মিষ্টি থেকে তেতো মরিচের চারাগুলিকে কীভাবে আলাদা করবেন?

বাড়ির প্লটে বৃদ্ধির জন্য চারা বেছে নেওয়ার সময়, উদ্যানপালকরা ঘটনাক্রমে বিভিন্ন ধরণের মরিচকে বিভ্রান্ত করতে পারে। এটিকে প্রতিরোধ করার জন্য, আপনাকে বুঝতে হবে যে কীভাবে কিছু গাছপালা অন্যদের থেকে আলাদা।

রোপণের আগে যদি চারাগুলি আগে চিহ্নিত না করা হয় তবে একটি তরুণ গাছ থেকে অন্য গাছটিকে আলাদা করা কঠিন হবে। আপনাকে নিম্নলিখিত পয়েন্টগুলিতে ফোকাস করতে হবে।

• পায়ের পুরুত্ব। গরম মরিচ একটি পাতলা এবং প্রসারিত স্টেম আছে। সময়ের সাথে সাথে, এটি ফলের ওজনের নীচে বাঁকতে শুরু করে এবং আকৃতির কিছুটা পরিবর্তন করে। মিষ্টি মরিচ একটি শক্তিশালী এবং ছোট স্টেম আছে। কিন্তু চারাগুলো শক্তিশালী ও স্বাস্থ্যকর হলে, গাছের ডালপালা সত্যিই একে অপরের মতো।
• গাছের রঙ। তেতো মরিচের চারা গাঢ় রঙ ধারণ করে। অতএব, বুলগেরিয়ান জাতের হালকা চারাগুলির পটভূমির বিরুদ্ধে লক্ষ্য করা সহজ।
• ঝরা পাতা। আপনি পাতার আকৃতিতেও ফোকাস করতে পারেন। গরম মরিচ মধ্যে, তারা দীর্ঘ এবং elongated হয়। তাদের পৃষ্ঠ রুক্ষ এবং কঠিন। মিষ্টি মরিচের পাতা স্পর্শে মনোরম এবং বেশ প্রশস্ত। এর প্রান্তগুলি সামান্য গোলাকার।

বাহ্যিক লক্ষণ দ্বারা বৈচিত্র্য নির্ধারণ করা সম্ভব হবে যদি বীজগুলি প্রায় একই সময়ে মাটিতে রোপণ করা হয়। অন্যথায়, কিছু গাছপালা তাদের বয়সের কারণে শক্তিশালী এবং লম্বা দেখাবে।

মিষ্টি এবং গরম মরিচ একে অপরের থেকে দূরে রাখতে হবে। বিছানা প্রায় 20 মিটার দূরত্বে হওয়া উচিত। এটি প্রয়োজনীয় যাতে গাছগুলি পরাগায়ন না করে। যদি এটি ঘটে তবে মিষ্টি মরিচটি সামান্য তিক্ততা গ্রহণ করবে। এটি অনেক উদ্যানপালকদের পছন্দ নয়।

গরম মরিচ বুলগেরিয়ান এবং স্বাদ থেকে পৃথক। প্রথমটিতে, ফলগুলি তিক্ত এবং জ্বলন্ত, দ্বিতীয়টিতে - মিষ্টি এবং বরং সরস। চারা সম্পর্কে একই কথা বলা যেতে পারে। পাত্রে কোন গাছটি রয়েছে তা বোঝার জন্য, আপনি এর পাতাগুলিকে কিছুটা কামড়ানোর চেষ্টা করতে পারেন এবং এটি ভালভাবে চিবিয়ে নিতে পারেন। গরম মরিচ মধ্যে, এটি একটি চরিত্রগত তিক্ত স্বাদ আছে। একটি নিয়ম হিসাবে, উদ্যানপালকরা পরীক্ষার জন্য নীচের পাতাগুলি উপড়ে ফেলেন। ভঙ্গুর উদ্ভিদের ক্ষতি না করার জন্য এটি করা হয়।

যদি একটি বীজের খোসা তরুণ চারাগুলিতে থেকে যায় তবে আপনি এটির স্বাদও নিতে পারেন। গরম মরিচ দিয়ে, এটি অপ্রীতিকর এবং মশলাদার হবে। সালাদ মরিচ দানা একটি নিরপেক্ষ স্বাদ আছে, তিক্ততা ছাড়া।

আপনি রোপণের জন্য নির্বাচিত বীজের স্বাদও নিতে পারেন। এটি ক্রমাঙ্কন পরে করা উচিত. প্রাথমিকভাবে, কাঁচামাল কাগজে পাড়া হয়। প্রক্রিয়ায়, খুব বড় এবং খুব ছোট বীজ আলাদা করা হয়। বীজের অবশিষ্টাংশ স্যালাইনে নিমজ্জিত হয় এবং 10 মিনিটের জন্য বাকি থাকে। যে বীজগুলি নীচে চলে গেছে সেগুলি অবশ্যই সাবধানে ধুয়ে শুকিয়ে নিতে হবে। এর পরে, আপনি রোপণ উপাদান স্বাদ নিতে পারেন।

যদি পূর্ববর্তী পদ্ধতিগুলি আপনাকে মরিচের পছন্দ সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিতে সহায়তা না করে তবে আপনার অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্টগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত।

উত্থিত চারাগুলি পরীক্ষা করে, উদ্ভিদের ফুলের সময় বিভিন্নতা নির্ধারণ করা সম্ভব। খোলা মাটিতে তরুণ চারা রোপণের প্রায় এক মাস পরে গরম মরিচের প্রথম কুঁড়িগুলি উপস্থিত হয়। মিষ্টি মরিচ পরে ফুলতে শুরু করে। এটি সাধারণত গরম মরিচের ঝোপে কুঁড়ি দেখা দেওয়ার কয়েক সপ্তাহ পরে ঘটে।

ফুলের শেষের পরে, ডিম্বাশয় তেতো এবং মিষ্টি মরিচ উভয়ের উপর প্রদর্শিত হয়। গরম মরিচের মধ্যে, এটি একটি আয়তাকার আকৃতি আছে। ভবিষ্যতের ফল আকারে বেশ ছোট। ভবিষ্যতে, তারা দৈর্ঘ্য বৃদ্ধি পায়। গরম মরিচের পাকা ফল সবসময় একটি দীর্ঘ আকৃতি আছে। প্রায়শই তাদের একটি সমৃদ্ধ লাল রঙ থাকে। এই ফলের আকার পরিবর্তিত হতে পারে।

মিষ্টি মরিচের ডিম্বাশয় একটি গোলাকার আকৃতি আছে। ভবিষ্যতে, এটি ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়, একটি পূর্ণাঙ্গ ভ্রূণে পরিণত হয়। বেল মরিচ ভারী এবং পুরু দেয়ালযুক্ত। এগুলি লাল, সবুজ, কমলা বা হলুদ হতে পারে।

এটি উল্লেখ করা উচিত যে যাচাইকরণের এই পদ্ধতিটি সম্পূর্ণরূপে অবিশ্বস্ত। ভবিষ্যতের ফলের আকৃতি মূলত উদ্ভিদের বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে। অতএব, ডিম্বাশয়ের আকৃতি শুধুমাত্র একটি নির্দিষ্ট প্রজাতির অন্তর্গত উদ্ভিদের পক্ষে একটি অতিরিক্ত যুক্তি হয়ে উঠতে পারে।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা জানেন যে মিষ্টি মরিচ আরও বাতিক। তাই তাকে দেখাশোনা করা কঠিন। আপনার সাইটে বেল মরিচ রোপণ করার সময়, আপনার নিম্নলিখিত বিষয়গুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত।

• তাপমাত্রা। এই সংস্কৃতি খুব থার্মোফিলিক। সর্বোপরি, তরুণ বীজগুলি + 25-26 ডিগ্রি তাপমাত্রায় অঙ্কুরিত হয়। যখন এটি 13-15 ডিগ্রিতে নেমে যায়, তখন চারার বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়। যদি এটি শূন্যে নেমে যায়, তরুণ গাছগুলি সম্পূর্ণভাবে মারা যায়। একই সময়ে, চারাগুলিও তাপের প্রতি খারাপ প্রতিক্রিয়া দেখায়। খারাপ পরিস্থিতিতে, তারা শুকিয়ে যেতে শুরু করে এবং খুব দুর্বল হয়ে পড়ে।
• আর্দ্রতা। বেল মরিচের চারা এবং মাটির আর্দ্রতার চাহিদা। মালী যদি সময়মত কচি চারাগুলিকে জল না দেয় তবে তাদের বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যাবে। এই কারণে, ঝোপ খুব ছোট হবে। তাদের উপর খুব কম ফল হবে। গোলমরিচের চারাগুলিকে উষ্ণ এবং ভালভাবে বসানো জল দিয়ে জল দেওয়া হয়। তরুণ গাছে প্রধানত সন্ধ্যায় সেচ দিন। মাটি অতিরিক্ত ভেজা মূল্য নয়। এটি গাছটিকে শুকিয়ে যেতে পারে বা ছত্রাকজনিত রোগগুলির একটিতে আক্রান্ত হতে পারে।
• মাটির গুণাগুণ। যাতে গাছের শিকড় সঠিক পরিমাণে বাতাস পায়, জল দেওয়ার পরে মাটি সাবধানে আলগা করা উচিত। প্লটে বেল মরিচ রোপণের পরে, জমিটি অতিরিক্তভাবে মালচ করা যেতে পারে। এটি মাটিতে আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে এবং আগাছা থেকে তরুণ উদ্ভিদকে রক্ষা করে।

গরম মরিচ যে কোনও পরিস্থিতিতে ভাল ফল দেয়। এই ধরনের গাছপালা তাপমাত্রা বা উচ্চ আর্দ্রতা হঠাৎ পরিবর্তন ভয় পায় না। অতএব, তাদের যত্ন নেওয়া অনেক সহজ। কিন্তু উদ্যানপালকদের মনে রাখা উচিত যে তরুণ চারা সরাসরি সূর্যালোক পছন্দ করে না। অতএব, এটি সাধারণত একটি বেড়া, লম্বা ঝোপ বা কোনো ধরনের ভবনের পাশে লাগানো হয়। এই ব্যবস্থার সাহায্যে, ছায়াটি সূর্যের প্রতি সংবেদনশীল অঙ্কুরগুলিকে আচ্ছাদিত করে।

এই বৈশিষ্ট্যগুলি জেনে, বিভিন্ন জাতের মরিচ আলাদাভাবে রোপণ করা প্রয়োজন। যদি ভুলবশত একটি এলাকায় বিভিন্ন গাছ লাগানো হয়, তবে এটি লক্ষ্য করার সাথে সাথেই সেখান থেকে তেতো মরিচের চারা সরিয়ে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনাকে মূলের সাথে এটি খনন করতে হবে।

এটা বিভিন্নভাবে করা সম্ভব।

• পোকামাকড় থেকে নির্বাচিত এলাকা রক্ষা করুন। এটি করার জন্য, আপনাকে একটি ছোট গ্রিনহাউস তৈরি করতে হবে, গজ দিয়ে কাঠের বা ধাতব ফ্রেম ঢেকে। এটি গাছের ফলনের পাশাপাশি ফলের স্বাদ এবং গুণমানকে প্রভাবিত করবে না। সমর্থনগুলিকে সুরক্ষিতভাবে ঠিক করা খুব গুরুত্বপূর্ণ যাতে কাঠামোটি দুর্ঘটনাক্রমে বাতাসের শক্তিশালী দমকা থেকে পড়ে না যায়।
• গজ ব্যান্ডেজ ব্যবহার করুন। এই পদ্ধতিটি সাধারণত ব্যবহার করা হয় যদি ঝোপগুলি বিছানার উপর ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে বা মরিচের পাশে অন্য কিছু ফসল জন্মায়। এই ক্ষেত্রে, প্রতিটি উদ্ভিদ অন্যদের থেকে আলাদা করা প্রয়োজন হবে। প্রথম ধাপ হল সাইটে তেতো মরিচের চারা খুঁজে পাওয়া। প্রতিটি ফুলের চারপাশের জায়গাটি একটি গজ ব্যান্ডেজ দিয়ে সাবধানে বাঁধতে হবে। এটি মৌমাছির হাত থেকে রক্ষা করবে।
• সিরাপ দিয়ে ঝোপের চিকিত্সা। মিষ্টি মরিচের প্রতি পোকামাকড়ের দৃষ্টি আকর্ষণ করতে, আপনি মধু জল বা অন্য কোন মিষ্টি পণ্য ব্যবহার করতে পারেন। এটি একটি স্প্রে বোতলে ঢেলে দেওয়া হয়। স্প্রে করা উপকারী পোকামাকড়কে সঠিক গাছের প্রতি আকৃষ্ট করতে সাহায্য করবে। এই পদ্ধতিটি করার আগে, গরম মরিচ গজ দিয়ে আবৃত করা উচিত।

এই জাতীয় পদ্ধতিতে সময় নষ্ট না করার জন্য, উদ্যানপালকদের হাতে কেনা বীজ উপাদান ব্যবহার করা উচিত নয়। এটি শুধুমাত্র বিশ্বস্ত নির্মাতাদের কাছ থেকে বীজ কেনার মূল্য। বার্নিং এবং বুলগেরিয়ান জাতের উদ্ভিদ বীজ প্রাথমিকভাবে বিভিন্ন বাক্সে থাকা প্রয়োজন। রোপণের পরে, গাছগুলি চিহ্নিত করা গুরুত্বপূর্ণ।

একে অপরের থেকে অল্প দূরত্বে বিভিন্ন ধরণের মরিচ দিয়ে বিছানা সাজানো সম্ভব না হলে, তাদের মধ্যে কিছু লম্বা ফসল লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি টমেটো, বেগুন বা এমনকি ভুট্টা হতে পারে।

এমনকি একজন নবীন মালী মিষ্টি এবং তিক্ত মরিচের চারাগুলির মধ্যে পার্থক্য করতে শিখতে পারে। সময়মতো এই জাতীয় অনুপযুক্ত প্রতিবেশীদের লক্ষ্য করার পরে, আপনার ভবিষ্যতের ফসল সংরক্ষণ করা এবং আদর্শ স্বাদ বৈশিষ্ট্যযুক্ত ফল পাওয়া খুব সহজ হবে।