- লেখক: Ognev V.V., Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2007
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 60 পর্যন্ত
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ফলের আকৃতি: ঘনক্ষেত্র
- ফলের ওজন, ছ: 185
- ফলের রঙ: জৈবিক পরিপক্কতায় সোনালি হলুদ, প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় হালকা সবুজ
- পরিপক্ব পদ: মধ্য ঋতু
- পাকা মাস: 20 জুলাই থেকে 30 আগস্ট পর্যন্ত
- ফলের আকার, সেমি: উচ্চতা এবং ব্যাস 9-10
মরিচ গোল্ডেন মিরাকল অনেক উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি খুব সাধারণ জাত। সংস্কৃতিতে উচ্চ ফলন, চমৎকার স্বাদ, ভাল অনাক্রম্যতা রয়েছে। এমনকি একজন নবীন মালী বেল মরিচ পরিচালনা করতে পারে।
প্রজনন ইতিহাস
জাতটির বিকাশ লেখকদের একটি দল দ্বারা শুরু হয়েছিল: কোস্টেঙ্কো এ.এন., ওগনেভ ভি.ভি., মাকসিমভ এসভি এবং ক্লিমেনকো এনএন। বীজ উৎপাদনকারী কৃষি প্রতিষ্ঠানটি ছিল পোয়েস্ক কোম্পানি।
2000 এর দশক থেকে জাতটি দীর্ঘকাল ধরে বিকাশ করা হয়েছে, ধীরে ধীরে উদ্ভিদটিকে সংশোধন ও উন্নতি করে, এতে নতুন অবস্থার সাথে অভিযোজন স্থাপন করে। ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর হল 2007। সমস্ত অতিরিক্ত পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হওয়ার পরে, সংস্কৃতিটি রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
গোলমরিচ গোল্ডেন মিরাকল সর্বজনীন জাতের অন্তর্গত। এটি গ্রিনহাউস এবং বাইরে উভয় ক্ষেত্রেই জন্মানো যায়। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে শক্তিশালী সূর্যের সাথে খোলা মাটিতে ফসল বাড়ানোর সময়, একটি ছোট ছায়া তৈরি করা প্রয়োজন যাতে চারাগুলি রোদে পুড়ে না যায়।
মরিচের ইতিবাচক দিকগুলির মধ্যে, তারা আবহাওয়ার অবস্থার সাথে দ্রুত অভিযোজন লক্ষ্য করে, যা এটি যে কোনও এলাকায় জন্মাতে দেয়। ফলের সময়কাল দীর্ঘ হিসাবে বিবেচিত হয়, তাই আপনি একাধিকবার ফসল তুলতে পারেন। সংমিশ্রণে পরিবর্তন এবং উন্নতির কারণে, সংস্কৃতির বেশ কয়েকটি ছত্রাকজনিত রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। মরিচের বীজের অঙ্কুরোদগমের হার বেশি। ফল বড় এবং রসালো। তারা বিভিন্ন খাবার প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ত্রুটিগুলির মধ্যে, শুধুমাত্র দুটি পয়েন্ট উল্লেখ করা হয়।
সেচের প্রয়োজনীয়তা। সংস্কৃতি আর্দ্রতা পছন্দ করে, কিন্তু খুব জলাবদ্ধ মাটি নয়।
কাণ্ড বাঁধার প্রয়োজন। ফলের ওজন অনেক বেশি হওয়ার কারণে, কাণ্ডটি তাদের ওজনের নীচে ঝুলতে শুরু করে।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
সংস্কৃতি মাঝারি আকারের, কমপ্যাক্ট। দৈর্ঘ্যে, গুল্মটি 60 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, যা এটিকে শোভাময় হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করে। মুকুটটি আধা-প্রসারিত, খুব বেশি শাখা নয়।
পাতাগুলি মাঝারি আকারের, সবুজ রঙের, চকচকে। আকারে - একটি দীর্ঘায়িত নাক দিয়ে বৃত্তাকার। প্লেটের পৃষ্ঠটি সামান্য কুঁচকে গেছে।
মূল সিস্টেম তন্তুযুক্ত। এটি যথেষ্ট শক্তিশালী এবং শক্তিশালী হয়, যদিও এটি মাটির গভীরে না গিয়েই গঠিত হয়।
একটি শাখায়, ডিম্বাশয় 2 টুকরা পরিমাণে গঠিত হয়। ফুলের আকৃতি কাপ আকৃতির, পাপড়ি ছোট, সাদা, হলুদ কোরের ভিতরে।
ফলগুলি 9 সেমি দৈর্ঘ্য এবং 10 সেমি ব্যাস পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। গড় ওজন 185 গ্রাম, 200 গ্রাম পর্যন্ত ভারী ফলও রয়েছে। এবং এছাড়াও 150-160 গ্রামের ছোট মরিচ রয়েছে, তবে এটি বিভিন্ন ধরণের জন্য একটি বিরল ঘটনা।
পাকা ফল হালকা সবুজ রঙের হয়। জৈবিক পরিপক্কতায়, রঙ সোনালি হলুদে পরিবর্তিত হয়।
খোসা স্থিতিস্থাপক এবং ঘন, অত্যন্ত চকচকে।
ভিতরে 4টি চেম্বার রয়েছে। তাদের মধ্যে যথেষ্ট বীজ আছে, তারা ছোট, সাদা।বিভাগে দেয়ালের পুরুত্ব 5-7 সেমি।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
সম্পূর্ণরূপে পাকা ফল একটি উচ্চারিত সুবাস সঙ্গে একটি মিষ্টি স্বাদ আছে।
গোলমরিচ গোল্ডেন মিরাকল তাজা সেবন এবং সালাদের জন্য উপযুক্ত। এবং প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স রান্না করার সময় সবজি যোগ করা হয়, স্বাদ এবং টেক্সচারের ক্ষতি ছাড়াই টিনজাত, হিমায়িত এবং শুকনো।
পরিপক্ব পদ
জাতটি মধ্য-ঋতু ফসলের অন্তর্গত। উদ্ভিজ্জ সময়কাল 115-130 দিন লাগে। Fruiting প্রসারিত হয় এবং 20 জুলাই থেকে 30 আগস্ট পর্যন্ত ঘটে।
ফলন
মরিচের ফলন ভালো হয়েছে। খোলা মাঠে, আপনি 1 মি 2 প্রতি 2.6 কেজি সরাতে পারেন এবং গ্রিনহাউসে, পরিসংখ্যান 1 মি 2 প্রতি 5-5.5 কেজিতে বৃদ্ধি পায়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
গোল্ডেন মিরাকল মরিচের ক্রমবর্ধমান অঞ্চলে কোন বিশেষ বিধিনিষেধ নেই। এটি রাশিয়া জুড়ে অনেক শহরতলির এলাকায় ভাল বৃদ্ধি পায়। তবে সেরা সূচকগুলি নিম্নলিখিত অঞ্চলে রয়েছে:
কেন্দ্রীয়;
ইউরাল;
CCHO;
উত্তর ককেশীয়;
ভোলগা-ভ্যাটকা;
নিজনেভোলজস্কি;
পশ্চিম সাইবেরিয়ান।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
উদ্যানপালকরা 40x60 সেমি প্যাটার্ন অনুযায়ী চারা রোপণের পরামর্শ দেন। এটি শুধুমাত্র ভাল বায়ু সঞ্চালনের অনুমতি দেবে না, তবে চারা যত্ন এবং ফসল কাটার সুবিধাও দেবে।
মরিচের একটি বড় এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে আগে থেকেই চারাগুলির যত্ন নিতে হবে। মরিচের চারা বাড়ানোর সময়, বপনের সময় সঠিকভাবে নির্ধারণ করা, প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করা, প্রয়োজনীয় পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
চাষ এবং পরিচর্যা
চারাগুলিতে সংস্কৃতি বাড়ান। এ জন্য চারা ও চারা সংগ্রহ করা হয়। জমি দোকানে কেনা বা স্বাধীনভাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে।
জীবাণুমুক্ত করার জন্য পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের দ্রবণে বীজগুলিকে প্রাক-চিকিৎসা করা হয়। এর পরে, উপাদান বাক্সে বপন করা হয় এবং একটি ফিল্ম সঙ্গে আচ্ছাদিত।
বীজ বের না হওয়া পর্যন্ত পাত্রে একটি উষ্ণ জায়গায় সরানো হয়। ফিল্ম সরানো হয় পরে, এবং বাক্সগুলি windowsill উপর করা হয়। আপনি একই সময়ে জল এবং খাওয়াতে পারেন। এটি সপ্তাহে 1-2 বার করা উচিত, খুব বেশি নয়। কারণ অতিরিক্ত আর্দ্রতা ছত্রাকজনিত রোগের কারণ হতে পারে।
বাছাই দুইবার করা উচিত। প্রথমবার, যখন চারাগুলির প্রথম শক্তিশালী পাতা থাকে, এবং দ্বিতীয়বার - সরাসরি সাইটে।
সার সহ জায়গাটি আগে থেকেই খনন করতে হবে। কূপগুলি অবশ্যই জল দিয়ে ফেলতে হবে এবং তাদের মধ্যে বৃদ্ধির উদ্দীপক ঢেলে দিতে হবে।
সাংস্কৃতিক যত্ন অন্তর্ভুক্ত করা হবে:
নিয়মিত জল দেওয়া;
মাটি loosening এবং mulching;
গুল্ম ছাঁচনির্মাণ এবং গার্টার;
শীর্ষ ড্রেসিং;
গ্রিনহাউসে তাপমাত্রার সাথে সম্মতি;
পোকামাকড় এবং ছত্রাকজনিত রোগ থেকে প্রতিরোধমূলক স্প্রে করা;
সময়মত ফসল।
মরিচের একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে, আপনাকে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত অনুসরণ করতে হবে এবং সঠিক যত্ন রোপণের সাথে শুরু হয়। খোলা মাটিতে মরিচ রোপণের আগে, এটি প্রস্তুত করা উচিত। চারা এবং একটি আসন আগাম যত্ন নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।
মরিচ ঝোপের ভাল বৃদ্ধি এবং সক্রিয় ফলের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটিতে খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করতে হবে। এটি শুধুমাত্র সঠিক যৌগগুলি বেছে নেওয়াই নয়, সাংস্কৃতিক বিকাশের সঠিক পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করাও প্রয়োজনীয়। শীর্ষ ড্রেসিং ফ্রিকোয়েন্সি সবসময় স্বতন্ত্র হয়. এটি সরাসরি আপনার সাইটের জমির গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটির সংমিশ্রণ যত দরিদ্র হবে, ততবার আপনার মরিচের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।
মরিচ গৃহস্থালির প্লটে সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্কৃতি বেশ স্থিতিশীল এবং নজিরবিহীন। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, এই উদ্ভিদ উভয় সংক্রমণ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভুগতে পারে। রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য মরিচের চিকিত্সা করার আগে, আপনাকে সমস্যার কারণ খুঁজে বের করতে হবে, অন্যথায় চিকিত্সা কার্যকর নাও হতে পারে।
