- লেখক: Blokin-Mechtalin V.I.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2019
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 140 পর্যন্ত
- বৃদ্ধির ধরন: সবল
- ফলের আকৃতি: নলাকার
- ফলের ওজন, ছ: 250-300
- ফলের রঙ: প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় গাঢ় সবুজ, জৈবিক ক্ষেত্রে গাঢ় লাল
- পরিপক্ব পদ: মধ্য ঋতু
- ফলের আকার, সেমি: 10x18
- গড় ফলন: 12.8 kg/sq.m
কৃষকদের মনোযোগের যোগ্য সর্বশেষ নতুনত্বগুলির মধ্যে একটি হল মিষ্টি বেল মরিচ লিভাদিয়া। সংস্কৃতির জটিল যত্নের প্রয়োজন হয় না, শালীন ফলন নিয়ে আসে, এটি গ্রিনহাউস এবং অরক্ষিত মাটিতে উভয়ই জন্মাতে পারে। এবং হাইব্রিডটিতে সুন্দর বড় ফল, সুগন্ধি এবং সুস্বাদু তাজা এবং বিশেষত তাদের থেকে প্রস্তুত খাবারের অংশ হিসাবে রয়েছে।
প্রজনন ইতিহাস
সুপরিচিত কৃষি সংস্থা "পার্টনার" এর প্রজননকারীরা সর্বদা এই জাতীয় হাইব্রিড তৈরি করার চেষ্টা করেছে যাতে তারা সাশ্রয়ী মূল্যের এবং যত্ন নেওয়া সহজ এবং বৈচিত্র্যময় ফসলের চেয়ে সহজে বৃদ্ধি পায়। লিভাডিয়া মরিচের হাইব্রিড জাতের কাজ, এর লেখক, কোম্পানির জেনারেল ডিরেক্টর V. I. Blokin-Mechtalin, 2017 সালে সম্পন্ন হয়েছিল। এবং ইতিমধ্যে 2019 সালে, ফসলটি রাশিয়ান ফেডারেশনের প্রায় সমস্ত অঞ্চলে চাষের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
বড় ফলযুক্ত লিভাডিয়া হাইব্রিড তাপমাত্রার চরমতা এবং পোকামাকড়ের আক্রমণ উভয়ের প্রতিরোধের দ্বারা আলাদা। এই মিষ্টি মরিচের সংরক্ষণের গুণাগুণ অনেক বেশি।আপনি যদি প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় ঝোপ থেকে ফলগুলি সরিয়ে ফেলেন তবে আপনি সেগুলিকে কয়েক মাসের জন্য সংরক্ষণ করতে পারেন, তবে কেবল একটি শীতল জায়গায়।
প্রশ্নে বুলগেরিয়ান মরিচ তার উপস্থাপনা না হারিয়ে যে কোনও পরিবহন খুব ভালভাবে সহ্য করে। কি তার পুরু, মোটামুটি টেকসই ত্বক অবদান.
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
লিভাডিয়া গুল্মগুলি আধা-বিস্তৃত, প্রায় দেড় মিটার উচ্চতায় বাড়তে পারে। সংস্কৃতি একটি উন্নত রুট সিস্টেম দ্বারা আলাদা করা হয়। পাতাগুলি ডিম্বাকৃতির, মাঝারি আকারের, সামান্য কুঁচকানো, তাদের রঙ গাঢ় সবুজ।
ঝুঁকে পড়া ফল, আকৃতি নলাকার, চ্যাপ্টা, প্রতিসমভাবে সাজানো ফাঁপা। মরিচ বেশিরভাগ লম্বা, বড়, গড় ওজন - 250-300 গ্রাম, মাত্রা - 10x18 সেন্টিমিটার। ফলগুলি চকচকে, প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার মুহুর্তে এগুলি গাঢ় সবুজ, জৈবিক পরিপক্কতার পর্যায়ে এগুলি গাঢ় লাল, মসৃণ হয়ে যায়। বাসা বাসা বেঁধেছে প্রায় তিন-চারটি ভেতরে। দেয়াল পুরু - 7-9 মিমি।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
বুলগেরিয়ান মরিচ লিভাদিয়ার ফল মিষ্টি, স্বাদে সমৃদ্ধ। পণ্যটিতে উচ্চ ফাইবার সামগ্রী রয়েছে। মরিচ লেকো রান্নার পাশাপাশি গ্রিলিং, বেকিং বা স্টুইংয়ের জন্য আদর্শ। গ্রীষ্মের সালাদে, একটি তাজা সবজিও ভাল। যাইহোক, অনেকে মনে করেন যে তাপ চিকিত্সার সময়, এর স্বাদ আরও উজ্জ্বল হয়।
পরিপক্ব পদ
লিভাডিয়া একটি মধ্য-ঋতু হাইব্রিড জাত। অঙ্কুরোদগমের 75-80 দিন পরে তাদের দ্বারা অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা অর্জিত হয়।
ফলন
লিভাদিয়া মরিচের গড় ফলন প্রতি বর্গমিটারে 12.8 কিলোগ্রাম।
মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
চাষ এবং পরিচর্যা
লিভাডিয়ার বীজ উপাদান 15 ই মার্চ থেকে বপন করা হয়। এটি পৃথক পাত্রে বিতরণ করা ভাল। তাই পিকিং এড়ানো সম্ভব, যা এই জাতীয় সংস্কৃতির জন্য প্রায়ই আঘাতমূলক।
লিভাডিয়া মরিচের জন্য একটি স্থায়ী জায়গা সাইটের একটি ভালভাবে আলোকিত কোণে হওয়া উচিত এবং কোনও খসড়া না থাকলে এটি আরও ভাল। নিরপেক্ষ পিএইচ সহ পুষ্টিকর, আলগা মাটি বেছে নেওয়া বাঞ্ছনীয়।
4টির বেশি গাছপালা এক বর্গ মিটার এলাকায় অবস্থিত নয়। বিশাল ফলগুলি মোটামুটি বড় ঝোপগুলিতে গাওয়া হয়, তাই তাদের একটি সমর্থনে বাঁধতে হবে, যখন কাঠের এবং প্লাস্টিকের উভয় বিকল্পই উপযুক্ত।
এটা প্রায়ই বেল মরিচ Livadia খাওয়ানো প্রয়োজন. সম্ভবত তিনি অন্যান্য জাতের তুলনায় এটি বেশি প্রয়োজন। খনিজ কমপ্লেক্সে থামানো ভাল। গুল্ম থেকে পাকা মরিচ অবশ্যই সময়মতো অপসারণ করতে হবে, এটি কাঁচা ফল বিকাশে সহায়তা করবে।
সবুজ বাছাই করা ফলগুলি নিজেরাই পুরোপুরি পাকা হয়। এবং কম তাপমাত্রায় তারা তাদের উপস্থাপনা হারাতে না গিয়ে বেশ কয়েক মাস ধরে সংরক্ষণ করা হবে।
মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।
মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
কৃষি সংস্থা "পার্টনার" এর প্রজননকারীদের প্রচেষ্টার মাধ্যমে, লিভাডিয়া হাইব্রিড মরিচের ফসলের সবচেয়ে সাধারণ রোগগুলির প্রতিরোধের সাথে সমৃদ্ধ, উদাহরণস্বরূপ, তামাক মোজাইক। ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের আক্রমণের বিরুদ্ধে সংস্কৃতির প্রতিরোধ ক্ষমতা অন্যান্য জাতের মরিচের তুলনায় বেশি। যাইহোক, পর্যায়ক্রমিক প্রফিল্যাক্সিসের প্রয়োজন হতে পারে।
মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে।রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।
