কিভাবে শসা চিমটি?
আপনি যদি আপনার গ্রীষ্মের কুটিরে শসা বাড়ানোর পরিকল্পনা করেন তবে আপনাকে মনে রাখতে হবে যে এই ফসলের বিশেষ যত্ন প্রয়োজন। তারও একটা চিমটি লাগবে। আজ আমরা কেন এই জাতীয় পদ্ধতির প্রয়োজন, কীভাবে এটি সঠিকভাবে সম্পাদন করা যায় সে সম্পর্কে কথা বলব।
একটি পদ্ধতির প্রয়োজন
চিমটি করা শসার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পদ্ধতি। নিম্নলিখিত লক্ষ্যগুলি অর্জনের জন্য এটি করা হয়:
- ফল বৃদ্ধি;
- পাকা ফলের মধ্যে তিক্ততার অভাব;
- মহিলা ফুলের গঠন।
চিমটি করা আপনাকে একটি পূর্ণাঙ্গ বড় ফসল পেতে দেয়। তবে এটি মনে রাখা উচিত যে এর প্রয়োজনীয়তা নির্দিষ্ট বৈচিত্র্য এবং উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করবে।
এই ম্যানিপুলেশনগুলি উদ্ভিদের মূল সিস্টেমের বিকাশেও অবদান রাখবে। তারা গাছপালা ভাল বায়ুচলাচল করার অনুমতি দেয়।. রোপণগুলিও যথেষ্ট আলো পাবে। চিমটি করার জন্য ধন্যবাদ, পুষ্টিকর রস শীর্ষে আরও সক্রিয়ভাবে সরবরাহ করা হয়, যার কারণে শাকসবজি দ্রুত পাকা হয়। ঝোপের গঠন এবং চিমটি আপনাকে একটি এলাকায় আরও চারা রোপণ করতে দেয়।
চিমটি ছাড়াই, সংস্কৃতি খালি ফুলে প্রচুর শক্তি ব্যয় করবে। ফলস্বরূপ, ফলগুলি খুব ছোট হয়ে যাবে, তাদের স্বাদ হারাবে। এটি লক্ষ করা উচিত যে প্রক্রিয়াটি অবশ্যই খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউস কাঠামোতে উভয়ই করা উচিত।
চিমটি আপনাকে চমৎকার স্বাদ বৈশিষ্ট্য সহ বড় এবং স্বাস্থ্যকর ফল পেতে অনুমতি দেবে। কিন্তু এটি মনে রাখা মূল্যবান যে যখন এটি চালানো হয়, তখন পাতাগুলি সংরক্ষণ করা প্রয়োজন। সর্বোপরি, এটিতে প্রচুর পরিমাণে দরকারী এবং পুষ্টিকর পদার্থ ঘনীভূত হয়, যা ভবিষ্যতে তাদের পাকা প্রক্রিয়ায় শাকসবজিতে চলে যায়।
বিভিন্ন অনুযায়ী চিমটি করা
এটা উল্লেখ করা উচিত যে চিমটি করার প্যাটার্ন বিভিন্ন জাতের মধ্যে উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে। নিম্নলিখিত বিকল্পগুলি আলাদাভাবে বিবেচনা করুন।
- পোকা পরাগায়িত জাতগুলির জন্য চিমটি করার স্কিম।
- স্ব-পরাগায়নকারী প্রজাতির জন্য পিঞ্চিং অ্যালগরিদম।
- পার্থেনোকারপিক জাতগুলিকে চিমটি দেওয়ার জন্য অ্যালগরিদম।
প্রথম বিকল্পটি আরও সাধারণ এবং একটি ক্লাসিক হিসাবে বিবেচিত হয়।. প্রায় 50 সেন্টিমিটার স্টেমের উচ্চতা সহ, পাতার অক্ষ 6 এর নীচে থাকা সমস্ত পাশের কান্ডগুলি কেটে ফেলা হয়। এটি "ড্যাজল জোন" হিসাবে উল্লেখ করা হবে।
যখন গুল্মটি প্রায় 1 মিটার লম্বা হয়, তখন পার্শ্বীয় প্রক্রিয়াগুলিতে শুধুমাত্র একটি ডিম্বাশয় বজায় থাকে। বাকি প্রথম শীট উপর pinching দ্বারা সরানো হয়.
যখন গাছের দৈর্ঘ্য 1-1.5 মিটারের মধ্যে পরিবর্তিত হয়, তখন চারটি অঙ্কুর সংরক্ষণ করা সম্ভব হবে, যার উপরে 2টি পাতা বা 2টি ডিম্বাশয় রয়েছে। যদি জাতটি 1.5 মিটারের বেশি বৃদ্ধি পায়, তবে এটিকে সমর্থনের উপর সাবধানে নিক্ষেপ করতে হবে এবং তারপরে, 4টি ডিম্বাশয়ের উপরে, চারটি পার্শ্বীয় প্রক্রিয়া চিমটি করতে হবে।
যখন কান্ডের শেষ এবং মাটির মধ্যে দূরত্ব প্রায় 60 সেমি হয়, তখন মূল ল্যাশের মুকুটটিও চিমটি করা উচিত। এই ধরনের জাতগুলির জন্য, কখনও কখনও একটি ভিন্ন স্কিম ব্যবহার করা হয়, যা নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:
- 5-6 পাতার পরে কেন্দ্রীয় স্টেমটি চিমটি করুন, তারপরে এটি সমস্ত বেঁধে রাখুন;
- পাশের দোররাগুলি কেন্দ্রীয় স্টেমের সাপেক্ষে 60 ডিগ্রি কোণে স্থাপন করা হয়, যখন সমস্ত অতিরিক্ত গোঁফ এবং সৎ সন্তান সাবধানে কেটে ফেলা হয়;
- ট্রেলিসে পৌঁছানো অঙ্কুরগুলি এটির চারপাশে আবৃত করে তারপর চিমটি করা যেতে পারে।
উভয় স্কিম সমানভাবে কার্যকর বলে বিবেচিত হয়।
প্রক্রিয়া চলাকালীন অনেক উদ্যানপালক নিম্নলিখিত নিয়ম মেনে চলে: গাছপালা যত বেশি হবে, ডিম্বাশয়ের সংখ্যা তত বেশি হবে, পাতার প্লেট, এর উপর অঙ্কুরগুলি সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
এর পরে, আমরা স্ব-পরাগায়িত জাতের শসা চিমটি করার জন্য একটি বিশদ পরিকল্পনা বিবেচনা করব। প্রথমে আপনাকে মূল কান্ডে তৈরি প্রথম তিনটি ডিম্বাশয় অপসারণ করতে হবে। পার্শ্বীয় অঙ্কুর বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করার জন্য, গাছের উপরের অংশটি ষষ্ঠ পাতার উপরে একটি স্তরে সরানো হয়।
পার্শ্বীয় প্রক্রিয়াগুলিতে চিমটি এমনভাবে সঞ্চালিত হয় যে তাদের প্রতিটিতে 3-4টি ডিম্বাশয় অবশিষ্ট থাকে। তারপর, বাছাই পদ্ধতির পরে, প্রতিটি নতুন অঙ্কুর সমর্থনকারী কাঠামোর সাথে বাঁধা হয়। একে অপরের সাথে অঙ্কুরের ইন্টারলেস এড়াতে এটি অবশ্যই করা উচিত।
একটি নিয়ম হিসাবে, শুধুমাত্র দেরী স্ব-পরাগায়িত জাতগুলির চিমটি করা প্রয়োজন। অন্যান্য সমস্ত জাত এই পদ্ধতি ছাড়াই স্বাভাবিকভাবে বৃদ্ধি এবং বিকাশ করতে সক্ষম হবে।
এখন আসুন কীভাবে পার্থেনোকারপিক সংস্কৃতিগুলিকে চিমটি করা যায় তা খুঁজে বের করা যাক. শুরুতে, প্রথম চারটি পাতার সাইনাসগুলি অঙ্কুর থেকে মুক্ত হয় এবং সেগুলি ফুলের সাথে সরানো হয়।
6-7টি পাতার অক্ষগুলিতে, প্রায় 20 সেন্টিমিটার অঙ্কুর বাকি থাকে। চতুর্থ প্রক্রিয়ার উপরে উপস্থিত অংশগুলিকে অবশ্যই তাদের বেস থেকে 40 সেন্টিমিটার দূরত্বে চিমটি করা উচিত, পরবর্তী চারটি অংশ 50 সেন্টিমিটার কেটে ফেলা হয়।আরও ছয়টি কচি পাতা গজালেই মূল কাণ্ড চিমটি করা হয়।
এটি লক্ষ করা উচিত যে হাইব্রিড প্রজাতিতে (F1) সাইনাসের ফলে গোঁফ এবং সৎশিশুদের অপসারণ করাও প্রয়োজন হবে। অবশিষ্ট প্রক্রিয়াগুলি সাবধানে একে অপরের থেকে আলাদা করা আবশ্যক। তাদের প্রত্যেকে তার সমর্থনে যায়। এটি বয়ন এড়ায়।
এমন হাইব্রিড জাত রয়েছে যেগুলিকে চিমটি দেওয়ার প্রয়োজন নেই।. এই প্রজাতিগুলি উচ্চ রোপণ ঘনত্ব সহ গ্রীনহাউস এবং গ্রিনহাউস কাঠামোতে বৃদ্ধির উদ্দেশ্যে। এই জাতীয় গাছগুলিতে, পার্শ্বীয় লুপগুলি বৃদ্ধি পায় না। তাদের fruiting bouquet হয়, এবং এটি ইতিমধ্যে সময়ে উত্পাদনশীলতার মাত্রা বৃদ্ধি করে। এই হাইব্রিড শসা অন্তর্ভুক্ত। "ভালাম", "তোড়া"।
আপনার নির্ধারক জাতের শসার চিমটি করা উচিত নয়, কারণ এগুলি প্রাথমিকভাবে সীমিত কান্ডের বৃদ্ধি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, ন্যূনতম সংখ্যক পাশের অঙ্কুর। এই ক্ষেত্রে পদ্ধতিটি পাকা শাকসবজির ওজনের নীচে তীব্র ওভারলোড এবং গাছপালা ভেঙে যেতে পারে।
চাষের বিভিন্ন জায়গায় চিমটি কিভাবে?
এটাও লক্ষণীয় যে চিমটি করার পদ্ধতিটি যেখানে ফসল জন্মায় তার উপর নির্ভর করে সামান্য পরিবর্তিত হতে পারে।
খোলা মাঠে
একটি নিয়ম হিসাবে, কীটপতঙ্গ-পরাগায়িত ফসলের জাতগুলি খোলা মাটিতে জন্মায়, তাই এই ক্ষেত্রে, এই প্রজাতিগুলির জন্য উপরে আলোচনা করা স্কিমটি অনুসরণ করা প্রয়োজন। তবে একই সময়ে, এটি মনে রাখা উচিত যে পদ্ধতিটি শুরু করার আগে, বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ ব্যবস্থা করা প্রয়োজন।
ল্যান্ডিংয়ের কাছাকাছি চিমটি দেওয়ার আগে, আপনাকে ট্রেলিস ঠিক করতে হবে। গাছপালা নীচের দিক থেকে, inflorescences এবং পার্শ্বীয় অঙ্কুর প্রাথমিকভাবে সরানো হয়।
খোলা মাটিতে রোপণের কয়েক সপ্তাহ পরে অল্প বয়স্ক চারাগুলি বেঁধে রাখতে হবে। একটি বয়ন গঠন করতে ভুলবেন না, এই উদ্দেশ্যে এটি ষষ্ঠ শীট উপরে মাথার উপরে কাটা প্রয়োজন।
স্বাস্থ্যকর পাতা ব্লেড ছাঁটা না. সর্বোপরি, এটি তাদের মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদানগুলির বেশিরভাগই অবস্থিত। শুধুমাত্র ক্ষতিগ্রস্থ এবং অসুস্থ অংশগুলি কেটে ফেলুন। যদি ডালপালা খুব ছোট হয়, তাহলে তাদের চিমটি না করাই ভালো।
গ্রীনহাউসে
এখন আমরা গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে উত্থিত উদ্ভিদের চিমটি করার বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করব। এই ধরনের নির্মাণে, স্ব-পরাগায়িত এবং পার্থেনোকার্পিক জাতের শসা, বিভিন্ন হাইব্রিড প্রধানত রোপণ করা হয়; তাদের জন্য, সংশ্লিষ্ট পিঞ্চিং স্কিমগুলি যা আগে বিবেচনা করা হয়েছিল ব্যবহার করা হয়।
গ্রিনহাউসে রোপণ করা ফসলগুলি প্রায়শই সীমিত স্থানের কারণে ঘন রোপণে ভোগে, তাই গ্রিনহাউসে চিমটি করা এবং চিমটি করা উভয়ই খোলা মাটির চেয়ে বেশি ঘন ঘন এবং আরও সাবধানতার সাথে করা উচিত।
একই সময়ে, আমাদের অবশ্যই ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে এই ক্ষেত্রে আপনার পদ্ধতিতে দেরি করা উচিত নয়। যদি ঝোপের অঙ্কুরগুলি ইতিমধ্যে 20-25 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছেছে এবং ম্যানিপুলেশনগুলি এখনও করা হয়নি, তবে সেগুলি মোটেই করা উচিত নয়, যেহেতু সমস্ত পুষ্টি শোষিত হয়েছে।
গ্রিনহাউস শসা একটি গার্টার প্রয়োজন হবে। এটি গ্রিনহাউস বা গ্রিনহাউসের স্থানটিকে যতটা সম্ভব যুক্তিসঙ্গতভাবে ব্যবহার করা সম্ভব করে তুলবে এবং ঝোপগুলিকে চিমটি করাকে ব্যাপকভাবে সহজ করবে। সমর্থন এবং তারের সমন্বয়ে একটি সম্পূর্ণ সিস্টেম তৈরি করা ভাল যার সাথে শসার দোররা সংযুক্ত থাকে। গ্রিনহাউসে চিমটি কম আর্দ্রতার স্তরে করা উচিত।
এছাড়াও, যে ভুলবেন না চিমটি দেওয়ার পরপরই, গাছটিকে উষ্ণ স্থির তরল দিয়ে প্রচুর জল দেওয়ার প্রয়োজন হবে. কিন্তু একই সময়ে, নীচের অংশে তরুণ ডালপালা জল দিয়ে ঢালা যাবে না। এছাড়াও, জল দেওয়ার 30-40 মিনিট পরে, ঝোপের চারপাশে মাটি আলগা করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এটি অক্সিজেনের সাথে রুট সিস্টেমকে পরিপূর্ণ করবে।
আলাদাভাবে, এটি বিশ্লেষণ করা মূল্যবান যে কীভাবে, প্রথমবারের মতো, অ্যাপার্টমেন্টের বারান্দায় জানালার সিলগুলিতে জন্মানো শসাগুলিকে ধাপে ধাপে চিমটি করা হয়। প্রথমত, উইন্ডোসিলে উত্থিত উদ্ভিদ চিমটি করার জন্য আদর্শ অ্যালগরিদম বিবেচনা করুন।
এই ক্ষেত্রে, সংস্কৃতি 10 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছানো পর্যন্ত আপনাকে অপেক্ষা করতে হবে। এর পরে, সমস্ত নতুন বৃদ্ধি সরানো হয়। পাতার অক্ষে, সৎ শিশু এবং ডিম্বাশয়গুলি সাবধানে কাটা হয়, পঞ্চম লিফলেট পর্যন্ত এটি করুন।
পঞ্চম পাতার পরে, শুধুমাত্র সৎ সন্তানদের অপসারণ করতে হবে, যখন ডিম্বাশয় অবশিষ্ট থাকে। 10 তম লিফলেটে, শুধুমাত্র 1 সৎপুত্র বাকি থাকতে হবে, ক্রিয়াকলাপগুলি আবার পুনরাবৃত্তি করা হয়, উদ্ভিদের পুরো উচ্চতা বরাবর চলন্ত। ফলস্বরূপ, 3-4টি ফলদানকারী শাখাগুলি জানালার উপরে উঠতে হবে।
এর পরে, আমরা বিবেচনা করব কীভাবে বাড়িতে তৈরি বারান্দার শসা বাড়ানোর সময় এই জাতীয় প্রক্রিয়া চালানো যায়।. এই ক্ষেত্রে, আপনাকে প্রথমে ষষ্ঠ পাতার পরে গঠিত সমস্ত অঙ্কুরগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে। যখন অল্প বয়স্ক চারাগুলি একটু শক্তিশালী হয় এবং পাশের কান্ডগুলি ছেড়ে দেয়, তখন শুধুমাত্র একটি শক্তিশালী অঙ্কুর বাকি থাকতে হবে।
যে পরে, বেস twine সংশোধন করা হয়। গোঁফ এবং পাতা নীচের দিক থেকে সরানো হয়। এর পরে এক সপ্তাহের জন্য, পাশ এবং অঙ্কুরগুলি থেকে স্তরগুলি কেটে ফেলতে হবে।
যখন বারান্দার চারাগুলি সিলিংয়ে পৌঁছাতে পারে, তখন ক্রমবর্ধমান বিন্দুটি অবশ্যই সরিয়ে ফেলতে হবে। যখন পাশের ডালপালাগুলি উপস্থিত হয়, তখন সেগুলি সরানো হয়, তাদের মধ্যে কেবল দুটি বিপরীত দিকে রেখে যায়। যখন তারা 50 সেন্টিমিটারে বৃদ্ধি পায়, তখন আপনাকে তাদের দুটি শীট দ্বারা ছোট করতে হবে।
যাই হোক না কেন, এটি মনে রাখা উচিত যে সহজে চিমটি দেওয়ার জন্য, একটি বড় পাত্রে জন্মালে ঝোপের মধ্যে 30 থেকে 45 সেন্টিমিটার দূরত্ব রাখা প্রয়োজন। এছাড়াও মনে রাখবেন যে গার্টার একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি রোপণের 10 দিনের আগে এবং 15 দিনের পরে না করা ভাল।
সম্ভাব্য ভুল
অনেক তরুণ উদ্যানপালক শসা চিমটি করার সময় বিভিন্ন ভুল করে। তাই, কেউ কেউ কীটপতঙ্গ-পরাগায়িত উদ্ভিদের সমস্ত অনুর্বর ফুল সরিয়ে ফেলে। এটা করা একেবারেই অসম্ভব। পরাগায়নের জন্য পুরুষ ও স্ত্রী উভয় ফুলেরই প্রয়োজন।
অঙ্কুর কাটার প্রক্রিয়াতে, আপনাকে স্টেমের একটি ছোট টুকরো (প্রায় 5 মিলিমিটার) ছেড়ে দিতে হবে। অন্যথায়, যখন একটি নতুন ক্ষত বিভিন্ন সংক্রমণ দ্বারা সংক্রামিত হয়, সমগ্র উদ্ভিদ একবারে ভুগতে সক্ষম হবে।
অনেক উদ্যানপালক দিনের বেলা রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়ায় এই জাতীয় হেরফের করে। আপনি যদি খোলা মাটিতে পদ্ধতিটি সম্পাদন করেন তবে এর জন্য আপনার পরিষ্কার এবং শুষ্ক আবহাওয়া বেছে নেওয়া উচিত। অতিরিক্ত আর্দ্রতার মাত্রা সংক্রমণের সাথে কাটার সংক্রমণ ঘটাতে পারে। খুব সকালে শসা চিমটি করা ভাল। সন্ধ্যার মধ্যে নতুন ক্ষত ইতিমধ্যেই টেনে আনতে সক্ষম হবে। রাতে, জৈব উপাদানগুলি অঙ্কুর বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করতে সক্ষম হবে।
একটি বিশেষ ধারালো হাতিয়ার (প্রুনার, ক্লারিকাল ছুরি) দিয়ে বৃদ্ধির পয়েন্টগুলি চিমটি করা ভাল। এটি প্রথমে জীবাণুনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত যাতে গাছপালা সংক্রমিত না হয়। সমস্ত বিভাগ অতিরিক্তভাবে চূর্ণ কয়লা দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে।
উপরন্তু, অনেক উদ্যানপালক, ম্যানিপুলেশন প্রক্রিয়ায়, হলুদ এবং ক্ষতিগ্রস্ত পাতার প্লেটগুলি প্রক্রিয়া করতে শুরু করে। আপনার এটা করার দরকার নেই। ঝোপের উপর শুধুমাত্র শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর সবুজ অংশ রেখে বাগানের সরঞ্জাম দিয়ে অবিলম্বে এগুলি কেটে ফেলা ভাল।
কখনও কখনও, ছাঁটাই করার পরে, গাছগুলিতে ছোট স্টাম্পগুলি রেখে দেওয়া হয়, এটিও করা যায় না। অন্যথায়, ভবিষ্যতে গাছপালাগুলিতে পাউডারি মিলডিউ বিকশিত হতে পারে, যা তরুণ ডিম্বাশয়গুলিকে সঠিকভাবে গঠন করতে বাধা দেবে।
মন্তব্য সফলভাবে পাঠানো হয়েছে.