মরিচ রামিরো

মরিচ রামিরো অনেক উদ্যানপালকের প্রেমে পড়েছিল, এটি চমৎকার ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। উদ্যানপালকরা এর চমৎকার স্বাদ এবং অসংখ্য উপকারী বৈশিষ্ট্যের জন্য এর প্রশংসা করেন।

এই জাতের প্রজননের ইতিহাস কিছুটা বিভ্রান্তিকর। এটা বিশ্বাস করা হয় যে তাকে ডাচ কোম্পানি ডি রুইটার দ্বারা বের করা হয়েছিল, যা জার্মান হোল্ডিং বেয়ার এজি-এর অংশ হয়ে ওঠে।

মিষ্টি রামিরো মরিচের বিভিন্ন প্রকার রয়েছে, তাদের মধ্যে পার্থক্য হল শুঁটির রঙ। একটি বৈচিত্র্য রয়েছে যা সম্পূর্ণ পাকার পরেও সবুজ থাকে।

বিক্রয়ের উপর আপনি Ramiro বীজ খুঁজে পেতে পারেন, যা "ত্রিবর্ণ" চিহ্নিত করা হয়। এই জাতীয় কিটে বিভিন্ন রঙের মরিচের বীজ থাকে।

2016 সালে, বিভিন্নটি তার 30 তম বার্ষিকী উদযাপন করেছে। নেদারল্যান্ডে এই ফসলের বছরব্যাপী চাষের সাথে জড়িত কোম্পানি রয়েছে।

রামিরো মরিচের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল একটি সরু শুঁটি এবং মাঝখানে একটি বাঁকের উপস্থিতি। কান্ডের এলাকায় ক্রিজ রয়েছে। গাছপালা কুঁচকানো পাতায় আচ্ছাদিত, যার একটি দীর্ঘায়িত ডিম্বাকৃতি এবং সমৃদ্ধ সবুজ রঙ রয়েছে।ফুলের সময়, সবজি ফসল অসংখ্য সাদা কুঁড়ি বের করে দেয়।

দীর্ঘায়িত শঙ্কু আকৃতির ফলের সজ্জা কোমল, এবং স্বাদ অভিব্যক্তিপূর্ণ। তারা পুরোপুরি বিভিন্ন খাবারের পরিপূরক।

শাকসবজি পাকার সাথে সাথে তাদের আসল রঙ সবুজ থেকে তীব্র লাল হয়ে যায়। শীতের জন্য ফাঁকা তৈরি করতে মরিচ আচার এবং হিমায়িত করা যেতে পারে।

চেহারায়, মিষ্টি রামিরো মরিচ তার তিক্ত প্রতিরূপের মতো, তাই অনেকেই অবিলম্বে বুঝতে পারে না এটি কী এবং এর স্বাদ কী।

এই জাতটি গ্রিনহাউসে এবং খোলা মাটিতে রোপণের জন্য উপযুক্ত।

রামিরো মরিচের ঝোপগুলি লম্বা এবং প্রচুর পাতার সাথে ছড়িয়ে পড়ে। মূল সিস্টেমের সাথে প্রধান স্টেম ভালভাবে বিকশিত হয়।

ফলের ওজন 140 থেকে 200 গ্রাম, দৈর্ঘ্য 18-20 সেমি। মরিচের আকৃতি দীর্ঘায়িত-শঙ্কু আকৃতির। রঙ সবুজ এবং গভীর লাল হতে পারে।

সজ্জা একটি সূক্ষ্ম জমিন আছে. ত্বক পাতলা।

মরিচের ভিতরে ছোট ছোট পার্টিশন আছে। অন্যান্য জাতের তুলনায় বীজের সংখ্যা নগণ্য।

ফলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, ই, সি, ফলিক অ্যাসিড থাকে, এগুলি কেবল সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও। এতে বিটা-ক্যারোটিন এবং ফাইবারও রয়েছে।

রামিরো মরিচের অন্যতম বৈশিষ্ট্য হল এর বহুমুখীতা। এর মানে হল যে ফলগুলি তাজা খাওয়া বা সংরক্ষণ করা যেতে পারে, সালাদে যোগ করা যেতে পারে। সবজি একটি উচ্চারিত স্বাদ আছে।

রামিরো মরিচের পাতলা ত্বক এটিকে ভাজা এবং স্টুইং করার জন্য আদর্শ করে তোলে।

রামিরো মরিচ একটি মধ্য-ঋতুর জাত। অঙ্কুরোদগম থেকে ফল ধরা পর্যন্ত 115-130 দিন সময় লাগে। ফসল কাটার সময় রোপণের সময়, আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে।

রামিরো চমৎকার ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।একটি গাছে 12-15 মরিচ তৈরি হয়, সমস্ত ফল বড়। একটি ঝোপ থেকে প্রায় 2 কেজি ফসল সংগ্রহ করা সম্ভব।

চারাগুলির জন্য বপন মার্চ মাসে করা হয়, তবে আপনি ফেব্রুয়ারির শেষে এটি করতে পারেন। রোপণের সময়, বীজ 1 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয়। এটি আলাদা পাত্রে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেহেতু মরিচ বাছাই পছন্দ করে না।

মরিচ মে মাসে খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়। এটি একটি ফিল্মের অধীনে এবং গ্রিনহাউস কমপ্লেক্সে চারা রোপণের শর্তাবলী।

ঝোপের গঠনে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়, প্রথম কাঁটা থেকে সমস্ত পাশের অঙ্কুর এবং পাতাগুলি অপসারণ করা গুরুত্বপূর্ণ।

লম্বা গাছপালা ব্যর্থ ছাড়া ছাঁচনির্মাণ প্রয়োজন। ডিম্বাশয়ের উপস্থিতি ত্বরান্বিত করার জন্য অতিরিক্ত শাখাগুলি অপসারণ করা প্রয়োজন। এই ম্যানিপুলেশনের জন্য ধন্যবাদ, উদ্ভিদের পুষ্টি উন্নত হয়।

প্রথম শাখাগুলির উপস্থিতির আনুমানিক উচ্চতা 20-22 সেমি। প্রথম "রাজকীয়" কুঁড়িটি অবশ্যই অপসারণ করতে হবে, এই ক্ষেত্রে ডিম্বাশয় আরও পুষ্টি গ্রহণ করে।

গুল্মগুলিতে 10-11টি পাতা উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে অতিরিক্ত ডালপালা সরানো হয়।

একটি ঝোপে 15 থেকে 20 ডিম্বাশয় থাকা উচিত। জুলাইয়ের শেষে, সমস্ত ফুল মুছে ফেলতে হবে যাতে তারা ঝোপ থেকে শক্তি না নেয়।

মিষ্টি রামিরো মরিচ তিক্তের পাশে রোপণ করা উচিত নয় - এটি ক্রস-পরাগায়নে পরিপূর্ণ।

অনেকে গ্রিনহাউসে এই ফসলটি বাড়ান, এগ্রোফাইবার ব্যবহার করেন।

প্রতি 1 বর্গমিটার খোলা মাটিতে রোপণ করার সময়। মি 5-7 গুল্ম রাখুন।

মিষ্টি মরিচের জন্য মাটির মিশ্রণে টার্ফ, ক্যালসাইনড নদীর বালি এবং কম্পোস্ট থাকা উচিত। বীজ বপন করার সময়, তালিকাভুক্ত উপাদানগুলি সমান অনুপাতে ব্যবহার করা হয়, প্রতি 3-4 কেজি মাটিতে প্রায় 300 গ্রাম কাঠের ছাই যোগ করে।

আপনি পিট ট্যাবলেট ব্যবহার করতে পারেন, যা চারা বৃদ্ধির সাথে সাথে মাটির সাথে আলাদা পাত্রে স্থানান্তরিত হয়।

রামিরো মরিচ সম্পর্কে উদ্যানপালকদের পর্যালোচনা ইতিবাচক। উদ্যানবিদরা দাবি করেন যে গ্রিনহাউসগুলিতে ঝোপগুলি 90 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং ফসল কাটা থেকে ফেটে যায়, এই জাতের কৃষি প্রযুক্তি সহজ। চারাগুলি খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং অন্যান্য জাতের তুলনায় আগে প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে। উদ্যানপালকরা রামিরো মরিচের ঐশ্বরিক স্বাদ, এর মিষ্টি এবং নরম মাংসকে লক্ষ্য করেন।

পর্যালোচনাগুলির বিশ্লেষণ আপনাকে বিভিন্নতার সর্বাধিক উদ্দেশ্যমূলক মূল্যায়ন দিতে, এর চাষের উপযুক্ততার বিষয়ে সিদ্ধান্ত নিতে দেয়।