- লেখক: Gavrish S.F., Kapustina R.N., Gladkov D.S., Volkov A.A., Semenova A.N., Artemyeva G.M., Filimonova Yu.A., Redichkina T.A.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2011
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 60-70
- বৃদ্ধির ধরন: ছোট
- ফলের আকৃতি: ঘনক্ষেত্র
- ফলের ওজন, ছ: 150-250
- ফলের রঙ: প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় গাঢ় সবুজ, জৈবিক ক্ষেত্রে গাঢ় লাল
- পরিপক্ব পদ: মধ্য ঋতু
- পাকা মাস: জুলাই আগস্ট সেপ্টেম্বর
- ফলন: উচ্চ
অনেক বড় ফল এবং মাংসল মিষ্টি মরিচের মধ্যে, উদ্যানপালক এবং কৃষকদের কাছে সবচেয়ে প্রিয় একটি তালিকা রয়েছে। প্রিয়গুলির মধ্যে একটি হল মধ্য-ঋতু লাল কিউব মরিচ, যা সাধারণ কৃষি প্রযুক্তি এবং উচ্চ ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
প্রজনন ইতিহাস
এই জাতটি 2011 সালে কৃষি সংস্থা "গ্যাভ্রিশ" এর একদল বিজ্ঞানী দ্বারা পরিচালিত কাজের ফলস্বরূপ প্রাপ্ত হয়েছিল। উদ্ভিজ্জ সংস্কৃতির লেখকরা হলেন প্রজননকারী রেডিচকিনা টি.এ., গ্যাভরিশ এস.এফ. এবং কাপুস্টিনা আরএন।
জাতটি রাশিয়ান ফেডারেশনে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। প্রায় যেকোনো জলবায়ু অঞ্চলে মরিচ চাষ করা যায়। সংস্কৃতি ফিল্ম আশ্রয়ের অধীনে রোপণ করা হয়, এবং গ্রীনহাউস কাঠামো, এবং বাগান বিছানা উপর।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
রেড কিউব হল 60-70 সেমি উচ্চতা পর্যন্ত বেড়ে ওঠা একটি স্তব্ধ উদ্ভিদ। গুল্মটি অর্ধ-প্রসারিত শাখা, গাঢ় সবুজ কুঁচকানো পাতার সাথে প্রচুর ঘন হওয়া, একটি শক্তিশালী কেন্দ্রীয় কান্ড, ফলের ঝুলন্ত বিন্যাস এবং স্ত্রী ধরনের ফুল দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।প্রায় 8-12টি সারিবদ্ধ ফল একটি ঝোপে বাঁধা এবং পাকা হয়।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
মধ্য-ঋতুর জাতটি বড়-ফলযুক্ত জাতগুলির অন্তর্গত। 150-250 গ্রাম ওজনের এবং 10-15 সেমি লম্বা সবজি ঝোপের উপর পাকে। ফলের আকৃতি সমতল হয় - কিউবয়েড। পাকা মরিচ সমানভাবে একটি উজ্জ্বল লাল রঙ দিয়ে আচ্ছাদিত, এবং প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে তারা গাঢ় সবুজ হয়। সবজির খোসা ঘন (8-9 মিমি), আদর্শভাবে মসৃণ, চকচকে, হালকা পাঁজরযুক্ত। মরিচের গঠন ছোট বীজ সহ 3-4 টি চেম্বার নিয়ে গঠিত।
পাকা মরিচ, তাদের ঘন এবং টেকসই শেলের জন্য ধন্যবাদ, পুরোপুরি পরিবহন সহ্য করে এবং একটি শীতল জায়গায় দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। অপরিপক্ক সবজিরও ভালো রাখার গুণ রয়েছে।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
অনেক আত্মীয়দের মধ্যে, রেড কিউব মিষ্টি মরিচ তার চমৎকার স্বাদ এবং সুগন্ধি সুবাসের জন্য দাঁড়িয়ে আছে। হাল্কা লাল রঙের মাংসে একটি মাংসল, ঘন, কোমল, সামান্য কুড়কুড়ে এবং খুব সরস টেক্সচার আছে যা জলময়তা এবং তীক্ষ্ণতা ছাড়াই। শাকসবজির স্বাদ সামান্য মিষ্টি এবং একটি উচ্চারিত গ্রীষ্মের সুবাস দ্বারা প্রাধান্য পায়।
মরিচের বৈচিত্র্যের সুবিধা হল ফলের সর্বজনীন উদ্দেশ্য - মরিচ তাজা খাওয়া হয়, সালাদ, স্যুপে যোগ করা হয়, সেইসাথে টিনজাত, আচার, বেকড, হিমায়িত, কেচাপ, ড্রেসিং, সসগুলিতে প্রক্রিয়াজাত করা হয়।
পরিপক্ব পদ
রেড কিউব হল একটি জাত যার গড় পাকা সময় থাকে। ভর অঙ্কুরোদগম থেকে ঝোপে প্রথম মরিচের উপস্থিতি পর্যন্ত, প্রায় 120 দিন কেটে যায়। ফলগুলি বেশ বন্ধুত্বপূর্ণভাবে পাকে। আপনি জুলাইয়ে ইতিমধ্যেই প্রথম মরিচের স্বাদ নিতে পারেন। ফলের সময়কাল কিছুটা বাড়ানো হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, সবজির ব্যাপক পাকা আগস্ট-সেপ্টেম্বর মাসে ঘটে।
ফলন
জাতটিকে উৎপাদনশীল ঘোষণা করা হয়। আপনি যদি গাছটিকে ভাল কৃষি প্রযুক্তি সরবরাহ করেন তবে আপনি একটি দুর্দান্ত রিটার্নের উপর নির্ভর করতে পারেন - প্রতি 1 মি 2 প্রতি 4.7-5 কেজি মাংসল মরিচ। একটি গ্রিনহাউসে একটি সবজি বাড়ানো, আপনি 8 কেজি / মি 2 পর্যন্ত পেতে পারেন।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
একটি উদ্ভিদ রোপণ করার সময়, রোপণের ঘনত্ব এবং রোপণের মধ্যে দূরত্ব পর্যবেক্ষণ করার কথা মনে রাখা প্রয়োজন। প্রতি 1 মি 2 প্রতি 4টির বেশি মরিচের ঝোপ না লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। স্কিম 40x60 সেমি অনুযায়ী একটি সবজি রোপণ করা হয়।
মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
চাষ এবং পরিচর্যা
সংস্কৃতি প্রধানত চারা পদ্ধতি দ্বারা উত্থিত হয়। ফোর্টিফাইড ঝোপগুলি গ্রিনহাউসে মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে রোপণ করা হয় এবং বাগানের বিছানায় - বসন্তের শেষের দিকে - গ্রীষ্মের শুরুতে। খোলা মাটিতে রোপণের জন্য (একচেটিয়াভাবে দেশের দক্ষিণাঞ্চলে), এটি গুরুত্বপূর্ণ যে মাটি ভালভাবে উষ্ণ হয় এবং তাপমাত্রা শাসন স্থিতিশীল হয়।
উদ্ভিজ্জ ফসলের কৃষি প্রযুক্তির কার্যক্রমের একটি শৃঙ্খল রয়েছে - উষ্ণ বা স্থির জল দিয়ে নিয়মিত জল দেওয়া (ড্রিপ সিস্টেম), শীর্ষ ড্রেসিং, খনিজ এবং জৈব কমপ্লেক্সের পরিবর্তন পর্যবেক্ষণ করা (প্রতি মৌসুমে তিনবার), মাটি আলগা করা এবং আগাছা পরিষ্কার করা, যা উন্নত করে। বায়ু / আর্দ্রতা ব্যাপ্তিযোগ্যতা, ঝোপের গঠন এবং বাঁধন, গ্রিনহাউস এয়ারিং, ছত্রাক এবং পোকামাকড়ের আক্রমণ প্রতিরোধ।
এটি গুরুত্বপূর্ণ যে উদ্ভিদ সঠিক পরিমাণে ফসফরাস এবং পটাসিয়ামযুক্ত সার পায়। উপরন্তু, অতিরিক্ত মাত্রা এড়াতে নাইট্রোজেন নিয়ন্ত্রণ প্রয়োজন।
মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।
মাটির প্রয়োজনীয়তা
মিষ্টি মরিচ আলগা এবং উর্বর মাটিতে রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়, বাতাস এবং আর্দ্রতা পাস করার ভাল ক্ষমতা সহ। উপরন্তু, মাটি অম্লীয় এবং জলাবদ্ধ হওয়া উচিত নয়। সংস্কৃতির জন্য সবচেয়ে অনুকূল পরিবেশ হল চেরনোজেম, বেলে দোআঁশ এবং দোআঁশ।
মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।
প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি
রেড কিউব একটি তাপ-প্রেমময় উদ্ভিদ, নিম্ন তাপমাত্রা, তীব্র ছায়া এবং দীর্ঘায়িত খরার জন্য ঝুঁকিপূর্ণ, তাই আপনার রোদযুক্ত, উজ্জ্বল, আর্দ্র, দমকা বাতাস এবং খসড়া থেকে সুরক্ষিত রোপণের জন্য একটি জায়গা বেছে নেওয়া উচিত।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
সবজি ফসলের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ভালো, তাই সবজিটি অনেক মানসম্পন্ন রোগ- তামাক মোজাইক ভাইরাস, ব্ল্যাক স্পট এবং ব্যাকটেরিয়াল স্পট সহ্য করতে সক্ষম। মরিচের ঝোপগুলি এফিড, মাকড়সার মাইট এবং কলোরাডো পটেটো বিটলের মতো কীটপতঙ্গ দ্বারা আক্রান্ত হয়।
মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে। রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।
