পিপার মার্শাল ঝুকভ

বাগানে বা গ্রিনহাউসে মাংসল এবং বড় মিষ্টি মরিচ বাড়ানো প্রতিটি সবজি চাষীর স্বপ্ন। প্রধান জিনিসটি একটি নজিরবিহীন জাত বেছে নেওয়া যা জলবায়ুর সাথে দ্রুত খাপ খায়, যা স্থির এবং প্রচুর পরিমাণে ফল দেয়। এই বৈশিষ্ট্যগুলি মধ্য-ঋতুর হাইব্রিড মার্শাল ঝুকভের সাথে সমৃদ্ধ, যা SeDeK কৃষি কোম্পানির বিজ্ঞানীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছে।

মরিচ মার্শাল ঝুকভ একটি আধা-মান টাইপের মাঝারি আকারের ঝোপ। অনুকূল অবস্থার অধীনে, গাছটি 80-90 সেন্টিমিটার উচ্চতায় প্রসারিত হয়। গুল্মটির শাখাগুলির একটি মাঝারি বিস্তার রয়েছে, একটি শক্তিশালী কেন্দ্রীয় কান্ড যা ফলের ওজনের নিচে ভাঙ্গে না, বড় সবুজ পাতা সহ মাঝারি পাতা এবং একটি মহিলা ধরণের ফুল 10টি পর্যন্ত বড় মরিচের নমুনা একটি ঝোপে পাকা হয়। মরিচ ঝোপের উপর নিচে ঝুলন্ত.

মিষ্টি মরিচ মার্শাল ঝুকভ একটি বড় ফলযুক্ত সবজি। গড়ে, 350-400 গ্রাম ওজনের এবং 20 সেমি পর্যন্ত লম্বা ফল পাকে।উদ্ভিজ্জের আকৃতিটি একটু অস্বাভাবিক - কিউবয়েড-প্রিজম-আকৃতির, বাহ্যিকভাবে একটি সমান এবং উত্তল ঘনক্ষেত্রের মতো। পাকা পর্যায়ে, মরিচ একটি গাঢ় সবুজ বর্ণ ধারণ করে এবং সম্পূর্ণ পাকা নমুনাগুলি একটি অসম রুবি লাল রঙ ধারণ করে। হাইব্রিডটি পুরু-প্রাচীরযুক্ত জাতগুলির অন্তর্গত - বেধটি একটি সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। দৈত্যাকার মরিচের পৃষ্ঠটি চকচকে, উচ্চারিত পাঁজরের সাথে, ধন্যবাদ যা সবজিটিকে টুকরো টুকরো করে কাটা সুবিধাজনক। মরিচের গঠন 3 টি বীজ চেম্বার নিয়ে গঠিত।

ঝোপ থেকে সরানো শাকসবজি সহজে পরিবহন করা হয় ফলের বাণিজ্য পোশাকের ক্ষতি ছাড়াই। বৈচিত্র্যের একটি বৈশিষ্ট্য হল উচ্চ মান এবং নিরাপত্তা। কাটা সবজি ফাটল না।

মার্শাল ঝুকভ তার চমৎকার স্বাদের জন্য বিখ্যাত। হালকা লাল মাংসের একটি দৃঢ়, মাংসল, খাস্তা এবং রসালো টেক্সচার রয়েছে যা জলহীনতা ছাড়াই। স্বাদ সুষম - মিষ্টি, চিনিযুক্ত, একটি সুগন্ধি সুবাস দ্বারা পরিপূরক। পাল্পে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে।

প্রজাতির সুবিধা হল এর সর্বজনীন উদ্দেশ্য - মরিচ তাজা, টিনজাত, বেকড এবং হিমায়িত খাওয়া হয়, ঠান্ডা এবং গরম খাবারে যোগ করা হয় এবং লেকো এবং অন্যান্য সসগুলিতে প্রক্রিয়াজাত করা হয়।

এটি একটি মধ্য-ঋতু সবজি ফসল, যার ক্রমবর্ধমান মরসুম 120-130 দিন স্থায়ী হয়। সবজি একসঙ্গে পাকে। উদ্ভিদের ফলন দীর্ঘ, তাই আপনি শরৎ পর্যন্ত মাংসল এবং সুগন্ধি মরিচ উপভোগ করতে পারেন। জুলাইয়ের শেষ থেকে - আগস্টের শুরুতে ফলের ব্যাপক প্রত্যাবর্তন শুরু হয়। অনুশীলনে, অভিজ্ঞ সবজি চাষিদের মতে, ফসল কাটার সময় অক্টোবরের মাঝামাঝি পর্যন্ত স্থায়ী হয়।

উচ্চ ফলন, যা আবহাওয়ার অস্পষ্টতার উপর নির্ভর করে না - এটি হাইব্রিডের অন্যতম প্রধান সুবিধা। একটি গ্রিনহাউসে, 1 মি 2 রোপণ থেকে, গড়ে 8-8.5 কেজি সমতল ফল সংগ্রহ করা যেতে পারে।বাগানের বিছানায়, ফলন সামান্য কম - 7-7.8 কেজি / মি 2 পর্যন্ত।

ভবিষ্যতে একটি ভাল ফসল পেতে, সঠিকভাবে সাইটে সবজি ফসল চাষ করা প্রয়োজন, রোপণের ঘনত্ব এবং মরিচের ঝোপের মধ্যে দূরত্ব পর্যবেক্ষণ করা। যেহেতু মার্শাল ঝুকভের জন্য স্থান প্রয়োজন, তাই প্রতি 1 মি 2 প্রতি 3টির বেশি গাছ লাগানো উচিত নয়। ল্যান্ডিং স্কিম 35x50 সেমি অনুযায়ী বাহিত হয়।

মার্শাল ঝুকভ একটি হাইব্রিড, তাই এটি চারা দিয়ে চাষ করা হয়। 20-25 সেন্টিমিটার উঁচু শক্তিশালী ঝোপগুলি রোপণ উপাদান হিসাবে নির্বাচিত হয়, যার উপরে 3-5টি সত্য পাতা রয়েছে। চারা 60-70 দিন বয়সী। অবতরণ করা হয় মে মাসের মাঝামাঝি থেকে জুনের প্রথম দিকে (জলবায়ুর উপর নির্ভর করে)। সংস্কৃতির জন্য সেরা পূর্বসূরী হল: পেঁয়াজ, জুচিনি, গাজর, বাঁধাকপি এবং কুমড়া।

গোলমরিচের যত্নে প্রাথমিক পদ্ধতি রয়েছে - স্থির জল দিয়ে শিকড়ের নীচে নিয়মিত জল দেওয়া, প্রতি মৌসুমে 2-3 বার সার দেওয়া (উদ্ভিদটি খনিজ সারের প্রতি ভাল প্রতিক্রিয়া জানায়), মাটি আলগা করা এবং আগাছা পরিষ্কার করা, প্রথম শাখায় পাশ এবং অতিরিক্ত অঙ্কুরগুলি সরানো, গঠন করা। 2 কান্ডে একটি গুল্ম, একটি সমর্থনে বাঁধা, ভাইরাস এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণ প্রতিরোধ। গ্রীনহাউসে, বায়ুচলাচল এবং ধ্রুবক আলো নিয়ন্ত্রণ সম্পর্কে ভুলবেন না।

মিষ্টি মরিচ মার্শাল ঝুকভ, তার বেশিরভাগ আত্মীয়ের মতো, আলগা, হালকা, আর্দ্র এবং শ্বাস-প্রশ্বাসের মাটিতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করেন। উপরন্তু, মাটি উর্বর এবং অম্লতা নিরপেক্ষ হতে হবে।

হাইব্রিডের চাপের উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, তাই এটি সহজেই তাপমাত্রার ওঠানামা, সামান্য ঠান্ডা স্ন্যাপ এবং দীর্ঘায়িত তাপ সহ্য করে। সাইটে, একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা বেছে নেওয়া ভাল যেখানে এটি ক্রমাগত হালকা, উষ্ণ, বাতাস চলাচল করে এবং দমকা বাতাস থেকে সুরক্ষাও রয়েছে। একটি ছোট পাহাড়ে মরিচ জন্মানো আরামদায়ক, যেখানে জলাবদ্ধতা এবং স্থির জল নেই।

হাইব্রিডের জটিল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে যা তামাকের মোজাইক ভাইরাস, টমেটো ব্রোঞ্জ, ভার্টিসিলিয়াম এবং দাগযুক্ত উইল্ট থেকে রক্ষা করে।