- লেখক: Ognev V.V., Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2012
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 30-40
- বৃদ্ধির ধরন: ছোট
- ফলের আকৃতি: প্রিজম্যাটিক
- ফলের ওজন, ছ: 80 পর্যন্ত
- ফলের রঙ: প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় গাঢ় সবুজ, জৈবিক ক্ষেত্রে গাঢ় লাল
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
- পাকা মাস: জুলাই-আগস্ট মাসে
- ফলন: উচ্চ
কুজিয়া হ'ল বিভিন্ন ধরণের মিষ্টি মরিচ, যা এর উচ্চ ফলন এবং বাহ্যিক প্রভাবের প্রতিরোধের জন্য মূল্যবান। গাছের ফলগুলি তাজা ব্যবহারের পাশাপাশি বিভিন্ন খাবার তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
মিষ্টি কুজিয়া এমন একটি জাত যা প্রাথমিক পাকা সময়ের সাথে উদ্ভিদের একটি গোষ্ঠীর অন্তর্গত। বৈশিষ্ট্য:
ঝোপ - ছোট;
পাতা - মাঝারি আকার, গাঢ় সবুজ;
শাখা - মধ্যম;
ডালপালা শক্তিশালী এবং শক্তিশালী।
জাতটি বড় ফল দেয়।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
ছোট উচ্চতার কমপ্যাক্ট ঝোপগুলি মরিচের বিকাশে হস্তক্ষেপ করে না এবং সাইটে খুব বেশি জায়গার প্রয়োজন হয় না, যার জন্য তারা উদ্যানপালকদের দ্বারা মূল্যবান। ফলের বৈশিষ্ট্য:
ওজন - 80 থেকে 90 গ্রাম পর্যন্ত;
দৈর্ঘ্য - 6 সেন্টিমিটার পর্যন্ত;
আকৃতি - প্রিজম্যাটিক;
ত্বক - পাকা শেষের দিকে ঘন, গাঢ় রুবি রঙ।
মরিচ খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউসে এবং এমনকি বাড়িতে উভয়ই বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
কুজিয়া মরিচের ফলগুলি তাজা খাওয়ার পাশাপাশি দ্বিতীয় কোর্স, সস বা পেস্ট তৈরির জন্য উপযুক্ত। মরিচ টিনজাত, স্টাফড, আচার। স্বাদের গুণাবলীর স্বাদ গ্রহণকারীদের দ্বারা চমৎকার রেট দেওয়া হয়।
পরিপক্ব পদ
গাছটি মাটিতে লাগানোর মুহূর্ত থেকে 90-95 দিন পরে প্রথম ফলগুলি ইতিমধ্যে পাকা হয়। প্রয়োজনে, উদ্দীপক ব্যবহারের মাধ্যমে সংস্কৃতির বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করা যেতে পারে।
ফলন
গড় ফলন প্রতি বর্গমিটারে 3 কেজি পৌঁছে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
মরিচ রোপণ চারা দ্বারা বাহিত হয়, পূর্বে বীজ প্রস্তুত এবং অঙ্কুরিত করে। প্রস্তুতির পর্যায়।
নির্বাচন. একটি গ্লাস উষ্ণ জল ব্যবহার করে সঞ্চালিত, যেখানে বীজ একটি দিনের জন্য স্থাপন করা হয়। সময়ের পরে, খালি বীজগুলি পৃষ্ঠে ভাসবে এবং অবশিষ্টগুলি রোপণের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
জীবাণুমুক্তকরণ। আপনি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ দিয়ে মরিচের অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করতে পারেন। 3-4 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা হয়।
চিকিৎসা। নির্বাচিত এবং ভিজানো কুজি বীজগুলি বৃদ্ধির উদ্দীপক দিয়ে স্প্রে করা হয়, যা বিশেষ দোকানে কেনা যায়।
চিকিত্সা করা বীজ রোপণ পরের দিন বাহিত হয়, যখন রচনাটি শোষিত হয় এবং উপাদান শুকিয়ে যায়। অবতরণ পর্যায়.
রোপণের জন্য পিট পাত্র ব্যবহার করুন। অবতরণ প্রধানত ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে বা মার্চের শুরুতে করা হয়।
এর পরে, বীজগুলি সর্বাধিক 2 সেন্টিমিটারের জন্য উর্বর মাটিতে নিমজ্জিত হয়। চারাগুলি দ্রুত শিকড় নিতে এবং অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য এটি যথেষ্ট হবে।
পাত্রগুলি একটি স্বচ্ছ উপাদান দিয়ে আবৃত এবং একটি উষ্ণ জায়গায় স্থাপন করা হয়।
মাটিতে বা গ্রিনহাউসে চারা রোপণ 60-70 দিন পরে শুরু হয়, যখন উষ্ণ আবহাওয়া প্রতিষ্ঠিত হয় এবং তুষারপাতের কোনও ঝুঁকি থাকে না। অবতরণ প্যাটার্ন:
তাদের মধ্যে 40 সেন্টিমিটার দূরত্ব বিবেচনা করে চারা রোপণ করা হয়;
সারিগুলির মধ্যে 60 সেমি পর্যন্ত হ্রাস পায়;
অবতরণ গভীরতা 60 সেমি অতিক্রম করা উচিত নয়.
রোপণের কাজ শুরু করার আগে, মাটিকে প্রাক-সার দেওয়ার এবং এটি আলগা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
চাষ এবং পরিচর্যা
একটি উচ্চ ফলন প্রতিটি উদ্যানপালকের স্বপ্ন। কৃষি প্রযুক্তিগত সুপারিশ অনুসরণ করে এই ধরনের ফলাফল অর্জন করা সম্ভব হবে।
জল দেওয়া। প্রথম সপ্তাহে, কুজিয়া মরিচ জল দেওয়ার প্রয়োজন নেই। খোলা মাটিতে ফসল রোপণ করার সময়, আবহাওয়া এবং জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে প্রয়োগ করা তরলের ফ্রিকোয়েন্সি এবং ভলিউম পরিবর্তন করে সপ্তাহে 2-3 বার নিয়মিত জল দেওয়া নিশ্চিত করা মূল্যবান। যদি গ্রিনহাউসে মরিচ বৃদ্ধি পায় তবে জল দেওয়ার নিয়মিততা পরিবর্তন হয় না।
শীর্ষ ড্রেসিং. কুজিয়া সাধারণত প্রতি ঋতুতে 3-4 বার নিষিক্ত হয়, ফুল ও ফলের সময়কালে বিশেষ মনোযোগ দেয়। বেশিরভাগ জৈব পদার্থ ব্যবহার করা হয়: লিটার, সার, পিট, ছাই। এবং আপনি জটিল সার বা খনিজ যৌগও ব্যবহার করতে পারেন।
loosening এবং আগাছা. প্রতিটি জল দেওয়ার পরে প্রক্রিয়া শুরু করতে হবে। তাদের সাহায্যে, রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিকাশ রোধ করা সম্ভব হবে, পাশাপাশি ফসলের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করা সম্ভব হবে।
উপরন্তু, এটি উদ্ভিদ আকৃতি এবং ছাঁটাই যত্ন নেওয়া মূল্যবান। বিকৃত বা শুকনো পাতা অপসারণের বিষয়।
মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।
মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।
প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি
উষ্ণ মৌসুমে অবতরণ করা হয়, যখন বাতাসের তাপমাত্রা +15 ডিগ্রি বেড়ে যায় এবং মাটি +8 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উষ্ণ হয়।গাছ লাগানোর আগে, মাটিকে সার দেওয়া এবং আলগা করার যত্ন নেওয়া প্রয়োজন যাতে গাছ দ্রুত শিকড় নেয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
কুজিয়া জাতটি রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণের জন্য বেশ প্রতিরোধী, তবে এর অর্থ এই নয় যে যদি ক্রমবর্ধমান অবস্থা পর্যবেক্ষণ না করা হয় তবে সংস্কৃতি অসুস্থ বা মারা যেতে সক্ষম হবে না। মরিচের সংক্রমণের ঝুঁকি এড়াতে, আপনাকে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সার যত্ন নেওয়া উচিত।
কৃষি প্রযুক্তিগত সুপারিশ মেনে চললে সর্বোত্তম ফলন পাওয়া যাবে এবং উদ্ভিদের মৃত্যুর ঝুঁকি কমবে।
রিভিউ
উদ্যানপালকরা বৈচিত্র্যের অনন্য স্বাদ নোট করে। এবং পর্যালোচনাগুলিতে তারা গাছের বড় ফল, শক্তিশালী অনাক্রম্যতা এবং অপ্রীতিকর জলবায়ু পরিস্থিতির প্রতিরোধ সম্পর্কে লেখে। সঠিক যত্ন সহ উদ্ভিদ সহজেই খরা বা ভারী বৃষ্টিপাত সহ্য করে।
মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে। রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।