- বুশের উচ্চতা, সেমি: 100
- বৃদ্ধির ধরন: সবল
- ফলের আকৃতি: প্রোবোসিস
- ফলের ওজন, ছ: 200
- ফলের রঙ: জৈবিক পরিপক্কতায় লাল, প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় সবুজ
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
- পাকা মাস: জুনের তৃতীয় দশকে
- ফলের আকার, সেমি: দৈর্ঘ্য 27 পর্যন্ত
- ফলন: উচ্চ
- উদ্দেশ্য: তাজা ব্যবহারের জন্য, সমস্ত ধরণের প্রক্রিয়াকরণের জন্য, ক্যানিংয়ের জন্য, হিমায়িত করার জন্য
মরিচের ম্যামথ টিস্ক তাদের দীর্ঘায়িত বড় ফল দিয়ে উদ্যানপালকদের আকর্ষণ করে। এবং বিভিন্নতার প্লাসগুলির মধ্যে রয়েছে ভাল বেঁচে থাকা এবং শক্তিশালী অনাক্রম্যতা। ক্রমবর্ধমান ফসলের বৈশিষ্ট্য এবং শর্তাবলী আরও বিশদে বিবেচনা করা উচিত।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
ম্যামথ টাস্ক একটি প্রাথমিক পাকা জাত যা শরৎ পর্যন্ত ফল দেয়। জনপ্রিয় হাইব্রিডের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে:
ঝোপ - 100 সেমি পর্যন্ত;
অঙ্কুর - শক্তিশালী, দীর্ঘ;
পাতা গাঢ় সবুজ, আকারে ছোট।
ঝোপগুলি বাইরে এবং গ্রিনহাউস উভয় ক্ষেত্রেই বৃদ্ধি পেতে পারে। পরবর্তী ক্ষেত্রে, গাছের উচ্চতা 1.2 মিটারে পৌঁছাতে পারে।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
ম্যামথ টাস্ক হাইব্রিড কমপ্যাক্ট ঝোপের গর্ব করতে পারে না। কিন্তু উদ্যানপালকরা বড় ফল দেয়, যা উদ্ভিদটি বেশ তাড়াতাড়ি গঠন করতে শুরু করে। প্রধান বৈশিষ্ট্য:
ওজন - 200 গ্রাম পর্যন্ত;
দৈর্ঘ্য - 27 সেমি পর্যন্ত;
ব্যাস - 5 সেমি;
প্রাচীর - 7 মিমি পুরু, মাংসল এবং ঘন;
পাকলে ত্বক রুবি রঙের হয়।
গোলমরিচ একটি মনোরম এবং সমৃদ্ধ সুবাস দেয়।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
হাইব্রিড ম্যামথ টাস্কের বড় ফলগুলি তাজা সেবনের পাশাপাশি বিভিন্ন সালাদ এবং স্ন্যাকস তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়। মরিচ পিকলিং এবং ক্যানিং, হিমায়িত করার জন্য দুর্দান্ত। সরস এবং মনোরম স্বাদ স্বাদকারীদের উদাসীন রাখে না, যারা ফলের উচ্চ স্বাদের গুণাবলী উল্লেখ করেছিল।
পরিপক্ব পদ
মরিচ গ্রিনহাউসে রোপণের 120 দিন পরেই প্রথম ফল তৈরি করতে শুরু করে। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের ক্ষেত্রে, শর্তগুলি সামান্য বৃদ্ধি পায়।
ফলন
একটি গুল্ম থেকে গড় ফলন 4 কেজি মরিচ পৌঁছায়। এক বর্গ মিটার সর্বোত্তম ক্রমবর্ধমান অবস্থার অধীনে 11 কেজি পর্যন্ত আনতে পারে।
মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
চাষ এবং পরিচর্যা
ম্যামথ টাস্কগুলি হল একটি সংকর জাত যা গাছের একটি গ্রুপ থেকে শুরু করে পাকা সময়। একটি ফসল একটি উচ্চ ফলন অর্জন, আপনি তার রোপণ যত্ন নিতে হবে। প্রথমত, বীজ প্রস্তুত করা হয়।
ফেব্রুয়ারির মাঝামাঝি, তারা পিট এবং কালো মাটির মিশ্রণের সাথে পাত্রে কেনা হয়। উর্বর মাটি ফসলের দ্রুত প্রতিষ্ঠা নিশ্চিত করবে।
বীজ উপাদান রোপণের এক সপ্তাহ আগে, এটি নির্বাচন করা হয়। বড় এবং বিকৃত নয় এমন বীজকে অগ্রাধিকার দেওয়া হয়, যা এক গ্লাস গরম জলে একদিনের জন্য বীজ রেখে বিচ্ছিন্ন করা যেতে পারে।
তৃতীয় পর্যায় হল জীবাণুনাশক এবং বৃদ্ধি-উত্তেজক দ্রবণে বীজ ভিজিয়ে রাখা। এগুলি বিশেষ দোকানে কেনা যায়।
বীজগুলিকে মাটি দিয়ে প্রস্তুত পাত্রে 1-2 সেন্টিমিটার কবর দেওয়ার পরে, পৃথিবীর অবশিষ্টাংশ দিয়ে ছিটিয়ে, একটি স্বচ্ছ উপাদান দিয়ে ঢেকে একটি উষ্ণ জায়গায় রাখা হয়।
ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর নির্ভর করে, মে মাসের শেষের দিকে, জুনের শুরুতে মরিচের স্প্রাউটগুলি খোলা মাটিতে স্থানান্তরিত হয়। রোপণের প্রক্রিয়াতে, তারা স্কিমটি মেনে চলে, যেখানে প্রতি 1 মি 2 বিছানায় 5-6টি পর্যন্ত ঝোপ থাকে।
উপরন্তু, কৃষি প্রযুক্তিগত সুপারিশ অনুসরণ করা প্রয়োজন।
জল দেওয়া। রোপণ করা স্প্রাউটগুলিকে নতুন পরিস্থিতিতে অভ্যস্ত হওয়ার জন্য প্রথম সপ্তাহে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। আরও জল সপ্তাহে 1-3 বার করা উচিত। শুষ্ক মৌসুমে পানি কমে যায়, বর্ষাকালে বাড়ে। গ্রিনহাউসে মরিচ বাড়লে কিছুই পরিবর্তন হয় না। সূর্য-উষ্ণ জল একটি ভিত্তি হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
শিথিল করা। একটি বাধ্যতামূলক পদ্ধতি যা প্রতিটি জল দেওয়ার পরে সঞ্চালিত হয়। প্লাসগুলির মধ্যে অক্সিজেনের সাথে পৃথিবীর স্যাচুরেশন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা অবিলম্বে উদ্ভিদের শিকড়গুলিতে প্রবেশ করে।
আগাছা. রোগ এবং পোকামাকড়ের আক্রমণের বিকাশ রোধ করতে জল দেওয়ার পরে এটি করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
শীর্ষ ড্রেসিং. জৈব সারগুলি ভিত্তি হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যা মরিচের সক্রিয় বৃদ্ধি, ফুল ও ফলের সময়কালে প্রয়োগ করা হয়। এবং আপনি পূর্বে নির্দেশাবলী অধ্যয়ন করে জটিল রচনাগুলিও ব্যবহার করতে পারেন।
গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে ম্যামথ টস্ক মরিচ বৃদ্ধির সময়কালে, ঘরের নিয়মিত বায়ুচলাচলের সুযোগ প্রদান করা সার্থক যাতে গাছটি শুকানো বা পচে না যায়।
কৃষি প্রযুক্তিগত সুপারিশগুলির সাথে সম্মতি আপনাকে সর্বাধিক ফলন অর্জনের পাশাপাশি সুস্বাদু এবং সরস ফল পেতে দেয়। ফসল কাটা সাধারণত শরত্কালে বাহিত হয়, যখন ফসল ফল দেওয়া বন্ধ করে দেয় এবং প্রথম তুষারপাত ঘটে। সংগৃহীত মরিচ একটি উষ্ণ এবং শুষ্ক রুমে স্থানান্তর করার সুপারিশ করা হয়।
মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়।খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।
মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
ম্যামথ টাস্ক মরিচ শক্তিশালী অনাক্রম্যতা সহ একটি জাত, যা বারবার পরীক্ষা করা হয়েছে। গাছটি বেশিরভাগ রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয় না এবং কীটপতঙ্গকে আকর্ষণ করে না। যাইহোক, এর অর্থ এই নয় যে এটি ভুল ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতিতে মারা যেতে পারে না।
সংস্কৃতির অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করার জন্য, উদ্যানপালকরা কম ঘনত্বের যৌগগুলির সাথে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা করার পরামর্শ দেন। এই জাতীয় ওষুধগুলি বাগানের দোকানে কেনা যায়। প্রথমত, আপনি সাবধানে নির্দেশাবলী অধ্যয়ন করা উচিত।
রিভিউ
ম্যামথ টস্ক মরিচের প্রধান সুবিধার মধ্যে রয়েছে বড় এবং রসালো ফলের গঠন যা দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহনের জন্য উপযুক্ত। এবং পর্যালোচনাগুলিতেও তারা রোগ এবং কীটপতঙ্গের উচ্চ প্রতিরোধের কথা উল্লেখ করে।
মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে। রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।