মরিচ বড় মা

মরিচ বড় মা সম্পূর্ণরূপে তার নাম ন্যায্যতা. এটি বেল মরিচের চ্যাম্পিয়ন লাইনের অন্তর্গত, তাদের বড় ফল এবং চমৎকার ফলনের দ্বারা আলাদা। এবং পণ্যের গণতান্ত্রিক মূল্য সর্বদা অনেক ক্রেতাকে আকৃষ্ট করে।

এই প্রাথমিক জাতটি Aelita কৃষি কোম্পানিতে প্রজনন করা হয়েছিল। Nastenko, Kachaynik এবং Gulkin এর প্রচেষ্টার জন্য ধন্যবাদ, বড় ফল এবং চমৎকার ঠান্ডা প্রতিরোধের সঙ্গে বিভিন্ন তৈরি করা সম্ভব হয়েছিল। 2011 সাল থেকে, উদ্ভিদটি রাজ্য রেজিস্টারে রয়েছে। এটি খোলা মাটিতে চাষ করার সুপারিশ করা হয়।

বিগ মামা মরিচ দীর্ঘদিন ধরে উদ্যানপালকদের দ্বারা সর্বজনীনভাবে অনুমোদিত হয়েছে এবং এর জন্য বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে:

• এক ঝোপে প্রচুর পরিমাণে মরিচ;

• উদ্ভিদের কম্প্যাক্ট আকার;

• দ্রুত পরিপক্কতা অর্জন;

• একটি চকচকে চামড়া সঙ্গে বড় ফল;

• পরিশ্রুত সূক্ষ্ম স্বাদ;

• কাটা ফসল যেকোনো দূরত্বে পরিবহন করার ক্ষমতা;

• দীর্ঘ শেলফ জীবন;

• বড় মরিচ রোগ প্রতিরোধের.

যদি আমরা ত্রুটিগুলি সম্পর্কে কথা বলি, তবে প্রধান উদ্যানপালকদের মধ্যে একজন বীজের দুর্বল অঙ্কুরোদগমকে নোট করেন। যাইহোক, এই জাতটি এখনও অন্য অনেকের তুলনায় ভাল কার্যকারিতা রয়েছে, প্রায় 80%। গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের দ্বারা উল্লিখিত দ্বিতীয় বিয়োগ হল যত্নের অসুবিধা। এই উদ্ভিদটি বেশ অদ্ভুত, তাই নতুনদের জন্য একটি সহজ বৈচিত্র চয়ন করা ভাল।

বিগ মামা উদ্ভিদ সম্পর্কে আপনার কী জানা দরকার তা দেখা যাক:

• এগুলি 50-100 সেন্টিমিটার উচ্চতা সহ মাঝারি আকারের ঝোপ;

• গাছপালা আধা-প্রসারিত, বেশ কম্প্যাক্ট;

• পাতার আকার মাঝারি, এটি সবুজ এবং সামান্য কুঁচকানো পৃষ্ঠের সাথে।

যারা তাদের প্লটে মরিচ চাষ করেন তারা জানতে আগ্রহী হবেন যে প্রস্তুতকারকের বিগ লাইনের বিভিন্ন জাত রয়েছে। এটি একটি সম্পূর্ণ "পরিবার"। বড় বাবা বেগুনি, বড় ছেলে লাল, এবং বড় মেয়ে বাদামী কমলা। বড় মায়ের জন্য, এই মরিচ উজ্জ্বল এবং সরস, খাঁটি কমলা হবে।

এখানে কিছু অন্যান্য অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য আছে:

• ফলগুলি বেশ বড়, আকারে নলাকার;

• ঝোপের উপর তাদের অবস্থান নিচু হয়;

• একটি পৃথক মরিচের ভর 120 গ্রাম, প্রতিটি 110 এবং 150 গ্রাম নমুনা রয়েছে;

• ত্বক মসৃণ, খুব শক্তিশালী দীপ্তি সহ;

• মরিচের দিকগুলি সামান্য পাঁজরযুক্ত;

• দেয়াল পুরু - অন্তত 7 মিমি, কিন্তু আরো প্রায়ই - 8-9;

• বীজ সহ চেম্বারের সংখ্যা - 3-4।

চমৎকার মিষ্টি স্বাদ হল প্রধান কারণ উদ্যানপালকদের বড় মাকে ভালবাসে। বড় মরিচ একটি crunchy ক্ষুধার্ত সজ্জা আছে, তারা অবিশ্বাস্যভাবে দরকারী তাজা। যখন স্টাফ করা হয়, তারা চিত্তাকর্ষক দেখায়, তারা এমনকি টেবিলের "হাইলাইট" হয়ে উঠতে পারে। এবং তাদের সুন্দর রঙের জন্য ধন্যবাদ, তারা প্রায়শই বয়ামে পাকানো হয়, আয়তাকার টুকরো করে কাটার পরে।

বিগ মম সম্পূর্ণরূপে পরিপক্ক হতে প্রায় 110-115 দিন সময় লাগে, তাই বৈচিত্রটি নিরাপদে প্রাথমিকের জন্য দায়ী করা যেতে পারে। প্রথম ফল আগস্টের শেষে প্রদর্শিত হয়, সংগ্রহ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত বাহিত হয়।

বড় মা ধারাবাহিকভাবে ফল দেয়, গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের খুব ভাল ফসল দিয়ে আনন্দিত করে। এমনকি খোলা মাটিতে, আপনি গড়ে 6.8-7.2 কেজি সংগ্রহ করতে পারেন। যদি, কোন কারণে, একটি গ্রিনহাউসে একটি সবজি জন্মায়, তাহলে 1-2 কিলোগ্রাম নিরাপদে ফলন সূচকে যোগ করা যেতে পারে।

সংস্কৃতি দেশের যেকোনো অঞ্চলে বাড়তে পারে, কারণ এটি তুষারপাত এবং গরম আবহাওয়ার ভয় পায় না।

প্রতিটি গাছের জন্য মাটি থেকে পুষ্টির সম্পূর্ণ পরিসীমা পাওয়ার জন্য, 50x35 সেন্টিমিটারের স্কিম অনুসারে ঝোপ রোপণ করা উচিত।

বড় মা একটি বৈচিত্র্যময়, তাই আপনার নিজের হাতে বীজ সংগ্রহ করা বেশ সম্ভব। রোপণের আগে নিজের শস্যগুলি ক্রমাঙ্কিত এবং জীবাণুমুক্ত করা হয়, আপনি দোকানের শস্য দিয়ে এটি করতে পারবেন না। মাটি কেনা হয়, মরিচ বা টমেটো জন্য উদ্দেশ্যে। তবে আপনার নিজের মাটিও উপযুক্ত, প্রধান জিনিসটি সঠিকভাবে জীবাণুমুক্ত করা।

চারাগুলির জন্য বীজ রোপণ মার্চের শুরুতে করা হবে। এর আগে, রোপণ উপাদান অঙ্কুরিত হয়। যত্ন আলাদা নয়, আপনাকে অন্যান্য জাতের চারাগুলির মতো একই পদক্ষেপগুলি সম্পাদন করতে হবে। প্রয়োজনীয় আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রা বজায় রাখা, ফসল, পানি এবং সঠিকভাবে খাওয়ানোর ব্যবস্থা করা গুরুত্বপূর্ণ।যদি সবকিছু সঠিকভাবে করা হয়, তবে মে মাসে স্প্রাউটগুলি ইতিমধ্যে বিছানায় বা গ্রিনহাউসে নিয়ে যাওয়া যেতে পারে।

রোপণ করা উদ্ভিদের মাঝারি জল প্রয়োজন। তারা খরা পছন্দ করে না, তবে তারা বন্যাও সহ্য করবে না। সংস্কৃতিটি সপ্তাহে বেশ কয়েকবার জল দেওয়া হয়, এটি আরামদায়ক বৃদ্ধির জন্য যথেষ্ট। গরম আবহাওয়ায়, আপনাকে প্রতিদিন সেচ দিতে হবে, বিশেষত সন্ধ্যায়। সকালের জল শুধুমাত্র মেঘলা দিনে অনুমোদিত। গুল্ম প্রতি জল খরচ - 3 লিটার।

প্রতি 14 দিন খাওয়ান। এই বৈচিত্র্যের জন্য জৈব ঐচ্ছিক, তবে খনিজগুলি কেবল উপকৃত হবে। শীর্ষ ড্রেসিং জন্য, জটিল ফর্মুলেশন নির্বাচন করা ভাল। তারা মাটিতে সেচের সাথে প্রবর্তন করা হয়। পাতায় স্প্রে করার প্রয়োজন নেই।

প্রতিটি সেচের পরে মাটি আলগা করুন এবং আগাছা করুন। মালচ ঐচ্ছিক, তবে আগাছা সক্রিয়ভাবে বেড়ে উঠলে বা জল দেওয়ার জন্য কয়েকদিন দেরি করার প্রয়োজন হলে এটি লাগানো মূল্যবান।

বড় মা ঝোপ সঠিকভাবে আকৃতি করা উচিত। প্রথম কুঁড়ি প্রদর্শিত হওয়ার সাথে সাথে এটি গাছ থেকে অবিলম্বে সরানো হয়। এর পরে, তারা একটি কাঁটাচামচ সন্ধান করে, সেখান থেকে সমস্ত ডিম্বাশয় এবং ফুলগুলি সরিয়ে দেয়। এই জায়গায়, শুধুমাত্র শক্তিশালী অঙ্কুরগুলি ছেড়ে দেওয়া প্রয়োজন, দুই টুকরার বেশি নয়। তারপরে তারা পাতার অক্ষের সাথে কাজ করে, সেখান থেকে সৎ সন্তানদের সরিয়ে দেয়। গ্রীষ্মের মরসুম শেষ হলে, আপনাকে ফল-বহনকারী ঝোপের শীর্ষগুলি চিমটি করতে হবে।

বড় মায়ের সঠিক বৃদ্ধির জন্য মাটি অবশ্যই আলগা হতে হবে। বালুকাময় মাটি বেছে নেওয়া ভাল। নভেম্বরে, জৈব পদার্থ মাটিতে প্রবর্তিত হয় এবং গভীর খননও করা হয়। আপনি যদি শরত্কালে জৈব পদার্থ যোগ করেন, তবে গ্রীষ্মে ঝোপগুলি কেবল খনিজ দিয়ে খাওয়ানো যেতে পারে। বড় মাও সাবস্ট্রেটের অ্যাসিডিফিকেশন সহ্য করবে না। অবতরণের আগে এই পয়েন্টটি অবশ্যই পরীক্ষা করা উচিত।

মরিচ বড় মামা ঠান্ডা প্রতিরোধী, সেইসাথে তাপমাত্রা চরম। এটি ঠান্ডা এবং তাপ উভয় ক্ষেত্রেই বৃদ্ধি পেতে পারে। সংস্কৃতি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় বেড়ে উঠতে পছন্দ করে। কিন্তু এটা বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ যে সরাসরি জ্বলন্ত রশ্মি ক্ষতিকারক হবে। অতএব, আলো ছড়িয়ে দিতে হবে।

বড় মা অসাধারণ অনাক্রম্যতা প্রদর্শন করে। নিষিক্ত এবং সঠিক জল দিয়ে, সংস্কৃতি বাগানে সমস্যা ছাড়াই বৃদ্ধি পাবে। কিন্তু যদি আপনি এটি স্থানান্তর করেন, আপনি দেরী ব্লাইট নিতে পারেন। এই অসুস্থতা দ্রুত একটি সম্পূর্ণ গাছপালা ধ্বংস করতে পারে, তাই আপনার নিজের হাতে এটির অনুমতি দেওয়া উচিত নয়।

যদি সাইটে কোনও এফিড লক্ষ্য করা যায়, তবে তামাকের ধুলো দিয়ে এটি থেকে মুক্তি পাওয়া সহজ হবে। স্পাইডার মাইট কীটনাশক দিয়ে অবিলম্বে চালিত হয়। আপনি যদি সরিষা দিয়ে ঝোপের কাছাকাছি কাণ্ডের বৃত্ত ছিটিয়ে দেন তবে স্লাগগুলি সাইটটি ছেড়ে যাবে।

মরিচ বড় মা উদ্যানপালকদের একটি বাস্তব প্রিয়। গ্রীষ্মের বাসিন্দারা বড়, দর্শনীয় ফল, আকর্ষণীয় স্বাদ এবং একটি অদ্ভুত রঙের জন্য তার প্রশংসা করে। অনেক লোক একবারে সাইটে লাইন থেকে বেশ কয়েকটি বৈচিত্র্য জন্মাতে পছন্দ করে, যাতে তারপরে সুন্দর ফাঁকাগুলি তৈরি করা যায়। ফল দ্রুত রঙে ভরে যায়, তাড়াতাড়ি পাকে। গুল্মগুলি খুব কমই রোগের সংস্পর্শে আসে এবং যথাযথ যত্ন সহ, এমনকি পোকামাকড়ও তাদের কাছে উড়ে যায় না।একটি সামান্য অসুবিধা শুধুমাত্র 100% বীজ অঙ্কুর হবে না, কিন্তু এটি বেশিরভাগ মরিচের জাতগুলির জন্য একটি সমস্যা, এবং শুধুমাত্র একটি নয়।