- লেখক: নুনহেমস
- নামের প্রতিশব্দ: মিথুনরাশি
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2007
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 60 পর্যন্ত
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ফলের আকৃতি: নলাকার
- ফলের ওজন, ছ: 88-206
- ফলের রঙ: প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় সবুজ, জৈবিকভাবে হলুদ
- পরিপক্ব পদ: মাঝামাঝি
- পাকা মাস: জুলাই আগস্ট
মিথুন মরিচ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় জাত, সুস্বাদু এবং অসংখ্য ফল। এই নিবন্ধটি থেকে আপনি শিখবেন কিভাবে সঠিকভাবে এই মরিচ রোপণ, বৃদ্ধি এবং রোগ থেকে রক্ষা করবেন।
প্রজনন ইতিহাস
জাতটি 2005 সালে উদ্ভূত হয়েছিল এবং 2007 সালে স্টেট রেজিস্টারে প্রবেশ করেছে। মিথুন (আক্ষরিক অর্থে - মিথুন) নুনহেমসকে ধন্যবাদ দেখায়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
মিথুন খোলা মাটিতে রোপণ করে উত্তর ককেশাস অঞ্চলে চাষের উদ্দেশ্যে। মরিচ একটি হাইব্রিড হিসাবে বিবেচিত হয় এবং মিষ্টি প্রজাতির অন্তর্গত।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
মিথুন একটি মাঝারি আকারের, আধা-প্রসারিত গুল্ম - এর গড় উচ্চতা 60 সেন্টিমিটারে পৌঁছেছে। একটি গাছে মরিচের সংখ্যা দশে পৌঁছেছে। পাতাগুলি মাঝারি আকারের, গাঢ় সবুজ রঙের, গাছে প্রচুর পাতা থাকতে পারে।
ফলের দৈর্ঘ্য সাধারণত 18 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। ওজন 88 থেকে 206 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। প্রাচীরের বেধ 5-7 সেন্টিমিটার হয়। পাকা হলে ফল চকচকে, মসৃণ পৃষ্ঠের সাথে হলুদ হয়ে যায়।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
হাইব্রিড একটি সার্বজনীন উদ্দেশ্য আছে.এটি কাঁচা এবং রান্না উভয়ই খাওয়া যেতে পারে। ফলের স্বাদ: ভাল এবং চমৎকার।
পরিপক্ব পদ
পাকার পরিপ্রেক্ষিতে, মিথুন একটি মধ্যম প্রথম দিকের মরিচ। অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল তোলার প্রথম তরঙ্গ পর্যন্ত দিনের সংখ্যা 85 থেকে 90 পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। ফল জুলাই এবং আগস্ট মাসে পাকে।
ফলন
হাইব্রিডকে উচ্চ ফলনশীল বলে মনে করা হয়। গড় সূচক হল 256-477 কিউ/হেক্টর।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
মিথুন মরিচ 40x80 সেমি স্কিম অনুসারে রোপণ করা হয়, যেখানে প্রথম সূচকটি ঝোপের মধ্যে দূরত্ব, দ্বিতীয়টি সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব। এভাবে 1 বর্গমিটারে 3-4টি চারা পড়বে।
মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
চাষ এবং পরিচর্যা
আশ্রয়স্থল, গ্রিনহাউস এবং হটবেডগুলিতে মিথুন রোপণ করার প্রথাগত - তবে, এটি খোলা মাঠে বেশ নিরাপদে রাখা যেতে পারে। এতে, ঝোপের মাত্রা তার হাতে খেলা করে।
হাইব্রিড তাপ, সূর্য, সঠিক যত্ন এবং উচ্চ মানের জল দেওয়ার জন্য ভাল সাড়া দেয়, বড়, সুস্বাদু ফল দিয়ে মালিকদের আনন্দিত করে। প্রায়শই, মিথুন চারা ব্যবহার করে রোপণ করা হয়, এবং ঝোপ দুই মাস বয়সে প্রতিস্থাপন করা হয়।
মাটি তৈরির কাজ চলছে। শরত্কালে, সাইটটি খনন করা হয় এবং জৈব এবং খনিজ সার প্রয়োগ করা হয়। এই জাতটি নিরপেক্ষ স্তরের অম্লতা সহ আলগা এবং উর্বর মাটি পছন্দ করে। গ্রিনহাউসে, রোপণের অর্ধ মাস বা এক মাস আগে মাটি প্রস্তুত করা হয়।
উদ্যানপালকরা নিম্নলিখিত পদ্ধতির পরামর্শ দেন: প্রতি 1 মি 2 প্রতি 10 কেজি হিউমাস বা ভালভাবে পচা কম্পোস্ট, কাঠের ছাই (200-500 গ্রাম) প্রয়োগ করা হয়। মাটির ধরন নির্দেশ করে যে এটিতে কী যোগ করা দরকার: তা পিট, টকযুক্ত মাটি, করাত বা নদীর বালি হোক।খনিজ সারের ক্ষেত্রে, জটিল প্রস্তুতি ব্যবহার করা হয় (নাইট্রোফোস্কা, নাইট্রোমমোফোস্কা এবং অন্যান্য), আরও চাষের জমিতে সুপারফসফেট বা পটাসিয়াম সালফেট ব্যবহার করা যথেষ্ট। ক্লোরিনযুক্ত ড্রেসিংগুলি সুপারিশ করা হয় না - তারা মরিচের ফলন হ্রাস করে এবং এর বৃদ্ধিকে ধীর করে দেয়।
চারাগুলির জন্য বপন মার্চ মাসে হয়, খোলা মাটিতে - আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে মে বা জুনের শুরুতে। একই মাসে, চারাগুলি খোলা মাটিতে, ফিল্মের নীচে বা গ্রিনহাউসে স্থানান্তরিত হয়।
উপরে উল্লিখিত হিসাবে, ঝোপের বয়স কমপক্ষে 50 দিনে পৌঁছাতে হবে এবং মাটির তাপমাত্রা অবশ্যই +16 ডিগ্রি বা তার বেশি হতে হবে। আবহাওয়া স্থিতিশীল হলে আদর্শ।
উপরন্তু, চারা বা মাটিতে রোপণের আগে, বীজ অঙ্কুরিত হয়। সমস্ত পদ্ধতিতে ব্যয় করা সর্বনিম্ন সময়: 10 দিন। বীজ উপাদান শুধুমাত্র বিশেষ দোকানে কেনা হয়, এবং এটি অতিরিক্ত প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন হয় না। মিথুন বীজ 1-2 সেমি গভীর গর্তে শুকনো রোপণ করা হয়।
আপনার যদি জমির অনুর্বর প্লট থাকে তবে মাটি একটি ক্রয়কৃত স্তর দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। চারা চাষের সময়, বীজগুলি আলাদা পাত্রে রাখা হয়, কারণ হাইব্রিড ডাইভিং সহ্য করে না। বিশেষ ক্যাসেট, পিট পাত্র এবং সাধারণ প্লাস্টিকের কাপ হিসাবে উপযুক্ত। তাদের নীচে অবশ্যই ড্রেনেজ গর্ত থাকতে হবে এবং নীচে প্রসারিত কাদামাটি বা অনুরূপ উপাদান দিয়ে ভরাট করতে হবে।
প্লাস্টিক এবং পলিমার পণ্য যেখানে বীজ ইতিমধ্যে জন্মানো হয়েছে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ দিয়ে জীবাণুমুক্ত করা হয়। মাটি দিয়ে একই নির্বীজন করা যেতে পারে। বীজ একবারে রোপণ করা হয়, ছিটিয়ে এবং আর্দ্র করা হয়। চারাগুলি একটি স্বচ্ছ ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত এবং 25-30 ডিগ্রি তাপমাত্রা সহ একটি উষ্ণ, শুষ্ক জায়গায় রেখে দেওয়া হয়।
প্রথম অঙ্কুর আবির্ভাবের সাথে, ফিল্মটি সরানো হয়, এবং পাত্রগুলি একটি আলোকিত জায়গায় স্থানান্তরিত হয়। দিনের বেলা তাপমাত্রা ধীরে ধীরে 18-20 ডিগ্রি এবং রাতে 16-18 ডিগ্রিতে পরিবর্তিত হয়। কৃত্রিম আলোর উত্স সহ চারাগুলি দিনে কমপক্ষে 12 ঘন্টা আলোকিত হয়।এটি কদাচিৎ জল দেওয়া হয়, কারণ পৃথিবীর উপরের স্তরগুলি ঘরের তাপমাত্রায় জলের সাথে স্থির হয়ে শুকিয়ে যায়।
প্রতি দ্বিতীয় সপ্তাহে, গাছপালা জটিল প্রস্তুতির সাথে খাওয়ানো যেতে পারে। এবং ঝোপ শক্ত করা প্রয়োজন। 1.5-2 সপ্তাহের জন্য, প্রতিদিন চারাগুলি 20 মিনিটের জন্য রাস্তায় নেওয়া হয়, প্রতিবার পদ্ধতির সময় বৃদ্ধি করে।
প্রতিস্থাপনের সময়, গাছগুলি খুব বেশি গভীর হয় না। প্রক্রিয়াটি সাবধানে বাহিত হয় - গাছের শিকড় এখনও খুব দুর্বল। পৃথিবী একটু rammed এবং উদারভাবে জল দেওয়া হয়, উপরন্তু এটি mulched করা যেতে পারে। পর্যায়ক্রমে, পৃথিবী আলগা করা প্রয়োজন।
মিথুন গুল্মগুলি স্ট্যান্ডার্ড হিসাবে গঠিত হয় - 2 বা 3 কান্ডে। প্রথম ফুলটি সরানো হয়, ডিম্বাশয়ের আরও সংখ্যা পছন্দ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা হয়। তাদের মধ্যে কম থাকবে, ফলগুলি বড় এবং বড় হবে।
ক্রিজ এবং বিকৃতি এড়াতে ঝোপগুলিও বাঁধতে হবে।
ভাল বৃদ্ধি এবং ফলনের জন্য মিথুন রাশিকে খাওয়াতে হবে। সার প্রয়োগের সর্বনিম্ন পরিমাণ: প্রতি মৌসুমে 3 বার। প্রথমবার এটি খোলা মাটিতে উদ্ভিদ রোপণের তারিখ থেকে দুই সপ্তাহ পরে ঘটে (নাইট্রোফোস্কা বা মুলিন এবং কাঠের ছাইয়ের আধান ব্যবহার করে)। দ্বিতীয়বার সার প্রয়োগ করা হয় ফুলের সময়কালে (প্রস্তুতি "কেমিরা", "ক্রিস্টালন", "সুদারুশকা", "এগ্রিকোলা" এবং অন্যান্য), তৃতীয় - ফলের রঙ পরিবর্তনের সময় (ফসফরাস-পটাসিয়াম সার, ছাই, সুপারফসফেট, মনোফসফেট এবং পটাসিয়াম সালফেট)।
সম্পূর্ণ হলুদ হয়ে গেলে ফল কাটা হয়। মরিচ 10 ডিগ্রি তাপমাত্রায় এবং 80-90% আর্দ্রতায় ভাল থাকে।
মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।
মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
মিথুন রাশির রোগ এবং কীটপতঙ্গের ভালো প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে।
যাইহোক, কিছু অসুস্থতা এবং কীটপতঙ্গ তাকে বিরক্ত করতে পারে:
টিএমভি;
ব্রোঞ্জ
ফাইটোপ্লাজমোসিস;
aphid;
টিক
পরেরটি থেকে, উভয় লোক প্রতিকার এবং প্রস্তুতি ব্যবহার করা হয় (যেহেতু তারা অবহেলিত এবং ব্যক্তিগত পরিবেশগত বিবেচনার উপর নির্ভর করে)। এফিডস থেকে, আপনি "কারবোফস", "ক্যারাটে" প্রস্তুতির পাশাপাশি কাঠের ছাই বা লন্ড্রি সাবানের সমাধানের পরামর্শ দিতে পারেন। টিক থেকে "Fufanon", "Aktellik" ব্যবহার করুন।
মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে। রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।