- লেখক: ডিগ্রীফ পল
- নামের প্রতিশব্দ: পম্পেও
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2014
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 100 পর্যন্ত
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ফলের আকৃতি: নলাকার
- ফলের ওজন, ছ: 150-280
- ফলের রঙ: প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় সবুজ, জৈবিকভাবে লাল
- পরিপক্ব পদ: মধ্য ঋতু
- পাকা মাস: আগস্ট, সেপ্টেম্বর, অক্টোবর
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা জানেন যে হল্যান্ডের জাতগুলি সাধারণত যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন এবং বিভিন্ন আবহাওয়ার সাথে পুরোপুরি খাপ খায়। Pompeo F1 হল মরিচের উচ্চ ফলনশীল হাইব্রিড জাতের একটি, ডাচ ব্রিডারদের দ্বারা 2011 সালে প্রজনন করা হয়েছিল। এবং ইতিমধ্যে 2014 সালে এটি রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল এবং রাশিয়ান ফেডারেশনের অঞ্চলে চাষের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
মরিচের জাত পম্পেও এতদিন আগে গার্হস্থ্য সবজি চাষীরা ব্যবহার করেনি, তবে ইতিমধ্যে প্রচুর ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া অর্জন করতে সক্ষম হয়েছে। সংস্কৃতি তার অনেক সুবিধার কারণে প্রশংসা করা হয়েছিল:
- উচ্চ ফলন;
- ফলের বর্ধিত সময়কাল;
- ঠান্ডা এবং খরা প্রতিরোধের;
- বেশিরভাগ সাংস্কৃতিক অসুস্থতার জন্য শক্তিশালী অনাক্রম্যতা;
- unpretentiousness;
- পুরু দেয়ালের উপস্থিতি;
- চমৎকার স্বাদ;
- উচ্চ বিপণনযোগ্যতা;
- বহুমুখিতা
সমস্ত হাইব্রিডের একটি ত্রুটি রয়েছে - তাদের নিজস্ব প্লট থেকে বীজ ব্যবহার করতে অক্ষমতা।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
পম্পেওর ঘন পাতাযুক্ত স্ট্যান্ডার্ড বুশ মাঝারি আকারের, এক মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। ছড়িয়ে পড়া মাঝারি। পাতা বড়, উপবৃত্তাকার আকারে, বলিরেখাযুক্ত। ফলের অবস্থান নিচু হয়ে যাচ্ছে। মরিচ একটি সিলিন্ডার আকৃতি আছে.খুব বড়, 150 থেকে 280 গ্রাম ওজনের, 5-6 মিমি প্রাচীরের পুরুত্ব সহ। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে সবুজ, এবং যখন জৈবিক পরিপক্কতা আসে, এটি লাল, চকচকে হয়ে যায়। ফলের ভেতরে ৩-৪টি বাসা থাকে। ফলগুলি একটি দীর্ঘ ডাঁটা সহ শাখাগুলির সাথে সংযুক্ত থাকে, যা পুরুত্বে পৃথক হয়।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
পণ্যের প্রয়োগ সর্বজনীন। মিষ্টি মরিচ সংরক্ষণ এবং হিমায়িত করার জন্য উভয়ই ব্যবহৃত হয়। গ্রীষ্মকালীন সালাদে সুস্বাদু তাজা কাটা মরিচ। এটি গরম খাবার, পাশের খাবার রান্নার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। মাঝারি আকারের মরিচ স্টাফিংয়ের জন্য বিশেষভাবে ভাল। শীতের জন্য, তারা এখনও marinated করা যেতে পারে, এবং এছাড়াও lecho যোগ করা হয়।
পরিপক্ব পদ
হাইব্রিড পম্পেও - মধ্য-ঋতু সংস্কৃতি। বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার 95-110 দিন পরে প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা পৌঁছায়, জৈবিক - 7-10 দিন পরে। ফ্রুটিং দীর্ঘ হয়।
ফলন
ডাচ হাইব্রিড জাতের ফলন বেশ বেশি। গড়ে, 20-25 কেজি ফল বা 292-318 c/ha 1 m2 থেকে সংগ্রহ করা হয়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
উত্তর ককেশাস এবং নিম্ন ভলগা অঞ্চলে খোলা বিছানায় চাষের জন্য একটি হাইব্রিড জোন করা হয়েছে। যাইহোক, এর পরিধি এই অঞ্চলগুলিতে সীমাবদ্ধ ছিল না। আজ, ডাচ মরিচ দেশের মধ্য এবং উত্তর-পশ্চিমাঞ্চলে ব্যক্তিগত গ্রিনহাউসে সফলভাবে চাষ করা হয়; ইউরালে, ঝুঁকিপূর্ণ চাষের এলাকায়, উদাহরণস্বরূপ, সাইবেরিয়ার পশ্চিমাঞ্চলে একটি স্থিতিশীল ফসল পাওয়ার ঘটনা ঘটেছে।
মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
চাষ এবং পরিচর্যা
কেন্দ্রীয় অঞ্চলে, বিবেচিত হাইব্রিড চারা দিয়ে জন্মানো হয়।এটি 15 ই জুলাইয়ের পরে প্রথম ফসল পাওয়া সম্ভব করে তোলে। বীজ উপাদান রোপণ ফেব্রুয়ারির শেষ দিন বা মার্চের শুরুতে পরিকল্পনা করা উচিত। এই ক্ষেত্রে, 20 মে এর পরে চারা রোপণের জন্য প্রস্তুত হবে। নীতিগতভাবে, যে কেউ, এমনকি একজন পরম শিক্ষানবিশ, একটি পম্পেও মিষ্টি মরিচ বাড়াতে পারে। প্রধান জিনিস হল প্রাথমিক যত্নের ব্যবস্থা করা:
- পরিমিতভাবে জল, ফল পাকার পর্যায়ে জলের পরিমাণ বাড়ানো গুরুত্বপূর্ণ;
- জৈব পদার্থ এবং জটিল খনিজ সার দিয়ে বিকল্প সার;
- বিছানা আলগা এবং আগাছা সম্পর্কে ভুলবেন না.
পম্পেও হাইব্রিড বাতাস থেকে সুরক্ষিত একটি খোলা, রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকায় উন্নতি লাভ করবে। মাটি আলগা এবং উর্বর হওয়া উচিত।
গুরুত্বপূর্ণ: আপনি কাছাকাছি মিষ্টি এবং গরম মরিচের চারা রোপণ করতে পারবেন না। এই ক্ষেত্রে, পরাগায়ন ঘটবে, মিষ্টি মরিচ তেতো হয়ে যাবে।
পম্পেও হাইব্রিড জাতটি বরং উচ্চ পণ্য সূচক দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে শাকসবজি অপসারণ করা যেতে পারে, তারা ঠান্ডা এবং অন্ধকার এমন একটি ঘরে পুরোপুরি পাকাতে পারে।
মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।
মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
উদ্যোক্তারা প্রতিশ্রুতি দেন যে পম্পিও হাইব্রিড ব্লসম এন্ড রট, টোব্যাকো মোজাইক ভাইরাস (টিএমভি), স্পটেড উইল্ট ভাইরাসের মতো রোগের বিরুদ্ধে অত্যন্ত প্রতিরোধী। যাইহোক, আবহাওয়া ঠান্ডা এবং স্যাঁতসেঁতে হলে, সংস্কৃতি কখনও কখনও পাউডারি মিলডিউ, সেইসাথে দেরী ব্লাইটের মতো রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয়। এই সংক্রমণগুলি প্রতিরোধ করার জন্য, ফিটোস্পোরিন দ্রবণ দিয়ে মরিচের চিকিত্সা করা মূল্যবান। উদ্যানপালকদের পর্যালোচনা অনুসারে, কীটপতঙ্গগুলি বর্ণিত জাতের মরিচের প্রতি প্রায় কোনও আগ্রহ দেখায় না।
মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে।রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।