মরিচ জ্যাক

জনপ্রিয় মিষ্টি বেল মরিচ জ্যাক 10 বছরেরও বেশি বয়সী, এবং এই সময়ের মধ্যে বিপুল সংখ্যক উদ্যানপালক এটি বৃদ্ধি করতে সক্ষম হয়েছিল। তাদের দুর্দান্ত চেহারা ছাড়াও, ফলগুলির একটি দুর্দান্ত স্বাদ রয়েছে এবং প্রচুর পরিমাণে পাকা হয়। এবং জ্যাক বিভিন্ন জলবায়ু অঞ্চলে চাষের জন্য উপলব্ধ।

মস্কোর কাছে সুপরিচিত SeDeK বীজ কোম্পানির দল দ্বারা জ্যাক নামক মরিচ সংস্কৃতি তৈরি করা হয়েছিল। জাতের লেখকরা হলেন প্রজননকারী লুকিয়ানেনকো এ.এন., ডুবিনিন এসভি, ডুবিনিনা আইএন। মিষ্টি মরিচ 2009 সালে প্রজনন অর্জনের রাষ্ট্রীয় রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল এবং একই বছরে এটি পুরো রাশিয়ান ফেডারেশন জুড়ে একটি খোলা মাঠ হিসাবে বাড়তে দেওয়া হয়েছিল। কোন ফিল্ম আশ্রয়।

প্রথমত, জ্যাক হ'ল বিভিন্ন ধরণের মিষ্টি মরিচ, যার বীজ সংগ্রহ করা যেতে পারে এবং পরবর্তী বছরের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, যা এই ফসলটিকে হাইব্রিড থেকে আলাদা করে। জাতটি তার পূর্ববর্তীতা, উচ্চ ফলন এবং বরং বড় ফল দিয়েও আকর্ষণ করে।এবং একটি ভাল ফসল অর্জনের জন্য, সাধারণ কৃষি প্রযুক্তি প্রয়োগ করা যথেষ্ট।

মরিচ জ্যাক মাঝারি উচ্চতার উদ্ভিদ, একটি বন্ধ কাঠামোর গুল্ম। পাতার প্লেটগুলি মাঝারি আকারের, এছাড়াও বড়গুলি রয়েছে, গাঢ় সবুজ টোনে আঁকা, কিছুটা কুঁচকে যাওয়া পৃষ্ঠের সাথে। ঝোপের উপর ফল ঝরে যাচ্ছে।

মরিচের আকৃতি নলাকার কিউবয়েড, ত্বক অত্যন্ত চকচকে, প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে ফলগুলির রঙ গাঢ় সবুজ এবং জৈবিক পরিপক্কতার সময় উজ্জ্বল কমলা। প্রতিটি মরিচে 3-4টি বাসা থাকে। ফলগুলির ওজন 150-200 গ্রাম, তারা পুরু-প্রাচীরযুক্ত, 8 মিমি পর্যন্ত প্রাচীর সহ।

পণ্যটি বিভিন্ন তাজা খাবার, সব ধরণের প্রস্তুতির জন্য রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। মিষ্টি মরিচের ফল যেকোনো সাইড ডিশ, স্যুপ, সালাদে সূক্ষ্ম স্বাদ যোগ করে।

মিষ্টি কমলা মরিচের একটি প্রাথমিক প্রতিনিধি, 105-110 দিনের মধ্যে পাকে, যদি আপনি প্রথম অঙ্কুর থেকে ফলের শুরু পর্যন্ত গণনা করেন।

জ্যাক একটি অত্যন্ত উত্পাদনশীল সংস্কৃতি। এক বর্গমিটার থেকে, গড়ে আপনি 5-6 কেজি সুস্বাদু মরিচ পেতে পারেন।

ঐতিহ্যবাহী চারা পদ্ধতি অনুযায়ী মিষ্টি মরিচ জ্যাকের বিভিন্ন ধরনের চাষ করা হয়।

ফেব্রুয়ারি-মার্চের জন্য বীজ বপনের পরিকল্পনা করা উচিত। বীজ নিমজ্জিত করার জন্য স্তরটি স্বাধীনভাবে তৈরি করা যেতে পারে, সোড ব্যবহার করে এবং এতে পিট, কম্পোস্ট, হিউমাস যোগ করে। চারা যত্ন আদর্শ: স্প্রে জল, ড্রেসিং একটি দম্পতি।চারা 1-2 সপ্তাহের মধ্যে প্রদর্শিত হবে।

একটি বা দুটি পাতা দেখা দিলে চারা ডুবিয়ে দিতে হবে। স্থায়ী জায়গায় স্থানান্তরের 10-12 দিন আগে, অল্প বয়স্ক গাছগুলিকে শক্ত করা হয় (বড় হওয়া চারাগুলি প্রথমে 20 মিনিট থেকে এবং 5-6 ঘন্টা পর্যন্ত - পদ্ধতির শেষে)। গাছের বয়স 60 দিন হলে বৃদ্ধির জায়গায় প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

যখন বাতাসের তাপমাত্রা 15-16 ডিগ্রি বেড়ে যায় এবং মাটি 10-12 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উষ্ণ হয় তখন চারাগুলি বিছানায় রোপণ করা হয়। মধ্যম ব্যান্ডের জন্য, এই তারিখগুলি প্রায়শই মে মাসের মাঝামাঝি পড়ে।

1 বর্গমিটারের জন্য মি, 4টির বেশি মরিচ না রাখা বাঞ্ছনীয় এবং গর্তের গভীরতা 15 সেন্টিমিটার। রোপণ পরিকল্পনা - 30x60 সেমি। রোপণ করা গাছগুলিকে নিয়মিত জল দেওয়া হয় এবং খাওয়ানো হয়। মাটি আলগা এবং আগাছা সম্পর্কে ভুলবেন না।

গার্হস্থ্য নির্বাচনের মরিচের জাতের জ্যাক ফুসারিয়াম উইল্টের বিরুদ্ধে ভাল প্রতিরোধ ক্ষমতা দ্বারা আলাদা। যাইহোক, অন্যান্য অসুস্থতার প্রতি তার প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায় না। অতএব, রোগ প্রতিরোধ করা প্রয়োজন।