- লেখক: হল্যান্ড
- নামের প্রতিশব্দ: টারবাইন
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2010
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 100-130
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ফলের আকৃতি: প্রিজম্যাটিক
- ফলের ওজন, ছ: 81 (প্রবর্তকের মতে 200 পর্যন্ত)
- ফলের রঙ: প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় হালকা সবুজ, জৈবিকভাবে হলুদ থেকে গাঢ় হলুদ
- পরিপক্ব পদ: মাঝামাঝি
- পাকা মাস: জুলাই আগস্ট সেপ্টেম্বর
ডাচ নির্বাচনের মিষ্টি মরিচের জাতগুলি অনেক উদ্যানপালক এবং কৃষকদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। এর কারণ হল তাদের সহজ যত্নের প্রয়োজন, চমৎকার ফলন এবং প্রতিকূল আবহাওয়ার প্রতিরোধ দেখায়। একটি আকর্ষণীয় উদাহরণ হল মধ্য-প্রাথমিক হাইব্রিড টারবিন।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
টারবাইন হল একটি প্রথম প্রজন্মের হাইব্রিড যা বেজো জাডেন কৃষি হোল্ডিং থেকে ডাচ জীববিজ্ঞানীদের একটি গ্রুপ দ্বারা তৈরি করা হয়েছে। একটি সবজি ফসল 2010 সাল থেকে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছে। মিষ্টি মরিচের চাষ করা হয় উত্তপ্ত এবং গরম না করা গ্রিনহাউস স্ট্রাকচারে, গ্রিনহাউসে, সেইসাথে বাগানের বিছানায়। গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে ক্রমবর্ধমান সবচেয়ে উত্পাদনশীল উদ্ভিদ।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
টারবিন একটি মাঝারি আকারের সংস্কৃতি যা অনুকূল পরিবেশে 100-130 সেন্টিমিটার পর্যন্ত প্রসারিত হয়। ঝোপগুলি আধা-প্রসারিত শাখা, একটি খাড়া শক্তিশালী কেন্দ্রীয় স্টেম, পান্না পাতার ভাল ঘন হওয়া এবং একটি সুপারফিসিয়াল রুট সিস্টেম দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।সাধারণত 6-7 পর্যন্ত এমনকি নমুনা ঝোপের উপর পাকা হয়। ফল ঝোপের উপর অবস্থিত ("নাক" নিচে)।
হাইব্রিড টারবাইন তার আকর্ষণীয় চেহারার জন্য স্মরণীয়। ফলগুলি ঝরঝরে পাকে, তাই মরিচ শিল্প স্কেলে বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত। একটি সবজির গড় ওজন 80-160 গ্রাম, কখনও কখনও আপনি বড় ফল পেতে পারেন - 200 গ্রাম। ফলের আকার 12x16 সেমি। মরিচের আকৃতি প্রিজম্যাটিক বা কিউবয়েড।
অপরিপক্ক সবজি একটি ফ্যাকাশে সবুজ রঙে আঁকা হয়, এবং পাকা মরিচ উজ্জ্বল হলুদ বা গাঢ় হলুদ হয়ে যায়। সবজির রং একই রকম। ফলের পৃষ্ঠটি খুব মসৃণ, একটি উচ্চারিত চকচকে ওভারফ্লো এবং সূক্ষ্ম পাঁজর সহ। প্রজাতিটি পুরু-দেয়ালের মরিচের অন্তর্গত। উদ্ভিজ্জ প্রাচীর বেধ 8 মিমি পৌঁছতে পারে। মরিচের গঠন কয়েকটি বীজ সহ 3-4 ভাগে বিভক্ত। কাটা মরিচ সহজে পরিবহন করা যায় এবং সর্বোত্তম অবস্থায় সংরক্ষণ করা যায়।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
পিপার টারবিন তার চমৎকার স্বাদের জন্য বিখ্যাত। ফ্যাকাশে সোনালী মাংস মাংসল, দৃঢ়, খাস্তা এবং খুব সরস। তালুতে, একটি সূক্ষ্ম মিষ্টি, মনোরম চিনির সামগ্রী এবং বেরি নোট সহ একটি উচ্চারিত মরিচের সুবাস রয়েছে। হাইব্রিডের সুবিধা হ'ল মরিচের সজ্জাতে ভিটামিন বি এবং সি এর উচ্চ পরিমাণ।
কাটা মরিচ একটি সর্বজনীন উদ্দেশ্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়: তারা তাজা খাওয়া হয়, প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্সে যোগ করা হয়, বেকড, টিনজাত, হিমায়িত এবং আচার। টারবিন মরিচ থেকে অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু সস এবং ড্রেসিং তৈরি করা হয়।
পরিপক্ব পদ
হাইব্রিড মধ্য-প্রাথমিক শ্রেণীর প্রতিনিধিত্ব করে। সংস্কৃতির ক্রমবর্ধমান ঋতু মাত্র 100-110 দিন স্থায়ী হয়। মরিচগুলি ধীরে ধীরে গায়, কারণ তারা বিলম্বিত দাগ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এই কারণে, সংস্কৃতি fruiting সময়কাল প্রসারিত হবে। আপনি জুলাই মাসে ফসল কাটা শুরু করতে পারেন, এবং গুল্মগুলি সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি পর্যন্ত ফল দেয়।
ফলন
হাইব্রিডের ভালো উৎপাদনশীলতার সূচক রয়েছে। 1 মি 2 রোপণ থেকে, আপনি 6 কেজি পর্যন্ত সরস এবং মাংসল নমুনা সংগ্রহ করতে পারেন।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
গাছপালা রোপণ করার সময়, ঝোপ বসানোর ঘনত্ব, সেইসাথে তাদের মধ্যে দূরত্ব পর্যবেক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। অবতরণ, একটি নিয়ম হিসাবে, স্কিম 40x60 সেমি অনুযায়ী বাহিত হয়। প্রতি 1 মি 2 4-5 পর্যন্ত মরিচের ঝোপ রোপণ করা যেতে পারে।
মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
চাষ এবং পরিচর্যা
চারা দিয়ে মিষ্টি মরিচ বাড়ান। এটি করার জন্য, 60 দিন বয়সী শক্তিশালী ঝোপ বেছে নিন। সমাপ্ত গুল্ম রোপণ মে মাসে বাহিত হয়। খোলা মাটিতে চাষের জন্য, তাপমাত্রা ব্যবস্থা এবং মাটি গরম করার স্তর বিবেচনা করা প্রয়োজন।
একটি উদ্ভিজ্জ ফসলের যত্ন প্রয়োজন, যার মধ্যে উষ্ণ জল দিয়ে নিয়মিত জল দেওয়া (ড্রিপ সেচ বাঞ্ছনীয়), প্রতি ঋতুতে 3-4 বার সার দেওয়া (জৈব পদার্থ এবং খনিজ কমপ্লেক্সের বিকল্প), মাটি অগভীর আলগা করা, একটি গুল্ম তৈরি করা এবং এটিকে সমর্থনের সাথে বেঁধে রাখা জড়িত। , প্রথম কাঁটা থেকে পার্শ্বীয় অঙ্কুর অপসারণ, ছত্রাক রোগ প্রতিরোধ.
মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।
মাটির প্রয়োজনীয়তা
ডাচ সংস্কৃতির একটি মানের স্তর প্রয়োজন। মাটি হালকা, আলগা, বাতাস এবং আর্দ্রতার জন্য ভালভাবে প্রবেশযোগ্য, সেইসাথে নিষিক্ত এবং অ-অম্লীয় হওয়া উচিত। জলাবদ্ধ মাটিতে বা নিচু জমিতে যেখানে জল স্থির থাকে সেখানে মরিচ লাগানো হলে তা অনুৎপাদনশীল।
মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।
প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি
টারবাইনের তাপ প্রতিরোধ ক্ষমতা, জলবায়ুতে নজিরবিহীনতা এবং সংক্ষিপ্ত ছায়া রয়েছে। রোপণের জন্য, পর্যাপ্ত আলো, বায়ু সঞ্চালন এবং আর্দ্রতা সহ একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা বেছে নেওয়া হয়। উপরন্তু, খসড়া এবং দমকা বাতাসের বিরুদ্ধে একটি প্রতিরক্ষামূলক বাধার যত্ন নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
এর শক্তিশালী অনাক্রম্যতার কারণে, উদ্ভিজ্জ ফসল তামাকের মোজাইক ভাইরাস এবং ফুলের শেষ পচনের বিরুদ্ধে একেবারে প্রতিরোধী। এছাড়াও, মরিচের অনেক সাধারণ রোগের সহনশীলতা রয়েছে। বিরল কীটপতঙ্গের আক্রমণ থেকে, কীটনাশক প্রস্তুতির সাথে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা সাহায্য করবে।
মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে। রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।