মরিচ লাল বেলচা

লাল বেলচা হল সাইবেরিয়ান নির্বাচন বিশেষজ্ঞদের দ্বারা প্রজনন করা বিভিন্ন ধরণের মিষ্টি বেল মরিচ এবং 2017 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত। প্রজাতির আপেক্ষিক নতুনত্ব সত্ত্বেও, অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা ইতিমধ্যে তাদের প্লটে এটি বৃদ্ধি করার চেষ্টা করেছেন। তাদের অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে, আমরা এই জাতটি আরও ভালভাবে জানতে পারব।

এই সবজিটির একটি মিষ্টি ভাল স্বাদ এবং পুরো ফলের ক্যানিংয়ের সম্ভাবনা রয়েছে, যা সমস্ত জাতের বেল মরিচ গর্ব করতে পারে না। এছাড়াও, ফলগুলি পুরু দেয়াল দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যার কারণে পরিবহনের সময় বাণিজ্যিক গুণাবলী না হারিয়ে বিভিন্ন পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে।

প্রতিটি গুল্ম বেশ প্রচুর ফল দেয়, তাই গাছের একটি গার্টার প্রয়োজন। তবে সাধারণ রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে তার ভাল অনাক্রম্যতা রয়েছে।

গুল্মটি আধা-প্রসারিত, ছোট, 70 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়, মাঝারি আকারের গাঢ় সবুজ সামান্য কুঁচকানো পাতা রয়েছে। উদ্ভিদের প্রতিটি অনুলিপি 15 টি পর্যন্ত ঝুলে যাওয়া মরিচ গঠন করতে সক্ষম।

ফলগুলি বেশ বড়, একটি সরু শঙ্কুর আকারে গঠিত, তাদের ওজন প্রায় 132 গ্রাম। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায়, মরিচগুলি গাঢ় সবুজ ত্বকে আবৃত থাকে, জৈবিক পরিপক্কতার কাছাকাছি এটি গাঢ় লাল হয়ে যায়, এটি একটি সামান্য কুঁচকে যায়। এবং সামান্য চকচকে পৃষ্ঠ। এটি একটি পুরু-প্রাচীরের সবজি যার ভিতরে দুটি চেম্বার রয়েছে।

মরিচ লাল বেলচা একটি মিষ্টি, মনোরম, গোলমরিচ, সুগন্ধযুক্ত স্বাদ সঙ্গে একটি সরস সজ্জা আছে। এর অস্বাভাবিক আকৃতি এবং পুরু দেয়াল (8 মিমি) এর জন্য ধন্যবাদ, এটি কোনও সমস্যা ছাড়াই স্টাফিংয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। নিখুঁত সবজি লবণাক্ত, রান্নার লেকো, পুরো ফল ক্যানিংয়ের জন্য উপযুক্ত। সজ্জা থেকে আপনি সস, স্যুপ প্রস্তুত করতে পারেন, স্ট্যুতে যোগ করতে পারেন বা তাজা ভিটামিন সালাদ। মিষ্টি, মশলাদার মরিচের স্বাদ মাংস, মুরগি বা মাছের সাথে ভাল যায় এবং মরিচগুলি হিমায়িত ভাল সহ্য করে।

প্রথম অঙ্কুর দেখা দেওয়ার 100-110 দিন পরে ফল দেওয়া শুরু হয়, যা গড় প্রাথমিক পাকা সময়ের সাথে জাতের জন্য সাধারণ। সাধারণত ফল ধরার সময় হয় জুলাই, আগস্ট, সেপ্টেম্বরে।

এই জাতটির একটি ভাল ফলন রয়েছে এবং, কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত নিয়ম সাপেক্ষে, আপনাকে প্রতি বর্গ মিটারে গড়ে 6.3 কেজি শাকসবজি পেতে দেয়।

ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে বপন করা হয় - মার্চের শুরুতে, মে মাসে গ্রীষ্মের কুটিরে চারা রোপণ করা হয়। বীজ 1.5-2 সেন্টিমিটার স্তরে কবর দেওয়া হয় এবং ধারকটি একটি ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। যখন স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হয়, ফিল্মটি সরানো যেতে পারে এবং ধারকটি একটি উজ্জ্বল জায়গায় স্থাপন করা যেতে পারে। তরুণ ঝোপগুলি আরামদায়ক বোধ করবে এবং +22 ... +25 ডিগ্রি তাপমাত্রায় ভাল বিকাশ করবে।

প্রতি তিন দিনে মাটি একটি স্প্রেয়ার থেকে জল দিয়ে স্প্রে করা উচিত, এবং প্রতি পাঁচ দিনে সম্পূর্ণ জল দেওয়া উচিত। অল্প বয়সী শিকড়গুলিকে অক্সিজেনের অ্যাক্সেস দেওয়ার জন্য সেচ দেওয়ার আগে প্রায় 1 সেন্টিমিটার স্তরে মাটিকে কিছুটা আলগা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে রুমে কোন খসড়া নেই যেখানে চারা জন্মায়। প্রথম 1-2 পাতার পর্যায়ে, ঝোপ ডুব দেয়।

প্রত্যাশিত ট্রান্সপ্ল্যান্টের দিনের প্রায় 10 দিন আগে, অঙ্কুরগুলি শক্ত করা উচিত, অর্থাৎ, সেগুলি প্রতিদিন বের করে নেওয়া উচিত বা একটি খোলা জানালা সহ একটি উইন্ডোসিলে স্থাপন করা উচিত। এই সময়ের মধ্যে অনাক্রম্যতা জোরদার করার জন্য, ঝোপগুলিকে নেটল আধান দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে এবং যখন তিনটি পাতা উপস্থিত হয়, তখন মুরগির সারের সমাধান যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

লাল বেলের চারা রোপণের জন্য, একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা বেছে নিন এবং এমন জায়গাগুলি এড়িয়ে চলুন যেখানে বেগুন, টমেটো, শসা এবং আলু জন্মে। প্রতি বর্গ মিটারে 3-5টি গাছপালা দিয়ে গুল্ম লাগান।

আরও যত্ন জল এবং শীর্ষ ড্রেসিং গঠিত. এটি একটি আর্দ্রতা-প্রেমময় জাত যা সকালে বা সন্ধ্যায় জল দেওয়া দরকার যাতে রোদে পোড়া না হয়। জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি জলবায়ু এবং আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে, তবে সোনালী গড়টি পালন করা গুরুত্বপূর্ণ, অর্থাৎ, একটি শক্ত ভূত্বকের গঠন রোধ করা এবং পচা গঠন এড়াতে উদ্ভিদকে অতিরিক্ত জল না দেওয়া। প্রতিটি ঝোপের জন্য 1-2 লিটার জল ঢালা প্রয়োজন।

বিভিন্ন জটিল খনিজ যৌগগুলির সাথে সার দেওয়ার জন্য ভাল সাড়া দেয়, এগুলি জৈব পদার্থের সাথে পরিবর্তন করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, তরল সার বা ইউরিয়া। বিছানা প্রতি 15-20 দিন নিষিক্ত করা হয়।

এই জাতটি রোগ এবং পোকামাকড়ের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী, তবে আপনি যদি যত্নের নিয়মগুলি অবহেলা করেন তবে আপনি কিছু অসুস্থতার সংঘটনের অনুমতি দিতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, একটি উদ্ভিদ পাউডারি মিলডিউ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। রোগ প্রতিরোধ করতে, ঘোলের দ্রবণ দিয়ে গুল্মগুলিকে চিকিত্সা করুন। কীটপতঙ্গের মধ্যে, উদ্ভিদটি প্রায়শই এফিড দ্বারা আক্রান্ত হয়; আয়োডিন দিয়ে স্প্রে করা এই ব্যক্তিদের সাথে মোকাবিলা করার একটি কার্যকর পদ্ধতি হিসাবে বিবেচিত হয়।