শসার আচার

শসার জাত পিকলিং এর ভাল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং উর্বরতা রয়েছে। এই প্রবন্ধে আমরা এর বৈশিষ্ট্য, যত্নের সূক্ষ্মতা এবং সঠিক ফিট বিশ্লেষণ করব।

1999 সালে গার্হস্থ্য প্রজননকারী এলপি মালিচেনকো এবং এএম পোপোভার কাজের জন্য বিভিন্নটি উদ্ভূত হয়েছিল এবং 2000 সালে এটি ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল। পিকলিং শসা সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ এবং লোয়ার ভোলগা অঞ্চলের রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করেছে।

জাতটি অনিশ্চিত, মৌমাছি-পরাগায়িত এবং মিশ্র ধরনের ফুলের অন্তর্গত। সল্টিং, যদিও এটি মাঝারি উচ্চতার অন্তর্গত, বেশ উচ্চ, 2 মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে, তাই এটির একটি উল্লম্ব বা মিশ্র ধরণের গার্টার প্রয়োজন।

গুল্ম দীর্ঘ দোররা এবং মাঝারি শাখা, বড়, সমৃদ্ধ সবুজ পাতা আছে। ফল দৈর্ঘ্যে 11.2-11.4 সেমি এবং ব্যাস প্রায় 4 সেমি পর্যন্ত পৌঁছায়। একটি সবুজ শাকের ভর 100-125 গ্রাম। শসা কালো স্পাইক সহ একটি বড়-কন্দযুক্ত পৃষ্ঠ থাকে।

বৈচিত্র্যের একটি টেবিল উদ্দেশ্য রয়েছে: এটি সালাদ, সল্টিং, ক্যানিং, তাজা ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।

শসার স্বাদ ভাল, 4-5 পয়েন্ট।

আচার শসা একটি মাঝারি-প্রাথমিক জাত হিসাবে বিবেচিত হয়। প্রথম অঙ্কুর থেকে ফল পর্যন্ত সময় লাগে 45-47 দিন।

এ জাতের ফলন বেশি। গড়: 114-226 c/ha. শসা একটি ভাল বাজারযোগ্যতা আছে, এবং এটি পরিবহন ভাল সহ্য করে।

ঝোপ এবং সারিগুলির মধ্যে 40 সেমি দূরত্ব বজায় রাখা হয়। খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউসে রোপণ করার সময় এই স্কিমটি অনুসরণ করা হয়। গর্ত ছোট হওয়া উচিত - 3 সেন্টিমিটার যথেষ্ট। তাদের প্রতিটিতে 2টি বীজ স্থাপন করা হয় যদি তাদের একটি অঙ্কুরিত না হয় বা অন্য অঙ্কুরের চেয়ে দুর্বল হয়ে যায়।

নিরপেক্ষ অম্লতা সহ উর্বর দোআঁশ মাটি আচারযুক্ত শসা জন্মানোর জন্য উপযুক্ত। বিভিন্নতার জন্য ভাল নিষ্কাশন গুরুত্বপূর্ণ। খোলা মাটিতে রোপণ করা হলে এবং গ্রিনহাউস বা গ্রিনহাউসে রোপণ করার সময় শসা ভালভাবে বৃদ্ধি পায়।

প্রথম ক্ষেত্রে, প্রস্তুতি শরত্কালে শুরু হয়। সাইটটি 30-40 সেন্টিমিটার গভীরতা পর্যন্ত খনন করা হয়, আগাছা সরানো হয় এবং কম্পোস্ট যোগ করা হয় (1 মি 2 প্রতি 2-3 বালতি)। উপরন্তু, উদ্যানপালকরা কাঠের ছাই (1 মি 2 প্রতি আধা লিটার জার) যোগ করার পরামর্শ দেন। বসন্তে, পৃথিবীকে কিছুটা আলগা করা দরকার, ইচ্ছা হলে হিউমাস এবং খনিজ সার (পটাসিয়াম-ফসফরাস বা সুপারফসফেট) যোগ করা হয়।

মে মাসের শেষে যখন মাটি +13 ... 15 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ হয় তখন রোপণ করা হয়। বীজ একটি বৃদ্ধি উদ্দীপক (রোপণের আগের দিন) দিয়ে পূর্ব-চিকিত্সা করা হয় এবং মাটি আলগা, জীবাণুমুক্ত এবং নিষিক্ত করা হয়। বীজ উপাদান এবং ভাল জল রোপণের পরে, মাটি একটি ফিল্ম বা এগ্রোফাইবার দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। আকস্মিক frosts ক্ষেত্রে, সাইট একটি অস্থায়ী আশ্রয় সঙ্গে সন্তুষ্ট হয়।

যদি আপনার আগে শসা রোপণ করতে হয় এবং সেই অনুযায়ী, এক সপ্তাহ আগে একটি ফসল পান, মে মাসের শুরুতে চারা দ্বারা রোপণ করা হয়।

রোপণের আগে বীজ পরীক্ষা করা আবশ্যক। নির্ভরযোগ্য সংস্থাগুলি ইতিমধ্যে প্রক্রিয়াকৃত সেগুলি বিক্রি করে। অন্যথায়, উপাদানটি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণে ভিজিয়ে রাখতে হবে।

চারা পদ্ধতির সাহায্যে, বীজ পিট পাত্রে রোপণ করা যেতে পারে, এবং জমিতে রোপণের পর্যায়ে পর্যাপ্ত বৃদ্ধির সাথে, সেগুলি দিয়ে রোপণ করা যেতে পারে, বা গোড়ায় (উদাহরণস্বরূপ, প্রসারিত কাদামাটি) এবং মাটি মিশ্রিত নিষ্কাশনে ভরা প্লাস্টিকের কাপে। হিউমাস এবং কাঠের ছাই দিয়ে। বপন করা পাত্রগুলি একটি শুষ্ক, অন্ধকার জায়গায় রেখে দেওয়া হয়, একটি ফিল্ম দিয়ে আবৃত। প্রায় 7 দিন পরে, প্রথম অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হয় এবং চারাগুলি একটি আলোকিত জায়গায় স্থানান্তরিত হয়। একই সময়ে, সেচ পদ্ধতির সংখ্যা বৃদ্ধি পায়।

সেচের জন্য, বসতি স্থাপন করা, বিশেষত প্রাকৃতিক উত্সের, সামান্য উষ্ণ জল প্রয়োজন। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত, যেহেতু ঠান্ডা তরল রুট সিস্টেমকে ধ্বংস করে, উদ্ভিদের শাখাগুলির ইতিমধ্যে ভঙ্গুর সিস্টেমকে দুর্বল করে। ঝোপগুলি সকালে বা সন্ধ্যায় জল দেওয়া হয়। প্রথম গ্রীষ্মের বৃষ্টির সময়কাল হিসাবে পদ্ধতির সংখ্যা হ্রাস করা হয়। যদি তারা অত্যন্ত দীর্ঘায়িত হয়, বা, বিপরীতভাবে, অঞ্চলে তীব্র তাপ থাকে, শিকড়গুলি 15-20 সেন্টিমিটার দ্বারা মাটির সাথে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।

ফুল এবং ফলের সময়কালে, Zasolochny অতিরিক্ত খাওয়ানো প্রয়োজন। উভয় প্রমাণিত খনিজ সার যেমন মুলিন বা মুরগির সার, সেইসাথে জটিল খনিজ সার উপযুক্ত। প্রতি 7 দিনে 2-3 টি খাওয়ানো হয়।

Zelentsy প্রতি 2-3 দিন কাটা হয়, কিন্তু এর মানে এই নয় যে ফসলের আগমনের সাথে, আপনার বেলচা এবং রেকের অস্ত্রাগার একপাশে চলে যায়। অনেক রোগ প্রতিরোধ করতে এবং পরজীবীর বিস্তার রোধ করতে, সেইসাথে মাটি দিয়ে জমিকে পর্যাপ্ত পরিপূর্ণ করতে এবং মূল সিস্টেমের সুষম বিকাশের জন্য, আগাছা অপসারণ করে, মাটিকে পর্যায়ক্রমে আলগা করতে হবে।

আচারেরও সঠিক গঠন প্রয়োজন।অপ্রয়োজনীয় এবং দুর্বল অঙ্কুরগুলি চিমটি করা হয় - অন্যথায় তারা প্রধান শাখাগুলির বিকাশে হস্তক্ষেপ করবে। আচার গুল্মগুলি বহু-কান্ডযুক্ত উপায়ে গঠিত হয়। প্রধান লতার উপর 5 তম পাতা গঠনের পরে, এটি চিমটি করা হয় এবং পাশের ডালপালা সক্রিয় বৃদ্ধিতে প্রবেশ করে।

গুল্মগুলি trellises, twine বা অন্যান্য ঐতিহ্যগত পদ্ধতিতে বাঁধা হয়। সল্টিং উল্লম্বভাবে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, যা আপনাকে ঝোপগুলি স্থাপন করতে দেয় যাতে তারা ভালভাবে আলোকিত হয় এবং একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ না করে। যদি গার্টার একটি মিশ্র উপায়ে সঞ্চালিত হয়, শাখাগুলি মূল স্টেমের সাপেক্ষে কমপক্ষে 60 ডিগ্রি কোণে স্থাপন করা হয়।

বৈচিত্র্যময় পিকলিং এর ভাল অনাক্রম্যতা রয়েছে, কমবেশি ডাউনি এবং সাধারণ পাউডারি মিলডিউ এবং কিছু ছোটখাটো রোগ সহ্য করে।