মরিচ মুস্তাং

মরিচ মুস্তাং
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: Garmashova A.P., Antipova N.Yu., Yurov A.I.
  • ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2009
  • বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
  • ফলের আকৃতি: শঙ্কুময়
  • ফলের ওজন, ছ: 89-109
  • ফলের রঙ: প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় হলুদ, জৈবিকভাবে লাল
  • পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
  • পাকা মাস: জুলাইয়ের শেষ থেকে
  • ফলন: উৎপাদনশীল
  • গড় ফলন: খোলা মাটিতে 2.8 কেজি / বর্গমিটার, ফিল্ম শেল্টারের নীচে - 6.7 কেজি / বর্গমিটার
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

তাদের জমিতে রোপণের জন্য বিভিন্ন ধরণের মরিচ বেছে নেওয়ার সময়, অনেক উদ্যানপালক শুধুমাত্র ফলের চেহারাতে মনোযোগ দেন। যাইহোক, বিশেষজ্ঞরা অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনায় নেওয়ার পরামর্শ দেন যা জলবায়ু এবং আবহাওয়ার পরিস্থিতি বিবেচনা করে উচ্চ ফলন অর্জনে সহায়তা করবে।

নির্বাচন করার সময় প্রধান কারণগুলির মধ্যে একটি হল পাকার সময়, যা বিশেষত ছোট গ্রীষ্ম এবং দীর্ঘ তুষারময় শীতের অঞ্চলগুলির জন্য গুরুত্বপূর্ণ। মুস্তাং মরিচ হল একটি প্রাথমিক প্রকারের সবজি যা আপনাকে বিস্ময়কর আবহাওয়ার মধ্যেও ভাল ফলন দিয়ে অবাক করবে।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

মুস্তাং জাতটি মরিচের মিষ্টি জাতের অন্তর্গত। চারাগুলি খোলা মাটিতে বা গ্রিনহাউসে রোপণ করা হয়। প্রথম বিকল্পটি হালকা জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলগুলির জন্য আরও বেশি পছন্দনীয়, এবং যখন বাড়ির ভিতরে জন্মানো হয়, গাছপালা ঠান্ডা এবং আবহাওয়ার অস্পষ্টতা থেকে সুরক্ষিত থাকবে।

এই জাতটি রাশিয়ার প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। এটি একটি অতি-প্রাথমিক বৈচিত্র্য না হওয়া সত্ত্বেও, এটি উত্তরাঞ্চলে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করবে।

অল্প গ্রীষ্মের অঞ্চলগুলির জন্য, চারা পদ্ধতির মাধ্যমে চাষ বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। উদ্যানপালকরাও বৈচিত্র্যের অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলির প্রতি দৃষ্টি আকর্ষণ করেছেন, যেমন চমৎকার স্বাদ এবং নিম্ন তাপমাত্রার প্রতিরোধ।

উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য

মাঝারি আকারের গাছপালা 45-65 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। কাঠামোটি আধা-বিস্তৃত। অঙ্কুরগুলি মাঝারি আকারের উজ্জ্বল সবুজ পাতা দিয়ে আচ্ছাদিত, টেক্সচারটি সামান্য কুঁচকে গেছে। ফলের অবস্থান নিচু হয়ে যাচ্ছে।

মরিচ মাঝারি আকারে বৃদ্ধি পায় এবং এর ওজন 89 থেকে 109 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। কখনও কখনও 200-250 গ্রাম পর্যন্ত ওজনে শাকসবজি জন্মানো সম্ভব। ফলের আকৃতি একটি শঙ্কু আকারে মানক। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় পৌঁছানোর পর, শাকসবজি হলুদ হয়, এবং যখন সম্পূর্ণ পাকা হয়, তাদের রঙ পরিপূর্ণ লাল হয়ে যায়। পৃষ্ঠটি মসৃণ এবং চকচকে। প্রাচীর বেধ - 6-8 মিলিমিটার। এই জাতের ফসল পুরু দেয়ালযুক্ত বলে মনে করা হয়।

ভিতরে, 3 থেকে 4 টি বীজ প্রকোষ্ঠ গঠিত হয়। সজ্জা খাস্তা, মাঝারিভাবে দৃঢ় এবং সরস। ফল প্রায় 2 মাস সংরক্ষণ করা যেতে পারে। চমৎকার পরিবহনযোগ্যতা এবং বিপণনযোগ্যতা আপনাকে বিক্রয়ের জন্য বিভিন্ন ধরণের বৃদ্ধি করতে দেয়। ফলের আকর্ষণীয় চেহারা এবং উজ্জ্বলতা অবশ্যই ক্রেতাদের দৃষ্টি আকর্ষণ করবে।

উদ্দেশ্য এবং স্বাদ

গ্যাস্ট্রোনমিক বৈশিষ্ট্য চমৎকার। মরিচ নিম্নলিখিত অ্যাপ্লিকেশনগুলি পেয়েছে:

  • গরম এবং ঠান্ডা খাবারের প্রস্তুতি;
  • সংরক্ষণ
  • জমে যাওয়া;
  • প্রাকৃতিক আকারে খাওয়া;
  • বিভিন্ন ধরনের উদ্ভিজ্জ প্রক্রিয়াকরণ।

পরিপক্ব পদ

মিষ্টি মরিচ মুস্তাং এর প্রথম জাতের পাকা ফল জুলাইয়ের শেষ থেকে কাটা শুরু হয়। চারা গজানোর মুহূর্ত থেকে ফলের শুরু পর্যন্ত 95 থেকে 110 দিন কেটে যায়।

দ্রষ্টব্য: কিছু উদ্যানপালক মনে করেন যে আপনি প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা পৌঁছানোর আগেই শাকসবজি কাটা শুরু করতে পারেন, যখন ত্বক একটু সবুজ থাকে। স্টোরেজের সময় ফল পাকাতে সক্ষম।

ফলন

ফলের জাত ফলদায়ক বলে মনে করা হয়।গড়ে, খোলা মাটিতে রোপণ করার সময়, প্রতি বর্গমিটার শয্যায় 2.8 কিলোগ্রাম শাকসবজি কাটা হয় এবং গ্রিনহাউস এবং ফিল্ম শেল্টারে, ফলন 6.7 কিলোগ্রামে পৌঁছায়।

ল্যান্ডিং প্যাটার্ন

Mustang জাতের জন্য প্রস্তাবিত রোপণ প্যাটার্ন হল 60x40 সেন্টিমিটার।

মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন ​​বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।

চাষ এবং পরিচর্যা

মরিচ চাষ করার সময়, কৃষি প্রযুক্তির নিম্নলিখিত নিয়মগুলি অনুসরণ করা উচিত:

  • চারাগুলির জন্য প্রাথমিক বপনের জন্য প্রস্তাবিত সময় হল ফেব্রুয়ারি থেকে মার্চ পর্যন্ত সময়কাল;
  • 1-2টি পূর্ণাঙ্গ শীট উপস্থিত হওয়ার পরে, চারাগুলি বাছাই করা হয়, সেগুলি পৃথক পাত্রে বসে থাকে;
  • মরসুমে, 2-3 টি একক খাওয়ানো হয় - জৈব বা খনিজ থেকে জটিল রচনাগুলি ব্যবহার করা হয়;
  • খোলা মাটিতে চারা রোপণের আগে, সেগুলি এক সপ্তাহের জন্য শক্ত করা হয়;
  • ফল পাকার সাথে সাথে সংগ্রহ করুন।

যদি চারাগুলি আশ্রয় ছাড়াই কোনও জায়গায় স্থানান্তরিত হয়, তবে বসন্তের তুষার সম্পূর্ণভাবে পেরিয়ে যাওয়ার পরেই কাজ করা উচিত। সর্বোত্তম সময় বসন্তের শেষ বা জুনের প্রথম দিন। দক্ষিণাঞ্চলের সীমানার মধ্যে, ট্রান্সপ্লান্ট প্রক্রিয়া অনেক আগে সঞ্চালিত হতে পারে।

ফল ফসলের যত্নের অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য:

  • মিষ্টি মরিচ হালকা, উর্বর এবং আলগা মাটি পছন্দ করে;
  • দিনের বেলা বাতাসের তাপমাত্রা প্রায় 25-28 ডিগ্রি সেলসিয়াস হওয়া উচিত এবং সূর্যাস্তের পরে - 10-15 ডিগ্রি;
  • মাটির অম্লতা স্তর - 6 থেকে 9 পিএইচ পর্যন্ত;
  • বিছানায় প্রয়োজন মতো এবং শুধুমাত্র উষ্ণ এবং স্থির জল দিয়ে জল দিন।

এছাড়াও, মানক কৃষি প্রযুক্তি সম্পর্কে ভুলবেন না, যার মধ্যে রয়েছে আগাছার জমি পরিষ্কার করা, রোগের লক্ষণগুলির জন্য ঝোপগুলি পরিদর্শন করা এবং সমর্থনগুলি ব্যবহার করা।নাইট্রোফোস্কা প্রায়ই মরিচ সার দিতে ব্যবহৃত হয়। মুস্তাং মরিচ রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চল পছন্দ করে তবে শক্তিশালী সৌর ক্রিয়াকলাপের সাথে আপনার এই অঞ্চলটিকে কিছুটা ছায়া দেওয়া উচিত।

মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।

স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী মরিচ বৃদ্ধির জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শর্তগুলির মধ্যে একটি হল সঠিক এবং সময়মত জল দেওয়া, যা সক্রিয় বৃদ্ধি, দ্রুত শিকড় এবং গ্রিনহাউস বা খোলা মাঠে গাছের ভাল ফল দেওয়ার জন্য প্রয়োজনীয়। নীচের মাটি শুকানো উচিত নয়। এটি মৌলিক সুপারিশ অনুসরণ করে অর্জন করা যেতে পারে। প্রথমত, আপনাকে আবহাওয়া দ্বারা পরিচালিত হওয়া উচিত। উপরন্তু, উদ্ভিদ উন্নয়নের পর্যায় গুরুত্বপূর্ণ, সেইসাথে ক্রমবর্ধমান মরিচ পদ্ধতি - একটি গ্রিনহাউস বা খোলা মাটিতে।
মরিচের একটি গাছের মতো স্টেম গঠন থাকা সত্ত্বেও, এটি এখনও অতিরিক্ত সমর্থন প্রয়োজন। আপনি যদি মরিচ বেঁধে না রাখেন তবে গাছগুলি পাকা ফলের ওজনের নীচে মাটির দিকে ঝুঁকতে শুরু করবে, কান্ড ভেঙে যেতে পারে। কম ক্রমবর্ধমান জাতগুলি, একটি নিয়ম হিসাবে, একটি গার্টার প্রয়োজন হয় না। তবে লম্বা এবং হাইব্রিড জাতের জন্য এটি প্রয়োজনীয়।
প্রতিটি গ্রীষ্মের বাসিন্দা যারা তার সাইটে মরিচ চাষ করার সিদ্ধান্ত নেয় তাদের অবশ্যই শিখতে হবে কিভাবে এটি সঠিকভাবে গঠন করা যায়। মরিচের গঠন একটি সহজ এবং সবচেয়ে কার্যকর কৃষি অনুশীলন যা আপনাকে জীবনকে প্রসারিত করতে এবং ফসলের ফলন বাড়াতে দেয়।

মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে।এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।

মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে। রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।

প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
Garmashova A.P., Antipova N.Yu., Yurov A.I.
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
2009
দেখুন
মিষ্টি
শ্রেণী
শ্রেণী
উদ্দেশ্য
তাজা ব্যবহারের জন্য, সমস্ত ধরণের প্রক্রিয়াকরণের জন্য, ক্যানিংয়ের জন্য, হিমায়িত করার জন্য
ফলন
ফলপ্রসূ
গড় ফলন
খোলা মাটিতে 2.8 kg/sq.m, ফিল্ম কভারের নিচে - 6.7 kg/sq.m
ক্রমবর্ধমান অবস্থা
গ্রিনহাউস, খোলা মাটি
বিপণনযোগ্যতা
ভাল
পরিবহনযোগ্যতা
ভাল
বুশ
বৃদ্ধির ধরন
মাঝারি উচ্চতা
ঝোপের বর্ণনা
আধা-প্রসারণ
ফলের অবস্থান
drooping
পাতা
মাঝারি আকার, সবুজ, সামান্য wrinkled
ফল
ফলের আকার
গড়
ফলের আকৃতি
শঙ্কুযুক্ত
ফলের ওজন, ছ
89-109
ফলের রঙ
প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় হলুদাভ, জৈবিকভাবে লালচে
ফলের পৃষ্ঠ
চকচকে
ফলের প্রাচীর বেধ, মিমি
6-8
প্রাচীর বেধ দ্বারা ভ্রূণের বৈশিষ্ট্য
মোটা প্রাচীর
ক্যামেরার সংখ্যা
3-4
সজ্জা (সংগতি)
সরস
স্বাদ
একটি মহান
মান বজায় রাখা
প্রায় 2 মাস
চাষ
ঠান্ডা প্রতিরোধ
ঠান্ডা প্রতিরোধী
চারা জন্য বপন
ফেব্রুয়ারির শেষে
খোলা মাটিতে চারা রোপণের শর্তাবলী
মে মাসে
একটি ফিল্মের অধীনে, একটি গ্রিনহাউস, গ্রিনহাউসে চারা রোপণের শর্তাবলী
মে মাসে
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
60x40 সেমি
মাটি
হালকা, ভালভাবে শ্বাস নেওয়া যায়
শীর্ষ ড্রেসিং
পাকার সময় কমপক্ষে 4টি শীর্ষ ড্রেসিং
জল দেওয়া
নিয়মিত
অবস্থান
রোদ
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
উত্তর, উত্তর-পশ্চিম, মধ্য, ভোলগা-ভায়াটকা, কেন্দ্রীয় কৃষ্ণ সাগর অঞ্চল, উত্তর ককেশীয়, মধ্য ভলগা, নিম্ন ভলগা, উরাল, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, পূর্ব সাইবেরিয়ান, সুদূর পূর্ব
পরিপক্কতা
পরিপক্ব পদ
তাড়াতাড়ি
অঙ্কুরোদগম থেকে ফল ধরা পর্যন্ত দিনের সংখ্যা
95-110
পাকা মাস
জুলাইয়ের শেষ থেকে
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
মরিচের জনপ্রিয় জাত
মরিচ আলাদিন আলাদিন মরিচ আটলান্ট আটলান্ট মরিচ রামের শিং রাম এর শিং মরিচ বেলোজারকা বেলোজারকা মরিচ Bogatyr বোগাতির মরিচ হাঙ্গেরিয়ান হলুদ হাঙ্গেরিয়ান হলুদ মরিচ ভিক্টোরিয়া ভিক্টোরিয়া মরিচ উইনি দ্য পুহ উইনি দ্য পুহ মরিচ গরুর কান বলদের কান মরিচ মিথুন মিথুনরাশি মরিচ জিপসি যাযাবর পিপার ড্রাগন ড্রাগন পিপার স্টার অফ দ্য ইস্ট জায়ান্ট রেড পূর্ব দৈত্য লাল তারকা মরিচ স্বাস্থ্য স্বাস্থ্য স্প্যানিশ মিষ্টি মরিচ স্প্যানিশ মিষ্টি মরিচ ককাটু ককাটু মরিচ ক্যালিফোর্নিয়া মিরাকল ক্যালিফোর্নিয়ার অলৌকিক ঘটনা মরিচ ক্যারোলিনা রিপার ক্যারোলিনা রিপার মরিচ ক্লাউডিও ক্লাউডিও গোলমরিচ কোলোবোক কোলোবোক বেল মরিচ বেল মরিচ ব্যবসায়ী বণিক মরিচ সোয়ালো মার্টিন মরিচ স্পার্ক স্পার্ক মরিচ Palermo পালেরমো মরিচ পার্টনার অংশীদার মলদোভার মরিচ উপহার মলদোভা থেকে উপহার মরিচ রামিরো রামিরো মরিচ ইউরাল পুরু প্রাচীর ইউরাল পুরু প্রাচীর মরিচ Tsitsak সিটসক
সমস্ত জাতের মরিচ - 168 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র