- লেখক: টম ভ্যান ডের হাইডে
- নামের প্রতিশব্দ: ভেদরানা
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2010
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 80
- বৃদ্ধির ধরন: ছোট, মাঝারি উচ্চতা
- ফলের আকৃতি: ঘনক্ষেত্র
- ফলের ওজন, ছ: 180-220
- ফলের রঙ: প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় সবুজ-সাদা, জৈবিকভাবে হালকা লাল থেকে লাল
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
- ফলের আকার, সেমি: 9 x 13
ভেদরানা মরিচ, যার ডাচ শিকড় রয়েছে, গত 10 বছর ধরে ভালভাবে যোগ্য জনপ্রিয়তা উপভোগ করছে। এটি শীতের জন্য আনন্দের সাথে কাটা হয় এবং প্রায়শই তাজা গ্রীষ্মের খাবারের জন্যও ব্যবহৃত হয়। অনেক বিশেষজ্ঞ বেল মরিচের এই হাইব্রিডটিকে তাড়াতাড়ি পাকা, গুণমান এবং উৎপাদনশীলতার মাপকাঠি বলে মনে করেন।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
হল্যান্ডের সদর দফতর বিখ্যাত কোম্পানি এনজা জাডেন দ্বারা বড়-ফলযুক্ত হাইব্রিড ভেদ্রানা এফ 1 (ভেদ্রানা) প্রজনন করা হয়েছিল। 2010 সালে, এটি রাশিয়ান জাতের রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। উদ্যোক্তারা এটিকে নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলের গ্রিনহাউস সুবিধাগুলিতে চাষের জন্য সুপারিশ করেন এবং ক্রিমিয়া, কুবানের মতো দক্ষিণ অঞ্চলে এটি খোলা পাহাড়ে জন্মে। হাইব্রিড ডাচ গ্রেড উচ্চ উত্পাদনশীলতা, চমৎকার বিপণনযোগ্যতার মধ্যে ভিন্ন। উদ্ভিদ বেশ শক্তিশালী, বিভিন্ন পরিস্থিতিতে দ্রুত অভিযোজিত হয়। মোটা দেয়াল সহ বড় ফল তাজা রাখা যায় এবং দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করা যায়।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
মরিচ ভেদরান - শক্তিশালী মাঝারি আকারের ঝোপ এবং শক্তিশালী অঙ্কুর মালিক। প্রধান ট্রাঙ্কের উচ্চতা 0.8 মিটারে পৌঁছাতে পারে।সবুজ পাতাযুক্ত প্লেটের পাতাগুলি ভাল, তাদের সামান্য কুঁচকে যায়।
মরিচ কিউব-আকৃতির, কিছুটা দীর্ঘায়িত, ফলের আকার 9 বাই 13 সেন্টিমিটার এবং গড় ওজন 180-220 গ্রাম। যখন মরিচ প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় পৌঁছায়, তারা সবুজ-সাদা হয়ে যায় এবং যখন তারা জৈবিক পরিপক্কতায় পৌঁছায়, তখন তারা হালকা লাল থেকে লাল হয়ে যায়। দেয়াল পুরু - 6-7 মিলিমিটার, ত্বক চকচকে, চকচকে।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
ডাচ মরিচের সার্বজনীন উদ্দেশ্যটি বেশ বিস্তৃতভাবে চিত্রিত করা হয়েছে। পণ্যটি বাড়িতে তৈরি খাবার রান্নার জন্য বিভিন্ন রেসিপিতে সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। স্টাফড মরিচ, গার্নিশ, সস, শীতের জন্য যে কোনও প্রস্তুতি - এটি এবং আরও অনেক কিছু একটি আকর্ষণীয় হাইব্রিডের ফল থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে।
পরিপক্ব পদ
Vedrana হল একটি মিষ্টি মরিচ যা প্রাথমিক পাকা হাইব্রিড শ্রেণীর অন্তর্গত। 95-105 দিন পরে ফল দেওয়া শুরু হয়, যদি আপনি বীজ অঙ্কুরোদগমের মুহূর্ত থেকে গণনা করেন।
ফলন
সংস্কৃতি উচ্চ ফলনশীল বলে মনে করা হয়। খোলা মাটির জন্য প্রতি বর্গ মিটার গড় ফসল 4.1-5.6 কিলোগ্রাম, এবং যদি আপনি একটি ফিল্ম থেকে কভার অধীনে মরিচ বৃদ্ধি, এটি 5.8-7.2 কিলোগ্রাম।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
হল্যান্ডের একটি হাইব্রিড জাত সফলভাবে রাশিয়া জুড়ে চাষ করা হয়। অঞ্চলগুলির মধ্যে উত্তর এবং উত্তর-পশ্চিম, কেন্দ্রীয় কৃষ্ণ সাগর অঞ্চল এবং মধ্য, ভলগা-ভাইটকা, সেইসাথে উত্তর ককেশাস, ভোলগা অঞ্চল, ইউরাল, সাইবেরিয়া এবং সুদূর পূর্ব।
মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
চাষ এবং পরিচর্যা
বিশেষজ্ঞরা মার্চের শুরুতে বীজ ফসল বপন করার পরামর্শ দেন।যাইহোক, এমন উদ্যানপালক আছেন যারা আরও আগে মৌসুম শুরু করেন এবং তারা ফেব্রুয়ারিতে বীজ রোপণ করেন। হাইব্রিড বীজ বিশেষ আউটলেটে বিক্রি করা হয়, তাই বীজের কোন প্রস্তুতি বা প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন হয় না। বীজ রোপণের জন্য প্রস্তুত। শস্যগুলি 0.8 সেন্টিমিটার দ্বারা নিমজ্জিত হয় একই সময়ে, মাটিতে গর্ত করা প্রয়োজন হয় না, আপনি কেবল মাটির মিশ্রণ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন। চারা 50 দিন পরে গ্রিনহাউসে রোপণের জন্য প্রস্তুত।
ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে, ভেদরান মরিচকে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এবং তারা আর্দ্র মাটি দিয়ে হিলিং প্রয়োজন। এই পদ্ধতিটি শিকড়কে শক্তিশালী করতে সাহায্য করবে, বাসস্থানের বিরুদ্ধে সুরক্ষা হিসাবে কাজ করবে। ভেদরানা সমানভাবে সফলভাবে মাঠ এবং গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে চাষ করা হয়।
মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।
মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
সংস্কৃতিটি শক্তিশালী অনাক্রম্যতা দ্বারা আলাদা করা হয়, তবে হাইব্রিডটি বিশেষ করে TMV, তামাক মোজাইক ভাইরাস প্রতিরোধী।
এই সবজি হাইড্রোপনিক এবং জৈব চাষ প্রযুক্তি ব্যবহার করে উভয়ই চাষ করা যায়।
মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে। রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।