মরিচ ইভানহো

মরিচ ইভানহো
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: নাসকো
  • বুশের উচ্চতা, সেমি: 60-70
  • বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
  • ফলের আকৃতি: শঙ্কুময়
  • ফলের ওজন, ছ: 90-140
  • ফলের রঙ: পাকা হওয়ার প্রযুক্তিগত পর্যায়ে পৌঁছানোর পর সাদা-ক্রিম, জৈবিক পরিপক্কতার পর্যায়ে লাল
  • পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
  • ফলের আকার, সেমি: 10x4
  • ফলন: উচ্চ
  • গড় ফলন: হেক্টর প্রতি 80 সেন্টার
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

মিষ্টি মরিচের অনেক জাত রয়েছে, তবে সমস্ত জাতই দুর্দান্ত স্বাদ এবং প্রচুর ফলন নিয়ে গর্ব করতে পারে না। এটি এই বৈশিষ্ট্যগুলি যে প্রাথমিক পাকা ইভানহো জাতটি, 20 বছরেরও বেশি আগে নাস্কো দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

ইভানহো উদ্ভিজ্জ সংস্কৃতি একটি মাঝারি আকারের উদ্ভিদ যা উচ্চতায় 60-70 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে। কমপ্যাক্ট আধা-কান্ডের গুল্মটি শাখাগুলির ভাল বিস্তার, মাঝারি আকারের পান্না সবুজ পাতার সাথে মাঝারি ঘন, একটি শক্তিশালী কেন্দ্রীয় স্টেম দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। উচ্চারিত বয়ঃসন্ধিকাল এবং ফলের ঝুলে যাওয়া বিন্যাস।

ফুলের সময়কালে, মাঝারি আকারের সাদা-হলুদ ফুল ঝোপের উপর প্রদর্শিত হয়, কখনও কখনও গুচ্ছ আকারে সংগ্রহ করা হয়। একটি স্বাস্থ্যকর মরিচের ঝোপে, 10টি পর্যন্ত সারিবদ্ধ মরিচ তৈরি হয় এবং পাকা হয়।

মিষ্টি মরিচ প্রধানত গ্রিনহাউসে চাষ করা হয়, যেহেতু গাছটি দীর্ঘায়িত ঠান্ডা আবহাওয়া সহ্য করে না। ইভানহো দেশের দক্ষিণাঞ্চলে একচেটিয়াভাবে বাগানের বিছানায় জন্মে।

উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য

ইভানহো একটি মাঝারি ফলের জাত।গড়ে, একটি সবজির ভর 90-140 গ্রাম (দৈর্ঘ্য 10 সেমি পর্যন্ত)। সবজিটি তার উপস্থাপনযোগ্য চেহারার জন্য বিখ্যাত, কারণ মরিচগুলি ঝরঝরে এবং সারিবদ্ধভাবে পাকা হয়। ফলের আকৃতি শঙ্কু আকৃতির, দীর্ঘায়িত।

ক্রমবর্ধমান ঋতুতে, ফল তিনবার রঙ পরিবর্তন করে। একটি কাঁচা মরিচ একটি সাদা-ক্রিম রঙে আবৃত থাকে, তারপরে এটি উজ্জ্বল হলুদ হয়ে যায় এবং পরম পরিপক্কতার পর্যায়ে এটি একটি সমৃদ্ধ লাল আবরণ অর্জন করে। মরিচ পুরু-দেয়াল (বেধ 7 মিমি) বলে মনে করা হয়। সবজির পৃষ্ঠটি মসৃণ, টেকসই, চকচকে, সবেমাত্র লক্ষণীয় পাঁজরযুক্ত। মরিচের মূল অংশে 2-3টি বীজ প্রকোষ্ঠ থাকে।

এই জাতটি ভাল পরিবহনযোগ্যতা এবং স্বাদ এবং বাণিজ্যিক গুণাবলীর ক্ষতি ছাড়াই শাকসবজির দীর্ঘ শেলফ লাইফ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। সংরক্ষণ প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে নেওয়া মরিচকে ধার দেয়।

উদ্দেশ্য এবং স্বাদ

বিভিন্ন তার চমৎকার স্বাদ সঙ্গে captivates. ফ্যাকাশে লাল রঙের মাংস একটি মাংসল, মাঝারি ঘন, কোমল, খসখসে এবং জলহীনতা ছাড়াই খুব সরস টেক্সচারে সমৃদ্ধ। সবজিটির স্বাদ সুরেলা - মিষ্টি, একটি মনোরম চিনির সামগ্রী এবং মরিচের সুবাস সহ। স্বাদে সামান্যতম তিক্ততা ও তীক্ষ্ণতাও নেই।

ফলস্বরূপ ফসল ব্যবহার করা যেতে পারে - মরিচ তাজা খাওয়া হয়, কৃপণ যোগ করা হয়, বিভিন্ন ঠান্ডা খাবারে, টিনজাত, আচার এবং হিমায়িত। উপরন্তু, সবজি বেকড, স্টাফ এবং সস মধ্যে প্রক্রিয়াজাত করা হয়।

পরিপক্ব পদ

জাতটি মধ্য-ঋতু। ভর অঙ্কুরোদগম থেকে ঝোপে প্রথম ফল পাকা পর্যন্ত, মাত্র 115 দিন কেটে যায়। ফল পাকা অভিন্ন। ফলের সময়কাল দীর্ঘ। ফসল কাটা জুনের শেষে শুরু হয় এবং শরৎ পর্যন্ত চলতে থাকে। প্রতি 2-3 দিনে মরিচ অপসারণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ফলন

ফসল ফলন খুশি. সঠিক কৃষি প্রযুক্তির সাহায্যে, 1 মি 2 রোপণ থেকে 6-7 কেজি মাংসল নমুনা সংগ্রহ করা যেতে পারে। একটি শিল্প স্কেলে, সূচকগুলিও আনন্দদায়কভাবে আনন্দদায়ক - প্রায় 80 কেজি / হেক্টর।

ল্যান্ডিং প্যাটার্ন

এটি শুধুমাত্র উদ্ভিদের যত্ন প্রদান করাই গুরুত্বপূর্ণ নয়, ঝোপের মধ্যে ঘনত্ব এবং দূরত্ব পর্যবেক্ষণ করে এটি সঠিকভাবে রোপণ করাও গুরুত্বপূর্ণ। মরিচ ঘন হওয়ার জন্য প্রতিরোধী হওয়ার কারণে, প্রতি 1 মি 2 প্রতি 7-8 কপি পর্যন্ত স্থাপন করা যেতে পারে। 30x30 সেমি স্কিম অনুযায়ী অবতরণ করা হয়।

মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন ​​বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।

চাষ এবং পরিচর্যা

রোপণ প্রধানত চারা মাধ্যমে বাহিত হয়। এর জন্য, 60-65 দিন বয়সে শক্তিশালী ঝোপগুলি নির্বাচন করা হয়, 18-20 সেমি উচ্চতা, যার 5-10 টি পাতা এবং একটি গঠিত রুট সিস্টেম রয়েছে। মে মাসের মাঝামাঝি থেকে জুনের প্রথম দিকে অবতরণ করা হয়। মিষ্টি মরিচের জন্য সর্বোত্তম পূর্বসূরী হবে সবুজ সার, লেগুম, জুচিনি এবং কুমড়া।

সংস্কৃতি যত্নে মানক পদ্ধতি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

  • উষ্ণ বা স্থির জল দিয়ে মূলের নীচে নিয়মিত জল দেওয়া (সপ্তাহে 1-2 বার);
  • ক্রমবর্ধমান মরসুমে 3-4 বার শীর্ষ ড্রেসিং (জৈব পদার্থ এবং খনিজ কমপ্লেক্সের বিকল্প);
  • loosening, আগাছা এবং বাধ্যতামূলক mulching;
  • সমর্থন বা trellises ঝোপ বেঁধে;
  • অপ্রয়োজনীয় অঙ্কুর অপসারণ, ভাইরাস এবং ছত্রাক প্রতিরোধ।

যত্নের কিছু সূক্ষ্মতা: মরিচের ঝোপ লাগানোর 2 সপ্তাহ পরে গার্টার করা হয়। এটি দমকা বাতাস দ্বারা গাছপালা বিকৃত হওয়া থেকে প্রতিরোধ করবে। এছাড়াও, গ্রিনহাউস কাঠামোতে চাষ করার সময়, পর্যায়ক্রমিক বায়ুচলাচল সম্পর্কে ভুলে যাওয়া উচিত নয়।

মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।

স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী মরিচ বৃদ্ধির জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শর্তগুলির মধ্যে একটি হল সঠিক এবং সময়মত জল দেওয়া, যা সক্রিয় বৃদ্ধি, দ্রুত শিকড় এবং গ্রিনহাউস বা খোলা মাঠে গাছের ভাল ফল দেওয়ার জন্য প্রয়োজনীয়। নীচের মাটি শুকানো উচিত নয়। এটি মৌলিক সুপারিশ অনুসরণ করে অর্জন করা যেতে পারে। প্রথমত, আপনাকে আবহাওয়া দ্বারা পরিচালিত হওয়া উচিত। উপরন্তু, উদ্ভিদ উন্নয়নের পর্যায় গুরুত্বপূর্ণ, সেইসাথে ক্রমবর্ধমান মরিচ পদ্ধতি - একটি গ্রিনহাউস বা খোলা মাটিতে।
মরিচের একটি গাছের মতো স্টেম গঠন থাকা সত্ত্বেও, এটি এখনও অতিরিক্ত সমর্থন প্রয়োজন। আপনি যদি মরিচ বেঁধে না রাখেন তবে গাছগুলি পাকা ফলের ওজনের নীচে মাটির দিকে ঝুঁকতে শুরু করবে, কান্ড ভেঙে যেতে পারে। কম ক্রমবর্ধমান জাতগুলি, একটি নিয়ম হিসাবে, একটি গার্টার প্রয়োজন হয় না। তবে লম্বা এবং হাইব্রিড জাতের জন্য এটি প্রয়োজনীয়।
প্রতিটি গ্রীষ্মের বাসিন্দা যারা তার সাইটে মরিচ চাষ করার সিদ্ধান্ত নেয় তাদের অবশ্যই শিখতে হবে কিভাবে এটি সঠিকভাবে গঠন করা যায়। মরিচের গঠন একটি সহজ এবং সবচেয়ে কার্যকর কৃষি অনুশীলন যা আপনাকে জীবনকে প্রসারিত করতে এবং ফসলের ফলন বাড়াতে দেয়।

মাটির প্রয়োজনীয়তা

এই জাতটি তুলতুলে, হালকা, আর্দ্র, শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য এবং নিরপেক্ষ বা কম অম্লতা সহ উর্বর মাটি পছন্দ করে।

মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।

প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি

ইভানহো একটি তাপ-প্রেমী উদ্ভিদ যা দীর্ঘস্থায়ী ঠান্ডা স্ন্যাপ, শুষ্ক সময়কাল এবং তাপমাত্রার ওঠানামা বুঝতে পারে না। সাইটের দক্ষিণ অংশে মরিচ লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, যেখানে এটি উষ্ণ, হালকা এবং খসড়া থেকে সুরক্ষা রয়েছে। উপরন্তু, ভূগর্ভস্থ জলের স্তর 1 মিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়। সর্বোত্তম স্থান হবে একটি পাহাড় এবং একটি সমতল।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

Ivanhoe সবজি ফসল সংক্রমণ এবং ভাইরাস একটি শক্তিশালী প্রতিরোধের আছে. উদ্ভিদটি ভার্টিসিলিয়াম উইল্ট এবং তামাক মোজাইক ভাইরাস প্রতিরোধী।

মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে। রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।

প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
নাসকো
দেখুন
মিষ্টি
শ্রেণী
শ্রেণী
উদ্দেশ্য
তাজা ব্যবহারের জন্য, ক্যানিংয়ের জন্য
ফলন
উচ্চ
গড় ফলন
প্রতি হেক্টরে 80 সেন্টার
ক্রমবর্ধমান অবস্থা
গ্রিনহাউস, খোলা মাটি
বিপণনযোগ্যতা
উচ্চ
পরিবহনযোগ্যতা
ফল ভাল পরিবহন করা হয়
বুশ
বৃদ্ধির ধরন
মাঝারি উচ্চতা
বুশের উচ্চতা, সেমি
60-70
ঝোপের বর্ণনা
কমপ্যাক্ট সেমি স্ট্যান্ডার্ড
ফল
ফলের আকার
গড়
ফলের আকার, সেমি
10x4
ফলের আকৃতি
শঙ্কুযুক্ত
ফলের ওজন, ছ
90-140
ফলের রঙ
পাকা হওয়ার প্রযুক্তিগত পর্যায়ে পৌঁছানোর পরে, সাদা-ক্রিম, জৈবিক পরিপক্কতার পর্যায়ে, লাল
ফলের পৃষ্ঠ
মসৃণ
ফলের প্রাচীর বেধ, মিমি
7 পর্যন্ত
প্রাচীর বেধ দ্বারা ভ্রূণের বৈশিষ্ট্য
মোটা প্রাচীর
ক্যামেরার সংখ্যা
2-3
সজ্জা (সংগতি)
টেন্ডার
স্বাদ
মিষ্টি, ভাল
সুবাস
চমৎকার
মান বজায় রাখা
ভাল রাখা
চাষ
চারা জন্য বপন
ফেব্রুয়ারির শেষে-মার্চের শুরুতে
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
প্রতি 1 বর্গ মিটারে 7-8 বৃদ্ধি। মি
গঠন
আবশ্যক না
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
স্থিতিশীল
তামাক মোজাইক ভাইরাস (TMV) প্রতিরোধ
স্থিতিশীল
ভার্টিসিলিয়াম উইল্ট প্রতিরোধ
স্থিতিশীল
পরিপক্কতা
পরিপক্ব পদ
তাড়াতাড়ি
অঙ্কুরোদগম থেকে ফল ধরা পর্যন্ত দিনের সংখ্যা
115
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
মরিচের জনপ্রিয় জাত
মরিচ আলাদিন আলাদিন মরিচ আটলান্ট আটলান্ট মরিচ রামের শিং রাম এর শিং মরিচ বেলোজারকা বেলোজারকা মরিচ Bogatyr বোগাতির মরিচ হাঙ্গেরিয়ান হলুদ হাঙ্গেরিয়ান হলুদ মরিচ ভিক্টোরিয়া ভিক্টোরিয়া মরিচ উইনি দ্য পুহ উইনি দ্য পুহ মরিচ গরুর কান বলদের কান মরিচ মিথুন মিথুনরাশি মরিচ জিপসি যাযাবর পিপার ড্রাগন ড্রাগন পিপার স্টার অফ দ্য ইস্ট জায়ান্ট রেড পূর্ব দৈত্য লাল তারকা মরিচ স্বাস্থ্য স্বাস্থ্য স্প্যানিশ মিষ্টি মরিচ স্প্যানিশ মিষ্টি মরিচ ককাটু ককাটু মরিচ ক্যালিফোর্নিয়া মিরাকল ক্যালিফোর্নিয়ার অলৌকিক ঘটনা মরিচ ক্যারোলিনা রিপার ক্যারোলিনা রিপার মরিচ ক্লাউডিও ক্লাউডিও গোলমরিচ কোলোবোক কোলোবোক বেল মরিচ বেল মরিচ ব্যবসায়ী বণিক মরিচ সোয়ালো মার্টিন মরিচ স্পার্ক স্পার্ক মরিচ Palermo পালেরমো মরিচ পার্টনার অংশীদার মলদোভার মরিচ উপহার মলদোভা থেকে উপহার মরিচ রামিরো রামিরো মরিচ ইউরাল পুরু প্রাচীর ইউরাল পুরু প্রাচীর মরিচ Tsitsak সিটসক
সমস্ত জাতের মরিচ - 168 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র