
- লেখক: Gavrish Sergey Fedorovich, Portyankin Alexey Evgenievich, Shamshina Anna Vyacheslavovna, Shevkunov Valery Nikolaevich (LLC "রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ ভেজিটেবল ব্রিডিং", LLC ব্রিডিং ফার্ম "Gavrish")
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2007
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- শাখা: গড়
- ফলের ওজন, ছ: 90-100
- ফলের দৈর্ঘ্য, সেমি: 10-12
- ফলের রঙ: ছোট দাগযুক্ত ডোরা সহ সবুজ
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
- ফলের আকৃতি: নলাকার
- ফলের স্বাদ: চমৎকার, তিক্ততা নেই
পার্থেনোকার্পিক জাতগুলি আরও বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠছে, কারণ মিষ্টি এবং ছোট অগণিত বীজহীন শসা ভাল তাজা এবং ফসল কাটার জন্য। সালাদ এবং সংরক্ষণের জন্য সেরা জাতগুলির মধ্যে একটি হল জায়েটেক শসা।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
শসা জায়েটেক প্রথম প্রজন্মের একটি হাইব্রিড, যা গ্যাভরিশ কোম্পানি এবং উদ্ভিজ্জ প্রজনন গবেষণা ইনস্টিটিউটের বিশেষজ্ঞদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছে। এটি 2007 সালে রাষ্ট্রীয় রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। এটি একটি আধুনিক জাত যা পার্থেনোকার্পিক শসাগুলির জন্য নতুন প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। পরাগায়ন ছাড়াই ফল দেওয়ার জন্য একটি উদ্ভিদের ক্ষমতা ইতিমধ্যে বহিরাগত হওয়া বন্ধ হয়ে গেছে, তবে প্রজননকারীরা সক্রিয়ভাবে এই বৈচিত্র্যের গ্রুপটিকে এর অন্তর্নিহিত ত্রুটিগুলি থেকে মুক্তি দেওয়ার জন্য কাজ করছে। শসা Zyatek এই ধরনের কাজের একটি খুব সফল ফলাফল। তিনি তিক্ততা, কম্প্যাক্ট এবং অবিশ্বাস্যভাবে শক্ত ছাড়াই প্রচুর শসা বাঁধেন।
উদ্ভিদ এবং সবুজ শাকসবজির চেহারার বৈশিষ্ট্য
বুশ অনির্দিষ্ট, মাঝারি উচ্চতা। টাই খুব বেশি দোররা নয়।পাতা সবুজ এবং মাঝারি আকারের। ফুলগুলি প্রধানত মহিলা, খুব প্রচুর - 3 থেকে 8 পিসি পর্যন্ত। এক নোডে।
Zelentsy ছোট, 10-12 সেন্টিমিটারের বেশি নয়, ব্যাস 3.5 সেমি থেকে, ওজন 90-100 গ্রাম, সুষম নলাকার আকৃতি। সাদা স্পাইক সহ মাঝারি আকারের টিউবারকল, ঘন ঘন। ফলের রঙ সবুজ, ঝাপসা ডোরাকাটা এবং ডাঁটার দিকে ঘন হয়ে গাঢ় সবুজ বর্ণ ধারণ করে।
উদ্দেশ্য এবং ফলের স্বাদ
স্বাদ চমৎকার, সমৃদ্ধ এবং তিক্ততা ছাড়াই, সুগন্ধি সুবাস সহ। ত্বক কোমল, পাতলা এবং শক্তিশালী, রঙে উজ্জ্বল। শসা বহুমুখী, সালাদ এবং সংরক্ষণের জন্য সমানভাবে উপযুক্ত। সূর্যাস্তে খুব সুন্দর এবং ঝরঝরে চেহারা।
পরিপক্কতা
তাড়াতাড়ি পাকা শসা। অঙ্কুরোদগমের 42-48 দিন পরে প্রথম পূর্ণাঙ্গ ফলগুলি সরানো হয়।
ফলন
উত্পাদনশীলতা - 1 বর্গ প্রতি 13.2 কেজি। মি, 1 গাছ থেকে 6-7 কেজি সরানো হয়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
বৈচিত্রটি সর্বজনীন, রাশিয়ান ফেডারেশনের যে কোনও অঞ্চলে বৃদ্ধি পেতে পারে। এটি পার্থেনোকার্পিক শসাগুলির সর্বশেষ প্রজন্মের একটি যোগ্য প্রতিনিধি। তারা শক্ত, খরা, বাতাস, গরম সূর্য বা ঠান্ডা সহ্য করে। অবশ্যই, ঐতিহ্যগতভাবে ঠান্ডা অঞ্চলে সর্বাধিক ফলনের জন্য (সাইবেরিয়ায়, ইউরালে, লেনিনগ্রাদ অঞ্চলে), উষ্ণ বিছানায় জায়েটেক শসা বাড়ানো ভাল।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
শসার মধ্যে দূরত্ব - 50 সেমি, সারিগুলির মধ্যে - 50 সেমি।
চাষ এবং পরিচর্যা
জায়েটেক শসা খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউসে জন্মে। বৈচিত্রটি সম্পূর্ণরূপে নজিরবিহীন, সমস্ত শসার জন্য সাধারণ কৃষি প্রযুক্তিতে সন্তুষ্ট। এপ্রিলের শেষের দিকে চারা বপন করা হয়। 3-4টি সত্যিকারের পাতার পর্যায়ে, এগুলি মে মাসের শেষের দিকে-জুন মাসের প্রথম দিকে গ্রিনহাউসে বা খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়। মধ্য রাশিয়ায়, এপ্রিলের শেষ থেকে গ্রিনহাউসগুলি সরাসরি মাটিতে বপন করা যেতে পারে এবং তাপমাত্রার চরম থেকে রক্ষা করার জন্য, অঙ্কুরোদগম হওয়া পর্যন্ত এগ্রোফাইবার দিয়ে রোপণগুলিকে ঢেকে রাখা যথেষ্ট।
খুব তাড়াতাড়ি ফসলের জন্য, ফেব্রুয়ারি-এপ্রিলের শুরুতে বীজ বপন করা হয়। জাতটি খুব বন্ধুত্বপূর্ণভাবে অঙ্কুরিত হয়, এক সপ্তাহের মধ্যে স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হয়।এই সময়ের মধ্যে, খুব ভাল যত্ন সহ চারা প্রদান করা গুরুত্বপূর্ণ।
- তাপমাত্রা কমপক্ষে 15 ডিগ্রি সেলসিয়াস হওয়া উচিত।
- জল দেওয়া কঠোরভাবে যাচাই করা হয়. এটা overfilled বা underfilled করা যাবে না. মাটি আর্দ্র হওয়া উচিত, তবে ভেজা নয়। আংশিকভাবে, সমস্যাটি আলগা, শ্বাস প্রশ্বাসের মাটি নির্বাচন করে সমাধান করা হয়: এটি ঢেলে দেওয়া যাবে না।
- পিট কাপে অবিলম্বে শসা বপন করা ভাল। প্রতিস্থাপনের জন্য তাদের খুব সংবেদনশীল রুট সিস্টেম রয়েছে।
- সংস্কৃতি পুষ্টির উপর খুব চাহিদা। বপনের জন্য মাটি যত বেশি সমৃদ্ধ, তত ভাল। কখনও কখনও উদ্যানপালকরা খাঁটি হিউমাসে শসা লাগান।
- দিনের আলোর সময় কমপক্ষে 12-14 ঘন্টা হওয়া উচিত। ফেব্রুয়ারিতে, চারাগুলি +6 ঘন্টা আলোকিত হয়। অতিরিক্ত আলোকসজ্জার ঘন্টার সংখ্যা দিনের বেলা আলোর মানের উপরও নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, সাইবেরিয়ায়, এমনকি এপ্রিলে দিনের আলোর পর্যাপ্ত দৈর্ঘ্য থাকা সত্ত্বেও, অনেক মেঘলা দিন রয়েছে, শসাগুলিতে পর্যাপ্ত আলো নাও থাকতে পারে।
ইতিমধ্যে এপ্রিলের শেষে বা মে মাসের শুরুতে, ত্বরিত কৃষি প্রযুক্তির সাহায্যে, আপনি প্রথম সালাদ শসা পেতে পারেন। এবং ফসল কাটা শুরুর 2 সপ্তাহ পরে, ফলের সংখ্যা সম্পূর্ণরূপে একটি বড় পরিবারের চাহিদাগুলিকে কভার করবে।
সমস্ত শসা উষ্ণতা, সূর্য, প্রচুর জল এবং সমৃদ্ধ, পুষ্টিকর মাটি পছন্দ করে। যাইহোক, জায়েটেক জাতটি আংশিক ছায়ায় বাড়তে পারে, এটি ফল গাছের মধ্যে সফলভাবে রোপণ করা হয়। উত্পাদনশীলতা বাড়াতে, আপনি কাছাকাছি আরেকটি জাতের রোপণ করতে পারেন - শাশুড়ি F1। শসাগুলির এখনও সম্পূর্ণ পার্থেনোকার্পি নেই, তাই অন্যান্য বিভিন্ন জাতের রোপণ ডিম্বাশয় গঠনকে উদ্দীপিত করে। যাইহোক, এমনকি এটি ছাড়া, পর্যালোচনা অনুযায়ী, Zyatek চমৎকার ফল বহন করে।
শুষ্ক গ্রীষ্মে, শসা প্রতিদিন বা দিনে 2 বার জল দেওয়া হয়: সকালে এবং সন্ধ্যায়। মলিন আধান, স্লারি, মুরগির সার ব্যবহার করে জৈব পদার্থ দুবার প্রয়োগ করা হয়। তবে অবিলম্বে উপযুক্ত মাটিতে উদ্ভিদ রোপণ করা ভাল।
মাটির প্রয়োজনীয়তা
শসা হল কয়েকটি বাগানের ফসলের মধ্যে একটি যা তাজা জৈব পদার্থ সহ্য করে। সমস্ত লাউ নিরাপদে সার বা কম্পোস্টের স্তূপে রোপণ করা যেতে পারে।তাই আপনি শসা জন্য মাটি সার দিতে ভয় পাবেন না। মাটি যতটা সম্ভব চর্বিযুক্ত হতে পারে। সাবস্ট্রেটের শিথিলতার দিকে মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এটি পুরোপুরি আর্দ্রতা এবং বায়ু পাস করা উচিত, কারণ উদ্ভিদের সংবেদনশীল পাতলা শিকড় রয়েছে। মোটা বালি, পিট, পচা করাত কাদামাটি মাটিতে প্রবর্তিত হয়।
আদর্শ মাটি হবে হালকা, উর্বর, বেলে বা দোআঁশ, জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ, দ্রুত এবং সহজে শুকিয়ে যাবে। শসার জন্য প্রয়োজনীয় অম্লতা 6.4-6.8 পিএইচ। খুব অম্লীয় মাটিতে, ডলোমাইট ময়দা, চক বা স্লেকড চুন যোগ করা হয়।

আপনার সাইটে শক্তিশালী, সুস্বাদু এবং সুন্দর শসা সংগ্রহ করার জন্য, আপনাকে খাওয়াতে হবে। পুষ্টির অভাব গাছের চেহারাকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে এবং উল্লেখযোগ্যভাবে ফলন হ্রাস করতে পারে। শসাগুলিকে খনিজগুলির সাথে একত্রে জৈব সার দিয়ে নিষিক্ত করা উচিত। এই উপাদানগুলির সঠিক ভারসাম্য এবং খাওয়ানোর সময়সূচী মেনে চললে, শসার ফলন সর্বাধিক হবে।
প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি
শসাগুলি এমনকি উষ্ণ তাপমাত্রা - 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস পছন্দ করে। জায়েটেক জাতটি নজিরবিহীন, তবে কিছু পর্যালোচনায় তাপমাত্রা পরিবর্তনের জন্য এর উচ্চ সংবেদনশীলতা সম্পর্কে মতামত রয়েছে। অতএব, খোলা মাঠে বীজের জন্য আশ্রয়, জানালার ভেন্ট এবং গ্রিনহাউসে রাতের গরম করার বিষয়ে আগাম যত্ন নেওয়া উচিত। বিশেষ করে যখন পূর্ব সাইবেরিয়ায় ক্রমবর্ধমান জাতের কথা আসে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
জাতটি পাউডারি মিলডিউ প্রতিরোধী, শক্ত থেকে ডাউন মিল্ডিউ প্রতিরোধী, শিকড় পচাকে খুব ভালভাবে প্রতিরোধ করে। আলগা মাটির প্রস্তুতি এবং পর্যাপ্ত পরিমাণ সূর্যের সাথে, কিছুই অসুস্থ হয় না।

তাদের জনপ্রিয়তা সত্ত্বেও, শসা প্রায়ই রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হয়। তাদের থেকে, শসা রোপণ প্রায়ই ফল শুরু হওয়ার আগেই মারা যায়।এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, তাদের কারণ, লক্ষণ এবং চিকিত্সার পদ্ধতিগুলি বিশদভাবে অধ্যয়ন করে, অসুস্থতাগুলি প্রতিরোধ করার বা তাদের থেকে মুক্তি পাওয়ার চেষ্টা করা প্রয়োজন।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
জাতটি রাশিয়ান উদ্যানপালকদের কাছে খুব সুপরিচিত এবং বিপুল সংখ্যক সর্বোচ্চ রেটিং অর্জন করেছে। এটি ক্রয়ের পর্যায়েও আকর্ষণীয়, কারণ এটি একটি মজার নাম দিয়ে দাঁড়িয়েছে। এবং ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়ার মধ্যে, এটি অনেক সুবিধা প্রকাশ করে: এটি নিজের দ্বারা বৃদ্ধি পায়, বীজের অঙ্কুরোদগম চমৎকার। ফলনগুলি দুর্দান্ত: কেবল বড় নয়, স্থিতিশীলও, কারণ 1 গুল্ম থেকে 7 কেজি প্রচেষ্টা ছাড়াই সরানো হয়। কিছুতেই অসুস্থ হয় না।
এছাড়াও, জায়েটেক শসা প্রথম পার্থেনোকারপিক শসাগুলির ত্রুটিগুলি থেকে মুক্ত। এটি দ্রুত পেকে যায়, তবে এর ত্বক খুব বেশি নরম হয় না। বিপরীতভাবে, এটি বেশ ঘন, শসা পুরোপুরি তার আকৃতি খালি জায়গায় ধরে রাখে। সুস্বাদু, খাস্তা। সমস্ত পার্থেনোকার্পিক শসা দ্রুত এবং সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পায়, প্রচুর অঙ্কুর তৈরি করে, যা ফসলের উপর খারাপ প্রভাব ফেলে। তাদের চিমটি এবং বেঁধে রাখা দরকার। Zyatek একটি মাঝারি বৃদ্ধি শক্তি আছে, তার একটি মোটামুটি কমপ্যাক্ট ঝোপ আছে, তার খুব মনোযোগ প্রয়োজন হয় না। এটি শুধুমাত্র সঠিক দূরত্বে রোপণ করা এবং রোপণগুলিকে ঘন না করা প্রয়োজন।
প্রায় কোন নেতিবাচক পর্যালোচনা আছে. কিছু উদ্যানপালক উল্লেখ করেছেন যে জাতটি তাপমাত্রার পরিবর্তনে ভাল সাড়া দেয় না। মে মাসে খুব ঠাণ্ডা আবহাওয়ার কারণে শসা ফল ধরে, কিন্তু তারা দ্রুত বৃদ্ধি বন্ধ করে, হলুদ হয়ে যায় এবং পড়ে যায়। বৃহত্তম ফল, voids গঠন হতে পারে. কিন্তু এমনকি সমালোচকরা মনে করেন যে স্বাদটি চমৎকার, তিক্ততা ছাড়াই, ধারাবাহিকতা আদর্শ: খাস্তা, দৃঢ় মাংস, সরস এবং মিষ্টি। উদ্ভিদ নিজেই খুব ফলপ্রসূ হয়।