- লেখক: Gavrish S.F., Kapustina R.N., Verba V.M.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2017
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 60-80
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ফলের আকৃতি: সমতল গোলাকার
- ফলের ওজন, ছ: 140-180
- ফলের রঙ: প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় সবুজ, জৈবিকভাবে লাল
- পরিপক্ব পদ: মাঝামাঝি
- পাকা মাস: জুলাই আগস্ট
- গড় ফলন: 6.7-6.8 kg/sq.m
ভন ব্যারন লাল মরিচ একটি জনপ্রিয় জাত যা উদ্যানপালকদের দ্বারা মূল্যবান তার অনন্য স্বাদ বৈশিষ্ট্য এবং আবহাওয়ার পরিবর্তনের প্রতিরোধের জন্য। চাষের বৈশিষ্ট্য এবং সংস্কৃতির প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলি আরও বিশদে বিবেচনা করা উচিত।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
ফন ব্যারন বাইরে এবং গ্রিনহাউস উভয় ক্ষেত্রেই জন্মানোর জন্য আদর্শ। জাতটি খারাপ আবহাওয়ায় ভালভাবে বেঁচে থাকে এবং খুব কমই বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গের সংস্পর্শে আসে।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে, নিম্নলিখিতগুলি হাইলাইট করা উচিত:
- কমপ্যাক্ট ঝোপ;
- স্যাচুরেটেড সবুজ রঙের বড় আকারের পাতার প্লেট;
- শক্তিশালী পলায়ন।
জাতটি দ্রুত শিকড় গ্রহণ করে এবং সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পায়, পরবর্তীকালে একটি উদার ফসল গঠন করে।
ঝোপের কমপ্যাক্ট আকার তাদের বড় ফুল উত্পাদন এবং সরস ফল গঠন থেকে বাধা দেয় না।
মরিচের বৈশিষ্ট্য:
- ওজন - 180 গ্রাম পর্যন্ত;
- আকার একটি ছোট কুমড়া অনুরূপ;
- সমৃদ্ধ লাল রঙ;
- পুরু চামড়া.
পরবর্তী সম্পত্তি দীর্ঘ দূরত্বে বিভিন্ন ধরণের ফল পরিবহনের সম্ভাবনা প্রদান করে।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
টেস্টাররা মিষ্টি মরিচের চমৎকার স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলি নোট করে। ফল ফন ব্যারন লাল রান্নার জন্য আদর্শ:
- জলখাবার;
- সালাদ;
- সস;
- পেস্ট
শাকসবজিও তাজা বা হিমায়িত খাওয়া যায়।
পরিপক্ব পদ
মরিচের রসালো এবং বড় ফল হতে 110-115 দিন সময় লাগে। তবে, বাইরে জন্মালে, পাকার সময় বাড়তে পারে।
ফলন
ভন ব্যারনের গড় ফলন 6.7-6.8 কেজি প্রতি বর্গমিটারে পৌঁছায়। যদি ইচ্ছা হয়, যদি আপনি উদ্ভিদের সর্বাধিক যত্ন প্রদান করেন তবে সূচকটি বাড়ানো যেতে পারে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
মরিচ রোপণ ক্রমবর্ধমান চারা দ্বারা বাহিত হয়। প্রথম পর্যায়ে বীজ রোপণ জড়িত। বীজ তৈরির পর্যায়গুলো দেখতে এরকম।
- নির্বাচন. বীজ এক গ্লাস উষ্ণ জলে এক দিনের জন্য স্থাপন করা হয়। খালি নমুনাগুলি পরবর্তীকালে পৃষ্ঠে ভাসতে থাকে এবং অবশ্যই অপসারণ করতে হবে। অন্যান্য বীজ রোপণ করা যেতে পারে।
- জীবাণুমুক্তকরণ। এটি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট বা অন্যান্য বিশেষ যৌগগুলির দ্রবণে বীজ ভিজিয়ে রেখে করা হয় যা উদ্ভিদের অনাক্রম্যতা বাড়ায়। মঞ্চের সময়কাল তিন ঘন্টার বেশি হয় না।
- চিকিৎসা। সংস্কৃতির বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে এমন বিশেষ প্রস্তুতির ব্যবহারের জন্য প্রদান করে।
বীজ প্রধানত ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে বা মার্চের শুরুতে প্রস্তুত পিট পাত্রে রোপণ করা হয়। বীজ নিমজ্জনের সর্বোচ্চ গভীরতা 2 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়।
প্রথম রোপণের কাজ শেষে, বীজগুলি একটি স্বচ্ছ উপাদান দিয়ে আবৃত থাকে, প্রচুর পরিমাণে উর্বর মাটিকে আগাম জল দেওয়া হয় এবং তারপরে একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় রাখা হয়। আক্ষরিকভাবে 2-2.5 মাস পরে, প্রাপ্ত মরিচগুলি নিম্নলিখিত স্কিম অনুসারে গ্রিনহাউস বা খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপিত হয়:
- সারির মধ্যে 60 সেমি দূরত্ব বজায় রাখা উচিত;
- চারাগুলির মধ্যে আপনাকে 40 সেমি পর্যন্ত পিছু হটতে হবে;
- রোপণের গভীরতা - 5-6 সেন্টিমিটারের বেশি নয়।
সর্বোত্তম সমাধান হ'ল পিট পাত্রের সাথে চারা রোপণ করা। অন্যথায়, পাত্র থেকে গাছটি খনন করার চেষ্টা করার সময় শিকড়ের ক্ষতি হওয়ার উচ্চ সম্ভাবনা রয়েছে।
মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
চাষ এবং পরিচর্যা
প্রতিটি মালী উচ্চ ফলন অর্জন একটি লক্ষ্য আছে. এটি কৃষি প্রযুক্তিগত সুপারিশ অনুসরণ করে অর্জন করা যেতে পারে।
- জল দেওয়া। রোপণের পরে প্রথম সপ্তাহের জন্য তরুণ মরিচগুলিকে জল দেওয়ার প্রয়োজন নেই, আপনাকে তাদের শিকড় নিতে এবং শক্তিশালী হতে দিতে হবে। আরও, জল দেওয়ার নিয়মিততা অবতরণ স্থান দ্বারা নির্ধারিত হয়। গ্রিনহাউসে, ঘরের নিয়মিত বায়ুচলাচল সহ সপ্তাহে 2-3 বার তরল প্রবেশের ব্যবস্থা করা প্রয়োজন। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণ করার সময়, আবহাওয়া এবং জলবায়ু পরিস্থিতি অনুসারে প্রবর্তিত তরলের পরিমাণ অতিরিক্তভাবে নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন। খরায় এটি বর্ধিত জলের মূল্য, বৃষ্টিতে, বিপরীতভাবে, হ্রাস।
- শীর্ষ ড্রেসিং. গড়ে, যে বিছানায় মরিচ জন্মে সেগুলি প্রতি মৌসুমে 3-4 বার নিষিক্ত হয়। উদ্যানপালকরা জৈব এবং জটিল রচনাগুলিকে অগ্রাধিকার দিয়ে শস্যের বৃদ্ধি, ফুল ও ফলের সময় সার দেওয়ার পরামর্শ দেন। অল্প পরিমাণে, খনিজ যৌগগুলি ব্যবহার করা সম্ভব, তবে, এই ক্ষেত্রে, আপনার সাবধানে নির্দেশাবলী অধ্যয়ন করা উচিত।
- loosening এবং আগাছা. জল দেওয়ার পরে বাধ্যতামূলক পদ্ধতিগুলি সঞ্চালিত হয়। তাদের সাহায্যে, উদ্ভিদের রোগের ঝুঁকি হ্রাস করা সম্ভব হবে, পাশাপাশি শিকড়গুলিতে প্রয়োজনীয় পরিমাণে অক্সিজেন এবং পুষ্টি সরবরাহ নিশ্চিত করা সম্ভব হবে।
উপরন্তু, উদ্যানপালকদের শুষ্ক এবং খুব দীর্ঘ অঙ্কুর অপসারণ, গাছ ছাঁটাই করার পরামর্শ দেওয়া হয়। মৌলিক সুপারিশগুলির সাথে সম্মতি ফসলের প্রয়োজনীয় পরিমাণ পেতে এবং গুল্মের শক্তিশালী অনাক্রম্যতা অর্জনে সহায়তা করবে। উপদেশ উপেক্ষা করলে বাহ্যিক প্রভাবের কারণে গাছের দুর্বল বৃদ্ধি এবং সম্ভাব্য মৃত্যু ঘটবে।
মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।
মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।
প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি
জন্মানো মরিচের প্রতিস্থাপন প্রধানত মে-জুন মাসে করা হয়, যখন হিম সম্পূর্ণভাবে কমে যায় এবং মাটি কমপক্ষে 10 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উষ্ণ হয়। মরিচ রোদযুক্ত আবহাওয়ায় রোপণ করা উচিত যাতে গাছটি দ্রুত শিকড় নেয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
বৈচিত্র্য ভন ব্যারন বিভিন্ন রোগের বর্ধিত প্রতিরোধের জন্য দাঁড়িয়েছে, এটি পোকামাকড়ের আক্রমণ পুরোপুরি সহ্য করে। কিন্তু সংস্কৃতির সম্ভাব্য মৃত্যুর ঝুঁকি দূর করার জন্য, প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা করা উচিত। এটি করার জন্য, তারা বাগানের দোকানে বিশেষ সরঞ্জাম কিনে বা লোক রচনাকে অগ্রাধিকার দেয়। বীজ রোপণের আগেও সংস্কৃতি জীবাণুমুক্ত করুন।
মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে। রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।