চাবুকগুলিকে সমর্থনগুলির সাথে সংযুক্ত করতে হবে যাতে তারা শসার "মালা" এর ওজনে ভেঙে না যায়।
মাটির প্রয়োজনীয়তা
সাইবেরিয়ান মালা জন্য, একটি হালকা এবং পুষ্টিকর দোআঁশ একটি আদর্শ পছন্দ হবে। মাটিতে উচ্চ অম্লতা থাকা উচিত নয়, নিরপেক্ষ মাটি একটি দুর্দান্ত বিকল্প। এবং শসার জাতগুলি বেলে দোআঁশের উপর ভাল জন্মায় তবে প্রতি শরত্কালে এই জাতীয় মাটি অবশ্যই সার দিয়ে সমৃদ্ধ করা উচিত।ভারী কাদামাটির স্তর, জলাবদ্ধ, পিটি, বেলেপাথর চাষের জন্য স্পষ্টতই উপযুক্ত নয়।
আপনার সাইটে শক্তিশালী, সুস্বাদু এবং সুন্দর শসা সংগ্রহ করার জন্য, আপনাকে খাওয়াতে হবে। পুষ্টির অভাব গাছের চেহারাকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে এবং উল্লেখযোগ্যভাবে ফলন হ্রাস করতে পারে। শসাগুলিকে খনিজগুলির সাথে একত্রে জৈব সার দিয়ে নিষিক্ত করা উচিত। এই উপাদানগুলির সঠিক ভারসাম্য এবং খাওয়ানোর সময়সূচী মেনে চললে, শসার ফলন সর্বাধিক হবে।
প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি
এটি ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে যে এই জাতের গাছপালা সহজেই আবহাওয়ার অস্পষ্টতা সহ্য করে। আংশিক ছায়া আছে এমন জায়গায় এগুলি রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়, যেহেতু শসা ধ্রুবক গরম রোদে ভুগতে পারে। তারা অতিরিক্ত তাপের চেয়ে শীতলতা সহ্য করে। খসড়া হিসাবে, তারা ভাল এড়ানো হয়. যাতে গাছগুলি বাতাসের সংস্পর্শে না আসে, আপনি কাছাকাছি ভুট্টা বা সূর্যমুখী রোপণ করতে পারেন। এই লম্বা ঝোপগুলি শসাগুলির প্রয়োজনীয় ছায়াও সরবরাহ করবে।
তাদের জনপ্রিয়তা সত্ত্বেও, শসা প্রায়ই রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হয়। তাদের থেকে, শসা রোপণ প্রায়ই ফল শুরু হওয়ার আগেই মারা যায়। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, তাদের কারণ, লক্ষণ এবং চিকিত্সার পদ্ধতিগুলি বিশদভাবে অধ্যয়ন করে, অসুস্থতাগুলি প্রতিরোধ করার বা তাদের থেকে মুক্তি পাওয়ার চেষ্টা করা প্রয়োজন।