- লেখক: সুকোভা L.V., Kvasnikov B.V., Tarakanova S.I.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1984
- ফলের ওজন, ছ: 274
- ফলের দৈর্ঘ্য, সেমি: 21-25
- পরিপক্ব পদ: মাঝামাঝি
- ফলের আকৃতি: নলাকার
- ফলের স্বাদ: ভাল
- উদ্দেশ্য: সালাদ, তাজা ব্যবহারের জন্য
- পার্থেনোকারপিক: হ্যাঁ
- অঙ্কুরোদগম থেকে ফল ধরা পর্যন্ত দিনের সংখ্যা: 67
সমস্ত বাণিজ্যিক জাতের শসাকে মৌমাছি দ্বারা পরাগায়িত এবং স্ব-পরাগায়িত (পার্থেনোকার্পিক) ভাগে ভাগ করা যায়। আগেরগুলো সাধারণত সুস্বাদু হয়। তবে, স্যাচুরেটেড এবং সুগন্ধি পার্থেনোকারপিক শসা প্রজননের কাজও করা হচ্ছে। উপযুক্ত বিকল্পগুলির মধ্যে একটি হল স্টেলা বৈচিত্র্য।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
স্টেলা খামারের জন্য একটি পার্থেনোকারপিক হাইব্রিড। মস্কো অঞ্চলে জন্মানো, ফেডারেল সায়েন্টিফিক সেন্টার ফর ভেজিটেবল গ্রোয়িং। জাতটি 1984 সালে অনুমোদিত রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত ছিল। সাধারণ উদ্যানপালকদের কাছে যারা ঘেরকিন পছন্দ করে, বৈচিত্রটি খুব কমই পরিচিত। স্টেলা বড়, দীর্ঘমেয়াদী ফল সহ একটি বাস্তব বাণিজ্যিক শসা।
উদ্ভিদ এবং সবুজ শাকসবজির চেহারার বৈশিষ্ট্য
গুল্ম লম্বা, সক্রিয়ভাবে ক্রমবর্ধমান। দোররা লম্বা, অসংখ্য। পাতাগুলি বড়, সবুজ, জ্যামিতিকভাবে উচ্চারিত কোণ সহ হৃদয় আকৃতির।
Zelentsy সমান, মসৃণ, নলাকার, সরু, 21-25 সেমি লম্বা, খুব বড়, 200 গ্রামের বেশি ওজনের। ত্বকের রঙ উজ্জ্বল বা গাঢ় সবুজ এবং সবেমাত্র লক্ষণীয় ডোরাকাটা। একটি সামান্য পাঁজর আছে. বাম্পগুলি বিরল এবং ছোট।
উদ্দেশ্য এবং ফলের স্বাদ
স্বাদ ভাল, টেস্টিং স্কোর - 4.3 পয়েন্ট। ত্বক তিক্ত নয় এবং রুক্ষ নয়, এমনকি সবচেয়ে বড় ফলগুলিতেও কোমল থাকে। বীজ অস্পষ্ট, সজ্জা স্থিতিস্থাপক এবং কোমল। সালাদ বৈচিত্র্য, তাজা ব্যবহারের জন্য খুব ভাল: সালাদ, ক্ষুধার্ত, ককটেল। এটি থেকে যে কোনও ধরণের কাটিং রান্না করা সুবিধাজনক। শসার আকারের কারণে এটি শীতের জন্য সংরক্ষণ করা হয় না। কিন্তু ছোট-লবণযুক্ত শসা সফলভাবে স্টেলার ছোট শসা থেকে তৈরি করা হয়।
পরিপক্কতা
জাতটি মাঝারি তাড়াতাড়ি, বপন করা বীজের অন্তত অর্ধেক অঙ্কুরিত হওয়ার 67 দিন পরে পাকে।
ফলন
ফলন চমৎকার - প্রতি 1 বর্গমিটারে গড়ে 23 কেজি। m. এই সূচক অনুসারে, জাতটি প্রমিত জাতের চেয়ে এগিয়ে। রিটার্ন শুরু করা ভাল। অপসারণের প্রথম মাসের জন্য, তারা প্রতি 1 বর্গমিটারে 3.8 কেজি পর্যন্ত সংগ্রহ করে। মি. বিপণনযোগ্যতা খুব বেশি - 98%। ফলগুলির একটি দুর্দান্ত ক্যালিবার রয়েছে, সবগুলি সমান, অভিন্ন, আকৃতিতে ঝরঝরে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
কিরভ অঞ্চলে এবং উদমুর্তিয়ায় চাষের জন্য জাতটি সুপারিশ করা হয়। শীত-বসন্তের টার্নওভারে এটি মহাদেশীয় জলবায়ু সহ অন্য যে কোনও অঞ্চলে জন্মানো যেতে পারে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
1 বর্গমিটারের জন্য আমি 2টি গাছ লাগিয়েছি। উদ্ভিদের মধ্যে তারা 45 সেমি, সারিগুলির মধ্যে - 45-70 সেমি, তাদের বিবেচনার ভিত্তিতে দাঁড়ায়।
চাষ এবং পরিচর্যা
শীত-বসন্তের টার্নওভারের জন্য, যা জানুয়ারি থেকে জুলাই পর্যন্ত স্থায়ী হয়, শুধুমাত্র সবচেয়ে শক্ত জাতের শসা সুপারিশ করা হয়। স্টেলা বৈচিত্র্য শুধুমাত্র এই প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। গাছটি গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে অত্যন্ত অভিযোজিত এবং প্লাস্টিক। খোলা মাঠে, এই উদ্ভিদটি চাহিদাপূর্ণ এবং কৌতুকপূর্ণ হতে পারে - যে কোনও বড় ফলযুক্ত শসার মতো।
জানুয়ারিতে চারাগুলির জন্য বীজ বপন করা হয়, পরিপূরক আলো দিনে 6-8 ঘন্টা পর্যন্ত ব্যবহার করা হয়। 25-28 দিন বয়সে, চারাগুলি গ্রিনহাউসে রোপণের জন্য প্রস্তুত। সমাপ্ত চারা 3-4 সত্য পাতা আছে।
ব্যক্তিগত খামারগুলিতে, মে মাসের প্রথম দিকে চারাগুলির জন্য বা ফিল্ম শেল্টারের অধীনে জাতটি বপন করা হয়।
জাতটি প্রচুর জল দেওয়া পছন্দ করে। শুধুমাত্র গরম জল দিয়ে জল।ঠান্ডা রোগ উস্কে দেয়। সন্ধ্যায় বা সকালে জল দেওয়া, খুব গরম সময়ে, 2 বার জল দেওয়া গ্রহণযোগ্য।
খাওয়ানো সহায়ক হবে। শসা প্রতি ঋতুতে 2-3 বার খাওয়ানো হয়, জৈব পদার্থ সহ: মুলিনের একটি সমাধান, পাখির বিষ্ঠা। যদি শসা একটি উষ্ণ রিজে জন্মায়, তবে ফলিয়ার খাওয়ানো ভাল। ফুলের সময় এবং ডিম্বাশয় গঠনের সময়, এগুলি বোরিক অ্যাসিড দিয়ে স্প্রে করা হয়, তারপরে কাঠের ছাইয়ের আধান দিয়ে, যা পটাসিয়াম দিয়ে গাছগুলিকে পুষ্ট করে। শীট এবং অন্যান্য ট্রেস উপাদানগুলির দরকারী প্রক্রিয়াকরণ: উদ্ভিদের ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, দস্তা প্রয়োজন। এগুলি সবই ফলের গুণমান এবং স্বাদকে প্রভাবিত করে।
বসন্ত-গ্রীষ্মের টার্নওভারে, নাইট্রোজেনাস সারের মাত্রা সাবধানে পর্যবেক্ষণ করা হয়। স্টেলা জাতের খুব সক্রিয় দোররা রয়েছে, এটির গড় জাতের তুলনায় 25% কম নাইট্রোজেন সার প্রয়োজন। শীত-বসন্তের মুড়িতে, গাছের শাখা কম হয়।
মাটির প্রয়োজনীয়তা
জাতটির প্রয়োজন চাষযোগ্য, পুষ্টিকর, আলগা মাটি। উষ্ণ শিলাগুলি খোলা মাটিতে সাজানো হয়। ধীরে ধীরে পচনশীল উপাদানগুলি নীচে রাখা হয়েছে: গাছের শাখা, স্টাম্পের অবশিষ্টাংশ, বোর্ড, ন্যাকড়া, করাত। তারা 4 বছরে পচে যায়। মাঝখানে তারা বর্জ্যের একটি স্তর রাখে যা দ্রুত পচে যায় - 2 বছরে। এগুলি হল রান্নাঘরের বর্জ্য, গাছের শীর্ষ, পাতা। উপরে সারের একটি স্তর রাখা হয়, যা পরবর্তী মরসুমে হিউমাসে পরিণত হবে, অন্যান্য গাছ লাগানোর জন্য উপযুক্ত। উপরের স্তরটি সাধারণ বাগানের মাটি।
যেমন একটি রিজ উপর একটি প্রাকৃতিক নিম্ন গরম আছে, শসা সংবেদনশীল শিকড় সবসময় আরামদায়ক অবস্থায় থাকে, বায়ু তাপমাত্রা নির্বিশেষে।
আপনার সাইটে শক্তিশালী, সুস্বাদু এবং সুন্দর শসা সংগ্রহ করার জন্য, আপনাকে খাওয়াতে হবে। পুষ্টির অভাব গাছের চেহারাকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে এবং উল্লেখযোগ্যভাবে ফলন হ্রাস করতে পারে। শসাগুলিকে খনিজগুলির সাথে একত্রে জৈব সার দিয়ে নিষিক্ত করা উচিত।এই উপাদানগুলির সঠিক ভারসাম্য এবং খাওয়ানোর সময়সূচী মেনে চললে, শসার ফলন সর্বাধিক হবে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
জাতটি কীটপতঙ্গ, অ্যাসকোকিটোসিস এবং অলিভ ব্লচ প্রতিরোধী। প্রতিরোধমূলক চিকিত্সার মধ্যে রয়েছে ছাই দ্রবণ, ঘোল, সোডা বা আয়োডিনের দ্রবণ, ফিটোস্পোরিন দিয়ে স্প্রে করা। গাছপালা চিকিত্সা করা হয় যাতে পাতা উভয় পক্ষের একটি সমাধান সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়।
তাদের জনপ্রিয়তা সত্ত্বেও, শসা প্রায়ই রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হয়। তাদের থেকে, শসা রোপণ প্রায়ই ফল শুরু হওয়ার আগেই মারা যায়। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, তাদের কারণ, লক্ষণ এবং চিকিত্সার পদ্ধতিগুলি বিশদভাবে অধ্যয়ন করে, অসুস্থতাগুলি প্রতিরোধ করার বা তাদের থেকে মুক্তি পাওয়ার চেষ্টা করা প্রয়োজন।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
ঋতুতে ভিটামিনের অভাব পূরণ করার জন্য বৈচিত্রটি তৈরি করা হয়েছিল যখন এখনও অন্য কোনও সবজি নেই। এটি ব্যক্তিগত পরিবারের প্লটের মালিকদের কাছে খুব কমই পরিচিত, তবে যারা এটি বাড়িয়েছে তারা সন্তুষ্ট ছিল। জাতের ফলন চমৎকার, শসা বড় এবং একই সাথে একটি সূক্ষ্ম স্বাদ আছে।