- লেখক: লোক নির্বাচন
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 60-80
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ফলের আকৃতি: tapered elongated
- ফলের রঙ: প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় বোতল সবুজ, সম্পূর্ণ পরিপক্কতায় গাঢ় লাল
- পরিপক্ব পদ: মধ্য ঋতু
- ফলের আকার, সেমি: দৈর্ঘ্য 13 পর্যন্ত
- ফলন: উচ্চ
- উদ্দেশ্য: তাজা ব্যবহারের জন্য, ক্যানিংয়ের জন্য, হিমায়িত করার জন্য
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: গ্রিনহাউস, খোলা মাঠ
সিটসাক জাতীয় নির্বাচনের বেল মরিচের একটি হাইব্রিড জাত। বৈচিত্রটি তীক্ষ্ণ প্রজাতির অন্তর্গত এবং এর সুবিধা এবং অসুবিধা উভয়ই রয়েছে। আসুন আরও বিশদে এই সবজির বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করুন।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
উপস্থাপিত বৈচিত্র্যের সুবিধার মধ্যে, এটির উচ্চ ফলন, সেইসাথে রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীনতা লক্ষ্য করার মতো। অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে আলো এবং তাপের প্রতি অত্যধিক ভালবাসা, তাই এর চাষের জন্য উপযুক্ত অঞ্চল হল জর্জিয়া এবং আর্মেনিয়া। যাইহোক, রাশিয়ার দক্ষিণাঞ্চলে, মরিচ খোলা মাটিতে সমস্যা ছাড়াই বৃদ্ধি পাবে, তবে আরও গুরুতর জলবায়ু পরিস্থিতিতে এটি একটি গ্রিনহাউসে রোপণ করা উচিত।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
গুল্মটি মাঝারি শক্তি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, এটি 60-80 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায় এবং সবুজ, আয়তাকার, দীর্ঘায়িত পাতা রয়েছে। মূল কাণ্ডটি বেশ শক্তিশালী, পাতাগুলি মাঝারি।ফলগুলি 13 সেমি লম্বা একটি দীর্ঘায়িত শঙ্কু আকারে গঠিত হয়, প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় তাদের একটি সবুজ ত্বক থাকে, সম্পূর্ণ - গাঢ় লাল।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
ফল স্বাদে মশলাদার, মাঝারি মিষ্টি, মসলা মাত্রা 1500-3500 SHU। সুস্বাদু খাবারের ভক্তরা স্যালাড এবং গরম খাবারে তাজা শাকসবজি যোগ করতে পেরে খুশি, যখন আরও স্বাচ্ছন্দ্যের স্বাদের অনুরাগীরা টিনজাত সিটসাক মরিচ। এই জাতটি হিম ভাল সহ্য করে।
পরিপক্ব পদ
প্রথম অঙ্কুরগুলি বের হওয়ার প্রায় 100-110 দিন পরে ফল দেওয়া শুরু হয়, তাই বিভিন্ন ধরণের সংস্কৃতির জন্য মাঝামাঝি ঋতু পাকা সময়কে দায়ী করা যেতে পারে।
ফলন
এটি একটি উচ্চ ফলনশীল জাত যা প্রতি বর্গমিটারে 2-4 কেজি পরিমাণে শাকসবজি দিয়ে মালীকে খুশি করতে পারে। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে উভয় ফল অপসারণের অনুমতি দেওয়া হয়, যখন সেগুলি এখনও হালকা সবুজ রঙের হয় এবং ইতিমধ্যে উজ্জ্বল লাল পাকা মরিচ।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
ফেব্রুয়ারী-মার্চ মাসে বপন করা হয়, একটি আরো নির্দিষ্ট সময় জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে যেখানে উদ্ভিদ চাষ করা হবে। বীজ অঙ্কুরিত করার জন্য, এগুলি এক সপ্তাহের জন্য একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ে স্থাপন করা হয় এবং তারপরে একটি পুষ্টি উপাদান সহ পাত্রে 0.5 সেন্টিমিটার গভীরতায় বপন করা হয় এবং আর্দ্র করা হয়। এর পরে, ধারকটি একটি ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত হয় এবং চারাগুলি চারা বের হওয়ার জন্য অপেক্ষা করছে। যখন প্রথম স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হয়, ধারকটি উইন্ডোসিলে স্থাপন করা যেতে পারে এবং ফিল্মটি সরানো যেতে পারে।
তরুণ চারাগুলির জটিল শীর্ষ ড্রেসিং এবং মাঝারি সেচের প্রয়োজন; প্রথম পাতার উপস্থিতির পর্যায়ে, গুল্মগুলি পৃথক পাত্রে রোপণ করা হয়। গ্রীষ্মের কুটিরে প্রতিস্থাপনের প্রায় এক সপ্তাহ আগে, অঙ্কুরগুলিকে শক্ত করা দরকার, অর্থাৎ এগুলিকে রাস্তায় ফেলে দিন এবং প্রতিদিন তাজা বাতাসে কাটানো সময় বাড়ান।
ঝোপগুলিকে ঘাস এবং করাত দিয়ে প্রাক-মালচ করা বিছানায় প্রতিস্থাপন করা হয় - এর ফলে মালী তার জন্য সবজির যত্ন নেওয়া সহজ করে তুলবে, যথা: তার আর নিয়মিত আলগা করার প্রয়োজন হবে না। উপস্থাপিত জাতটি 50x50 সেমি বা 25x50 সেমি সারিতে রোপণ করা যেতে পারে।
মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
চাষ এবং পরিচর্যা
উদ্ভিদের যত্ন নেওয়ার সময় বিশেষ মনোযোগ জল দেওয়া এবং খাওয়ানোর দিকে দেওয়া উচিত। সুতরাং, সংস্কৃতিকে সপ্তাহে 2-3 বার আর্দ্র করা দরকার। সেচের জন্য, উষ্ণ, স্থির জল ব্যবহার করুন এবং সকালে বা সন্ধ্যায় রিজ সেচ দিন। প্রতি বর্গ মিটারের জন্য, এটি প্রায় 0.7 লিটার জল ব্যবহার করার প্রথাগত।
ফুল গঠনের আগে, গাছটিকে নাইট্রোজেন যৌগ দিয়ে নিষিক্ত করা হয় এবং তারপরে ফসফরাস এবং পটাসিয়ামযুক্ত মিশ্রণ দিয়ে। যদি রোপণের পর্যায়ে জমিটি মালচ করা না হয়, তবে নিয়মিত মাটি আলগা করা এবং আগাছা অপসারণ করা প্রয়োজন।
মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।
মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
হাইব্রিড রোগ এবং পোকামাকড়ের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী, তবে, যদি কৃষি প্রযুক্তির নিয়মগুলি অনুসরণ না করা হয় তবে এটি এখনও কীটপতঙ্গের শিকার হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, এফিডস, মাকড়সা মাইট, স্লাগ। এই সমস্যাটি প্রতিরোধ করার জন্য, আপনার সেচ ব্যবস্থা পর্যবেক্ষণ করা উচিত, মাটির জলাবদ্ধতা বা বিপরীতভাবে, একটি শক্ত ভূত্বক গঠন রোধ করা উচিত।এলাকাটি পরিষ্কার রাখুন, পরজীবী এবং তাদের লার্ভার উপস্থিতির জন্য নিয়মিতভাবে চারা পরিদর্শন করুন, মাটি আলগা করুন এবং আগাছা অপসারণ করুন।
মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে। রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।
