মরিচ বেলোজারকা

মিষ্টি মরিচের সাদা-ফলযুক্ত জাতগুলিকে এখনও বহিরাগত হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যদিও এই দিকটি নির্বাচন দীর্ঘকাল ধরে করা হয়েছে। বেলোজারকা মরিচ 1992 সালে স্টেট রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল।

Belozerka একটি মোচড় সঙ্গে বিভিন্ন হয়। এটি আকর্ষণীয় রঙের প্রচুর ফল সহ একটি মাঝারি আকারের মরিচ। জাতটি বাণিজ্যিক উৎপাদনের জন্য সুপারিশ করা হয়। এর মানে হল যে ভাল কৃষি প্রযুক্তির সাথে, জাতটি চমৎকার ফলন দেখাবে, ফলগুলি সমান এবং সুন্দর হবে।

বুশ 40-70 সেমি উঁচু, কখনও কখনও 90 সেমি পর্যন্ত, স্ট্যান্ডার্ড, শাখাগুলি শক্তভাবে স্টেমের সংলগ্ন, বিস্তৃত নয়। পাতা হালকা সবুজ, বড়। কান্ড শক্ত, পুরু।

ফলগুলি বড় শঙ্কু, 77-90 গ্রাম ওজনের। একটি সামান্য পাঁজর আছে. ডগা ধারালো। ত্বক মসৃণ, প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে এটি ক্রিম রঙের। প্রাচীর বেধ - 6-8 মিমি। বীজের বাসার সংখ্যা 2-3টি। ছোট পায়ে বীজ, এটি মরিচ ছুলা সুবিধাজনক। জৈবিক পরিপক্কতার সময় ফল লাল হয়ে যায়। হালকাতা ভাল।প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে নেওয়া ফলগুলি 2 সপ্তাহেরও বেশি সময় ধরে রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা হয়।

ফলের স্বাদ চমৎকার, দেয়ালগুলি ঘন, মিষ্টি এবং সরস, বেল মরিচের একটি দুর্দান্ত মশলাদার সুবাস সহ। ফল বহুমুখী: এগুলি তাজা খাবারে এবং সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়। বিভিন্ন টেবিলের উদ্দেশ্যে উপযুক্ত - স্টাফড মরিচ থেকে সালাদ পর্যন্ত। শীতের জন্য সব ধরনের seaming জন্য উপযুক্ত। নিখুঁতভাবে হিমায়িত আকারে গুণাবলী রাখে।

জাতটি মাঝারি প্রাথমিক পর্যায়ের। ফলগুলি 114 তম দিনে প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় পৌঁছায়। প্রস্তাবিত অঞ্চলে, ফল 20 জুলাই থেকে 30 আগস্ট পর্যন্ত কাটা হয়। অন্যান্য অঞ্চলে - 2-3 সপ্তাহ পরে।

বিপণনযোগ্য ফলের ফলন গড়ে প্রতি 1 বর্গমিটারে 1.5-1.8 কেজি। মি. ফলমূল প্রচুর, দীর্ঘ, তুষারপাত না হওয়া পর্যন্ত ফলগুলি সরানো হয়।

উত্তর ককেশাস এবং ভলগা-ভ্যাটকা অঞ্চলে চাষের জন্য জাতটি সুপারিশ করা হয়। কিন্তু কিছুই অন্যান্য অঞ্চলে চারাগুলিতে মাঝারি-প্রাথমিক জাতের বৃদ্ধিতে বাধা দেয় না। সাইবেরিয়া এবং ইউরালে, উচ্চ কৃষি প্রযুক্তির প্রয়োজন হবে। মরিচ ঐতিহ্যগতভাবে একটি চাহিদাযুক্ত ফসল, তবে এমন জাত রয়েছে যা কম এবং বেশি শক্ত। পর্যালোচনা অনুসারে, বেলোজারকা খোলা মাঠে দক্ষিণ ইউরালের পরিস্থিতিতে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, অসুস্থ হয় না।

উদ্ভিদের মধ্যে দূরত্ব 40-50 সেমি, সারিগুলির মধ্যে - 60 সেমি।

গ্রেড একটি খোলা মাটিতে চাষের জন্য সুপারিশ করা হয়।

মার্চ মাসের মাঝামাঝি সময়ে চারাগুলির জন্য বীজ বপন করা হয়।শক্তিশালী চারাগুলির জন্য, ব্যাকলাইটিং ব্যবহার করা ভাল। চারা 2 সপ্তাহ পরে প্রদর্শিত হয়।

10-20 মে প্রস্তাবিত অঞ্চলে খোলা মাটিতে গাছপালা রোপণ করা হয়। ঠান্ডা অঞ্চলে, জুনের শুরু পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। মরিচ একটি স্থিতিশীল উষ্ণ তাপমাত্রা প্রয়োজন একটি ফেরত তুষারপাতের হুমকি ছাড়া। মাটি + 15 ° С পর্যন্ত উষ্ণ হওয়া উচিত।

অবতরণের জন্য একটি রৌদ্রোজ্জ্বল খোলা জায়গা চয়ন করুন। শেডিং এড়ানো উচিত, এটি ফলের স্বাদ এবং পরিমাণকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করে। এবং এমন জায়গাগুলিও অবাঞ্ছিত যেখানে গাছগুলি জ্বলন্ত রোদে পুড়ে যেতে পারে এবং মাটি খুব শুকিয়ে যায়।

রোপণের জন্য সর্বোত্তম মাটি হল হালকা, শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য দোআঁশ বা বেলে দোআঁশ। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে মাটি আলগা হয়, দ্রুত শুকিয়ে যায়, শিকড়গুলিতে ভাল বায়ু প্রবেশাধিকার সহ। এবং মাটি 6.4 পিএইচ এর অম্লতা সহ পুষ্টিকর হওয়া উচিত। খুব অম্লীয় মাটিতে, মরিচ নিপীড়িত বোধ করে এবং সামান্য অম্লীয় মাটিতে ফলন হ্রাস পায়। অতিরিক্ত নাইট্রোজেন সার এড়ানো গুরুত্বপূর্ণ - এই ক্ষেত্রে, আপনি ফলের জন্য অপেক্ষা করতে পারবেন না, যদিও ঝোপগুলি শক্তিশালী এবং সুন্দর হবে।

জাতটি গ্রিনহাউসে ভালভাবে বৃদ্ধি পায় না; এতে তাজা বাতাসের অভাব হতে পারে। যাইহোক, ঠান্ডা অঞ্চলে প্রশস্ত গ্রিনহাউসে, এটি সমস্যা ছাড়াই জন্মায়, ফলগুলি তাড়াতাড়ি সরানো হয়, আপনি জুনের প্রথম দিকে এগুলি পেতে পারেন (যদি আপনি ফেব্রুয়ারিতে বীজ বপন করেন)।

পরিপক্ক গাছপালা, বিশেষ করে fruiting সময়, একটি গার্টার প্রয়োজন হতে পারে। বিভিন্নটির শক্তিশালী ডালপালা রয়েছে, তবে পাতাগুলি সক্রিয় এবং বড়, ফলগুলিও ছোট নয়।

প্রয়োজন অনুযায়ী নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন। গরম সময়ে, মরিচ দিনে দুবার জল দেওয়া হয়, সকালে এবং সন্ধ্যায়; শীতল দিনে, জল দেওয়া প্রতি সপ্তাহে 1 বার হ্রাস করা হয়; শরতের মাঝামাঝি সময়ে, জল দেওয়া সম্পূর্ণ বন্ধ করা যেতে পারে। সংবেদনশীল জল থেকে ফলের স্বাদ এবং পরিমাণের উপর নির্ভর করে। এটি অত্যধিক না করা গুরুত্বপূর্ণ: মরিচ স্থায়ী জল পছন্দ করে না এবং স্যাঁতসেঁতে স্লাগগুলিকে আকর্ষণ করে।জল দেওয়ার পরে, সাবধানে মাটি আলগা করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যদি গাছগুলি পর্যবেক্ষণ করা সম্ভব না হয় তবে আপনি শুকনো হিউমাস দিয়ে মালচ করতে পারেন।

যদি বাগানে স্লাগ দেখা যায়, তবে সমস্ত গাছের ধ্বংসাবশেষ, আগাছা এবং ঘাস সাইট থেকে সরানো হয় এবং মরিচ দিয়ে বিছানার চারপাশে খাঁজ তৈরি করা হয়, যার মধ্যে কাঠের ছাই ঢেলে দেওয়া হয়। এটি পটাসিয়ামের উত্স হিসাবেও কাজ করবে, যা সেচের সাথে মাটিতে প্রবেশ করবে।

চাহিদা এবং সুযোগ অনুযায়ী Pasynkuyu গ্রেড। আপনার যদি একটি ছোট এবং নির্ভরযোগ্য সংখ্যক মরিচের প্রয়োজন হয় তবে সৎ বাচ্চাদের সরানো হয়। যদি শরতের শেষ অবধি গাছটিকে উষ্ণতা, জল দেওয়া এবং সার দেওয়া সম্ভব হয় তবে অতিরিক্ত অঙ্কুরগুলি অপসারণ করার প্রয়োজন নেই।

মরিচ টপ ড্রেসিং পছন্দ করে, বেলোজারকা ব্যতিক্রম নয়। একটি স্থায়ী জায়গায় অবতরণ করার পরে, মরিচ ঐতিহ্যগতভাবে 2 সপ্তাহ পরে খাওয়ানো হয়। আপনি জৈব পদার্থ ব্যবহার করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, পাখির বিষ্ঠা পানির 20 অংশে মিশ্রিত করা, বা খনিজ সার (প্রতি বালতি 2 চামচ সুপারফসফেট এবং 2 চামচ ইউরিয়া)।

ভবিষ্যতে, মরিচ প্রতি মরসুমে 2-4 বার খাওয়ানো হয়। ফ্রিকোয়েন্সি সারের ধরণের উপর নির্ভর করে। যদি ছাই বা নেটল আধান শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহার করা হয়, তবে পদ্ধতিটি প্রতি সপ্তাহে 1 বার করা হয়।

জাতটি উপরে, শুষ্ক এবং ভিজা পচা থেকে তুলনামূলকভাবে প্রতিরোধী। জাতটির যথেষ্ট ভালো কৃষি প্রযুক্তি এবং প্রতিরোধমূলক চিকিৎসা রয়েছে। রোপণের আগে, বীজগুলিকে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দুর্বল দ্রবণে রাখা হয়, ধুয়ে, শুকানো হয় এবং তারপরে বপন করা হয়। যদি আগে তামাক মোজাইক ভাইরাস এই এলাকায় দেখা যায়, তাহলে মরিচের বীজ 2% কস্টিক সোডার দ্রবণে রাখা ভাল।

চারা রোপণের আগে, ফিটোস্পোরিন-এম দিয়ে মাটি ঝরানো হয়। এই ওষুধটি ঋতু প্রতি কয়েকবার ব্যবহার করা যেতে পারে।

ক্রমবর্ধমান মরসুমে নিয়মিত পরিদর্শন করা ভাল। সবেমাত্র শুরু হওয়া রোগগুলি নিরাময় করা সহজ, উদাহরণস্বরূপ, কৃমি কাঠের ক্বাথ দিয়ে।সমাধান বিকল্প।

1. 2 কেজি কৃমি কাঠ এক বালতি জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়।

2. এক গ্লাস কাটা কৃমি কাঠ এবং এক গ্লাস ছাই করা ছাই এক বালতি গরম জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, 2 ঘন্টার জন্য জোর দেওয়া হয়, ফিল্টার করা হয়।

মাকড়সা মাইট ক্ষতি প্রতিরোধ যথেষ্ট বায়ু আর্দ্রতা. "এপিন" বা "জিরকন" এর দ্রবণ দিয়ে পর্যায়ক্রমে চারা এবং তরুণ মরিচ স্প্রে করা দরকারী। একটি গুরুতর পরাজয়ের ক্ষেত্রে, Fitoverm ব্যবহার করা হয়।

ফুলের গাছগুলি ভার্টিসিলিয়াম দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে, সাবধানে জল দেওয়া পর্যবেক্ষণ করে এটি প্রতিরোধ করা সবচেয়ে সহজ। মাটি সর্বদা 80% আর্দ্র হওয়া উচিত।

রিভিউ ইতিবাচক, ব্যতিক্রম ছাড়া. জাতটি রাশিয়ান উদ্যানপালকদের পছন্দ। মরিচ রসালো এবং স্বাদে সূক্ষ্ম, চিত্তাকর্ষক পুরু দেয়াল সহ। উদ্ভিদটি নজিরবিহীন, স্বেচ্ছায় বিভিন্ন ক্রমবর্ধমান নিদর্শন গ্রহণ করে, আশ্চর্যজনকভাবে রাশিয়ান ফেডারেশনের ঠান্ডা অঞ্চলেও দুর্দান্ত অনুভব করে, যেখানে মরিচ বাড়ানো কঠিন। Belozerka মরিচ একটি সুস্বাদু, উত্পাদনশীল, শক্ত এবং শোভাময় বৈচিত্র্য খুঁজছেন যে কেউ বিবেচনা করা উচিত।