মরিচ সাইবেরিয়ান প্রিন্স

মরিচ সাইবেরিয়ান প্রিন্স
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: গারমাশোভা এ.পি., অ্যান্টিপোভা এন. ইউ., গাভরিকোভা এন. এ., শুশুনোভা ভি. ভি.
  • ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2006
  • বৃদ্ধির ধরন: সবল
  • ফলের আকৃতি: শঙ্কুময়
  • ফলের ওজন, ছ: 86
  • ফলের রঙ: প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় হলুদাভ, জৈবিকভাবে গাঢ় লাল
  • পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি পাকা
  • পাকা মাস: 1-30 আগস্ট
  • গড় ফলন: 169-417 কিউ/হেক্টর
  • উদ্দেশ্য: তাজা ব্যবহারের জন্য, ক্যানিংয়ের জন্য
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

খুব বেশি দিন আগে, একটি অস্থিতিশীল জলবায়ু সহ একটি অঞ্চলে মিষ্টি মরিচ বাড়ানো বেশ কঠিন ছিল, যেহেতু ঝুঁকিপূর্ণ চাষের অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া জাতের একটি ছোট তালিকা ছিল। এই জাতগুলির মধ্যে একটি হল প্রাথমিক পাকা মরিচ সাইবেরিয়ান প্রিন্স, রাশিয়ান প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়।

প্রজনন ইতিহাস

সাইবেরিয়ান প্রিন্স হল একটি প্রাথমিক পাকা ফসল যা 2004 সালে ফেডারেল সায়েন্টিফিক সেন্টার ফর ভেজিটেবল গ্রোয়িং-এর একদল গার্হস্থ্য বিজ্ঞানীদের কাজের ফলস্বরূপ প্রাপ্ত হয়েছিল। জাতের লেখকরা হলেন গারমাশোভা এপি, অ্যান্টিপোভা এনইউ., গাভরিকোভা এনএ এবং শুশুনোভা ভি.ভি.

2006 সালে, মরিচ রাশিয়ান ফেডারেশনে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত ছিল। প্রাথমিকভাবে, সংস্কৃতিটি পশ্চিম সাইবেরিয়ান অঞ্চলে চাষের জন্য প্রজনন করা হয়েছিল, তবে সুদূর প্রাচ্যে মরিচ ব্যাপকভাবে জন্মে। রোপণ খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউসে উভয়ই করা যেতে পারে।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

এই জাতটি আধা-কান্ডের ধরণের লম্বা গাছ।একটি নিয়ম হিসাবে, গুল্মটি 110-150 সেমি পর্যন্ত উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়। উদ্ভিদটি আধা-প্রসারিত শাখা, সবুজ পাতা সহ মাঝারি পাতা, শক্তিশালী ডালপালা এবং একটি উন্নত রুট সিস্টেম দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। মরিচের ঝোপের একটি বৈশিষ্ট্য হ'ল তাদের সংক্ষিপ্ততা, যা ছোট বাগানের বিছানায়ও রোপণ করতে দেয়। প্রতিটি ঝোপের উপরে, 8-12টি সারিবদ্ধ নমুনা পাকা হয়, যেগুলি ঝুলে থাকে ("নাক" নীচে)।

উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য

এই জাতটি মাঝারি। গড়ে, ফলের ওজন 86-110 গ্রাম (দৈর্ঘ্য 9-10 সেমি)। মরিচ ঝরঝরে, সারিবদ্ধ, শঙ্কু আকৃতির বৃদ্ধি পায়। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে, শাকসবজি একটি হলুদ রঙের সাথে আচ্ছাদিত হয়, এবং যখন সম্পূর্ণ পাকা হয়, তারা একটি অভিন্ন হালকা লাল আবরণ অর্জন করে। মরিচের খোসা কোমল, মাঝারি ঘনত্বের, ফলের প্রাচীরের বেধ 4.5-4.8 মিমি। সবজির পৃষ্ঠটি মসৃণ, চকচকে এবং হালকা পাঁজরযুক্ত। মরিচের গঠনে 3-4টি বাসা থাকে, যার মধ্যে অল্প পরিমাণে বীজ থাকে।

কাটা ফসল স্বল্প দূরত্বে পরিবহন স্থানান্তর করে। ভঙ্গুর দেয়ালের কারণে, মরিচের রাখার গুণগত মান দুর্বল। পাকা শাকসবজি শুধুমাত্র কয়েক দিনের জন্য রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা হয়, তবে কাঁচা ফলগুলি শুকনো বেসমেন্টে শুয়ে থাকতে পারে, যেখানে + 2-4 ডিগ্রি, 2 মাস পর্যন্ত।

উদ্দেশ্য এবং স্বাদ

সবজিটির স্বাদ চমৎকার। হালকা লাল মাংসে একটি মাংসল, কোমল, সামান্য কুঁচকে যাওয়া এবং জলময়তা ছাড়াই সরস গঠন রয়েছে। তালুতে একটি উজ্জ্বল মাধুর্য রয়েছে, সুরেলাভাবে একটি মনোরম মরিচের সুবাসের সাথে মিলিত। বৈচিত্র্যের সুবিধা হল সজ্জার গঠন, ভিটামিন বি এবং সি, পাশাপাশি ক্যারোটিন সমৃদ্ধ, তাই মরিচ বেরিবেরি এবং রক্তাল্পতার জন্য দরকারী।

পাকা ফলগুলি সালাদে, বিভিন্ন গরম এবং ঠান্ডা খাবারে খুব সুস্বাদু এবং এগুলি স্টাফ, আচার, টিনজাত, বেকড এবং হিমায়িত হয়।প্রায়শই, সরস মরিচ সস এবং ড্রেসিং তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।

পরিপক্ব পদ

জাতটি প্রথম দিকে পাকা জাতের অন্তর্গত। ক্রমবর্ধমান ঋতু মাত্র 100-110 দিন স্থায়ী হয়। ফল পাকা বন্ধুত্বপূর্ণ। আপনি মধ্য জুলাইয়ে ফলের স্বাদ মূল্যায়ন করতে পারেন, এবং ভর রিটার্ন আগস্টে ঘটে।

ফলন

জাতের ফলন বেশি হয়। বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে সবজি চাষ করার সময়, আপনি 169-417 সেন্টনার/হেক্টর রোপণের উপর নির্ভর করতে পারেন। খোলা মাঠে 1 মি 2 রোপণ থেকে, 4.5-5 কেজি পর্যন্ত রসালো ফল পাওয়া যায় এবং গ্রিনহাউসে ফলন কিছুটা বেশি হয় - প্রায় 5.5 কেজি/মি 2।

ল্যান্ডিং প্যাটার্ন

একটি উদ্ভিজ্জ ফসল রোপণ করার সময়, উদ্ভিদের মধ্যে ঘনত্ব এবং দূরত্ব পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ, যা তাদের শ্বাস নিতে, পর্যাপ্ত পরিমাণে আলো এবং তাপ পেতে দেয়। প্রতি 1 মি 2 প্রতি 4-5টি মরিচের ঝোপ লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। ল্যান্ডিং স্কিম 60x50 সেমি অনুযায়ী বাহিত হয়।

মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন ​​বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।

চাষ এবং পরিচর্যা

চারা দিয়ে মিষ্টি মরিচ সাইবেরিয়ান প্রিন্স বাড়ান। 60-70 দিন বয়সে 5-10 টি সত্য পাতা এবং একটি উন্নত রাইজোম সহ শক্তিশালী ঝোপ রোপণের জন্য উপযুক্ত। মে মাসের দ্বিতীয়ার্ধে গ্রিনহাউসে সবজি রোপণ করা হয়। বসন্তের শেষের দিকে বাগানের বিছানায় চারা পাঠানো যেতে পারে, যদি আবহাওয়া অনুমতি দেয় এবং মাটি ভালভাবে উষ্ণ হয়, বা জুনের শুরুতে। যেখানে কুমড়া, বাঁধাকপি এবং লেগুম জন্মে সেখানে গাছ লাগানো ভাল।

এগ্রোটেকনিক্স সংস্কৃতি মানক পদ্ধতি নিয়ে গঠিত:

  • উষ্ণ জল দিয়ে শিকড়ের নীচে ঘন ঘন জল দেওয়া (আপনার সন্ধ্যায় জল দেওয়া দরকার);
  • প্রতি মরসুমে 2-3 বার শীর্ষ ড্রেসিং (উদ্ভিদটি খনিজ কমপ্লেক্সগুলিতে ভাল প্রতিক্রিয়া জানায়);
  • মাটি আলগা এবং আগাছা;
  • গার্টার ঝোপ;
  • প্রথম শাখায় পাশ্বর্ীয় প্রক্রিয়া অপসারণ;
  • ভাইরাস এবং পোকামাকড় আক্রমণ প্রতিরোধ।

মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।

স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী মরিচ বৃদ্ধির জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শর্তগুলির মধ্যে একটি হল সঠিক এবং সময়মত জল দেওয়া, যা সক্রিয় বৃদ্ধি, দ্রুত শিকড় এবং গ্রিনহাউস বা খোলা মাঠে গাছের ভাল ফল দেওয়ার জন্য প্রয়োজনীয়। নীচের মাটি শুকানো উচিত নয়। এটি মৌলিক সুপারিশ অনুসরণ করে অর্জন করা যেতে পারে। প্রথমত, আপনাকে আবহাওয়া দ্বারা পরিচালিত হওয়া উচিত। উপরন্তু, উদ্ভিদ উন্নয়নের পর্যায় গুরুত্বপূর্ণ, সেইসাথে ক্রমবর্ধমান মরিচ পদ্ধতি - একটি গ্রিনহাউস বা খোলা মাটিতে।
মরিচের একটি গাছের মতো স্টেম গঠন থাকা সত্ত্বেও, এটি এখনও অতিরিক্ত সমর্থন প্রয়োজন। আপনি যদি মরিচ বেঁধে না রাখেন তবে গাছগুলি পাকা ফলের ওজনের নীচে মাটির দিকে ঝুঁকতে শুরু করবে, কান্ড ভেঙে যেতে পারে। কম ক্রমবর্ধমান জাতগুলি, একটি নিয়ম হিসাবে, একটি গার্টার প্রয়োজন হয় না। তবে লম্বা এবং হাইব্রিড জাতের জন্য এটি প্রয়োজনীয়।
প্রতিটি গ্রীষ্মের বাসিন্দা যারা তার সাইটে মরিচ চাষ করার সিদ্ধান্ত নেয় তাদের অবশ্যই শিখতে হবে কিভাবে এটি সঠিকভাবে গঠন করা যায়। মরিচের গঠন একটি সহজ এবং সবচেয়ে কার্যকর কৃষি অনুশীলন যা আপনাকে জীবনকে প্রসারিত করতে এবং ফসলের ফলন বাড়াতে দেয়।

মাটির প্রয়োজনীয়তা

সবজি ফসলের মাটি হালকা, উর্বর, আর্দ্র, ভালভাবে শ্বাস নেওয়া যায় এবং অম্লীয় নয়। সর্বোত্তম বিকল্প হবে হালকা এবং মাঝারি দোআঁশ।

মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।

প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি

উদ্ভিদ ভাল চাপ প্রতিরোধের আছে, তাই এটি হঠাৎ তাপমাত্রা পরিবর্তন, সংক্ষিপ্ত ছায়া এবং তাপ প্রতিরোধী। ভাল বায়ু সঞ্চালন এবং ধ্রুবক আলো সহ একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকায় অবতরণ করা হয়। গুল্মগুলি, একটি নিয়ম হিসাবে, সমতল বা ছোট পাহাড়ে রোপণ করা হয়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

এই মরিচের জিনগত স্তরে অনাক্রম্যতা নেই, তাই গাছের রোগ প্রতিরোধের জন্য প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা প্রয়োজন। জৈব ছত্রাকনাশক চিকিত্সা এর জন্য আদর্শ।

মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে। রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।

প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
গারমাশোভা এ.পি., অ্যান্টিপোভা এন.ইউ., গাভরিকোভা এন.এ., শুশুনোভা ভি. ভি.
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
2006
দেখুন
মিষ্টি
শ্রেণী
শ্রেণী
উদ্দেশ্য
তাজা ব্যবহারের জন্য, ক্যানিংয়ের জন্য
গড় ফলন
169-417 কিউ/হেক্টর
ক্রমবর্ধমান অবস্থা
গ্রিনহাউস, খোলা মাটি
বিপণনযোগ্যতা
উচ্চ
বুশ
বৃদ্ধির ধরন
জোরালো
ঝোপের বর্ণনা
আধা ছড়িয়ে
ফলের অবস্থান
drooping
পাতা
মাঝারি আকার, সবুজ, সামান্য wrinkled
ফল
ফলের আকৃতি
শঙ্কুযুক্ত
ফলের ওজন, ছ
86
ফলের রঙ
প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় হলুদাভ, জৈবিক ক্ষেত্রে গাঢ় লাল
ফলের পৃষ্ঠ
চকচকে
ফলের প্রাচীর বেধ, মিমি
4,5-4,8
স্বাদ
ভাল এবং চমৎকার
সুবাস
গড়
চাষ
চারা জন্য বপন
10-20 মার্চ
খোলা মাটিতে চারা রোপণের শর্তাবলী
20-30 মে
একটি ফিল্মের অধীনে, একটি গ্রিনহাউস, গ্রিনহাউসে চারা রোপণের শর্তাবলী
20-30 মে
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
60 x 50 সেমি
মাটি
হালকা, পচা সার বা কম্পোস্ট, হালকা এবং মাঝারি দোআঁশ দিয়ে পাকা
জল দেওয়া
নিয়মিত সময়মত
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
পশ্চিম সাইবেরিয়ান, সুদূর পূর্ব
পরিপক্কতা
পরিপক্ব পদ
তাড়াতাড়ি পাকা
অঙ্কুরোদগম থেকে ফল ধরা পর্যন্ত দিনের সংখ্যা
100-110
পাকা মাস
আগস্ট 1-30
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
মরিচের জনপ্রিয় জাত
মরিচ আলাদিন আলাদিন মরিচ আটলান্ট আটলান্ট মরিচ রামের শিং রাম এর শিং মরিচ বেলোজারকা বেলোজারকা মরিচ Bogatyr বোগাতির মরিচ হাঙ্গেরিয়ান হলুদ হাঙ্গেরিয়ান হলুদ মরিচ ভিক্টোরিয়া ভিক্টোরিয়া মরিচ উইনি দ্য পুহ উইনি দ্য পুহ মরিচ গরুর কান বলদের কান মরিচ মিথুন মিথুনরাশি মরিচ জিপসি যাযাবর পিপার ড্রাগন ড্রাগন পিপার স্টার অফ দ্য ইস্ট জায়ান্ট রেড পূর্ব দৈত্য লাল তারকা মরিচ স্বাস্থ্য স্বাস্থ্য স্প্যানিশ মিষ্টি মরিচ স্প্যানিশ মিষ্টি মরিচ ককাটু ককাটু মরিচ ক্যালিফোর্নিয়া মিরাকল ক্যালিফোর্নিয়ার অলৌকিক ঘটনা মরিচ ক্যারোলিনা রিপার ক্যারোলিনা রিপার মরিচ ক্লাউডিও ক্লাউডিও গোলমরিচ কোলোবোক কোলোবোক বেল মরিচ বেল মরিচ ব্যবসায়ী বণিক মরিচ সোয়ালো মার্টিন মরিচ স্পার্ক স্পার্ক মরিচ Palermo পালেরমো মরিচ পার্টনার অংশীদার মলদোভার মরিচ উপহার মলদোভা থেকে উপহার মরিচ রামিরো রামিরো মরিচ ইউরাল পুরু প্রাচীর ইউরাল পুরু প্রাচীর মরিচ Tsitsak সিটসক
সমস্ত জাতের মরিচ - 168 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র