- নামের প্রতিশব্দ: ক্লাউডিও
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2007
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 60-90
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ফলের আকৃতি: প্রিজম্যাটিক
- ফলের ওজন, ছ: 100-172
- ফলের রঙ: প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় সবুজ, জৈবিকভাবে লাল
- পরিপক্ব পদ: মধ্য ঋতু
- পাকা মাস: আগস্ট সেপ্টেম্বর
- ফলন: উচ্চ
ক্লাউডিও নামক একটি হাইব্রিড ডাচ ব্রিডারদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল এবং 2007 সালে এটি আনুষ্ঠানিকভাবে রাশিয়ায় স্বীকৃত হয়েছিল। দক্ষিণাঞ্চলে জন্মানোর সময় এটি সর্বোচ্চ ফলন দেখায়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
ক্লাউডিও, ওরফে ক্লাউডিও, একটি হাইব্রিড বেল মরিচের জাত যা বহিরঙ্গন এবং অন্দর উভয় চাষের জন্য উপযুক্ত। এই জাতটি প্রতিকূল পরিস্থিতিতে দীর্ঘায়িত এক্সপোজারের পাশাপাশি রোদে পোড়ার প্রতিরোধ দেখায়। ভালো অনাক্রম্যতা ক্লাউডিওকে সফলভাবে তামাক মোজাইক ভাইরাস প্রতিরোধ করতে দেয়। এটিও উল্লেখ করা উচিত যে রোপণ উপাদানের অঙ্কুরোদগম 100% পৌঁছেছে।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
ক্লাউডিও মরিচের শক্ত, খাড়া ঝোপগুলি সমৃদ্ধ সবুজ রঙের বড় পাতায় আচ্ছাদিত মাঝারি। যেহেতু হাইব্রিড নির্ধারক, তাই এর পার্শ্ব শাখাগুলিও শক্তিতে ভিন্ন। ঝোপের উচ্চতা দক্ষিণাঞ্চলে 60 থেকে 90 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছায়। তাদের প্রতিটিতে, সমান আকারের 8 থেকে 12টি মরিচ এবং একই চেহারা তৈরি হয়।একটি অস্বাভাবিক আকৃতির ফল, দীর্ঘায়িত কিউবগুলির মতো, ভিতরে থেকে 4 টি চেম্বারে বিভক্ত।
মরিচ পাকানোর সময়, এটি ধীরে ধীরে তার রঙকে গাঢ় সবুজ থেকে প্রায় বারগান্ডিতে রূপান্তরিত করে। ঘন, কিন্তু পাতলা ত্বকের একটি সুন্দর চকচকে উজ্জ্বলতা রয়েছে। পাকা শাকসবজির ভর 100 থেকে 172 গ্রাম পর্যন্ত এবং প্রাচীরের বেধ 6.5-7.8 মিলিমিটারে পৌঁছায়। ক্লাউডিও মরিচের গড় ব্যাস 7.5 সেন্টিমিটারে পৌঁছায় এবং দৈর্ঘ্য 13-13.5 সেন্টিমিটারের বেশি হয় না। ফল একসাথে গঠিত হয়।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
ক্লাউডিও মরিচের সরস সজ্জার একটি চমৎকার স্বাদ রয়েছে: কোমল, সামান্য মিষ্টি এবং একটি মশলাদার তিক্ততা সহ। ফলের সুগন্ধকে মশলাদার বলা যেতে পারে। প্রায়শই, শাকসবজি কাঁচা খাওয়া হয়, তবে সেগুলি গরম খাবার এবং প্রস্তুতির জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। সবুজ হওয়ায় ফলগুলি ভাল রাখার গুণমান দেখায়, 2 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা হয় এবং কোনও সমস্যা ছাড়াই পরিবহন সহ্য করে।
পরিপক্ব পদ
ক্লাউডিও জাতটিকে মধ্য-ঋতু বলা যেতে পারে, যেহেতু অঙ্কুর উত্থানের মুহূর্ত থেকে ফসল কাটার সময়কাল কেবল 85 থেকে 90 দিন স্থায়ী হয়। ফ্রুটিং এর প্রথম তরঙ্গে, প্রায় 10 টি ফল ঝোপের উপর বাঁধা হয়, এবং দ্বিতীয়টিতে - একটু কম, 5 থেকে 7 টুকরা।
ফলন
ক্লডিও মরিচ সংগ্রহ জুলাইয়ের শেষের দিকে বা আগস্টের শুরুতে শুরু হয় এবং সেপ্টেম্বরের শেষ পর্যন্ত চলতে থাকে। গড়ে, প্রতিটি ঝোপে প্রায় 10টি ফল তৈরি হয়, যা মালীকে 3-3.5 কিলোগ্রাম পর্যন্ত পাকা শাকসবজি সংগ্রহ করতে দেয়।
মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
চাষ এবং পরিচর্যা
অঞ্চলের উপর নির্ভর করে ফেব্রুয়ারির মাঝামাঝি থেকে মার্চের প্রথম সপ্তাহ পর্যন্ত চারাগুলির জন্য ক্লাউডিও মরিচের বীজ বপন করা হয়। যেহেতু হাইব্রিড উপাদানগুলি সাধারণত বিক্রি হয় ইতিমধ্যেই জীবাণুমুক্ত, আপনি অতিরিক্ত পদ্ধতিগুলি চালাতে পারবেন না, তবে অবিলম্বে অঙ্কুরোদগম শুরু করুন। শস্যগুলি 2-3 দিনের জন্য একটি ভেজা গজে থাকার পরে, ভবিষ্যতে বাছাই এড়াতে এগুলি অবিলম্বে পৃথক পাত্রে বিতরণ করা যেতে পারে। স্প্রাউটগুলি উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত, পাত্রগুলি +25 ডিগ্রি তাপমাত্রায় থাকা উচিত এবং তারপরে এটি +18 ডিগ্রিতে হ্রাস করা যেতে পারে। এই সময়ের মধ্যে, চারা হাইলাইট করা আবশ্যক।
এক সপ্তাহ পরে, দিনের তাপমাত্রা +21 ... 23 ডিগ্রি, এবং রাতের তাপমাত্রা - +18 ... 19 ডিগ্রি পর্যন্ত বেড়ে যায়। একটি কালো লেগ চেহারা প্রতিরোধ করার জন্য রোপণ সাবধানে watered করা উচিত। সময়ে সময়ে, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট দিয়ে চারা সেচ দেওয়ার প্রস্তাব করা হয়। যখন প্রথম পাতাগুলি স্প্রাউটগুলিতে উপস্থিত হয়, তখন মরিচগুলিকে খাওয়াতে হবে। গ্রিনহাউসে বা আশ্রয়ের অধীনে খোলা মাটিতে ক্লাউডিওর অবতরণ মে মাসের শেষে বা এমনকি গ্রীষ্মের শুরুতে করা হয়, যখন মাটি ইতিমধ্যে + 14 ... 15 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ হয়। বাগানে ঝোপগুলি বিতরণ করার সময়, এটি নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ যে প্রতি বর্গ মিটারে 3-4 টির বেশি গাছপালা নেই।
ক্লাউডিও মরিচের যত্নের প্রধান উপাদান হল সঠিক সেচ এবং শীর্ষ ড্রেসিং। উদ্ভিদকে জল দেওয়ার জন্য মাঝারি, তবে নিয়মিত প্রয়োজন, তাই এটি একটি ড্রিপ সিস্টেম সংগঠিত করা সর্বোত্তম হবে। ট্রাঙ্ক বৃত্তে, কাঠবাদাম, পিট বা খড়ের একটি মালচিং স্তর তৈরি করা হয়, যার পুরুত্ব 5-6 সেন্টিমিটার। প্রতি 3 সপ্তাহে উপাদান আপডেট করা ভাল। সংস্কৃতি জৈব পদার্থ এবং প্রস্তুত খনিজ কমপ্লেক্স উভয়ের জন্য সমানভাবে ভাল সাড়া দেয়। সুতরাং, 1: 10 অনুপাতে জলে মিশ্রিত মরিচ, বা 1: 20 অনুপাতে মিশ্রিত মুরগির বিষ্ঠা দিয়ে মরিচ খাওয়ানো সম্ভব হবে।স্টোরের তহবিল থেকে, আপনার ভার্মিসোল, ক্রিস্টালন এবং বৈকাল-ইএম-এ মনোযোগ দেওয়া উচিত।
বেল মরিচের সফল চাষের জন্য, পাতার স্প্রে করার কথা ভুলে যাওয়া উচিত নয়। এই উদ্দেশ্যে, এটি "এপিন", "জিরকন" এবং বোরিক অ্যাসিড ব্যবহার করার প্রস্তাব করা হয়। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে যখন গাছটি ফল তৈরি করে, তখন সারে নাইট্রোজেনের পরিমাণ হ্রাস করা উচিত এবং বিপরীতে পটাসিয়াম এবং ফসফরাসের ডোজ বাড়ানো উচিত। এটি উল্লেখ করা উচিত যে হাইব্রিড উচ্চ তাপমাত্রার ভয় পায় না, তবে চরম তাপে এটি এখনও একটি অ বোনা ফ্যাব্রিক দিয়ে রক্ষা করার মতো। গুল্ম গঠনের মধ্যে রয়েছে ধীরে ধীরে পাতা এবং পাশের কান্ড অপসারণ, যা প্রথম কাঁটার আগে অবস্থিত। মরিচের প্রথম বড় কুঁড়ি অনুমোদিত এবং সরানো হয় না। সংস্কৃতির জন্য, একটি লাঠি বা ট্রেলিসে স্থির করাও বাধ্যতামূলক, যা ছাড়া গাছের কান্ড ভেঙে যেতে পারে।
মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।
মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।
মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে। রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।