- লেখক: Ugarova S.V., Dederko V.N.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2012
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 50 পর্যন্ত
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ফলের আকৃতি: সরু শঙ্কু
- ফলের ওজন, ছ: 62-300
- ফলের রঙ: প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় সবুজ-সাদা, জৈবিকভাবে লাল
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
- ফলের আকার, সেমি: দৈর্ঘ্য 25 পর্যন্ত
- ফলন: উৎপাদনশীল
টাস্ক মরিচ একটি উচ্চ-ফলনশীল এবং তাপমাত্রা-প্রতিরোধী জাত যা তার চমৎকার স্বাদ বৈশিষ্ট্য এবং চাষের সহজতার সাথে উদ্যানপালকদের আকর্ষণ করে।
প্রজনন ইতিহাস
নোভোসিবিরস্কের গার্হস্থ্য প্রজননকারীরা জাতের প্রজনন করেছিলেন। মরিচ বেশ তরুণ, প্রথমবারের মতো এটি প্রয়োজনীয় পরীক্ষায় সফলভাবে উত্তীর্ণ হওয়ার পরে 2012 সালে স্টেট রেজিস্টারে প্রবেশ করেছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
টিস্ক একটি স্বতন্ত্র জাত, হাইব্রিড নয়, নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে:
ঝোপ - কমপ্যাক্ট;
ডালপালা - শক্তিশালী, 50-60 সেমি উচ্চ পর্যন্ত;
পাতার প্লেট আকারে মাঝারি, গাঢ় সবুজ রঙের।
স্পর্শে, মরিচের পাতাগুলি কিছুটা রুক্ষ, পৃষ্ঠটি বলি দিয়ে আচ্ছাদিত।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
টিস্ক কমপ্যাক্ট ঝোপে বৃদ্ধি পায়, যার উপর বাগানের মরসুমের শেষের দিকে প্রচুর পরিমাণে ফল জন্মে। মরিচের বৈশিষ্ট্য:
আকৃতি - বাঁকা শঙ্কু;
চামড়া - পাঁজরযুক্ত, ফ্যাকাশে সবুজ;
দৈর্ঘ্য - 25 সেমি;
ত্বকের বেধ - 8 মিমি পর্যন্ত;
ওজন - 62-300 গ্রাম।
গোলমরিচের উপরিভাগ হালকা চকচক করে এবং রোদে ঝলমল করে।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
Tasters একটি সুষম এবং মিষ্টি স্বাদ নোট. মরিচ তাজা খাওয়ার জন্য, সেইসাথে সালাদ, আচার এবং অন্যান্য প্রস্তুতিতে যোগ করার জন্য আদর্শ।
পরিপক্ব পদ
জাতটি প্রাথমিক পাকা সময় সহ উদ্ভিদের গ্রুপের অন্তর্গত। গড়ে, ফসল মাটিতে বা গ্রিনহাউসে লাগানোর মুহূর্ত থেকে 95-100 দিন পরে ফল তৈরি হতে শুরু করে।
ফলন
গ্রিনহাউসে জন্মানোর সময় ফলন সূচক 4-4.5 কেজি প্রতি 1 মি 2 পর্যন্ত পৌঁছায়। খোলা মাটিতে, ফলন গড়ে 1 মি 2 প্রতি 2.6 কেজিতে নেমে আসবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
মরিচের বীজ আগাম রোপণের জন্য প্রস্তুত করা হয়।
নির্বাচন. গাছের উচ্চ বেঁচে থাকার হার অর্জনের জন্য ত্রুটিপূর্ণ বীজ অবিলম্বে অপসারণ করা হয়। উষ্ণ জলে বীজগুলি ভিজিয়ে রাখা প্রক্রিয়াটিকে গতিশীল করতে সহায়তা করবে - খালিগুলি অবিলম্বে পৃষ্ঠে ভেসে যায়।
জীবাণুমুক্তকরণ। প্রক্রিয়াকরণ এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করার জন্য নির্বাচনের পর বীজ পারক্সাইডে রাখা হয়। তারা বৃদ্ধি উদ্দীপক সমাধান ব্যবহার করে।
চারাগুলির জন্য বীজ রোপণ একটি গ্রিনহাউস বা খোলা মাটিতে পরিকল্পিত রোপণের 2-2.5 মাস আগে ঘটে।
উর্বর মাটির মিশ্রণ প্রাক-প্রস্তুত পাত্রে ঢেলে দেওয়া হয়।
বীজ 1-2 সেন্টিমিটার গভীর হয়। প্রতিটি বীজ আলাদা কাপে রোপণ করা ভাল।
রোপণের পরে, বীজগুলি মাটির অবশিষ্টাংশ দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয় এবং উষ্ণ জল দিয়ে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়।
একটি স্বচ্ছ উপাদান দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং একটি উষ্ণ এবং রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় 8-12 দিনের জন্য প্রথম অঙ্কুর প্রাপ্ত করুন।
একটি গ্রিনহাউস বা খোলা মাটিতে চারা রোপণ করা হয় মাটি উষ্ণ হওয়ার পরে এবং বাতাসের তাপমাত্রা 15-17 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বৃদ্ধি পায়। মূলত, প্রক্রিয়াটি মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে করা হয়, যখন তুষারপাতের ঝুঁকি খুব কম থাকে। ল্যান্ডিং স্কিম।
প্রতি 1m2 5-6 চারা ঝোপ থাকতে হবে।
গর্ত মধ্যে দূরত্ব 40 সেমি হতে হবে।
সারির মধ্যে দূরত্ব 60-70 সেমি।
রোপণের গভীরতা এমন হওয়া উচিত যাতে একটি পিট পাত্র ফিট করতে পারে। রোপণের আগে, গর্তের নীচে কম্পোস্ট বা হিউমাসের একটি স্তর ঢালা প্রয়োজন, এবং প্রতি গর্তে 1 চা চামচ পরিমাণে ফসফরাস-পটাসিয়াম মিশ্রণ দিয়ে মাটিকে সার দিতে হবে।
মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
চাষ এবং পরিচর্যা
সঠিকভাবে সংগঠিত যত্ন উচ্চ ফলন অর্জন করতে সাহায্য করবে। প্রথমত, আপনাকে উদ্ভিদকে জল দেওয়ার যত্ন নিতে হবে। মাটিতে চারা রোপণের প্রথম সপ্তাহে, ঝোপগুলিকে জল দেওয়ার প্রয়োজন হয় না, তারপরে মাটির অবস্থার দিকে মনোযোগ দিয়ে সপ্তাহে 1-2 বার জল দেওয়া হয়। শুষ্ক আবহাওয়ায়, জল বাড়ানো যেতে পারে, বৃষ্টির আবহাওয়ায় - কিছুক্ষণের জন্য মাটিতে জল যোগ করার কথা ভুলে যান। প্রতিটি জল দেওয়ার পরে, মাটি আগাছা এবং আলগা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণের ঝুঁকি রোধ করবে এবং মরিচের শিকড়ে অক্সিজেনের প্রবাহ নিশ্চিত করবে।
এবং মরিচ অবশ্যই খাওয়াতে হবে যাতে ফলগুলি প্রয়োজনীয় পরিমাণে পুষ্টি পায়। গড়ে, প্রতি মৌসুমে সার 4 বার প্রয়োগ করা হয়, বৃদ্ধি, ফুল এবং ফলের সময়কালে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়। শীর্ষ ড্রেসিং এর প্রকার.
জৈব যৌগ. এই ক্ষেত্রে, mullein সমাধান বা ভেষজ চা ব্যবহার করা হয়। আপনি সার দিয়ে মাটিও সার দিতে পারেন।
খনিজ পদার্থ। মরিচ পটাসিয়াম মিশ্রণ এবং সুপারফসফেট পছন্দ করে।
জটিল সার। একটি চমৎকার সমাধান হবে "আশ্চর্য", "Agricola", "Fertika" বা "Profi"। এই জাতীয় সারগুলি সর্বাধিক পরিমাণে দরকারী উপাদানগুলির আগমন সংগঠিত করে।
অবশেষে, ঝোপ আকৃতি করা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, ছাঁটাই করা হয়, যার মধ্যে শাখাগুলি প্রতিরোধ করার জন্য পার্শ্বীয় কান্ডগুলি অপসারণ করা হয়।এটি পর্যায়ক্রমে শুকনো পাতা বা বিভিন্ন ধরণের অনুৎপাদনশীল ব্রাশগুলি ছাঁটাই করাও মূল্যবান।
মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।
মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়।শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।
প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি
উষ্ণ আবহাওয়ায় মরিচ লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, যখন বাতাসের তাপমাত্রা 15-17 ডিগ্রি বেড়ে যায়। তুষারপাতের ঝুঁকির অনুপস্থিতি বিবেচনা করাও মূল্যবান যাতে সংস্কৃতিটি মারা না যায়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
মরিচ টাস্কের মোটামুটি শক্তিশালী অনাক্রম্যতা রয়েছে, তাই উদ্ভিদটি বেশিরভাগ কীটপতঙ্গের আক্রমণের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী এবং রোগগুলি বিকাশের অনুমতি দেয় না।
উদ্যানপালকরা প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে "খোম" বা "ম্যাক্সিম" দিয়ে ঝোপ স্প্রে করার পরামর্শ দেন। ওষুধ ব্যবহার করার আগে, আপনি সাবধানে নির্দেশাবলী অধ্যয়ন করা উচিত। যদি, সংস্কৃতির বৃদ্ধির সময়, পাতাগুলি বাদামী হতে শুরু করে, বোর্দো তরল বা লোক প্রতিকার ব্যবহার করা উচিত।
মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে। রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।