
- লেখক: ভেতরে এবং. ব্লকিন-মেকটালিন
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2019
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ফলের আকৃতি: শঙ্কুময়
- ফলের ওজন, ছ: 140-160
- ফলের রঙ: সবুজ-সাদা (প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায়), লাল (জৈবিকভাবে)
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
- ফলের আকার, সেমি: 7 x 14
- গড় ফলন: 12.7 kg/sq.m
- উদ্দেশ্য: তাজা ব্যবহারের জন্য, সমস্ত ধরণের প্রক্রিয়াকরণের জন্য, হিমায়িত করার জন্য
মিষ্টি মরিচ ভেস্তা একটি হাইব্রিড যা প্রথম পাকা হয়। চমৎকার স্বাদ সহ বড় ফলগুলি সালাদ এবং ক্যানিং, রান্নায় ব্যবহারের জন্য আকর্ষণীয় করে তোলে। হাইব্রিডটি সফলভাবে খোলা মাঠ এবং গ্রিনহাউসে জন্মায়, এটি অপেশাদার সবজি চাষীদের জন্যও অসুবিধা তৈরি করে না।
প্রজনন ইতিহাস
মরিচ ভেস্তা প্রজননকারী V.I. Blokin-Mechtalin দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। হাইব্রিডটি 2019 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল। এটি সুপরিচিত মস্কো কৃষি সংস্থা "পার্টনার" দ্বারা নিবন্ধিত হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
ভেস্তা প্রায় 0.8 মিটার উঁচু ঝোপ তৈরি করে, বৃদ্ধির সীমাবদ্ধতার প্রয়োজন নেই। হাইব্রিডটি একটি উন্নত সারফেস-টাইপ রুট সিস্টেম দ্বারা আলাদা করা হয়, ব্যাসে এটি 25 সেমি বা তার বেশি পৌঁছায়। গাছপালা অত্যন্ত শাখাযুক্ত। এগুলি মে মাসে প্রস্ফুটিত হয়, কুঁড়িগুলি একই সময়ে প্রস্ফুটিত হয় না, তারা ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে তৈরি হয়, তবে মরিচ পাকলে এই প্রক্রিয়াটি কিছুটা ধীর হয়ে যায়।
Fruiting প্রচুর, 20 ডিম্বাশয় পর্যন্ত একই সময়ে গুল্ম উপর গঠিত হয়।ফুল ফোটা নারীর ধরন অনুযায়ী ঘটে; গাছের পরাগায়নের প্রয়োজন হয় না।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
ঝোপগুলি মাঝারি আকারের, শক্তিশালী, আধা-বিস্তৃত, মাঝারি ঘনত্বের ঝুলন্ত শীর্ষ এবং ঝুলন্ত ফল। পাতাগুলি বেশ বড় হতে পারে, এককভাবে অবস্থিত, খোলা মাটিতে তারা 100 মিমি দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়, একটি গ্রিনহাউসে 150 মিমি। তাদের প্লেটের পৃষ্ঠটি সামান্য কুঁচকানো, সবুজ আঁকা। শাঁক দীর্ঘায়িত হয়।
ফলগুলি দীর্ঘায়িত, মাঝারি আকারের, প্রায় 7 × 14 সেমি। তাদের আকৃতি শঙ্কু আকৃতির, প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় ত্বক একটি সবুজ-সাদা টোনে আঁকা হয়, সম্পূর্ণ পাকলে এটি লাল হয়ে যায়। ফলের গড় ওজন 140-160 গ্রাম। ভিতরে 3-4টি বীজ প্রকোষ্ঠ রয়েছে, ত্বকের পৃষ্ঠটি মসৃণ, একটি চকচকে চকচকে, সূক্ষ্মভাবে পাঁজরযুক্ত।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
মরিচ ভেস্তার একটি সর্বজনীন উদ্দেশ্য রয়েছে। হিমায়িত করার জন্য উপযুক্ত, সমস্ত ধরণের প্রক্রিয়াকরণ, এটির স্বাদ ভাল তাজা। ফলগুলি উচ্চ বাজারযোগ্য। তাদের সজ্জা এর ধারাবাহিকতা ঘন। স্বাদ ভাল, মনোরম, তিক্ততা ছাড়া, মাঝারি মিষ্টি, একটি চরিত্রগত হালকা সুবাস আছে।
মরিচ দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ, দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহনের জন্য উপযুক্ত। ঘন ত্বক এগুলিকে স্টাফিংয়ের জন্য ব্যবহার করার অনুমতি দেয়।
পরিপক্ব পদ
জাতটি প্রথম দিকে, অঙ্কুরোদগমের মুহূর্ত থেকে ফল পর্যন্ত, 65-70 দিন কেটে যায়।
ফলন
গড় সংগ্রহের হার 12.7 kg/m2 এ পৌঁছায়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
ভেস্তা একটি নজিরবিহীন হাইব্রিড যা সফলভাবে রাশিয়া জুড়ে জন্মায়। এটি সুদূর পূর্ব এবং উত্তর-পশ্চিমে, রাশিয়ান ফেডারেশনের মধ্য এবং মধ্য অঞ্চলে, চেরনোজেম অঞ্চলে, ইউরাল এবং সাইবেরিয়ায় চাষ করা হয়। ঠান্ডা জলবায়ু সহ অঞ্চলগুলিতেও মরিচের সম্পূর্ণ পাকা হওয়ার সময় রয়েছে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
কাঙ্ক্ষিত রোপণ ঘনত্ব প্রতি 1 মি 2 প্রতি 4-5 গুল্ম। সর্বোত্তম স্কিম হল 40 × 40 সেমি।

মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
চাষ এবং পরিচর্যা
বার্ষিক চক্রের কাঠামোর মধ্যে চাষ করা হয়, বিশেষভাবে চারা দ্বারা। ঠান্ডা অঞ্চলে, শুধুমাত্র গ্রিনহাউস রোপণ ব্যবহার করা হয়। চারাগুলির জন্য বপন মার্চ মাসে করা হয়, মরিচগুলি মে মাসে খোলা মাটিতে স্থানান্তরিত হয়। গাছপালা আবদ্ধ করা হয়, তাদের পাশে পৃথক সমর্থন ইনস্টল করা হয়।
ভেস্তা হাইব্রিড তীব্র অতিরিক্ত উত্তাপের জন্য সংবেদনশীল, মাটি শুকিয়ে যায়। গোলমরিচের ঝোপগুলিতে 3-7 দিনের বিরতির সাথে সময়সূচী অনুসারে নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন। প্রতিটি আর্দ্রতার সাথে, 15 সেন্টিমিটার গভীরতায় মাটির ভিজানো অর্জন করা প্রয়োজন। জল গরম করা হয়, স্থির হয়, ঠান্ডা হলে শিকড় পচে যেতে পারে। গাছগুলি পিট মালচিংয়ে ভাল সাড়া দেয়।
টপ ড্রেসিং এই মরিচের সফল চাষের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। মাটিতে প্রতিস্থাপনের মুহূর্ত থেকে প্রতি 2 সপ্তাহে ভেস্তার সার প্রয়োজন। ফুল ফোটার আগে, বায়োহামাস দিয়ে জল দেওয়া এবং গরু সারের দ্রবণ, পাখির বিষ্ঠা উপকারী। উদীয়মান হওয়ার মুহূর্ত থেকে, তারা সুপারফসফেটে স্যুইচ করে।
গুল্ম গঠন কাঁটা থেকে অঙ্কুর pinching মধ্যে গঠিত। প্রতিটি মরিচকে 2টি কাণ্ডে নিয়ে যাওয়া হয়, শাখাগুলিকে উদ্দীপিত করার জন্য প্রথম কুঁড়িটি সরানো হয়।

মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।



মাটির প্রয়োজনীয়তা
এই মরিচ হাইব্রিড সবুজ সার, তরমুজ এবং লেবুর পরে বিছানায় ভাল জন্মে। মাটি নিজেই উর্বর, আর্দ্রতার জন্য ভালভাবে প্রবেশযোগ্য এবং শিকড়ের বাতাস। দোআঁশ এবং বেলে দোআঁশ হিউমাস, পটাসিয়াম সালফেট, সুপারফসফেটের সাথে পরিপূরক করতে উপযোগী হবে।

মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।
প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি
হাইব্রিড স্বল্পমেয়াদী শীতলতা ভালভাবে সহ্য করে, তবে সাধারণত তাপীয়। রোপণের জন্য, রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চলগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, আধা-ছায়াযুক্ত বিছানা ব্যবহারের অনুমতি দেওয়া হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
হাইব্রিডটি জিনগতভাবে TMV (রেস 0-2) প্রতিরোধী। এটি কার্যত কালো ব্যাকটেরিয়াল স্পট দ্বারা প্রভাবিত হয় না, এটি অ্যাসকোকিটোসিস এবং পাউডারি মিলডিউ সহনশীল। সক্রিয় ক্রমবর্ধমান মরসুমে ঝোপগুলি এফিডগুলির কাছে খুব আকর্ষণীয়। পুরো বৃদ্ধির সময়কালে এটির সাথে লড়াই করা প্রয়োজন। Fruiting পর্যায়ে, বিছানা স্লাগ দ্বারা বসবাস করা যেতে পারে, বিশেষ করে সন্ধ্যায় এবং রাতে সক্রিয়।

মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে। রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
বাজারে পশ্চিম মরিচের সাম্প্রতিক উপস্থিতি সত্ত্বেও, গ্রীষ্মের বাসিন্দারা এই হাইব্রিডটির প্রশংসা করতে পেরেছিলেন। এটি সত্যিই বেশিরভাগ প্রতিযোগী জাতের চেয়ে দ্রুত পাকে, চমৎকার স্বাদ, ভালভাবে রাখা আকৃতি সহ এক-মাত্রিক ফল তৈরি করে। অপেশাদার সবজি চাষীদের পর্যালোচনা অনুসারে, খুব হিম হওয়া পর্যন্ত এই প্রক্রিয়াটি বন্ধ না করে গাছগুলি নিবিড়ভাবে বাঁধা হয়। বিরল জল এবং তাপমাত্রায় স্বল্পমেয়াদী হ্রাস দ্বারা নতুন মরিচের উপস্থিতি রোধ করা যায় না।
এই মরিচ সম্পর্কে গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মতামত খুব বেশি। এটি নির্দেশিত হয় যে এটি সংরক্ষণের সময় এর সুবাস ধরে রাখে, স্টাফিং, মাংসল সজ্জা আপনাকে সালাদের স্বাদকে বৈচিত্র্যময় করতে দেয়। গ্রিনহাউসে, ফলগুলি কম গঠিত হয়, তবে সেগুলি রেকর্ড আকারে পরিণত হয়। পুরো ফলের ক্যানিংয়ের জন্য, খোলা মাটিতে রোপণের অনুশীলন করা ভাল।
এই হাইব্রিড কিছু downsides আছে.গ্রিনহাউস এবং খোলা মাঠে উভয়ই, এটি কীটপতঙ্গ দ্বারা বেশ সক্রিয়ভাবে প্রভাবিত হয়, আপনাকে সুরক্ষার জন্য কীটনাশক ব্যবহার করতে হবে। হাইব্রিডের সংগৃহীত বীজ থেকে দ্বিতীয় প্রজন্ম পেতে কাজ হবে না। এটি সমস্ত গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের জন্য উপযুক্ত নয় যারা পরবর্তী মরসুমের জন্য তাদের প্রিয় মরিচ সংরক্ষণ করতে পছন্দ করে।