
- ফলের আকৃতি: ঘনক্ষেত্র
- ফলের ওজন, ছ: 300 পর্যন্ত
- ফলের রঙ: লাল
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
- ফলের আকার, সেমি: 9x12
- ফলন: উচ্চ
- উদ্দেশ্য: তাজা ব্যবহারের জন্য, সমস্ত ধরণের প্রক্রিয়াকরণের জন্য, ক্যানিংয়ের জন্য, হিমায়িত করার জন্য
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: গ্রিনহাউস, খোলা মাঠ
- ফলের আকার: বড়
- অঙ্কুরোদগম থেকে ফল ধরা পর্যন্ত দিনের সংখ্যা: 100-115
মরিচ রেড স্টার একটি উচ্চ ফলন এবং বড় ফল আছে। আজ, এই জাতটি দেশের অনেক অঞ্চলে জন্মে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
পিপার রেড স্টার একটি বহুমুখী উদ্ভিদ যা গ্রিনহাউস এবং খোলা মাঠে উভয়ই ভাল জন্মে। বৈশিষ্ট্য:
- ঝোপ - কমপ্যাক্ট;
- অঙ্কুর - শক্তিশালী, 70-80 সেমি উচ্চ পর্যন্ত;
- পাতাগুলি মাঝারি আকারের, গভীর সবুজ।
পাতার প্লেট স্পর্শে সামান্য রুক্ষ। জাতটি নিম্ন তাপমাত্রার প্রতিরোধী, তবে দেশের উত্তরাঞ্চলে প্রদত্ত গরম সহ আশ্রয়ে ফসল রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
লাল তারা হল কম্প্যাক্ট আকারের একটি মিষ্টি মরিচ যা বড় ফল তৈরি করে। প্রধান বৈশিষ্ট্য:
- ওজন - 300 গ্রাম পর্যন্ত;
- আকৃতি - ঘনক;
- ত্বকের রঙ - লাল;
- দৈর্ঘ্য - 12 সেমি পর্যন্ত;
- সজ্জা রসালো।
বাগানের মৌসুমের শেষের দিকে ফল তৈরি হয়।ফুলের সময়কালে, জাতটি একটি সূক্ষ্ম ক্রিম রঙের সুগন্ধি ফুল উত্পাদন করে।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
রেড স্টারের স্বাদ সর্বোচ্চ স্কোর দিয়ে চিহ্নিত করা হয়েছে। এই জাতের মরিচগুলি বেশ সরস এবং মিষ্টি, তাজা খাওয়ার জন্য আদর্শ, পাশাপাশি দ্বিতীয় কোর্স, সালাদ প্রস্তুত করার জন্য।
পরিপক্ব পদ
উচ্চ উত্পাদনশীলতা এবং বাজারযোগ্যতা রেড স্টার মরিচের প্রধান বৈশিষ্ট্য। গ্রিনহাউসে মরিচ লাগানোর মুহূর্ত থেকে 100-115 দিন পরে প্রথম ফলগুলি তৈরি হয়। কঠোর বাহ্যিক অবস্থার কারণে খোলা মাঠে পাকার সময় কিছুটা বৃদ্ধি পায়।
ফলন
একটি রেড স্টার গুল্ম থেকে 10টি পর্যন্ত ফল সংগ্রহ করা যায়। গড় ফলন 1 m2 প্রতি 8-9 কেজি পৌঁছে। প্রয়োজনে কৃষিপ্রযুক্তিগত অবস্থা পর্যবেক্ষণ করে ফলন বাড়ানো যায়।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
খোলা মাটিতে বা গ্রিনহাউসে চারা রোপণের 60-65 দিন আগে চারা আকারে রোপণের জন্য বীজের প্রস্তুতি শুরু হয়। এটি সাধারণত ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে বা মার্চের শুরুতে ঘটে।
প্রস্তুতির পর্যায়।
- নির্বাচন. এটি করার জন্য, এক গ্লাস উষ্ণ জল ব্যবহার করুন, যেখানে বীজ স্থাপন করা হয়। খালিগুলি অবিলম্বে পৃষ্ঠে ভাসতে থাকে, সেগুলি অপসারণ করা হয়, অবিকৃত নমুনাগুলি রেখে।
- জীবাণুমুক্তকরণ। বীজ একটি বিশেষ দ্রবণে 2-3 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা হয়। এটি উদ্ভিদের অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করতে, রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণের বিকাশ রোধ করতে যথেষ্ট হবে।
- চিকিৎসা। মরিচের বীজ অতিরিক্তভাবে একটি বৃদ্ধি উদ্দীপক দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা হয়। এই জাতীয় চিকিত্সার ব্যবহার ফল পাকাকে ত্বরান্বিত করবে।
চিকিত্সার পরের দিন বীজ রোপণ করা হয়।
- প্রথমত, পাত্রগুলি একটি উর্বর মিশ্রণ ঢেলে এবং জৈব সার প্রয়োগ করে প্রস্তুত করা হয়। প্রতিটি বীজ একটি পৃথক পাত্রে রোপণ করা ভাল।
- এর পরে, বীজগুলি 1-2 সেন্টিমিটার দ্বারা নিমজ্জিত হয়, সেগুলি মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয় এবং উষ্ণ, স্থির জল দিয়ে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়।
- পাত্রগুলি একটি স্বচ্ছ উপাদান দিয়ে আচ্ছাদিত এবং সূর্যের নীচে একটি উষ্ণ ঘরে স্থানান্তরিত হয়।
যখন বাতাসের তাপমাত্রা 15-17 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বেড়ে যায় তখন খোলা মাটিতে বা গ্রিনহাউসে অবতরণ করা হয়।
অবতরণ প্যাটার্ন:
- চারাগুলির মধ্যে দূরত্ব 40 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়;
- সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব 50-60 সেমি হওয়া উচিত;
- রোপণ গভীরতা - 5-6 সেমি।
মরিচ রোপণের আগে, মাটিকে সার দেওয়ার এবং মাটি আলগা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সুপারিশগুলি অনুসরণ করা গাছটিকে দ্রুত শিকড় নিতে এবং উচ্চ ফলন দেওয়ার অনুমতি দেবে।

মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
চাষ এবং পরিচর্যা
কৃষি প্রযুক্তিগত সুপারিশ অনুসরণ করে উচ্চ ফলন এবং সর্বোচ্চ ফলের ওজন অর্জন করা সম্ভব।
- জল দেওয়া। প্রথম সপ্তাহের জন্য মরিচকে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, তারপরে ফসলকে সপ্তাহে 1-2 বার সেচ দেওয়া উচিত, মোট জলের হার প্রতি 1 মি 2 রোপণে 8-10 লিটার হওয়া উচিত। খরায়, জল বাড়ানো উচিত, এবং বৃষ্টিতে, বিপরীতভাবে, হ্রাস করা উচিত।
- শীর্ষ ড্রেসিং. প্রথম সার রোপণের 2 সপ্তাহ পরে মাটিতে প্রয়োগ করা হয়। ফুল ও ফলের সময় গাছপালাও খাওয়ানো উচিত। মূলত, জৈব এবং খনিজ কমপ্লেক্স সার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। ব্যবহারের আগে, নির্দেশাবলী সাবধানে অধ্যয়ন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- সাইট পৃষ্ঠ চিকিত্সা.এর অর্থ খড় বা করাত দিয়ে মাটি ঢেকে দেওয়া, তারপরে প্রয়োজনীয় পরিমাণ অক্সিজেন এবং পুষ্টির প্রবাহ নিশ্চিত করার জন্য আলগা করা।
উপরন্তু, শুকনো বা খুব দীর্ঘ এবং অনুর্বর অঙ্কুর নিয়মিত ছাঁটাই করা হয়। তারপরে গুল্মটি সমস্ত শক্তিকে বড় এবং সরস ফল গঠনের দিকে পরিচালিত করবে।

মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।




মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।
প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি
ঠান্ডা আবহাওয়ার বিভিন্ন ধরণের প্রতিরোধ সত্ত্বেও, উষ্ণ মৌসুমে রেড স্টার মরিচ রোপণ করা ভাল, যখন বাতাসের তাপমাত্রা 15-17 ডিগ্রি বেড়ে যায়। মাটি আলগা করে সার দেওয়ার পরে 1-2 সপ্তাহ আগে গ্রিনহাউসে চারা রোপণ করা যেতে পারে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
রেড স্টার বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী। যাইহোক, এর অর্থ এই নয় যে সংস্কৃতি পোকামাকড় দ্বারা আক্রান্ত হয় না এবং সঠিকভাবে যত্ন না নিলে পচতে শুরু করে না। উদ্ভিদ মৃত্যুর ঝুঁকি প্রতিরোধ করার জন্য, এটি প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা বহন মূল্য। ব্যবহারের আগে, নির্দেশাবলী সাবধানে অধ্যয়ন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে। রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।