স্প্যানিশ মিষ্টি মরিচ

স্প্যানিশ মিষ্টি মরিচ
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
  • ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2010
  • বুশের উচ্চতা, সেমি: 70-80
  • বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
  • ফলের আকৃতি: সরু শঙ্কু
  • ফলের ওজন, ছ: 80-170
  • ফলের রঙ: প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় গাঢ় সবুজ, জৈবিক ক্ষেত্রে গাঢ় লাল
  • পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
  • গড় ফলন: 6.8-7.0 kg/sq.m
  • উদ্দেশ্য: তাজা ব্যবহারের জন্য, সমস্ত ধরণের প্রক্রিয়াকরণের জন্য, ক্যানিংয়ের জন্য
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

স্প্যানিশ মিষ্টি মরিচ তার জ্বলন্ত রঙ এবং আকৃতির জন্য আলাদা, গরম মরিচের কথা মনে করিয়ে দেয়।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

জাতটি সেডেক কৃষি সংস্থা দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল এবং 2010 সালে রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল।

উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য

গাছটি মাঝারি লম্বা, 70-80 সেমি, বন্ধ। পাতাগুলি গাঢ়, বড়, সামান্য কুঁচকানো। ফলগুলি নীচের দিকে পরিচালিত হয়।

আকারে ফলগুলি 20 সেন্টিমিটার পর্যন্ত সরু শঙ্কুযুক্ত, কিছুটা বাঁকানো হতে পারে। ফলগুলি বেশ বড়, গড় ওজন 80-170 গ্রাম, স্বতন্ত্র নমুনাগুলি 180 গ্রাম পৌঁছতে পারে। দেয়ালগুলি 5-7 মিমি, কখনও কখনও দেয়ালের বেধ 1-1.5 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। দেয়ালগুলি সরস, বীজ কক্ষের সংখ্যা 2-3 পিসি।

গায়ের রং উজ্জ্বল হয়। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে, ফলগুলি গাঢ় সবুজ, জৈবিক পর্যায়ে তারা গাঢ় লাল। ত্বক মসৃণ, একটি শক্তিশালী চকচকে।

উদ্দেশ্য এবং স্বাদ

স্বাদ ভাল, একটি উজ্জ্বল মরিচের সুবাস সঙ্গে। সাধারণ উদ্দেশ্য বৈচিত্র্য।সংকীর্ণ আকৃতির কারণে, মরিচটি স্টাফিংয়ের জন্য ব্যবহার করা হয় না, তবে এটি সামগ্রিকভাবে একটি সিমে দুর্দান্ত দেখায়। মরিচ তাজা খাবারের জন্যও ব্যবহৃত হয়: সালাদ, স্ট্যুস, অ্যাপেটাইজার, স্যুপ। ফলগুলি সম্পূর্ণ বা কাটা আকারে জমা করার জন্য উপযুক্ত।

পরিপক্ব পদ

জাতটি তাড়াতাড়ি পাকা হয়, উদ্ভবের 92-104 দিন পরে পাকে।

ফলন

ফলন চমৎকার: প্রতি 1 বর্গমিটারে 6.8-7.0 কেজি। মি

ক্রমবর্ধমান অঞ্চল

রাশিয়ার অনেক অঞ্চলে স্প্যানিশ মিষ্টি মরিচ চাষ করা যায়। কৃষি প্রযুক্তির সাপেক্ষে, স্থানীয় অবস্থার জন্য সামঞ্জস্য করা, উত্তর ককেশাস এবং সুদূর প্রাচ্য উভয়েই ভাল ফলন পাওয়া যায়। স্প্যানিশ মিষ্টি রাশিয়ার উত্তর-পশ্চিমে এবং উত্তর অঞ্চলেও জন্মে।

ল্যান্ডিং প্যাটার্ন

জাতের গুল্মগুলি বেশ কমপ্যাক্ট, তাই এগুলি একে অপরের থেকে 30 সেন্টিমিটার দূরত্বে রোপণ করা হয়। আইলগুলিতে তারা 30 সেন্টিমিটারও সহ্য করে।

মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন ​​বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।

চাষ এবং পরিচর্যা

জাতটি খোলা মাটিতে এবং ফিল্মের আশ্রয়ের নীচে সমানভাবে ভাল জন্মে। এটি ঠান্ডা প্রতিরোধী, তাই এটি খোলা মাটিতে সহজেই জন্মায়। যাইহোক, সমস্ত মরিচের মতো, এটি উষ্ণতা, আলগা মাটি এবং নিয়মিত জল দেওয়া পছন্দ করে।

চারা বাড়ানোর সময়, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল ট্রান্সপ্লান্টগুলি হ্রাস করা। একটি আঘাতমূলক প্রতিস্থাপন 1-2 সপ্তাহের জন্য মরিচের বিকাশকে বিলম্বিত করবে এবং এমনকি বৃদ্ধি সম্পূর্ণভাবে বন্ধ করতে পারে। পৃথক পাত্রে বা পিট ট্যাবলেটগুলিতে অবিলম্বে বীজ বপন করা ভাল।

মরিচগুলি মাটির তাপমাত্রা + 15 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছানোর আগে খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়।এই মাটির তাপমাত্রা সেট করা হয় যখন বাতাস স্থিরভাবে + 20 ... + 25 ° সে পর্যন্ত উষ্ণ হয়। অঞ্চলের উপর নির্ভর করে, এটি মে থেকে জুনের 1 ম দশক পর্যন্ত সময়কাল।

মরিচগুলিকে ব্যতিক্রমী উষ্ণ জল দিয়ে জল দেওয়া হয়। তারা উষ্ণ ছিটানো পছন্দ করে, বিশেষ করে ফুল ফোটার আগে। তারপর রুট অধীনে watered।

জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি আবহাওয়া এবং মাটির উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। বালুকাময় মাটিতে মরিচগুলি প্রায়শই জল দেওয়া হয়। মাটি সর্বদা 80% আর্দ্রতায় পরিপূর্ণ হওয়া উচিত, যখন এটি শুকানোর সময় থাকা উচিত। সমস্ত মিষ্টি মরিচ এই মোড প্রয়োজন, কারণ তারা আলগা, খুব স্যাচুরেটেড মাটি এবং মাটি থেকে বাতাস এবং পিছনে জল একটি ধ্রুবক চলাচল সহ গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চল থেকে আসে। ডিম্বাশয় গঠনের সময় আর্দ্রতার অভাব তাদের পতন হতে পারে।

1.5 সেন্টিমিটার দেয়ালের সাথে মরিচ পেতে, উচ্চ কৃষি প্রযুক্তি প্রয়োজন। শর্তগুলি লাতিন আমেরিকার জলবায়ুর কাছাকাছি হওয়া উচিত: অল্প দিনের আলোর সময় প্রচুর সূর্য (মরিচ হল একটি ছোট কিন্তু তীব্র দিনের আলো সহ একটি উদ্ভিদ), উষ্ণতা, ধ্রুবক আর্দ্রতা বিনিময়। আপনার আলগা মাটিও দরকার, যা এই আর্দ্রতাকে খুব দ্রুত বাষ্পীভূত করে, ভাল আর্দ্রতা। রাশিয়ান ফেডারেশনের অবস্থার মধ্যে, এই ধরনের যত্ন এমনকি একটি শিল্প স্কেলে প্রদান করা কঠিন।

মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।

স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী মরিচ বৃদ্ধির জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শর্তগুলির মধ্যে একটি হল সঠিক এবং সময়মত জল দেওয়া, যা সক্রিয় বৃদ্ধি, দ্রুত শিকড় এবং গ্রিনহাউস বা খোলা মাঠে গাছের ভাল ফল দেওয়ার জন্য প্রয়োজনীয়। নীচের মাটি শুকানো উচিত নয়।এটি মৌলিক সুপারিশ অনুসরণ করে অর্জন করা যেতে পারে। প্রথমত, আপনাকে আবহাওয়া দ্বারা পরিচালিত হওয়া উচিত। উপরন্তু, উদ্ভিদ উন্নয়নের পর্যায় গুরুত্বপূর্ণ, সেইসাথে ক্রমবর্ধমান মরিচ পদ্ধতি - একটি গ্রিনহাউস বা খোলা মাটিতে।
মরিচের একটি গাছের মতো স্টেম গঠন থাকা সত্ত্বেও, এটি এখনও অতিরিক্ত সমর্থন প্রয়োজন। আপনি যদি মরিচ বেঁধে না রাখেন তবে গাছগুলি পাকা ফলের ওজনের নীচে মাটির দিকে ঝুঁকতে শুরু করবে, কান্ড ভেঙে যেতে পারে। কম ক্রমবর্ধমান জাতগুলি, একটি নিয়ম হিসাবে, একটি গার্টার প্রয়োজন হয় না। তবে লম্বা এবং হাইব্রিড জাতের জন্য এটি প্রয়োজনীয়।
প্রতিটি গ্রীষ্মের বাসিন্দা যারা তার সাইটে মরিচ চাষ করার সিদ্ধান্ত নেয় তাদের অবশ্যই শিখতে হবে কিভাবে এটি সঠিকভাবে গঠন করা যায়। মরিচের গঠন একটি সহজ এবং সবচেয়ে কার্যকর কৃষি অনুশীলন যা আপনাকে জীবনকে প্রসারিত করতে এবং ফসলের ফলন বাড়াতে দেয়।

মাটির প্রয়োজনীয়তা

সবচেয়ে ভালো মাটি পুষ্টিকর ও হালকা দোআঁশ। মাটি যথেষ্ট আলগা না হলে, বালি, পিট, হিউমাস চালু করা হয়, তবে জৈব পদার্থের সাথে পরিমিত ব্যবহার করা উচিত। অত্যধিক সমৃদ্ধ মাটিতে, মরিচ "ফ্যাটান" হতে শুরু করে, শীর্ষে যায়। খুব বালুকাময় মাটি যথেষ্ট পুষ্টিকর নয়, তারা খনন করা হয়, প্রতি 1 বর্গমিটারে 1 বালতি হিউমাস প্রবর্তন করে। মি. মাটির অম্লতা 6.0-7.0 এর মধ্যে হওয়া উচিত।

মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

স্প্যানিশ মিষ্টির স্বাস্থ্য ভালো।এটিতে গাঢ় চামড়ার পাতা রয়েছে যা রোগের ঝুঁকিপূর্ণ নয়। যাইহোক, শুষ্ক আবহাওয়ায়, গাছগুলি মাকড়সার মাইট থেকে ভুগতে পারে, ভিজা গ্রীষ্মে - ধূসর পচা, ফুসারিয়াম, দাগযুক্ত বা ভার্টিসিলিয়াম উইল্ট, দেরী ব্লাইট থেকে।

প্রতিরোধের জন্য "ফিটোস্পোরিন-এম" ব্যবহার করুন। বীজ এতে ভিজিয়ে রাখা হয়, তাদের উপর মাটি ছিটিয়ে দেওয়া হয়। ল্যান্ডিং প্রতি 14 দিনে 1 বার প্রক্রিয়া করা হয়। ক্রমবর্ধমান মরসুমের শুরুতে, গাছগুলিকে তামাযুক্ত প্রস্তুতি দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে।

মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে। রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।

পর্যালোচনার ওভারভিউ

বৈচিত্র্য সম্পর্কে কিছু পর্যালোচনা আছে, কিন্তু সব ইতিবাচক। জাতটি সত্যিই খুব মিষ্টি এবং খুব উত্পাদনশীল। যারা মোটা-প্রাচীরের জাত খুঁজছেন বা যারা স্টাফিংয়ের জন্য মরিচ চান তাদের জন্য এটি উপযুক্ত নয়, তবে যারা বিশেষ অবস্থার সাথে মরিচ সরবরাহ করতে চান না তাদের জন্য এটি উপযুক্ত। মরিচ স্প্যানিশ মিষ্টি হার্ডি এবং ক্রমাগত. এটি একটি নির্ভরযোগ্য ফসলের জন্য উত্থিত হয়।

প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
লুকিয়ানেনকো এ.এন., ডুবিনিন এস.ভি., ডুবিনিনা আই.এন.
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
2010
দেখুন
মিষ্টি
শ্রেণী
শ্রেণী
উদ্দেশ্য
তাজা ব্যবহারের জন্য, সমস্ত ধরণের প্রক্রিয়াকরণের জন্য, ক্যানিংয়ের জন্য
গড় ফলন
6.8-7.0 kg/sq.m
ক্রমবর্ধমান অবস্থা
গ্রিনহাউস, খোলা মাটি
বুশ
বৃদ্ধির ধরন
মাঝারি উচ্চতা
বুশের উচ্চতা, সেমি
70-80
ঝোপের বর্ণনা
বন্ধ, আধা-প্রসারিত
ফলের অবস্থান
drooping
পাতা
বড়, গাঢ় সবুজ, সামান্য কুঁচকানো
ফল
ফলের আকার
বড়
ফলের আকৃতি
সরু শঙ্কু
ফলের ওজন, ছ
80-170
ফলের রঙ
প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় গাঢ় সবুজ, জৈবিক ক্ষেত্রে গাঢ় লাল
ফলের পৃষ্ঠ
অধিক চাকচিক্য
ফলের প্রাচীর বেধ, মিমি
5-7
ক্যামেরার সংখ্যা
2-3
স্বাদ
ভাল
সুবাস
উচ্চারিত মরিচ
চাষ
ঠান্ডা প্রতিরোধ
ঠান্ডা প্রতিরোধী
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
স্থিতিশীল
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
উত্তর, উত্তর-পশ্চিম, মধ্য, ভোলগা-ভায়াটকা, কেন্দ্রীয় কৃষ্ণ সাগর অঞ্চল, উত্তর ককেশীয়, মধ্য ভলগা, নিম্ন ভলগা, উরাল, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, পূর্ব সাইবেরিয়ান, সুদূর পূর্ব
পরিপক্কতা
পরিপক্ব পদ
তাড়াতাড়ি
অঙ্কুরোদগম থেকে ফল ধরা পর্যন্ত দিনের সংখ্যা
92-104
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
মরিচের জনপ্রিয় জাত
মরিচ আলাদিন আলাদিন মরিচ আটলান্ট আটলান্ট মরিচ রামের শিং রাম এর শিং মরিচ বেলোজারকা বেলোজারকা মরিচ Bogatyr বোগাতির মরিচ হাঙ্গেরিয়ান হলুদ হাঙ্গেরিয়ান হলুদ মরিচ ভিক্টোরিয়া ভিক্টোরিয়া মরিচ উইনি দ্য পুহ উইনি দ্য পুহ মরিচ গরুর কান বলদের কান মরিচ মিথুন মিথুনরাশি মরিচ জিপসি যাযাবর পিপার ড্রাগন ড্রাগন পিপার স্টার অফ দ্য ইস্ট জায়ান্ট রেড পূর্ব দৈত্য লাল তারকা মরিচ স্বাস্থ্য স্বাস্থ্য স্প্যানিশ মিষ্টি মরিচ স্প্যানিশ মিষ্টি মরিচ ককাটু ককাটু মরিচ ক্যালিফোর্নিয়া মিরাকল ক্যালিফোর্নিয়ার অলৌকিক ঘটনা মরিচ ক্যারোলিনা রিপার ক্যারোলিনা রিপার মরিচ ক্লাউডিও ক্লাউডিও গোলমরিচ কোলোবোক কোলোবোক বেল মরিচ বেল মরিচ ব্যবসায়ী বণিক মরিচ সোয়ালো মার্টিন মরিচ স্পার্ক স্পার্ক মরিচ Palermo পালেরমো মরিচ পার্টনার অংশীদার মলদোভার মরিচ উপহার মলদোভা থেকে উপহার মরিচ রামিরো রামিরো মরিচ ইউরাল পুরু প্রাচীর ইউরাল পুরু প্রাচীর মরিচ Tsitsak সিটসক
সমস্ত জাতের মরিচ - 168 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র