- লেখক: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2010
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 70-80
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ফলের আকৃতি: সরু শঙ্কু
- ফলের ওজন, ছ: 80-170
- ফলের রঙ: প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় গাঢ় সবুজ, জৈবিক ক্ষেত্রে গাঢ় লাল
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
- গড় ফলন: 6.8-7.0 kg/sq.m
- উদ্দেশ্য: তাজা ব্যবহারের জন্য, সমস্ত ধরণের প্রক্রিয়াকরণের জন্য, ক্যানিংয়ের জন্য
স্প্যানিশ মিষ্টি মরিচ তার জ্বলন্ত রঙ এবং আকৃতির জন্য আলাদা, গরম মরিচের কথা মনে করিয়ে দেয়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
জাতটি সেডেক কৃষি সংস্থা দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল এবং 2010 সালে রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
গাছটি মাঝারি লম্বা, 70-80 সেমি, বন্ধ। পাতাগুলি গাঢ়, বড়, সামান্য কুঁচকানো। ফলগুলি নীচের দিকে পরিচালিত হয়।
আকারে ফলগুলি 20 সেন্টিমিটার পর্যন্ত সরু শঙ্কুযুক্ত, কিছুটা বাঁকানো হতে পারে। ফলগুলি বেশ বড়, গড় ওজন 80-170 গ্রাম, স্বতন্ত্র নমুনাগুলি 180 গ্রাম পৌঁছতে পারে। দেয়ালগুলি 5-7 মিমি, কখনও কখনও দেয়ালের বেধ 1-1.5 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। দেয়ালগুলি সরস, বীজ কক্ষের সংখ্যা 2-3 পিসি।
গায়ের রং উজ্জ্বল হয়। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে, ফলগুলি গাঢ় সবুজ, জৈবিক পর্যায়ে তারা গাঢ় লাল। ত্বক মসৃণ, একটি শক্তিশালী চকচকে।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
স্বাদ ভাল, একটি উজ্জ্বল মরিচের সুবাস সঙ্গে। সাধারণ উদ্দেশ্য বৈচিত্র্য।সংকীর্ণ আকৃতির কারণে, মরিচটি স্টাফিংয়ের জন্য ব্যবহার করা হয় না, তবে এটি সামগ্রিকভাবে একটি সিমে দুর্দান্ত দেখায়। মরিচ তাজা খাবারের জন্যও ব্যবহৃত হয়: সালাদ, স্ট্যুস, অ্যাপেটাইজার, স্যুপ। ফলগুলি সম্পূর্ণ বা কাটা আকারে জমা করার জন্য উপযুক্ত।
পরিপক্ব পদ
জাতটি তাড়াতাড়ি পাকা হয়, উদ্ভবের 92-104 দিন পরে পাকে।
ফলন
ফলন চমৎকার: প্রতি 1 বর্গমিটারে 6.8-7.0 কেজি। মি
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
রাশিয়ার অনেক অঞ্চলে স্প্যানিশ মিষ্টি মরিচ চাষ করা যায়। কৃষি প্রযুক্তির সাপেক্ষে, স্থানীয় অবস্থার জন্য সামঞ্জস্য করা, উত্তর ককেশাস এবং সুদূর প্রাচ্য উভয়েই ভাল ফলন পাওয়া যায়। স্প্যানিশ মিষ্টি রাশিয়ার উত্তর-পশ্চিমে এবং উত্তর অঞ্চলেও জন্মে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
জাতের গুল্মগুলি বেশ কমপ্যাক্ট, তাই এগুলি একে অপরের থেকে 30 সেন্টিমিটার দূরত্বে রোপণ করা হয়। আইলগুলিতে তারা 30 সেন্টিমিটারও সহ্য করে।
মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
চাষ এবং পরিচর্যা
জাতটি খোলা মাটিতে এবং ফিল্মের আশ্রয়ের নীচে সমানভাবে ভাল জন্মে। এটি ঠান্ডা প্রতিরোধী, তাই এটি খোলা মাটিতে সহজেই জন্মায়। যাইহোক, সমস্ত মরিচের মতো, এটি উষ্ণতা, আলগা মাটি এবং নিয়মিত জল দেওয়া পছন্দ করে।
চারা বাড়ানোর সময়, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল ট্রান্সপ্লান্টগুলি হ্রাস করা। একটি আঘাতমূলক প্রতিস্থাপন 1-2 সপ্তাহের জন্য মরিচের বিকাশকে বিলম্বিত করবে এবং এমনকি বৃদ্ধি সম্পূর্ণভাবে বন্ধ করতে পারে। পৃথক পাত্রে বা পিট ট্যাবলেটগুলিতে অবিলম্বে বীজ বপন করা ভাল।
মরিচগুলি মাটির তাপমাত্রা + 15 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছানোর আগে খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়।এই মাটির তাপমাত্রা সেট করা হয় যখন বাতাস স্থিরভাবে + 20 ... + 25 ° সে পর্যন্ত উষ্ণ হয়। অঞ্চলের উপর নির্ভর করে, এটি মে থেকে জুনের 1 ম দশক পর্যন্ত সময়কাল।
মরিচগুলিকে ব্যতিক্রমী উষ্ণ জল দিয়ে জল দেওয়া হয়। তারা উষ্ণ ছিটানো পছন্দ করে, বিশেষ করে ফুল ফোটার আগে। তারপর রুট অধীনে watered।
জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি আবহাওয়া এবং মাটির উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। বালুকাময় মাটিতে মরিচগুলি প্রায়শই জল দেওয়া হয়। মাটি সর্বদা 80% আর্দ্রতায় পরিপূর্ণ হওয়া উচিত, যখন এটি শুকানোর সময় থাকা উচিত। সমস্ত মিষ্টি মরিচ এই মোড প্রয়োজন, কারণ তারা আলগা, খুব স্যাচুরেটেড মাটি এবং মাটি থেকে বাতাস এবং পিছনে জল একটি ধ্রুবক চলাচল সহ গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চল থেকে আসে। ডিম্বাশয় গঠনের সময় আর্দ্রতার অভাব তাদের পতন হতে পারে।
1.5 সেন্টিমিটার দেয়ালের সাথে মরিচ পেতে, উচ্চ কৃষি প্রযুক্তি প্রয়োজন। শর্তগুলি লাতিন আমেরিকার জলবায়ুর কাছাকাছি হওয়া উচিত: অল্প দিনের আলোর সময় প্রচুর সূর্য (মরিচ হল একটি ছোট কিন্তু তীব্র দিনের আলো সহ একটি উদ্ভিদ), উষ্ণতা, ধ্রুবক আর্দ্রতা বিনিময়। আপনার আলগা মাটিও দরকার, যা এই আর্দ্রতাকে খুব দ্রুত বাষ্পীভূত করে, ভাল আর্দ্রতা। রাশিয়ান ফেডারেশনের অবস্থার মধ্যে, এই ধরনের যত্ন এমনকি একটি শিল্প স্কেলে প্রদান করা কঠিন।
মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।
মাটির প্রয়োজনীয়তা
সবচেয়ে ভালো মাটি পুষ্টিকর ও হালকা দোআঁশ। মাটি যথেষ্ট আলগা না হলে, বালি, পিট, হিউমাস চালু করা হয়, তবে জৈব পদার্থের সাথে পরিমিত ব্যবহার করা উচিত। অত্যধিক সমৃদ্ধ মাটিতে, মরিচ "ফ্যাটান" হতে শুরু করে, শীর্ষে যায়। খুব বালুকাময় মাটি যথেষ্ট পুষ্টিকর নয়, তারা খনন করা হয়, প্রতি 1 বর্গমিটারে 1 বালতি হিউমাস প্রবর্তন করে। মি. মাটির অম্লতা 6.0-7.0 এর মধ্যে হওয়া উচিত।
মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
স্প্যানিশ মিষ্টির স্বাস্থ্য ভালো।এটিতে গাঢ় চামড়ার পাতা রয়েছে যা রোগের ঝুঁকিপূর্ণ নয়। যাইহোক, শুষ্ক আবহাওয়ায়, গাছগুলি মাকড়সার মাইট থেকে ভুগতে পারে, ভিজা গ্রীষ্মে - ধূসর পচা, ফুসারিয়াম, দাগযুক্ত বা ভার্টিসিলিয়াম উইল্ট, দেরী ব্লাইট থেকে।
প্রতিরোধের জন্য "ফিটোস্পোরিন-এম" ব্যবহার করুন। বীজ এতে ভিজিয়ে রাখা হয়, তাদের উপর মাটি ছিটিয়ে দেওয়া হয়। ল্যান্ডিং প্রতি 14 দিনে 1 বার প্রক্রিয়া করা হয়। ক্রমবর্ধমান মরসুমের শুরুতে, গাছগুলিকে তামাযুক্ত প্রস্তুতি দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে।
মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে। রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
বৈচিত্র্য সম্পর্কে কিছু পর্যালোচনা আছে, কিন্তু সব ইতিবাচক। জাতটি সত্যিই খুব মিষ্টি এবং খুব উত্পাদনশীল। যারা মোটা-প্রাচীরের জাত খুঁজছেন বা যারা স্টাফিংয়ের জন্য মরিচ চান তাদের জন্য এটি উপযুক্ত নয়, তবে যারা বিশেষ অবস্থার সাথে মরিচ সরবরাহ করতে চান না তাদের জন্য এটি উপযুক্ত। মরিচ স্প্যানিশ মিষ্টি হার্ডি এবং ক্রমাগত. এটি একটি নির্ভরযোগ্য ফসলের জন্য উত্থিত হয়।