কিভাবে একটি পীচ ছাঁটাই

সুস্বাদু এবং রসালো পীচ একটি পণ্যের মধ্যে ধার্মিকতা এবং সুস্বাদুতার সংমিশ্রণ। সমস্ত নিয়ম মেনে উত্থিত প্রাকৃতিক ফলগুলি উপভোগ করতে, এই প্রক্রিয়াটি নিজেরাই করা ভাল। পীচগুলি বরং কৌতুকপূর্ণ গাছ, তাই সঠিক যত্ন এবং সময়মত ছাঁটাই ছাড়াই তারা একটি দুর্বল ফসল দেবে বা সম্পূর্ণ শুকিয়ে যাবে।

পীচ সুন্দর গোলাপী ফুলের একটি গাছ যা মিষ্টি, রসালো এবং স্বাস্থ্যকর ফল দেয়। এই সংস্কৃতি উষ্ণ অঞ্চলে ভাল বৃদ্ধি পায়, কারণ এটি খুব কমই তীব্র তুষারপাত সহ্য করে। সঠিক যত্ন সংস্কৃতির স্বাস্থ্য এবং সক্রিয় fruiting চাবিকাঠি।

একটি গাছ গঠন এবং অপ্রয়োজনীয় শাখা ছাঁটাই করার জন্য ধন্যবাদ, বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ সমস্যা সমাধান করা সম্ভব:

• গাছের উচ্চতা এবং মাত্রার উপর নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করা, একটি আলংকারিক মুকুট তৈরি করা;
• গাছের ভিতরে সূর্য এবং বাতাসের অ্যাক্সেস;
• নিয়মিত এবং উচ্চ ফলনের জন্য শর্ত তৈরি করা;
• ফলের স্বাদ এবং তাদের আকার উন্নত করা;
• একটি পীচ জীবনকাল বৃদ্ধি;
• রোগ সুরক্ষা এবং প্রতিরোধ;
• পুনর্জীবন;
• শীত মৌসুমের জন্য প্রস্তুতি এবং অনাক্রম্যতা জোরদার করা।

পীচ ছাঁটাই দুটি উপায়ে করা যেতে পারে:

• সম্পূর্ণ, যখন পুরো শাখা কাটা হয়;
• আংশিক, শাখা ছোট করা হয়।

পদ্ধতির সময় ঋতু উপর নির্ভর করে। বসন্তে, ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে কাজ শুরু করা উচিত, যখন তীব্র তুষারপাত কমে যায় এবং গাছগুলি এখনও ঘুমায়। এই সময়ের মধ্যে, শাখাগুলি ছোট করা হয়, একটি প্রশস্ত, বিস্তৃত মুকুট গঠিত হয়। এক বছরে যে দৈর্ঘ্য বৃদ্ধি পায় তার 1/2 বা 1/3 শাখা কাটা যেতে পারে।

গ্রীষ্ম শুরু হওয়ার আগে আপনি বসন্ত ছাঁটাই করতে পারেন। মে মাসে, গাছটি প্রস্ফুটিত হতে শুরু করবে, এর পরে ডিম্বাশয়ের গঠন হবে, পীচকে অতিরিক্ত বোঝা না করার জন্য, আপনাকে সেই শাখাগুলি কেটে ফেলতে হবে যেগুলি দুর্বলভাবে প্রস্ফুটিত হয়েছিল এবং ভাল ফসল দেবে না।

গ্রীষ্মকালীন ছাঁটাই জুনের শেষের দিকে বা জুলাইয়ের শুরুতে করা হয়। যে শাখাগুলি গাছের কেন্দ্রের দিকে বৃদ্ধি পায় বা শুকিয়ে যেতে শুরু করে তা বাদ দিতে হবে। অপ্রয়োজনীয় সবকিছু অপসারণ করে, আপনি বড় এবং সুস্বাদু ফল গঠনের জন্য সংস্কৃতিকে আরও সংস্থান দিতে পারেন।

সেপ্টেম্বরের শেষ থেকে অক্টোবরের শেষ পর্যন্ত শরতের ছাঁটাই করা হয়। এই সময়ে অপ্রয়োজনীয় শাখা কাটা শুধুমাত্র একটি উষ্ণ জলবায়ু সহ অঞ্চলে সুপারিশ করা হয়, যেখানে হিম শীতের প্রথম মাসগুলিতে আসে। পীচের সাথে সঠিক কাজের জন্য ধন্যবাদ, তাকে একটি নিরাপদ শীতকালীন এবং বসন্তে সক্রিয় বৃদ্ধি প্রদান করা সম্ভব।

মৌসুমী কাজের পাশাপাশি, বছরের দ্বারা একটি পীচ কাটাতে সক্ষম হওয়া গুরুত্বপূর্ণ।রোপণের অবিলম্বে, সমস্ত অঙ্কুর ছোট করা হয়, যা সংস্কৃতির বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে এবং শাখার সংখ্যা দ্রুত বৃদ্ধি পায়।

দ্বিতীয় বছরে, পদ্ধতিটি সম্পূর্ণরূপে পুনরাবৃত্তি হয়, যা আপনাকে ভাল ফল দেওয়ার ভিত্তি তৈরি করতে দেয়। তৃতীয় বছর থেকে, ছাঁটাই উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়, দুর্বল, শুকিয়ে যাওয়া বা রোগাক্রান্ত শাখা ছাঁটাই, 0.5 মিটারের বেশি তরুণ অঙ্কুরগুলিকে ছোট করা এবং প্রচুর পরিমাণে তরুণ অঙ্কুর বৃদ্ধির জন্য একটি ভিত্তি তৈরি করে যা অবশেষে একটি ফসল তৈরি করবে। পরের বছর, বৃদ্ধির তৃতীয় বছরের পরিকল্পনা অনুসারে অতিরিক্ত শাখা ছাঁটাই করা হয়।

গাছের সুবিধাজনক এবং দ্রুত ছাঁটাইয়ের জন্য, বিশেষ সরঞ্জাম থাকা প্রয়োজন যা আপনাকে যে কোনও বেধ এবং উচ্চতার শাখাগুলির সাথে সহজেই মোকাবেলা করতে দেয়। গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের থাকতে হবে:

• দীর্ঘ হাতল সঙ্গে secateurs;
• বিশেষ বাগানের ছুরি;
• কাঠের সাথে কাজ করার জন্য একটি হ্যাকস, একটি পাতলা এবং ধারালো ফলক;
• পেইন্ট (বা গাছ কাটা প্রক্রিয়াকরণের জন্য একটি বিশেষ সমাধান) এবং প্রয়োগের জন্য একটি ব্রাশ।

গাছের ক্ষতি না করার জন্য এবং সংক্রামিত না করার জন্য, কোনও ছাঁটাই করার আগে সমস্ত বাগানের সরঞ্জামগুলিকে অ্যালকোহল বা অ্যালকোহলযুক্ত দ্রবণ দিয়ে জীবাণুমুক্ত করা প্রয়োজন। একটি সর্বোত্তম ফলাফল এবং একটি দ্রুত ট্রিমিং প্রক্রিয়ার জন্য, ইনভেন্টরির তীক্ষ্ণতা নিরীক্ষণ করা এবং সময়মতো এটি তীক্ষ্ণ করা গুরুত্বপূর্ণ।

যে কোন ফসলের যত্ন প্রয়োজন, বিশেষ করে যদি এটি একটি ফলের গাছ হয়। বাগানের যত্নের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলির মধ্যে একটি হল গাছের মুকুট গঠন এবং সর্বোত্তম বৃদ্ধির পরিস্থিতি তৈরি করা। পীচগুলিকে সঠিকভাবে ছাঁটাই করার জন্য, আপনাকে প্রধান ধরণের ছাঁটাই জানতে হবে এবং তাদের উদ্দেশ্য বুঝতে হবে।

এই ধরনের জাত আছে:

• অর্থনৈতিক - ক্ষতিগ্রস্ত, রোগাক্রান্ত, শুকনো শাখা অপসারণ;
• পুনরুদ্ধারকারী - আরও বৃদ্ধিতে অক্ষম শাখাগুলি অপসারণ, হিম থেকে বাঁচতে না বা খারাপ আবহাওয়ায় ভেঙে যাওয়া;
• বিশদ - আপনাকে গাছের প্রতিটি শাখা সাবধানে পরীক্ষা করতে, অপ্রয়োজনীয় কেটে ফেলতে এবং সংস্কৃতির বৃদ্ধি বাড়াতে প্রধানগুলিকে ছোট করতে দেয়;
• কনট্যুর - পার্শ্বীয় শাখাগুলি সংক্ষিপ্ত করা এবং অপসারণ করা, প্রস্থে গাছের বৃদ্ধি রোধ করা;
• পুনরুদ্ধারকারী-গঠন - গাছের পুনরুজ্জীবনের পরের বছর বাহিত, নতুন তাজা বৃদ্ধি পেতে সমস্ত শাখাগুলি 30-50% দ্বারা সংক্ষিপ্ত করা হয়, যেখান থেকে একটি নতুন ভিত্তি তৈরি করা হবে;
• ডিফারেনশিয়াল - উপরের শাখাগুলি অপসারণ এবং সংক্ষিপ্ত করা যাতে মুকুট ঘন না হয়।

প্রথম পীচ ছাঁটাই রোপণের সময় করা হয়, সমস্ত শাখা উল্লেখযোগ্যভাবে সংক্ষিপ্ত করা হয়, যা আপনাকে পরের বছরের মধ্যে সবুজ ভরে ব্যাপক বৃদ্ধি পেতে দেয়। একটি অল্প বয়স্ক গাছের ছাঁটাই বার্ষিক করা হয়, প্রথম তিন বছরে এর লক্ষ্য পরিবর্তিত হয়। একটি সঠিক গাছের মুকুট তৈরি করার জন্য একটি বার্ষিক গাছ ছাঁটাই করা প্রয়োজন। এই পদ্ধতিটি দুই বছর বয়সী পীচের জন্য পুনরাবৃত্তি করা হয়, তবে উদ্ভিদের সঠিক কঙ্কাল বজায় রাখার পাশাপাশি, সক্রিয় ফল গঠনের জন্য একটি রিজার্ভ তৈরি করা হয়। তৃতীয় বছর থেকে শুরু করে, সমস্ত অতিরিক্ত শাখা যা ফসল দেয় না সেগুলি কেটে ফেলা হয়, রোগাক্রান্ত, শুকনো, গাছের নীচে এবং ভিতরে বৃদ্ধি পায়।

একটি গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দার সাথে পরিচিত হওয়া উচিত এমন প্রথম ধরণের ছাঁটাইগুলির মধ্যে একটি হল আকার দেওয়া।এই পদ্ধতির সাহায্যে, একটি গাছের কঙ্কাল তৈরি করা, প্রধান শাখাগুলির বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করা এবং অপ্রয়োজনীয়গুলি অপসারণ করা সম্ভব। এই ধরনের ম্যানিপুলেশনের জন্য ধন্যবাদ, পীচ নির্দিষ্ট চাহিদার জন্য পুষ্টি নির্দেশ করতে পারে। প্রথম দুই বছরে, এটি সংস্কৃতির বৃদ্ধি এবং বিকাশ, পরবর্তীতে - সক্রিয় ফল।

একটি পীচ গঠন নির্দিষ্ট মানদণ্ড অনুযায়ী বাহিত করা আবশ্যক।

• রোপণের পরে, পাশের শাখা না থাকলে প্রধান শাখাটি ছোট করা হয়। যদি পার্শ্বগুলি থাকে তবে তাদের 20-30% কেটে ফেলতে হবে।
• বার্ষিক পীচের বসন্ত ছাঁটাইয়ের জন্য অতিরিক্ত পার্শ্ব শাখাগুলি অপসারণ করা প্রয়োজন। এটি 3-4 টি শাখা ছেড়ে দেওয়া প্রয়োজন যা বিভিন্ন দিকে বৃদ্ধি পাবে, তাদের দৈর্ঘ্য বেশ কয়েকটি কুঁড়ি দ্বারা হ্রাস করা হয়। কেন্দ্রীয় শাখা সম্পূর্ণ বিচ্ছিন্ন।
• একটি দুই বছর বয়সী গাছে, প্রধান শাখাগুলি ছোট করা হয়, তাদের উপর নতুন বৃদ্ধি কাটা হয়, শুধুমাত্র 2-3টি শাখা অনুভূমিকভাবে বৃদ্ধি পায় এবং একে অপরের থেকে 30-40 সেন্টিমিটার দূরত্বে অবস্থিত।
• তিন বছর বয়সী পীচের উপর, একইভাবে ছাঁটাই করা হয়, নতুন অঙ্কুরগুলি পর্যালোচনা করা হয়, শুধুমাত্র শক্তিশালী শাখাগুলি বাকি থাকে, বাকিগুলি কেটে ফেলা হয়, গত বছরের অঙ্কুরগুলি বেশ কয়েকটি কুঁড়ি দ্বারা ছোট করা হয়।

প্রচুর সংখ্যক শাখা অপসারণের কারণে, পীচ ফল দেওয়ার প্রক্রিয়ায় তার সমস্ত শক্তি দিতে সক্ষম হয়। সঠিকভাবে ছাঁটাই করা গাছগুলিতে বড় ফল থাকে, তাদের স্বাদ উপেক্ষিত গাছের পীচের স্বাদের চেয়ে অনেক ভাল।

স্যানিটারি ছাঁটাই বসন্তে করা হয়, এই পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, আপনি অপ্রয়োজনীয় শাখাগুলি অপসারণ করতে পারেন যা নতুন মরসুমে ফসলের জন্য ব্যালাস্ট হবে।

এই জাতীয় ক্ষেত্রে শাখাগুলি সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করা প্রয়োজন:

• রোগের চিহ্ন, ছত্রাক বা পরজীবীর উপস্থিতিতে;
• হিম, হিমায়িত শাখা বেঁচে নেই;
• অনুপযুক্তভাবে ক্রমবর্ধমান, বাঁকানো শাখা;
• শাখাগুলি যা মুকুটের নীচে বা ভিতরে নির্দেশিত হয়;
• মূল শাখার নীচে যে সমস্ত কিছু বাড়তে শুরু করে, শিকড়ের অঙ্কুরগুলি অবিলম্বে কেটে ফেলা উচিত;
• যে শাখাগুলি 45º বা তার বেশি কোণে বৃদ্ধি পায়, এই জাতীয় শাখাগুলি ফলের ওজনকে সমর্থন করে না এবং ভেঙে যায়;
• "শীর্ষ", শাখাগুলি যেগুলি উল্লম্বভাবে বৃদ্ধি পায়, তারা ফল দেয় না, তবে শুধুমাত্র গাছের জীবনীশক্তি গ্রহণ করে।

পীচ সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পায় এবং 15 থেকে 20 বছর ধরে ফল দেয়, তবে যদি গাছটি নিয়মিতভাবে পুনরুজ্জীবিত হয় তবে এই প্রক্রিয়াটি 25-30 বছর পর্যন্ত বাড়ানো যেতে পারে। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছকে নিয়মিত ফল ধরতে সাহায্য করার জন্য, প্রথম ফসল কাটার 7-9 বছর পর পুনরুজ্জীবিত করা প্রয়োজন।

এই প্রক্রিয়াটির সারমর্ম হল যে শাখাগুলি পাঁচ বছরের বেশি পুরানো তাদের অবশ্যই সম্পূর্ণভাবে কেটে ফেলতে হবে। যদি পীচ স্বাস্থ্যকর হয়, তাহলে এক মৌসুমে 1 থেকে 2টি প্রধান পুরানো শাখা অপসারণ করা যেতে পারে। পুনর্জীবন কয়েক বছর ধরে সঞ্চালিত হয়। এই সময়ের মধ্যে, পুরানো বৃদ্ধির পরিবর্তে, একটি অল্প বয়স্ক উপস্থিত হয়, এটি শক্তিশালী হয়ে ওঠে এবং অবশেষে ফল দেওয়ার জন্য প্রস্তুত হয়।

গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের শুধুমাত্র পুরানো শাখা অপসারণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এবং সমস্ত তরুণ বৃদ্ধি কাটা না। যদি একটি পুরানো গাছ থেকে সমস্ত অল্প বয়স্ক বৃদ্ধি অপসারণ করা হয়, তবে এটি "শীর্ষ" দিতে শুরু করে, অকেজো শাখাগুলি উপরের দিকে বৃদ্ধি পায়, যা পীচের শক্তি কেড়ে নেয় এবং ফল দেয় না।

গাছের কার্যকলাপের পুরো সময়কালে পীচের যত্ন নেওয়া হয়। নিয়মিত ছাঁটাই এবং সংস্কৃতির অবস্থা পর্যবেক্ষণ করা আপনাকে একটি স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী উদ্ভিদ জন্মাতে দেয় যা আপনাকে প্রচুর এবং সুস্বাদু ফসল দিয়ে খুশি করতে পারে।

ঋতুতে শরৎ এবং বসন্তে শাখা ছাঁটাই করার পাশাপাশি, পীচের অবস্থা পরীক্ষা করা, রোগাক্রান্ত, কীটপতঙ্গ দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত বা অতিরিক্ত শাখা যা গাছের স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং বিকাশে হস্তক্ষেপ করে তা অপসারণ করাও প্রয়োজন। খুব সক্রিয় মুকুট বৃদ্ধির সাথে, গাছটি ফলের দিকে কম মনোযোগ দেয়, তাই এই বছর ফসল ফলবে না এমন সবকিছু অপসারণ করা গুরুত্বপূর্ণ।

ছাঁটাই পীচ মুকুট দুটি প্রধান কাজ আছে।

1. ব্যবহারিক। উদ্ভিদকে ওভারলোড না করার অনুমতি দেয় এবং ফলের উপর সমস্ত শক্তিকে মনোনিবেশ করার সুযোগ দেয়।
2. নান্দনিক. বাহ্যিকভাবে, পীচটি আলাদা দেখতে পারে, ছাঁটাই পদ্ধতির পছন্দ আপনাকে সংস্কৃতির পছন্দসই চেহারা তৈরি করতে দেয়, যা কেবল ফল দেবে না, চোখকেও খুশি করবে।

ট্রিমিং স্কিম নির্ধারণ করতে, আপনাকে এর সমস্ত বিকল্পগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে।

এই বিকল্পটি সবচেয়ে সাধারণ, এটি যে কোনও জলবায়ুতে ব্যবহার করা যেতে পারে। সঠিক ছাঁটাই করার জন্য ধন্যবাদ, গাছের এমনকি সূর্যালোক গ্রহণ করার এবং ভাল বায়ুচলাচল করার ক্ষমতা রয়েছে।

গাছ গঠনের প্রক্রিয়া রোপণের পরপরই শুরু করতে হবে। প্রক্রিয়া এই মত দেখায়:

• রোপণের এক বছর পরে, শীর্ষটি কেটে ফেলা হয়;
• 2-3 টি প্রধান শাখা একটি দুই বছর বয়সী গাছে রেখে দেওয়া হয়, বাকিগুলি সরানো হয়;
• একটি তিন বছর বয়সী গাছে, প্রধান শাখায় 5 টি পর্যন্ত অঙ্কুর বাকি থাকে, বাকিগুলি কেটে ফেলা হয়;
• ভবিষ্যতে, অতিরিক্ত শাখাগুলি অপসারণ করা প্রয়োজন, নিশ্চিত করুন যে শীর্ষটি বৃদ্ধি পায় না এবং গাছটি ওভারলোড হয় না।

যে অঞ্চলে জলবায়ু ঠান্ডা এবং শীতকালে সেখানে তীব্র তুষারপাত হয় যা পীচের জন্য ক্ষতিকর, একমাত্র সম্ভাব্য বিকল্প হল আঙ্গুর বা গুল্ম ছাঁটাই পদ্ধতি। যাতে গাছটি উঁচুতে না ওঠে, রোপণের প্রথম বছরে এটি মাটির কাছাকাছি কাটা হয়। প্রতিটি পরবর্তী বছরে, নতুন অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হবে, যার উপর প্রধান শাখাগুলি অবশিষ্ট থাকে, তবে পূর্বেরগুলির তুলনায় 15-20 সেন্টিমিটার বেশি ছোট হয়। এই পদ্ধতিটি আপনাকে গাছের বৃদ্ধি রোধ করতে এবং একটি ঝোপের আভাস তৈরি করতে দেয় যা শীতের জন্য কাটা এবং ঢেকে রাখা সহজ।

সবচেয়ে জনপ্রিয় কলামার ছাঁটাই কৃষকদের দ্বারা ব্যবহৃত হয় যারা এই ফলের পুরো বাগান বৃদ্ধি করে। সাইটে ছোট মাত্রার কারণে, আপনি আরও গাছ রাখতে পারেন এবং তাদের থেকে একটি উল্লেখযোগ্য ফসল পেতে পারেন। কলামার পীচের ছাঁটাই সমস্ত ঋতুতে করা হয়: বসন্ত, গ্রীষ্ম এবং শরত্কালে। প্রতিটি সময়ের নিজস্ব সুপারিশ আছে।