মরিচ কুজিয়া

মরিচ কুজিয়া
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: Ognev V.V., Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N.
  • ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2012
  • বুশের উচ্চতা, সেমি: 30-40
  • বৃদ্ধির ধরন: ছোট
  • ফলের আকৃতি: প্রিজম্যাটিক
  • ফলের ওজন, ছ: 80 পর্যন্ত
  • ফলের রঙ: প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় গাঢ় সবুজ, জৈবিক ক্ষেত্রে গাঢ় লাল
  • পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
  • পাকা মাস: জুলাই-আগস্ট মাসে
  • ফলন: উচ্চ
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

কুজিয়া হ'ল বিভিন্ন ধরণের মিষ্টি মরিচ, যা এর উচ্চ ফলন এবং বাহ্যিক প্রভাবের প্রতিরোধের জন্য মূল্যবান। গাছের ফলগুলি তাজা ব্যবহারের পাশাপাশি বিভিন্ন খাবার তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

মিষ্টি কুজিয়া এমন একটি জাত যা প্রাথমিক পাকা সময়ের সাথে উদ্ভিদের একটি গোষ্ঠীর অন্তর্গত। বৈশিষ্ট্য:

  • ঝোপ - ছোট;

  • পাতা - মাঝারি আকার, গাঢ় সবুজ;

  • শাখা - মধ্যম;

  • ডালপালা শক্তিশালী এবং শক্তিশালী।

জাতটি বড় ফল দেয়।

উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য

ছোট উচ্চতার কমপ্যাক্ট ঝোপগুলি মরিচের বিকাশে হস্তক্ষেপ করে না এবং সাইটে খুব বেশি জায়গার প্রয়োজন হয় না, যার জন্য তারা উদ্যানপালকদের দ্বারা মূল্যবান। ফলের বৈশিষ্ট্য:

  • ওজন - 80 থেকে 90 গ্রাম পর্যন্ত;

  • দৈর্ঘ্য - 6 সেন্টিমিটার পর্যন্ত;

  • আকৃতি - প্রিজম্যাটিক;

  • ত্বক - পাকা শেষের দিকে ঘন, গাঢ় রুবি রঙ।

মরিচ খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউসে এবং এমনকি বাড়িতে উভয়ই বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত।

উদ্দেশ্য এবং স্বাদ

কুজিয়া মরিচের ফলগুলি তাজা খাওয়ার পাশাপাশি দ্বিতীয় কোর্স, সস বা পেস্ট তৈরির জন্য উপযুক্ত। মরিচ টিনজাত, স্টাফড, আচার। স্বাদের গুণাবলীর স্বাদ গ্রহণকারীদের দ্বারা চমৎকার রেট দেওয়া হয়।

পরিপক্ব পদ

গাছটি মাটিতে লাগানোর মুহূর্ত থেকে 90-95 দিন পরে প্রথম ফলগুলি ইতিমধ্যে পাকা হয়। প্রয়োজনে, উদ্দীপক ব্যবহারের মাধ্যমে সংস্কৃতির বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করা যেতে পারে।

ফলন

গড় ফলন প্রতি বর্গমিটারে 3 কেজি পৌঁছে।

ল্যান্ডিং প্যাটার্ন

মরিচ রোপণ চারা দ্বারা বাহিত হয়, পূর্বে বীজ প্রস্তুত এবং অঙ্কুরিত করে। প্রস্তুতির পর্যায়।

  1. নির্বাচন. একটি গ্লাস উষ্ণ জল ব্যবহার করে সঞ্চালিত, যেখানে বীজ একটি দিনের জন্য স্থাপন করা হয়। সময়ের পরে, খালি বীজগুলি পৃষ্ঠে ভাসবে এবং অবশিষ্টগুলি রোপণের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

  2. জীবাণুমুক্তকরণ। আপনি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ দিয়ে মরিচের অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করতে পারেন। 3-4 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা হয়।

  3. চিকিৎসা। নির্বাচিত এবং ভিজানো কুজি বীজগুলি বৃদ্ধির উদ্দীপক দিয়ে স্প্রে করা হয়, যা বিশেষ দোকানে কেনা যায়।

চিকিত্সা করা বীজ রোপণ পরের দিন বাহিত হয়, যখন রচনাটি শোষিত হয় এবং উপাদান শুকিয়ে যায়। অবতরণ পর্যায়.

  1. রোপণের জন্য পিট পাত্র ব্যবহার করুন। অবতরণ প্রধানত ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে বা মার্চের শুরুতে করা হয়।

  2. এর পরে, বীজগুলি সর্বাধিক 2 সেন্টিমিটারের জন্য উর্বর মাটিতে নিমজ্জিত হয়। চারাগুলি দ্রুত শিকড় নিতে এবং অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য এটি যথেষ্ট হবে।

  3. পাত্রগুলি একটি স্বচ্ছ উপাদান দিয়ে আবৃত এবং একটি উষ্ণ জায়গায় স্থাপন করা হয়।

মাটিতে বা গ্রিনহাউসে চারা রোপণ 60-70 দিন পরে শুরু হয়, যখন উষ্ণ আবহাওয়া প্রতিষ্ঠিত হয় এবং তুষারপাতের কোনও ঝুঁকি থাকে না। অবতরণ প্যাটার্ন:

  1. তাদের মধ্যে 40 সেন্টিমিটার দূরত্ব বিবেচনা করে চারা রোপণ করা হয়;

  2. সারিগুলির মধ্যে 60 সেমি পর্যন্ত হ্রাস পায়;

  3. অবতরণ গভীরতা 60 সেমি অতিক্রম করা উচিত নয়.

রোপণের কাজ শুরু করার আগে, মাটিকে প্রাক-সার দেওয়ার এবং এটি আলগা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন ​​বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।

চাষ এবং পরিচর্যা

একটি উচ্চ ফলন প্রতিটি উদ্যানপালকের স্বপ্ন। কৃষি প্রযুক্তিগত সুপারিশ অনুসরণ করে এই ধরনের ফলাফল অর্জন করা সম্ভব হবে।

  1. জল দেওয়া। প্রথম সপ্তাহে, কুজিয়া মরিচ জল দেওয়ার প্রয়োজন নেই। খোলা মাটিতে ফসল রোপণ করার সময়, আবহাওয়া এবং জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে প্রয়োগ করা তরলের ফ্রিকোয়েন্সি এবং ভলিউম পরিবর্তন করে সপ্তাহে 2-3 বার নিয়মিত জল দেওয়া নিশ্চিত করা মূল্যবান। যদি গ্রিনহাউসে মরিচ বৃদ্ধি পায় তবে জল দেওয়ার নিয়মিততা পরিবর্তন হয় না।

  2. শীর্ষ ড্রেসিং. কুজিয়া সাধারণত প্রতি ঋতুতে 3-4 বার নিষিক্ত হয়, ফুল ও ফলের সময়কালে বিশেষ মনোযোগ দেয়। বেশিরভাগ জৈব পদার্থ ব্যবহার করা হয়: লিটার, সার, পিট, ছাই। এবং আপনি জটিল সার বা খনিজ যৌগও ব্যবহার করতে পারেন।

  3. loosening এবং আগাছা. প্রতিটি জল দেওয়ার পরে প্রক্রিয়া শুরু করতে হবে। তাদের সাহায্যে, রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিকাশ রোধ করা সম্ভব হবে, পাশাপাশি ফসলের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করা সম্ভব হবে।

উপরন্তু, এটি উদ্ভিদ আকৃতি এবং ছাঁটাই যত্ন নেওয়া মূল্যবান। বিকৃত বা শুকনো পাতা অপসারণের বিষয়।

মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।

স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী মরিচ বৃদ্ধির জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শর্তগুলির মধ্যে একটি হল সঠিক এবং সময়মত জল দেওয়া, যা সক্রিয় বৃদ্ধি, দ্রুত শিকড় এবং গ্রিনহাউস বা খোলা মাঠে গাছের ভাল ফল দেওয়ার জন্য প্রয়োজনীয়। নীচের মাটি শুকানো উচিত নয়। এটি মৌলিক সুপারিশ অনুসরণ করে অর্জন করা যেতে পারে। প্রথমত, আপনাকে আবহাওয়া দ্বারা পরিচালিত হওয়া উচিত। উপরন্তু, উদ্ভিদ উন্নয়নের পর্যায় গুরুত্বপূর্ণ, সেইসাথে ক্রমবর্ধমান মরিচ পদ্ধতি - একটি গ্রিনহাউস বা খোলা মাটিতে।
মরিচের একটি গাছের মতো স্টেম গঠন থাকা সত্ত্বেও, এটি এখনও অতিরিক্ত সমর্থন প্রয়োজন। আপনি যদি মরিচ বেঁধে না রাখেন তবে গাছগুলি পাকা ফলের ওজনের নীচে মাটির দিকে ঝুঁকতে শুরু করবে, কান্ড ভেঙে যেতে পারে। কম ক্রমবর্ধমান জাতগুলি, একটি নিয়ম হিসাবে, একটি গার্টার প্রয়োজন হয় না। তবে লম্বা এবং হাইব্রিড জাতের জন্য এটি প্রয়োজনীয়।
প্রতিটি গ্রীষ্মের বাসিন্দা যারা তার সাইটে মরিচ চাষ করার সিদ্ধান্ত নেয় তাদের অবশ্যই শিখতে হবে কিভাবে এটি সঠিকভাবে গঠন করা যায়। মরিচের গঠন একটি সহজ এবং সবচেয়ে কার্যকর কৃষি অনুশীলন যা আপনাকে জীবনকে প্রসারিত করতে এবং ফসলের ফলন বাড়াতে দেয়।

মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।

প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি

উষ্ণ মৌসুমে অবতরণ করা হয়, যখন বাতাসের তাপমাত্রা +15 ডিগ্রি বেড়ে যায় এবং মাটি +8 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উষ্ণ হয়।গাছ লাগানোর আগে, মাটিকে সার দেওয়া এবং আলগা করার যত্ন নেওয়া প্রয়োজন যাতে গাছ দ্রুত শিকড় নেয়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

কুজিয়া জাতটি রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণের জন্য বেশ প্রতিরোধী, তবে এর অর্থ এই নয় যে যদি ক্রমবর্ধমান অবস্থা পর্যবেক্ষণ না করা হয় তবে সংস্কৃতি অসুস্থ বা মারা যেতে সক্ষম হবে না। মরিচের সংক্রমণের ঝুঁকি এড়াতে, আপনাকে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সার যত্ন নেওয়া উচিত।

কৃষি প্রযুক্তিগত সুপারিশ মেনে চললে সর্বোত্তম ফলন পাওয়া যাবে এবং উদ্ভিদের মৃত্যুর ঝুঁকি কমবে।

রিভিউ

উদ্যানপালকরা বৈচিত্র্যের অনন্য স্বাদ নোট করে। এবং পর্যালোচনাগুলিতে তারা গাছের বড় ফল, শক্তিশালী অনাক্রম্যতা এবং অপ্রীতিকর জলবায়ু পরিস্থিতির প্রতিরোধ সম্পর্কে লেখে। সঠিক যত্ন সহ উদ্ভিদ সহজেই খরা বা ভারী বৃষ্টিপাত সহ্য করে।

মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে। রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।

প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
ওগনেভ ভি.ভি., মাকসিমভ এস.ভি., ক্লিমেনকো এন.এন., কোস্টেনকো এ.এন.
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
2012
দেখুন
মিষ্টি
শ্রেণী
শ্রেণী
উদ্দেশ্য
তাজা ব্যবহারের জন্য, সমস্ত ধরণের প্রক্রিয়াকরণের জন্য, ক্যানিংয়ের জন্য
ফলন
উচ্চ
গড় ফলন
3.0 kg/sq.m
ক্রমবর্ধমান অবস্থা
গ্রিনহাউস, খোলা মাঠ, বারান্দায়, ইনডোর
বুশ
বৃদ্ধির ধরন
ছোট
বুশের উচ্চতা, সেমি
30-40
ঝোপের বর্ণনা
কমপ্যাক্ট, সেমি স্ট্যান্ডার্ড
ফলের অবস্থান
drooping
পাতা
মাঝারি দৈর্ঘ্য, সরু, সবুজ, খুব সামান্য wrinkled
ফল
ফলের আকৃতি
প্রিজম্যাটিক
ফলের ওজন, ছ
80 পর্যন্ত
ফলের রঙ
প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় গাঢ় সবুজ, জৈবিক ক্ষেত্রে গাঢ় লাল
ফলের পৃষ্ঠ
অধিক চাকচিক্য
ফলের প্রাচীর বেধ, মিমি
4,5-5,0
ক্যামেরার সংখ্যা
3-4
স্বাদ
মিষ্টি, ভাল
চাষ
খরা সহনশীলতা
খরা-প্রতিরোধী
চারা জন্য বপন
মার্চে
খোলা মাটিতে চারা রোপণের শর্তাবলী
মে মাসে
একটি ফিল্মের অধীনে, একটি গ্রিনহাউস, গ্রিনহাউসে চারা রোপণের শর্তাবলী
মে মাসে
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
60x50-40 সেমি
মাটি
উর্বর, জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ
শীর্ষ ড্রেসিং
খনিজ বা জৈব সার
জল দেওয়া
মাঝারি জল প্রয়োজন
অবস্থান
ভাল সূর্য এলাকা
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
উত্তর, উত্তর-পশ্চিম, মধ্য, ভোলগা-ভায়াটকা, কেন্দ্রীয় কৃষ্ণ সাগর অঞ্চল, উত্তর ককেশীয়, মধ্য ভলগা, নিম্ন ভলগা, উরাল, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, পূর্ব সাইবেরিয়ান, সুদূর পূর্ব
পরিপক্কতা
পরিপক্ব পদ
তাড়াতাড়ি
অঙ্কুরোদগম থেকে ফল ধরা পর্যন্ত দিনের সংখ্যা
90-95
পাকা মাস
জুলাই-আগস্ট মাসে
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
মরিচের জনপ্রিয় জাত
মরিচ আলাদিন আলাদিন মরিচ আটলান্ট আটলান্ট মরিচ রামের শিং রাম এর শিং মরিচ বেলোজারকা বেলোজারকা মরিচ Bogatyr বোগাতির মরিচ হাঙ্গেরিয়ান হলুদ হাঙ্গেরিয়ান হলুদ মরিচ ভিক্টোরিয়া ভিক্টোরিয়া মরিচ উইনি দ্য পুহ উইনি দ্য পুহ মরিচ গরুর কান বলদের কান মরিচ মিথুন মিথুনরাশি মরিচ জিপসি যাযাবর পিপার ড্রাগন ড্রাগন পিপার স্টার অফ দ্য ইস্ট জায়ান্ট রেড পূর্ব দৈত্য লাল তারকা মরিচ স্বাস্থ্য স্বাস্থ্য স্প্যানিশ মিষ্টি মরিচ স্প্যানিশ মিষ্টি মরিচ ককাটু ককাটু মরিচ ক্যালিফোর্নিয়া মিরাকল ক্যালিফোর্নিয়ার অলৌকিক ঘটনা মরিচ ক্যারোলিনা রিপার ক্যারোলিনা রিপার মরিচ ক্লাউডিও ক্লাউডিও গোলমরিচ কোলোবোক কোলোবোক বেল মরিচ বেল মরিচ ব্যবসায়ী বণিক মরিচ সোয়ালো মার্টিন মরিচ স্পার্ক স্পার্ক মরিচ Palermo পালেরমো মরিচ পার্টনার অংশীদার মলদোভার মরিচ উপহার মলদোভা থেকে উপহার মরিচ রামিরো রামিরো মরিচ ইউরাল পুরু প্রাচীর ইউরাল পুরু প্রাচীর মরিচ Tsitsak সিটসক
সমস্ত জাতের মরিচ - 168 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র