- লেখক: নিকিতস্কি বোটানিক্যাল গার্ডেন
- বৃদ্ধির ধরন: ছোট
- পাকা সময়: মাঝামাঝি
- স্ব-উর্বরতা: স্ব উর্বর
- উদ্দেশ্য: তাজা ব্যবহারের জন্য
- ফলন: উচ্চ
- পরিবহনযোগ্যতা: খারাপ
- শীতকালীন কঠোরতা: উচ্চ
- ফলের ওজন, ছ: 145 - 155
- ফলের রঙ: ক্রিমি সাদা, পাশে সামান্য রাস্পবেরি ব্লাশ
প্রত্যেকের প্রিয় পীচ, দক্ষিণী এবং সূর্যের মিনিয়ন, প্রজননকারীদের অক্লান্ত পরিশ্রমের জন্য কঠোর পরিস্থিতিতে বেড়ে উঠতে "শিখেছে"। মধ্য গলি এবং ঠান্ডা এলাকায় নতুন জাত জন্মে। এই জাতীয় "শক্তিশালী পুরুষদের" একটি বিশিষ্ট প্রতিনিধি হ'ল হোয়াইট সোয়ান জাত (হোয়াইট লেবেদেভের সমার্থক), যার ফলগুলি তাজা খাওয়ার উদ্দেশ্যে, তবে অনেকেই সেগুলি জ্যাম এবং জ্যাম রান্নার জন্য ব্যবহার করে। পাকা ফলের গঠন ভেঙ্গে যাওয়ার প্রবণতার কারণে, সজ্জা দিয়ে রস পাওয়া যায় এবং কাঁচা ফল থেকে জাম রান্না করা ভাল, তারপর টুকরোগুলি অক্ষত থাকে। জাতটি দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন সহ্য করে না।
প্রজনন ইতিহাস
জাতটির প্রবর্তক ছিলেন নিকিতস্কি বোটানিক্যাল গার্ডেনের প্রজননকারীদের দল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
একটি গোলাকার, সামান্য ছড়ানো মুকুট সহ নিম্ন-বর্ধমান (2-3 মিটার) গাছ।অল্প বয়সী ক্রমবর্ধমান অঙ্কুরগুলি হালকা রঙে আঁকা হয়, সময়ের সাথে সাথে, পাতলা ত্বক মোটা হয়ে যায় এবং বাদামী হয়ে যায়। শাখাগুলি গাঢ় সবুজ ল্যান্সোলেট পাতায় আচ্ছাদিত, কেন্দ্রীয় শিরা বরাবর সামান্য অবতল, স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান, যেমন এর পার্শ্বীয় শাখাগুলি। মসৃণ পাতার প্লেটে যৌবন থাকে না, নীচের অংশ উপরের অংশের তুলনায় হালকা, শেষটি দীর্ঘায়িত এবং পয়েন্টযুক্ত, প্রান্তগুলি সমান, খাঁজ ছাড়াই। পীচ প্রচুর পরিমাণে ফুল ফোটে, শক্তিশালী গন্ধযুক্ত তুষার-সাদা ফুলের লম্বা পুংকেশর, সামান্য তরঙ্গায়িত পাপড়ি থাকে।
ফলের বৈশিষ্ট্য
মাঝারি আকারের এবং 145-155 গ্রাম ওজনের গোলাকার বা বিস্তৃত ডিম্বাকৃতির ফলের রঙ পীচের মতো নয়। কভার - একটি হলুদ-গোলাপী আভা সহ ক্রিমি সাদা, একটি উজ্জ্বল গোলাপী ব্লাশ পৃষ্ঠের একটি ছোট শতাংশ দখল করে। কোমল চামড়া একটি শক্তিশালী যৌবন আছে, মাঝারি আকারের হাড় সহজেই সজ্জা থেকে পৃথক করা হয়।
স্বাদ গুণাবলী
রসালো এবং কোমল টেক্সচারের সুগন্ধযুক্ত সাদা সজ্জা সম্পূর্ণ পাকার পরে ঘনত্ব হারাতে থাকে, যা দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করা অসম্ভব করে তোলে। সুরেলা মিষ্টি স্বাদ মধুর অনুরূপ, অ্যাসিড প্রায় অনুপস্থিত। টেস্টিং স্কোর - 4.5 পয়েন্ট।
ripening এবং fruiting
জাতটি মধ্য-দেরী বিভাগের অন্তর্গত - ফসলটি আগস্টের তৃতীয় দশকে কাটা হয়। রোপণের 4 বছর পর নিয়মিত ফল পাওয়া যায়।
ফলন
সাদা রাজহাঁস চমৎকার ফলন দেয় - একটি গাছ 50-60 কেজি সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং সুগন্ধযুক্ত ফল দিতে পারে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
জাতটি উত্তর ককেশাস অঞ্চল, কেন্দ্রীয় চেরনোবিল অঞ্চল, ক্রিমিয়ার জন্য অভিযোজিত, তবে প্রকৃতপক্ষে এর আবাসস্থল অনেক বিস্তৃত। এটি মাঝারি গলিতে উদ্যানপালকদের দ্বারা উত্থিত হয়, সুদূর পূর্ব, ইউরাল, আলতাই, শীতকালীন সুরক্ষা সংস্থার সাপেক্ষে।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
সাদা রাজহাঁস স্ব-উর্বর জাতের অন্তর্গত, যা মালীকে পরাগায়নকারী জাত খোঁজা এবং রোপণ করা থেকে বাঁচায়। পীচ ভাল ফল বহন করবে, এমনকি সাইটে একবচনে হচ্ছে.
চাষ এবং পরিচর্যা
দক্ষিণের জাতটি সূর্যালোক সম্পর্কে খুব পছন্দের, তাই সাইটটি দক্ষিণ দিকে বেছে নেওয়া হয়, উত্তরের বাতাস এবং খসড়া থেকে সুরক্ষিত। সাদা রাজহাঁস জলাভূমি এবং ভূগর্ভস্থ জলের সান্নিধ্য সহ্য করে না (1.5 মিটারের কাছাকাছি নয়), যা অবতরণ স্থান নির্ধারণ করার সময় অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত।
খারাপ পূর্বসূরি সব ধরনের পাথর ফল - বরই, এপ্রিকট, এবং তাই। এর কারণ উদ্ভিদের সাধারণ রোগ এবং কীটপতঙ্গ রয়েছে। সবচেয়ে অনুকূল মাটি হল বেলে দোআঁশ এবং অম্লতা একটি নিরপেক্ষ স্তর সঙ্গে দোআঁশ। অম্লযুক্ত মাটি বাধ্যতামূলক ডিঅক্সিডেশনের সাপেক্ষে। এটি করার জন্য, মাটিতে ডলোমাইট ময়দা, চক, জিপসাম যোগ করুন।
রোপণের সর্বোত্তম সময় হল নাতিশীতোষ্ণ অক্ষাংশে বসন্ত, দক্ষিণাঞ্চলে শরৎ। ঠাণ্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়ার আগে, উদ্ভিদের 1-1.5 মাসের অস্থায়ী রিজার্ভ থাকা উচিত যাতে চারাটি মানিয়ে নিতে এবং শিকড় নেওয়ার সময় পায়। রোপণের উপাদান নির্বাচন করার সময়, বদ্ধ রুট সিস্টেম সহ দুই বছর বয়সী চারাকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত। তারা দ্রুত খাপ খায়, পরিবেশ, পুষ্টি এবং যত্নের পরিবর্তনগুলি আরও সহজে সহ্য করে।
গাছের অবশ্যই শাখাযুক্ত অঙ্কুর থাকতে হবে, স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান ফলের কুঁড়ি সহ কমপক্ষে পাঁচটি শাখার পরিমাণে। যদি রুট সিস্টেম খোলা থাকে, তবে শিকড়ের গুণমান, তাদের দৈর্ঘ্য (অন্তত 20 সেমি), কার্যকারিতা পরীক্ষা করা প্রয়োজন। শুষ্ক শিকড় ত্রুটিপূর্ণ উপাদান একটি চিহ্ন। গুণমানের গাছপালা শুধুমাত্র নার্সারি বা বিশেষ দোকান দ্বারা প্রদান করা যেতে পারে। আপনি বাজারে একটি চারা কিনতে হবে না. এমন অনেক ঘটনা রয়েছে যখন একটি কেনা গাছ বছরের পর বছর ধরে দেখাশোনা করা হয় এবং শেষ পর্যন্ত তারা অন্য কিছু পায়।
রোপণের আগে, এসিএস সহ একটি উদ্ভিদ একটি মূল প্রাক্তনের একটি সমাধানে রাখা হয়, উদাহরণস্বরূপ, কর্নেভিন। 70x70x70 সেমি পরিমাপের একটি ল্যান্ডিং পিট চূর্ণ পাথর, নুড়ি, নুড়ি, ভাঙা ইটগুলির একটি নিষ্কাশন স্তর দিয়ে ভরা হয় এবং একটি সমর্থন ইনস্টল করা হয়। গর্তগুলির মধ্যে দূরত্ব 3 মিটার।
খননকৃত জমি হিউমাস, কম্পোস্ট বা পাখির বিষ্ঠা, কাঠের ছাই, জটিল খনিজ সার, সুপারফসফেট যোগ করা হয় এবং গর্তটি ⅓ দ্বারা এই মিশ্রণে ভরা হয়। তারপরে একটি চারা স্থাপন করা হয় এবং অবশিষ্ট মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়, নিশ্চিত করে যে মূল কলারটি মাটির স্তরের উপরে থাকে। মাটি সংকুচিত হয়, ট্রাঙ্ক সার্কেলটি প্রচুর পরিমাণে উষ্ণ জল দিয়ে জল দেওয়া হয়, পরের দিন পৃথিবী আলগা হয় বা পিট মাল্চের একটি স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। পিট খড় বা ঘাস ক্লিপিংস দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে।
একটি অল্প বয়স্ক উদ্ভিদের প্রথম ঋতুতে নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন, প্রতিষ্ঠিত বৃষ্টির আবহাওয়া বাদ দিয়ে। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছের জন্য, শুধুমাত্র দীর্ঘমেয়াদী খরার সময় অতিরিক্ত সেচের ব্যবস্থা করা হয়। মাটির গঠন এবং উর্বরতার উপর নির্ভর করে দ্বিতীয় বা তৃতীয় বছর থেকে পুষ্টির প্রবর্তন শুরু হয়। বসন্তের শুরুতে, পীচকে নাইট্রোজেন খাওয়ানো হয়, একটি শক্তিশালী উদ্ভিজ্জ ভরের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে। উদীয়মান সময়কালে, উদ্ভিদের পটাসিয়াম-ফসফরাস প্রস্তুতির প্রয়োজন হয়। গ্রীষ্মে, তারা 1: 10 হারে mullein এর আধান দিয়ে জল দেওয়া হয়। শরত্কালে, কাছাকাছি স্টেম বৃত্তটি কাঠের ছাই বা সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম ক্লোরাইডের সাথে হিউমাসের একটি পুরু স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত হয়।
বসন্তের স্যানিটারি ছাঁটাই ভাঙা, আক্রান্ত বা হিমায়িত অঙ্কুর মুকুট থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করে। গঠনমূলক ছাঁটাইয়ের সময়, ভিতরের দিকে বেড়ে ওঠা অতিরিক্ত শাখাগুলি সরানো হয়, মুকুটের ভিতরের সম্পূর্ণ বায়ুচলাচল এবং আলোকসজ্জা অর্জন করে। শীতের জন্য, কাণ্ডগুলিকে বার্ল্যাপ বা একটি বিশেষ জাল দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়, উপরে ছাদ তৈরির উপাদান, এটি নিশ্চিত করে যে ইঁদুরের বিরুদ্ধে সুরক্ষার নীচের অংশটি মাটিতে নিমজ্জিত হয়।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
গাছটির শীতকালীন কঠোরতা রয়েছে, এটি -30 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত স্বল্পমেয়াদী তুষারপাত সহ্য করতে সক্ষম, তবে মধ্য গলিতে এবং উত্তরে শীতের জন্য আশ্রয়ের ব্যবস্থা করতে হবে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
জাতটির ক্ল্যাস্টেরোস্পোরিয়া এবং পাউডারি মিলডিউর উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, এটি কৃষি প্রযুক্তিগত অবস্থার লঙ্ঘনের ক্ষেত্রে পাতার কার্ল দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। সংস্কৃতির জন্য কীটপতঙ্গের মধ্যে, কডলিং মথ, এফিড, স্কেল পোকা এবং ডোরাকাটা পোকা বিপজ্জনক। পরজীবী এবং রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, কীটনাশক এবং কীটনাশক দিয়ে প্রতিরোধমূলক বসন্ত চিকিত্সা করা প্রয়োজন।
মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার জন্য প্রয়োজনীয়তা
সাদা রাজহাঁস শুষ্ক সময়কালের সাথে ভালভাবে মোকাবিলা করে, যা গরম জলবায়ু সহ অঞ্চলে বৈচিত্র্য জন্মাতে দেয় এবং এর তুষার প্রতিরোধ ক্ষমতা (-30º) মধ্যম গলিতে এবং ঠান্ডা অঞ্চলে ফসল কাটার সম্ভাবনা ব্যাখ্যা করে, উত্তর অঞ্চলগুলিকে গণনা না করে। .