মরিচ বড় মেয়ে

মিষ্টি মরিচ সবচেয়ে প্রিয় সবজি। প্রতিটি মালী অন্তত একবার তার সাইটে এটি বৃদ্ধি. বিগ গার্ল জাতটি কেবল তার উচ্চ ফলন এবং স্বাদের জন্যই নয়, এর প্রাথমিক পরিপক্কতা এবং যত্নের সহজতার জন্যও পছন্দ করা হয়।

বড় মেয়ে মরিচ লেখকদের একটি দল দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল: Nastenko N.V., Kachaynik V.G., Gulkin M.N. সংস্কৃতিটি 2012 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল এবং রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল। এটি বড় নামক মরিচ পরিবারের সদস্য। এর মধ্যে রয়েছে জাতগুলি যেমন:

• বড় যুদ্ধ;

• বড় মা;

• বড় বাবা।

সংস্কৃতিটি খোলা মাটিতে এবং আচ্ছাদিত গ্রিনহাউসে উভয়ই জন্মানো যেতে পারে।

বৈচিত্র্যের ইতিবাচক দিকগুলির মধ্যে, বড়-ফল এবং তাড়াতাড়ি পাকা হওয়া প্রায়শই উল্লেখ করা হয়। এবং গ্রীষ্মের বাসিন্দারা ইঙ্গিত দেয় যে বড় মেয়ে মরিচের ভাল স্বাদ, দুর্দান্ত শেলফ লাইফ এবং পরিবহনের সম্ভাবনা রয়েছে। একই সময়ে, বৈচিত্রটি নজিরবিহীন, এবং এটির যত্ন নেওয়া কেবলমাত্র কৃষি প্রযুক্তির মৌলিক দিকগুলির মধ্যে রয়েছে।

বড় মেয়ে মরিচ অনেক ছত্রাক রোগ প্রতিরোধী।

প্রকার অনুসারে, গুল্মটি মাঝারি আকারের। উচ্চতা 50-60 সেমি, যা মুকুটটিকে খুব কমপ্যাক্ট এবং আধা-বিস্তৃত করে তোলে। বৈচিত্র্যের বিশেষত্ব হল যে এটি খুব সক্রিয়ভাবে পাতাগুলি ফেলে দেয় এবং তাই সময়মতো তাদের অপসারণ করা প্রয়োজন। অন্যথায়, গুল্মটি সহজভাবে বৃদ্ধি পাবে এবং দরকারী খনিজগুলি ফল গঠনের জন্য যথেষ্ট হবে না।

পাতা নিজেই মাঝারি আকারের, সবুজ। পৃষ্ঠটি চকচকে এবং সামান্য কুঁচকে গেছে।

একটি গুল্মে কুঁড়ি সংখ্যা 8-10।

ফলগুলি বড়, 150-200 গ্রাম ওজনের। কিছু মরিচ 300 গ্রাম পর্যন্ত টানতে পারে। সবজিটি আকারে প্রিজম্যাটিক। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায়, ফল সবুজ, এবং জৈবিক পরিপক্কতায় তারা কমলা। ত্বক ঘন, অত্যন্ত চকচকে।

সজ্জা রসালো এবং দৃঢ়। ভিতরে, ছোট সাদা বীজ দিয়ে 3-4 টি প্রকোষ্ঠ গঠিত হয়। প্রাচীরের বেধ 6.5-7 মিমি।

বড় মেয়ে মরিচ একটি খুব মিষ্টি, মিষ্টি স্বাদ এবং একটি মনোরম সুবাস আছে. প্রায়শই, শাকসবজি সালাদ প্রস্তুত করতে বা স্ন্যাকস তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। এবং ফলগুলি স্টাফ এবং হিমায়িত করা যেতে পারে। কম সাধারণভাবে, এই জাতটি ক্যানিংয়ের জন্য বেছে নেওয়া হয়।

সংস্কৃতি প্রথম দিকে। উদ্ভিজ্জ সময়কাল 105-110 দিন লাগে। জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত বিভিন্ন অঞ্চলে ফল ধরে। বীজ রোপণের সময় এবং আবহাওয়ার অবস্থার উপর অনেক কিছু নির্ভর করে।

বড় মেয়ে মরিচ উচ্চ ফলন আছে. 1 মি 2 থেকে, গড়ে, আপনি 6.5 থেকে 7 কেজি পর্যন্ত সরাতে পারেন।

উদ্যোক্তারা বলেছেন যে সংস্কৃতি নিম্নলিখিত অঞ্চলে সবচেয়ে ভাল বৃদ্ধি পায়:

• সুদূর পূর্ব;

• পশ্চিম সাইবেরিয়ান;

• উত্তর

• CCHO;

• মধ্য ভলগা;

• নিজনেভোলজস্কি;

• কেন্দ্রীয়;

• উরাল।

বড় মেয়ে মরিচ প্রতি 1 মি 2 প্রতি 3-4 গাছে রোপণ করা হয়।

একটি ভাল ফসলের সাথে সংস্কৃতিকে খুশি করার জন্য, এটি অবশ্যই সঠিকভাবে অঙ্কুরিত হতে হবে।

প্রাক-বীজ পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট বা ঘৃতকুমারীর রসের দুর্বল দ্রবণে ভিজিয়ে রাখতে হবে। তারপর বৃদ্ধি উদ্দীপক সঙ্গে স্প্রে। পাত্রগুলি মাটিতে অর্ধেক ভরা, কারণ চারাগুলি, তাদের অদ্ভুততার কারণে, মাটির গভীরে যাবে না। মাটি করাত এবং কাঠের ছাই দিয়ে মিশ্রিত করা হয় এবং খুব ভালভাবে আলগা করা হয়।

এটি 1-2 সেন্টিমিটার গভীর করার মূল্য, গর্তগুলির মধ্যে দূরত্ব 2-3 সেমি।

রোপণের পরে, পাত্রগুলি ফয়েল দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয় এবং একটি উষ্ণ জায়গায় পরিষ্কার করা হয়। শুধুমাত্র তাপমাত্রাই নয়, পাত্রের ভিতরে আর্দ্রতাও পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন, এটি কমপক্ষে 70% হতে হবে। 10-12 দিন পরে, প্রথম চারা অঙ্কুরিত হবে। প্রথম পাতার উপস্থিতির পরে, একটি বাছাই করা উচিত।

খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপনের আগে, চারাগুলিকে খাপ খাওয়ানোর জন্য বাইরে নিয়ে যেতে হবে। এটি চারাগুলিকে নতুন জায়গায় চাপ অনুভব করতে সহায়তা করবে।

বিছানা খনন মূল্য. অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা শরত্কালে এটি করার পরামর্শ দেন, মাটিতে দরকারী খনিজগুলি প্রবর্তন করেন। রোপণের আগে কূপগুলি তৈরি হয় এবং বৃদ্ধির উদ্দীপক দানাগুলি তাদের মধ্যে ঢেলে দেওয়া যেতে পারে, বা কেবল একটি সমাধান দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে।

অল্প বয়স্ক চারাগুলির যত্ন নেওয়া অঙ্কুরোদগমের সময় তাদের যত্ন নেওয়ার চেয়ে আলাদা নয়।

উষ্ণ জল দিয়ে এবং মূলের নীচেও জল দেওয়া হয়। গাছটিকে খুব বেশি পরিমাণে সেচ দেওয়া উচিত নয়, যেহেতু মূল সিস্টেমটি মাটির গভীরে যায় না, তবে 10-15 সেন্টিমিটার গভীরতায় পৃষ্ঠের নীচে বৃদ্ধি পায়। অতএব, ঘন ঘন তবে খুব বেশি জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

এই পদ্ধতির পরে, আপনি মাটি আলগা করতে পারেন, মাটির ঘন টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে এটিকে সামান্য উল্টে দিতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, এটির ক্ষতি এড়াতে রুট সিস্টেমটি মনে রাখা মূল্যবান।

টপ ড্রেসিং উদ্ভিজ্জ সময়কালে এবং ফলের বৃদ্ধির সময় বাহিত হয়।

বিগ গার্ল মরিচের সবচেয়ে সাধারণ কীট হল হোয়াইটফ্লাই এবং এফিড। ছোট বাগ ছোট ঝাঁকে জড়ো হয় এবং গাছ থেকে সমস্ত রস চুষে নেয়। তারা পাতার নিচে বাস করে। অতএব, যত্নের পদ্ধতিগুলি পরিচালনা করার সময়, কোনও কীটপতঙ্গ নেই তা নিশ্চিত করার জন্য গাছের পাতাগুলি উত্তোলন করা মূল্যবান। প্রতিরোধের জন্য, ঝোপগুলি ছাই বা ছাইয়ের দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করা যেতে পারে।