- লেখক: Dubinin S.V., Kirillov M.I., Dubinina I.N.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2004
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 60-70, ফিল্ম এবং শীতকালীন গ্রিনহাউসে - 80-150
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি আকারের, সবল
- ফলের আকৃতি: দীর্ঘায়িত কিউবয়েড
- ফলের ওজন, ছ: 200-250
- ফলের রঙ: প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় হালকা সবুজ, জৈবিকভাবে লাল
- পরিপক্ব পদ: মাঝামাঝি
- পাকা মাস: জুলাই আগস্ট সেপ্টেম্বর
- ফলন: উচ্চ
মিষ্টি মরিচ প্রিন্স ইগর সবজি ফসলের মধ্যে একটি বিশেষ স্থান দখল করে। এটি এমন জাতগুলির অন্তর্গত, যা সমস্ত কষ্টের কথা চিন্তা করে না, এটি সর্বত্র জন্মে, ব্যতিক্রম ছাড়া, সম্ভবত, শুধুমাত্র সুদূর উত্তরে। অতএব, এই হাইব্রিডের সেরা ফলন রয়েছে, পাশাপাশি এটি সম্পর্কে পর্যালোচনা রয়েছে।
প্রজনন ইতিহাস
গর্বিত নাম প্রিন্স ইগোর সহ একটি হাইব্রিড জাতটি গার্হস্থ্য প্রজননকারীদের একটি বরং সফল ব্রেইনইল্ড। এটি 2000 এর দশকের গোড়ার দিকে সেডেক কৃষি সংস্থা এবং এর নেতৃস্থানীয় বিশেষজ্ঞ ডুবিনিন এস., কিরিলোভ এম., ডুবিনিনা আই-এর জন্য জন্মগ্রহণ করেছিল।
হাইব্রিড 2004 সাল থেকে প্রজনন অর্জনের জন্য Rosreestr এর অংশ। সংস্কৃতি ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হওয়ার পরে, এটি তার আশ্চর্যজনক স্থায়িত্ব এবং যে কোনও পরিস্থিতিতে সমৃদ্ধ ফসল আনার ক্ষমতার কারণে প্রায় অবিলম্বে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। এটা কোন কাকতালীয় ঘটনা নয় যে 2016 সালের কৃষি প্রদর্শনীতে হাইব্রিড জাতের প্রিন্স ইগর বিজয়ী হয়েছিলেন।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
হাইব্রিড সার্বজনীন, এটি যে পরিস্থিতিতে চাষ করা হয় তা নির্বিশেষে চমৎকার ফলন নিয়ে আসে - একটি গ্রিনহাউসে, খোলা মাঠে, একটি ফিল্মের নীচে। এবং এছাড়াও এটি ব্যক্তিগত প্লটে ব্যক্তিগত প্লটে এবং একটি বড় কৃষকের মাঠে উভয়ই সমানভাবে সফলভাবে জন্মায়। সুবিধার একটি বড় সংখ্যা:
- রেকর্ড ফলন, বাহ্যিক কারণের উপর নির্ভরশীল নয়;
- মরিচের চমৎকার সুস্বাদু, বড় ফলযুক্ত;
- রোগ, ক্ষতিকারক পোকামাকড়, আবহাওয়ার অবস্থার উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা;
- ফল বাজারজাতযোগ্যতা, বাণিজ্যিক চাষের জন্য উপযুক্ত।
শুধুমাত্র দুটি অসুবিধা আছে:
- প্রচুর ফসলের কারণে সমর্থনে ঝোপ বাঁধার প্রয়োজন;
- বীজ ব্যবহার করতে অক্ষমতা - এটি একটি হাইব্রিড হওয়ার কারণে, আপনাকে বীজ কিনতে হবে।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
মরিচের ঝোপ প্রিন্স ইগর নামের ন্যায্যতা প্রমাণ করে, শক্তিশালী, বিস্তৃত, প্রবল। গড়ে, খোলা মাটিতে একটি ঝোপের উচ্চতা 60-70 সেন্টিমিটার, কখনও কখনও একটি মিটার চিহ্নে পৌঁছায়। গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে, গাছপালা 80-150 সেন্টিমিটার দ্বারা প্রসারিত হয়। গাছের পাতাগুলি বড়, সামান্য কুঁচকানো, একটি সমৃদ্ধ সবুজ স্বরে আঁকা।
ফলগুলি ঝোপের উপর অনুভূমিকভাবে বৃদ্ধি পায়, এগুলি একটি সিলিন্ডার বা একটি দীর্ঘ ঘনক আকারে অনুরূপ, পাঁজর দুর্বল। মরিচের খোসা উজ্জ্বল, চকচকে, প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে গাঢ় সবুজ টোনে আঁকা হয়, জৈবিক পরিপক্কতায় পৌঁছালে ফলগুলি গাঢ় লাল হয়ে যায়। ফলের ভিতরে বাসার সংখ্যা ৩-৪টি। মরিচ নিজেই বেশ বড়, ওজনে 200-250 গ্রাম, পুরু-প্রাচীরযুক্ত, প্রাচীরের বেধ - 8-10 মিমি।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
একটি সর্বজনীন পণ্য, এতে অনেক ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে, বিশেষ করে গ্রুপ সি এর ভিটামিন। মরিচ তাজা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং এটি বাড়িতে রান্না, ক্যানিংয়ের জন্যও দরকারী, এটি সুস্বাদু লেকো তৈরি করে। ফলের সজ্জা রসালো, ঘন, কুঁচকে যায় যখন তাজা খাওয়া হয়।
পরিপক্ব পদ
প্রিন্স ইগর সবজি ফসলের মধ্য-প্রাথমিক গোষ্ঠীর অন্তর্গত। 105-110 দিনে সম্পূর্ণ পাকে। জুলাই-সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ফল ধরে।
ফলন
খোলা মাটির জন্য একটি হাইব্রিড জাতের গড় ফলন 40-45 টন / হেক্টর, এবং শীতকালীন গ্রিনহাউসে চাষের জন্য, 1 বর্গ মিটার থেকে 18-24 কিলোগ্রাম ফল পাওয়া যায়।
মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
চাষ এবং পরিচর্যা
মরিচ প্রিন্স ইগরের বীজ বপনের কাজ শুরু করার তারিখ সাধারণত ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে হয় - মার্চের শুরুতে। আপনি যদি গ্রিনহাউস ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেন তবে আপনি আগে বপন করতে পারেন - এই ক্ষেত্রে, অতিরিক্ত আলোর যত্ন নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপন, একটি নিয়ম হিসাবে, গ্রিনহাউস কাঠামোতে 15 মে এর পরে বাহিত হয় - এই মাসের একেবারে শুরুতে। স্থানান্তরের সময়, বেড়ে ওঠা চারাগুলি আরও শক্তিশালী হওয়া উচিত, কমপক্ষে 20-25 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পাবে।
মরিচ রোপণের জন্য জায়গাটি আগে থেকেই প্রস্তুত করা উচিত, আগাছা পরিষ্কার করা উচিত, হিউমাস, পিট দিয়ে মাটি সমৃদ্ধ করা উচিত। নিষ্কাশনের জন্য, বালি এবং সামান্য ছাই ব্যবহার করা হয়। চুন যোগ করে অ্যাসিডিক মাটি সংশোধন করা হয়। রোপণের সময় আপনি প্রতিটি গর্তে আলাদাভাবে সার দিতে পারেন।
টমেটো, আলু এবং অন্যান্য নাইটশেডের পরে মরিচ প্রিন্স ইগোর বাগানে রোপণ করা উচিত নয়। লেগুম, ভেষজ, ভেষজ, পেঁয়াজ এবং রসুন ভাল পূর্বসূরি।
রোপণের পরে, চারাগুলির চারপাশের মাটি মালচ দিয়ে ঢেকে দেওয়া যেতে পারে। এটি বেশ কয়েকটি সমস্যার সমাধান করে: এটি শিকড়গুলিকে উষ্ণ করে, একই সময়ে এটি তাদের জ্বলন্ত সূর্য থেকে অতিরিক্ত গরম হতে দেয় না এবং আর্দ্রতা ধরে রাখে।
মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়।খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।
মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
হাইব্রিড জাতের প্রিন্স ইগর শীতলতা, ছায়া বা সাধারণ রোগের ভয় পায় না। অবশ্যই, দুর্বল যত্ন সহ, যে কোনও জাত অসুস্থ হতে পারে, বিশেষত যদি সংস্কৃতি প্লাবিত হয়, কারণ শিকড়গুলি ক্ষতিগ্রস্থ হবে। কিন্তু নিয়মিত এবং জটিল যত্ন সহ, সংস্কৃতি সাধারণত সমস্যা সৃষ্টি করে না।
কীটপতঙ্গ, একটি নিয়ম হিসাবে, এই মরিচ স্পর্শ করবেন না। এটি মূলত এর পরিপক্কতার প্রাথমিক শর্তগুলির কারণে - পরজীবীগুলি গ্রীষ্ম এবং শরতের দ্বিতীয়ার্ধের কাছাকাছি আরও সক্রিয়।
মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে। রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।