- লেখক: Ugarova S.V., Dederko V.N.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2012
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 80 পর্যন্ত
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ফলের আকৃতি: ঘনক্ষেত্র
- ফলের ওজন, ছ: 100-110
- ফলের রঙ: প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় সবুজ, জৈবিকভাবে গাঢ় কমলা
- পরিপক্ব পদ: মধ্য ঋতু
- পাকা মাস: জুলাই আগস্ট সেপ্টেম্বর
- ফলন: উৎপাদনশীল
মরিচের জাতগুলি যেগুলি আবহাওয়ার কারণে প্রভাবিত হয় না তাদের ধরণের সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়। মরিচ সাইবেরিয়ান বোনাস তার মধ্যে একটি। এটি একটি ভাল ফলন এবং চমৎকার চেহারা আছে.
প্রজনন ইতিহাস
মরিচ সাইবেরিয়ান বোনাস ডেডেরকো ভিএন এবং উগারোভা এসভির মতো প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। 2012 সালে, সংস্কৃতিটি ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল এবং রাষ্ট্রীয় রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
জাতটি মিষ্টি মরিচের বিভাগের অন্তর্গত এবং এটি গ্রিনহাউস এবং খোলা মাঠে উভয়ই জন্মাতে পারে।
ইতিবাচক দিকগুলোর মধ্যে রয়েছে ফলের ভালো স্বাদ, উচ্চ ফলন এবং মরিচের বহুমুখীতা। পাশাপাশি দীর্ঘ দূরত্বে মরিচ পরিবহন করার ক্ষমতা এবং চমৎকার শেলফ লাইফ। তবে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্লাস হ'ল ঠান্ডা অঞ্চলে মরিচ বাড়ানোর ক্ষমতা। একই সময়ে, সংস্কৃতি খুব নজিরবিহীন বলে মনে করা হয়।
বিয়োগের মধ্যে, তারা পার্থক্য করে যে সাইবেরিয়ান বোনাস মরিচের এত শক্তিশালী অনাক্রম্যতা নেই এবং সঠিক যত্ন ছাড়াই গাছটি সংক্রামিত হতে পারে।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
একটি মাঝারি আকারের গুল্ম সাইটে খুব বেশি জায়গা নেয় না। উচ্চতা 80 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়, খোলা মাটিতে বৃদ্ধির হার 50 সেন্টিমিটারে নেমে যেতে পারে। মুকুটটি বিস্তৃত, খুব পাতাযুক্ত নয়। পাতাগুলি মাঝারি আকারের, সবুজ এবং সামান্য কুঁচকানো। পৃষ্ঠটি চকচকে। পাতার আকৃতি গোলাকার, ডগায় সামান্য ধারালো।
একটি গুল্মে 15টি পর্যন্ত ফল তৈরি হয়। অতএব, কিছু উদ্যানপালক সমর্থনে ঝোপ বেঁধে দেওয়ার পরামর্শ দেন। ফলগুলি বড়, 100-110 গ্রাম ওজনের। মরিচ কিউব আকৃতির। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় এগুলি সবুজ রঙের হয়, সম্পূর্ণ পরিপক্ক হওয়ার পরে এগুলি গাঢ় কমলা হয়ে যায়।
সজ্জা শক্ত এবং কোমল। প্রাচীরের বেধ 6-8 সেমি, এবং চেম্বারের সংখ্যা 3-4। বীজ খুব ছোট নয়, সাদা রঙের, অল্প পরিমাণে।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
আফটারটেস্টে বিভিন্নটির কোনও তিক্ততা নেই। স্বাদ নিজেই মিষ্টি এবং অল্প পরিমাণে মসলাযুক্ত হওয়ার কারণে কিছুটা বুদবুদ। মরিচের সুবাস উচ্চারিত হয়।
শাকসবজিকে সর্বজনীন হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, তাই এগুলি তাজা খাওয়া যায়, সালাদে রান্না করা যায় এবং প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স রান্নার জন্যও ব্যবহার করা যায়। মরিচের ঘন দেয়াল রয়েছে যা সবজিকে ফুটতে বা ফাটতে দেয় না। এবং ফলগুলি ক্যানিং এবং শীতকালীন ফসল কাটার জন্য উপযুক্ত।
পরিপক্ব পদ
জাতটি মধ্য-ঋতু। জুলাই-আগস্ট মাসে পাকা হয়। কিছু অঞ্চলে সেপ্টেম্বর মাসেও ফসল তোলা হয়।
ফলন
মরিচ সাইবেরিয়ান বোনাস একটি খুব উত্পাদনশীল বৈচিত্র্য হিসাবে বিবেচিত হয়। 1 মি 2 থেকে আপনি 5.5 থেকে 6.7 কেজি পর্যন্ত সরাতে পারেন। ভাল যত্ন সহ এবং একটি গ্রিনহাউসে উত্থিত হলে, ফলন 8 কেজি পর্যন্ত উঠতে পারে। খোলা মাটিতে, সূচকগুলি 3 থেকে 4.5 কেজি পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
রাশিয়ান ফেডারেশনের অনেক অঞ্চলে মরিচ ভাল জন্মে।সংস্কৃতি নিম্নলিখিত অঞ্চলে বংশবৃদ্ধি করা হয়: উত্তর, উত্তর-পশ্চিম, কেন্দ্রীয় চেরনোবিল, ভলগা-ভ্যাটকা, উত্তর ককেশীয়, মধ্য ভলগা, লোয়ার ভোলগা, উরাল, কেন্দ্রীয়, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, পূর্ব সাইবেরিয়ান, সুদূর পূর্ব।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
মরিচ সাইবেরিয়ান বোনাস প্রতি 1 মি 2 প্রতি 5-7 গাছ লাগানো যেতে পারে।
মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
চাষ এবং পরিচর্যা
প্রায় সমস্ত মরিচ চারাগুলিতে জন্মায় এবং সাইবেরিয়ান বোনাস মরিচও এর ব্যতিক্রম নয়। প্রথমে আপনাকে চারা এবং বাক্স প্রস্তুত করতে হবে। দইয়ের জার বা পিট পাত্র পাত্র হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
বাক্সগুলি পূরণ করার আগে জমিতে কাজ করতে হবে। বিশেষ করে যদি সে তার নিজের তৈরি করে। বীজও প্রক্রিয়াজাত করা হয়। এই জন্য, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের একটি সমাধান উপযুক্ত। চারা তৈরির উপাদানগুলিকেও একদিনের জন্য গ্রোথ স্টিমুলেটর দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা যেতে পারে। বীজ বিভিন্ন উপায়ে বপন করা যেতে পারে: গর্ত বা পরিখাতে। বপনের পরে, আরও বীজ অঙ্কুরোদগমের জন্য পাত্রগুলিকে একটি অন্ধকার জায়গায় সরিয়ে ফেলতে হবে। কয়েকটি শক্তিশালী পাতা তৈরি হওয়ার পরে সংস্কৃতিতে ডুব দেওয়া প্রয়োজন।
রোপণের আগে, নির্বাচিত জায়গাটি খনন করে সার দিতে হবে। তারপর চারা লাগান। তাদের জন্য পরবর্তী যত্ন জল অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। এটি প্রচুর এবং ঘন ঘন হওয়া উচিত নয়। এটি প্রয়োজনীয় যে মাটির উপরের স্তরগুলি শুকানোর সময় আছে, কারণ মরিচের মূল সিস্টেমটি মাটির খুব কাছাকাছি বিকাশ করে। অতিরিক্ত আর্দ্রতা রোগ হতে পারে।
সেচের পরে, আপনি মাটিকে কিছুটা আলগা করতে পারেন, অক্সিজেনকে আরও গভীরে প্রবেশ করতে দেয়। এটি খুব শুষ্ক এবং গরম আবহাওয়াতে বিশেষভাবে সত্য।একই সময়ে, সমস্ত আগাছা অপসারণ করা মূল্যবান, যা ছত্রাকজনিত রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য একটি প্রজনন স্থল হিসাবে বিবেচিত হয়।
খোলা মাটিতে বাছাই করার কয়েক সপ্তাহ পরে টপ ড্রেসিং মাটিতে প্রয়োগ করা শুরু হতে পারে। এই জন্য, খনিজ সার উপযুক্ত, সেইসাথে মুরগির সার, mullein আধান।
এটি একটি সময়মত পদ্ধতিতে একটি গুল্ম গঠন এবং পার্শ্ব অঙ্কুর অপসারণ করা প্রয়োজন। এতে ফলের উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি পায় এবং ফলন বৃদ্ধি পায়।
ছত্রাকজনিত রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করতে, বোর্দো তরল দিয়ে ঝোপ স্প্রে করা মূল্যবান। এবং যদি উদ্ভিদটি এফিড দ্বারা আঘাতপ্রাপ্ত হয়, তবে নির্দেশাবলী অনুসারে এটি কীটনাশক দিয়ে স্প্রে করা ভাল।
মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।
মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।
মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে। রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।