- লেখক: কাতারঝিন এম.এস.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2021
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 50-65
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ফলের আকৃতি: সরু শঙ্কু
- ফলের ওজন, ছ: 41-45
- ফলের রঙ: প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় গাঢ় সবুজ, জৈবিক ক্ষেত্রে গাঢ় লাল
- পরিপক্ব পদ: মধ্য ঋতু
- পাকা মাস: জুলাই আগস্ট
- ফলের আকার, সেমি: দৈর্ঘ্য 6-9, ব্যাস 2-2.6
মরিচ আস্ট্রাখান 147 হ'ল বিভিন্ন ধরণের গরম মরিচ যা বাহ্যিক প্রভাব এবং উচ্চ ফলনের প্রতিরোধের সাথে উদ্যানপালকদের দৃষ্টি আকর্ষণ করে। সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্যগুলি আরও বিশদে বিবেচনা করা মূল্যবান।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
মরিচ Astrakhan 147 একটি সক্রিয়ভাবে ক্রমবর্ধমান গুল্ম, যা বহিরঙ্গন চাষের জন্য উপযুক্ত। বৈশিষ্ট্য:
পাকা সময় - মাঝারি তাড়াতাড়ি;
ঝোপ - শক্তিশালী, কমপ্যাক্ট;
পাতাগুলি মাঝারি আকারের, গাঢ় সবুজ।
গুল্ম বড় হওয়ার সাথে সাথে এটি বেশ কয়েকটি ডালপালা তৈরি করে, যার উপর বড় ফল দেখা যায়।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
আধা-মান জাতটি সাইটে খুব বেশি জায়গা নেয় না, যার জন্য এটি উদ্যানপালকদের দ্বারা মূল্যবান। গুল্ম প্লাস্টিক বৃদ্ধি পায় এবং হিম, খরা এবং তাপমাত্রার চরম সহ বিভিন্ন অবস্থার প্রতিরোধী। ফলের বৈশিষ্ট্য:
ওজন - 45 গ্রাম পর্যন্ত;
দৈর্ঘ্য - 6 থেকে 9 সেন্টিমিটার পর্যন্ত;
পাকা হলে ত্বক ঘন, ঘন, গাঢ় লাল হয়।
মরিচ পুরোপুরি দীর্ঘ দূরত্বের পরিবহন সহ্য করে।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
বিভিন্ন ফলের তীক্ষ্ণ স্বাদের সাথে উদ্যানপালকদের দৃষ্টি আকর্ষণ করে, যা রান্নার জন্য সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়:
সস;
পেস্ট
সালাদ;
প্রথম কোর্স।
আস্ট্রখান মরিচ চমৎকার স্বাদের বৈশিষ্ট্য সহ একটি রসালো ফল, তবে এটি তাজা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
পরিপক্ব পদ
গড়ে, গ্রিনহাউসে চারা রোপণের মুহুর্ত থেকে 120-145 দিন পরে প্রথম ফলগুলি ইতিমধ্যে উপস্থিত হয়।
ফলন
একটি গুল্ম থেকে 147 জাতের আস্ট্রাখান মরিচ 1.5 কিলোগ্রাম পর্যন্ত ফল উৎপাদন করতে সক্ষম। প্রথম মরিচ গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে প্রদর্শিত হয় এবং প্রথম তুষারপাত পর্যন্ত গঠন করতে থাকে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
মরিচ Astrakhan 147 একটি নজিরবিহীন উদ্ভিদ। উচ্চ ফলন অর্জনের জন্য, আপনাকে চারাগুলির জন্য বীজের সঠিক প্রস্তুতির যত্ন নেওয়া উচিত, যা বিভিন্ন পর্যায়ে গঠিত।
নির্বাচন. এটি ক্রমবর্ধমান নমুনাগুলির জন্য অনুপযুক্ত স্ক্রিনিং বোঝায়, যা এক গ্লাস উষ্ণ জলে একটি দিনের জন্য উপাদান স্থাপন করে নির্ধারণ করা যেতে পারে। ভাসমান বীজগুলি সরানো হয়, বাকিগুলি রোপণের জন্য যায়।
অনাক্রম্যতা শক্তিশালীকরণ. পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটে, বীজ জীবাণুমুক্ত করা হয়। কীটপতঙ্গ এবং রোগের আক্রমণ থেকে বাঁচতে উদ্ভিদের জন্য এটি যথেষ্ট হবে।
চিকিৎসা। বীজগুলি সাবধানে দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা হয় যা বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে। তারপর সংস্কৃতির পাকা সময় হ্রাস করা যেতে পারে।
বীজ উপাদান রোপণ পিট পাত্র মধ্যে বাহিত হয়। সাধারণত রোপণের কাজ মার্চের মাঝামাঝি সময়ে করা হয়। বীজ প্রস্তুত মাটিতে 2 সেন্টিমিটারের বেশি কবর দেওয়া হয়। এর পরে, প্রচুর পরিমাণে মাটি এবং জল ছিটিয়ে দিন এবং তারপরে পাত্রগুলিকে রোদে রাখুন। গ্রিনহাউস বা খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপন প্রায় 2 মাস পরে করা হয়, যখন উষ্ণ আবহাওয়া শুরু হয় এবং মাটি যতটা সম্ভব উষ্ণ হয়। ল্যান্ডিং স্কিম:
চারাগুলির মধ্যে 30 সেন্টিমিটার দূরত্ব ছেড়ে দিন;
সারির মধ্যে 40 সেমি দূরত্ব রাখুন;
চারা নিমজ্জনের গভীরতা 5-6 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়।
চারা রোপণের আগে শক্ত হয়ে যায়। মাটি এছাড়াও প্রস্তুত করা হয়, সাবধানে আলগা এবং খনন প্রক্রিয়ায় নির্বাচিত এলাকা সার।
মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
চাষ এবং পরিচর্যা
কৃষি প্রযুক্তিগত সুপারিশ অনুসরণ করে আস্ট্রখান মরিচের ফলন বাড়ানো সম্ভব। আমরা উদ্ভিদের যত্নের সময় বিবেচনা করা প্রয়োজন এমন প্রধান পয়েন্টগুলি তালিকাভুক্ত করি।
জল দেওয়া। প্রথম সপ্তাহে, মরিচ জল দেওয়া প্রয়োজন হয় না। এর পরে, আপনার সপ্তাহে 1-3 বার মাটিতে জল যোগ করা উচিত, খরা এবং সক্রিয় বৃদ্ধির সময় জল বাড়ানো উচিত। যেহেতু মরিচ বাইরে জন্মায়, তাই এটি পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন।
শীর্ষ ড্রেসিং. গড়ে, প্রতি মৌসুমে 3-4 বার সার দেওয়া যথেষ্ট। সাধারণত টপ ড্রেসিং ব্যবহার করা হয় যখন সংস্কৃতি বৃদ্ধি পায়, ফুল ফোটে এবং ফল দেয়। উদ্যানপালকরা খনিজ কমপ্লেক্স এবং জৈব যৌগগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়ার পরামর্শ দেন যা উদ্ভিদকে প্রয়োজনীয় পরিমাণে পুষ্টি দেবে।
শিথিল করা। বাধ্যতামূলক পদ্ধতি প্রতিটি জল দেওয়ার পরে বাহিত হয়। এটি অক্সিজেন দিয়ে গর্ভধারণ করার জন্য মরিচের কাছে পৃথিবীর একটি হালকা খনন।
আগাছা. এটি মরিচের জন্য একটি প্রয়োজনীয় পদ্ধতি, যার মাধ্যমে রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিকাশ রোধ করা সম্ভব হবে।
উপরন্তু, উদ্যানপালকদের মরিচ গুল্ম ছাঁটাই করার পরামর্শ দেওয়া হয়। শুকনো, বিকৃত বা সংক্রমিত পাতা অপসারণ করা উচিত।
মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।
মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে।মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।
প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি
উষ্ণ মৌসুমে চারা রোপণ করা হয়। শর্তাবলী:
পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা - +15 ডিগ্রি সেলসিয়াসের কম নয়;
মাটির তাপমাত্রা - +9 ডিগ্রি বা তার বেশি;
আবহাওয়া মেঘলা নয়, বেশিরভাগই রৌদ্রোজ্জ্বল।
মরিচ রোপণের আগে, যেখানে ফসল রোপণের পরিকল্পনা করা হয়েছে তা নির্বিশেষে মাটি সাবধানে সার দেওয়া হয় এবং খনন করা হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
বৈচিত্র্য Astrakhan 147 একটি মোটামুটি শক্তিশালী উদ্ভিদ যা রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা আক্রান্ত হয় না। প্রতিরোধমূলক চিকিত্সার মাধ্যমে বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করা যেতে পারে। উদ্যানপালকরা বিশেষ ফর্মুলেশন দিয়ে স্প্রে করার পরামর্শ দেন, যা আপনি একটি বিশেষ দোকানে কিনতে পারেন।
রিভিউ
সংস্কৃতির মূল সুবিধা হ'ল এর ফলের তীক্ষ্ণ এবং সরস স্বাদ, যা অনন্য খাবার এবং প্রস্তুতি তৈরি করা সম্ভব করে তোলে। এবং পর্যালোচনাগুলিতেও, উদ্যানপালকরা গাছের নজিরবিহীনতা এবং খোলা মাটিতে মরিচ বাড়ানোর সম্ভাবনা নোট করেন।
মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে। রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।
