মরিচ Palermo

প্যালের্মো নাম সহ একটি বিদেশী জাতের মরিচ দ্রুত রাশিয়ান বিস্তৃতিতে শিকড় গেড়েছিল। এই প্রজাতিটি তার উচ্চারিত স্বাদ এবং আকর্ষণীয় চেহারার কারণে দ্রুত নেতা হয়ে ওঠে। ফল ফসলের বৈশিষ্ট্যগুলি কেবল উদ্যানপালকদের দ্বারাই নয়, অভিজ্ঞ কৃষিবিদদের দ্বারাও প্রশংসা করা হয়েছিল।

পালারমো মরিচ মিষ্টি। তারা একটি ইউরোপীয় হাইব্রিড জন্মায়, যা হল্যান্ডে গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে (গ্রিনহাউস বা গ্রিনহাউস) জন্মে। মরিচ একটি উষ্ণ এবং হালকা microclimate পছন্দ করে। ফলস্বরূপ বিভিন্ন পরিধান-প্রতিরোধী এবং হার্ডি হতে পরিণত.

সুবিধা হিসাবে, তারা ফলের সূক্ষ্ম স্বাদ, ফসলের অভিন্নতা, চমৎকার বিপণনযোগ্যতা এবং ভাইরাস এবং ছত্রাকের প্রতিরোধের কথা উল্লেখ করে। সমস্ত ঘোষিত গুণাবলী এবং সুবিধাগুলি ধরে রেখে শাকসবজি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। বিশেষ পরিস্থিতিতে চাষ করা একটি অসুবিধা হিসাবে বিবেচিত হয় এবং বীজগুলি নিজে থেকে সংগ্রহ করা যায় না, কারণ হাইব্রিডটি তার অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলি হারাবে।

হাইব্রিড জাতের পালেরমো ঝরঝরে কিন্তু জোরালো ঝোপ দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। সবজির অবস্থান তলানিতে। কমপ্যাক্ট অঙ্কুরগুলি মাঝারি আকারের সবুজ পাতাগুলিকে আবৃত করে। উদ্ভিদ ভর মাঝারি। কান্ড গড়ে 60 থেকে 75 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়।

প্রতিটি ফল 30 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছাতে পারে। আকৃতি দীর্ঘায়িত, প্রোবোসিস। ওজনে, মরিচ 120 থেকে 350 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। যখন তারা প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় পৌঁছায়, শাকসবজি সবুজ থাকে, এবং যখন জৈবিকভাবে পাকা হয়, তারা উজ্জ্বল লাল হয়ে যায়। গোড়ায় ব্যাস প্রায় 5-6 সেন্টিমিটার। প্রাচীর বেধ - 6 মিলিমিটার। ভিতরে, অল্প পরিমাণে বীজ দিয়ে 2 থেকে 3টি বীজ প্রকোষ্ঠ তৈরি হয়। পৃষ্ঠ দৃঢ়ভাবে wrinkled হয়.

ফসল যতক্ষণ সম্ভব সংরক্ষণ করার জন্য, নিম্নলিখিত শর্তগুলি অবশ্যই পূরণ করতে হবে।

• স্টোরেজের জন্য মরিচ পাঠানোর আগে, আপনাকে ক্ষতিগ্রস্ত ফলগুলি থেকে পরিত্রাণ পেতে হবে।

• কাঁচা শাকসবজি 10 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি তাপমাত্রায় বাড়ির ভিতরে সংরক্ষণ করা হয়। আপনার যদি এগুলি দ্রুত পাকা করার প্রয়োজন হয় তবে সেগুলি একটি উষ্ণ জায়গায় স্থানান্তরিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, তারা ঘরের তাপমাত্রায় পরিপক্কতায় পৌঁছাবে।

• স্যাচুরেটেড লাল রঙের ফলগুলি কম তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয় - শূন্য ডিগ্রি সেলসিয়াস। এই অবস্থার অধীনে, মরিচ দুই মাস পর্যন্ত তাজা থাকবে।

• স্টোরেজের জন্য, প্লাস্টিক বা কাঠের বাক্স প্রস্তুত করুন, যার নীচে পুরু কাগজটি বেশ কয়েকটি স্তরে রাখা হয়েছে। কেউ কেউ প্রতিটি ফলকে কাগজ দিয়ে মোড়ানো পছন্দ করেন।

দ্রষ্টব্য: কমলা এবং লাল জাতগুলি সবুজ জাতের চেয়ে বেশি সতেজতা ধরে রাখে।

সবজির গ্যাস্ট্রোনমিক গুণাগুণ বেশি। এটি ছাড়াও, একটি উজ্জ্বল ফল-মসলাযুক্ত সুবাস রয়েছে।স্বাদটি বহুমুখী - মিষ্টির পাশাপাশি এটি হালকা তীক্ষ্ণতা এবং টককে একত্রিত করে। ফলের উদ্দেশ্য সর্বজনীন।

ইউরোপীয় ফল ফসল দেরী জাতের অন্তর্গত। চারা গজানোর মুহূর্ত থেকে ফলের শুরু পর্যন্ত 70 থেকে 75 দিন সময় লাগে। জলবায়ু অনুমতি দিলে এই তারিখগুলি সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। এবং আপনি গ্রিনহাউসে নির্দিষ্ট শর্তও তৈরি করতে পারেন।

পালেরমো জাতের ফলন যথাযথভাবে উচ্চ বলে বিবেচিত হয়। গড়ে, এক বর্গমিটার শয্যা থেকে, তারা 20 থেকে 24 কিলোগ্রাম পর্যন্ত গ্রহণ করে। বিপণনযোগ্যতা - 85%। বাণিজ্যিকভাবে মরিচ চাষ করা যায়।

প্রস্তাবিত অবতরণ প্যাটার্ন হল 60x50 সেন্টিমিটার।

চাষের স্থায়ী জায়গায় চারা রোপণের আগে, আপনাকে সঠিকভাবে সাইটটি প্রস্তুত করতে হবে। শুরুতে, মাটি খনন করা হয় যাতে এটি আলগা এবং হালকা হয়। পরবর্তী, শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করা হয়।

নিম্নলিখিত রচনা কার্যকর হবে:

• ডাবল সুপারফসফেট এবং ছাই - প্রতিটি এক গ্লাস;

• সল্টপিটার - প্রতি বর্গ মিটারে 25 গ্রাম হারে;

• হিউমাস

চারা রোপণের একদিন পরে মাটি নিষিক্ত হয় এবং চারা স্থানান্তরের ঠিক আগে, আপনাকে আবার সাইটটি খনন করতে হবে।

মরিচ অম্লীয় মাটি পছন্দ করে না, তাই, অম্লতার উচ্চ প্রতিক্রিয়া সহ, ডলোমাইট ময়দা অবশ্যই এতে যোগ করতে হবে। খরচ - প্রতি বর্গ মিটার 100 গ্রাম। রোপণের 15-20 দিন আগে কাজ করা হয়।

যত তাড়াতাড়ি তরুণ গাছপালা একটি নতুন জায়গায় স্থানান্তরিত হয়, অবিলম্বে তাদের খনিজ যৌগ সঙ্গে খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। তাদের ধন্যবাদ, মরিচ আরও ভাল বিকাশ করবে এবং ডালপালা শক্তিশালী হবে।

উদ্যানপালকরা এই রেসিপিটি ব্যবহার করেন:

• ডাবল সুপারফসফেট - 30 গ্রাম;

• ক্যালসিয়াম নাইট্রেট - 20 গ্রাম;

• অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট - 10 গ্রাম।

উপরের সমস্ত উপাদানগুলি 10 লিটার বিশুদ্ধ জলে মিশ্রিত এবং দ্রবীভূত করা হয়। চারা ফলিত রচনা সঙ্গে watered হয়।

প্রথম খাওয়ানোর পরে, দ্বিতীয়বার গাছগুলি দুই সপ্তাহ পরে নিষিক্ত হয়। এটি একই উপাদান থেকে প্রস্তুত করা হয়, কিন্তু খনির সংখ্যা দ্বিগুণ করা প্রয়োজন।

এবং এছাড়াও জাতটি জৈব সারের প্রতি ভাল সাড়া দেয়, যা ফলের পাকা সময়কে হ্রাস করে। সমাধান প্রস্তুত করতে, মুলিন 1 থেকে 4 অনুপাতে জলে মিশ্রিত হয়, এটি এক সপ্তাহের জন্য মিশ্রিত হয়। তারপর একই পরিমাণ জল আবার যোগ করা হয়। শীর্ষ ড্রেসিং জল দিয়ে একত্রিত করা বাঞ্ছনীয়, এবং সন্ধ্যায় ব্যবহার করুন।

গ্রিনহাউসে সর্বনিম্ন বায়ু তাপমাত্রা +16 ডিগ্রি হওয়া উচিত। পালের্মো উষ্ণতা পছন্দ করে, তবে তীব্র তাপ গাছের অবস্থার উপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলবে।

প্রায়শই বিছানায় সেচ দিন, তবে ছোট অংশে। যদি একবারে খুব বেশি জল ব্যবহার করা হয়, যা দ্রুত মাটিতে ভিজানোর সময় নেই, শিকড়গুলি পচতে শুরু করবে। আর্দ্রতার স্থবিরতা বদ্ধ মাটির পরিস্থিতিতে বিশেষত বিপজ্জনক। ছত্রাক এবং অন্যান্য রোগের বিকাশ রোধ করতে গ্রিনহাউসকে নিয়মিত বায়ুচলাচল করতে হবে। এবং স্যাঁতসেঁতে এবং উষ্ণ মাটি ক্ষতিকারক পোকামাকড়কে আকর্ষণ করে।

গরম ঋতুতে উচ্চ আর্দ্রতার সাথে, আপনাকে নিয়মিতভাবে পাশের অঙ্কুর থেকে গুল্ম পরিষ্কার করতে হবে, বিশেষত নীচের সৎ বাচ্চাদের এলাকায়। শুষ্ক আবহাওয়ায়, এই পদ্ধতিটি সঞ্চালিত হয় না। সর্বাধিক ফলন অর্জনের জন্য, কেন্দ্রে যে ফুলগুলি তৈরি হয় এবং প্রথম শাখা থেকে বৃদ্ধি পায় তা পরিত্রাণ পান।

মরিচের চারপাশের মাটি মাল্চ দিয়ে আচ্ছাদিত, যার স্তরটি কমপক্ষে 10 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত।এটির জন্য ধন্যবাদ, জল দেওয়ার নিয়মিততা হ্রাস পায় এবং গাছগুলি পোকামাকড় এবং রোগের বিরুদ্ধে অতিরিক্ত সুরক্ষা পায়। মালচ হিসাবে খড় ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি সূর্যালোকে যেতে দেয় না, তাই এটি গ্রিনহাউস এবং গ্রিনহাউসে শুধুমাত্র হিমের পরে গরম না করে ব্যবহার করা যেতে পারে।

এই জাতের ডালপালা শক্তিশালী, তবে সুবিধাজনক ফসল কাটা এবং রোপণের যত্নের জন্য, আপনি ট্রেলিসে ঝোপ বেঁধে রাখতে পারেন। মালচিংয়ের পরে কাজটি করা হয়। পেগগুলি সাবধানে ইনস্টল করা উচিত যাতে রুট সিস্টেমের ক্ষতি না হয়।

অভিজ্ঞ কৃষিবিদরা পালেরমো মরিচের যত্ন নেওয়ার নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলিকে আলাদা করেছেন:

• গাছপালা দুটি কান্ডে গঠন করে;

• গ্রিনহাউসে প্রস্তাবিত তাপমাত্রা ব্যবস্থা 18 থেকে 24 ডিগ্রি পর্যন্ত;

• প্রথম ফুলটি উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথেই চিমটি দিন;

• প্রাকৃতিক আলোর অভাব থাকলেও ঝোপগুলি সম্পূর্ণরূপে ফল দেবে।