- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- পাকা সময়: দেরিতে
- স্ব-উর্বরতা: স্ব উর্বর
- উদ্দেশ্য: তাজা ব্যবহারের জন্য
- ফলন: উচ্চ
- অব্যবহিতকরণ: রোপণের 3 বছর পর থেকে
- শীতকালীন কঠোরতা: উচ্চ
- রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ: স্থিতিশীল
- ফলের ওজন, ছ: 100
- ফলের রঙ: গোলাপী
পীচ বারগান্ডি একটি মোটামুটি সুপরিচিত জাত। এটি প্রায়শই কেবল একটি সমৃদ্ধ ফসল অর্জনের জন্যই নয়, সাইটটির আলংকারিকতা এবং এর ল্যান্ডস্কেপিং বাড়াতেও জন্মায়। আপনি নীচে এই উদ্ভিদ সম্পর্কে আরও জানতে পারেন।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
বর্ণিত জাতের গাছগুলির গড় বৃদ্ধি রয়েছে। মুকুটটি বেশ ঘন, চিত্তাকর্ষক দেখায়। বারগান্ডির একটি আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য হ'ল পাতাগুলি: গ্রীষ্মে তাদের একটি সুন্দর লাল-বেগুনি রঙ থাকে তবে শরত্কালে তারা সবুজ হয়ে যায়, লাল শিরা তৈরি করে। পীচ বারগান্ডি একচেটিয়াভাবে বাগান এবং গ্রীষ্মের কুটিরগুলিতে জন্মায়, যেহেতু গাছটি প্রচুর ক্যারিওন দেয়, যা শহুরে পরিবেশে অনুপযুক্ত হবে।
ফলের বৈশিষ্ট্য
বারগান্ডির গোলাপী ফল বড় নয়। তাদের আদর্শ ওজন 100 গ্রাম, তবে কখনও কখনও ফল ওজনে 130 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। বৃত্তাকার পীচের সজ্জা ঘন এবং সরস, এবং এটি থেকে একটি হাড় চয়ন করা কঠিন নয়।
স্বাদ গুণাবলী
এই জাতের পীচগুলি মিষ্টি, অর্থাৎ তাদের মিষ্টি স্বাদ রয়েছে।প্রায় কোন টক নেই, এটি শুধুমাত্র খুব বৃষ্টি গ্রীষ্মের পরিস্থিতিতে ঘটতে পারে। স্বাদ 4.5 পয়েন্ট রেট করা হয়েছে.
ripening এবং fruiting
বারগান্ডি রোপণের পর তৃতীয় বছরে প্রথম ফল ধরে। এটি দেরিতে পাকে, শুধুমাত্র আগস্টের শেষ দশকে ফল দেয়। যাইহোক, এই সব একটি খুব দীর্ঘ fruiting সময়ের দ্বারা অফসেট করা হয়: প্রায় 50 বছর ধরে গাছ থেকে নিয়মিত ফসল সংগ্রহ করা হয়।
ফলন
উদ্যানপালকরা জাতের ফলনে ভাল সাড়া দেয়। তাদের মতে, এটি খুব বেশি, তবে আরও সঠিক তথ্য (কিলোগ্রামে) এখনও সনাক্ত করা যায়নি।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
জাতটি স্ব-উর্বর, এবং যদি একা প্লটে জন্মায় তবে এটি নিজেই পরাগায়ন করতে পারে, ফল দেয়। যাইহোক, অভিজ্ঞ গ্রীষ্মের বাসিন্দারা জানেন যে এমনকি সেরা জাতগুলিও 60% এর বেশি পরাগায়ন করে না, তাই, উত্পাদনশীলতা বাড়ানোর জন্য, একই ফুলের সময়কালের সাথে পীচগুলি কাছাকাছি রোপণ করা হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
বারগান্ডি অবশ্যই সাইটের দক্ষিণ দিকে একচেটিয়াভাবে রোপণ করতে হবে। ঘর বা ঢিবি আকারে প্রাকৃতিক সুরক্ষা ছাড়া সম্পূর্ণরূপে উন্মুক্ত এলাকা, সেইসাথে সাধারণত ভেজা নিম্নভূমিতে অবতরণ এড়ানো উচিত। মাটি উর্বর, ভাল শ্বাস নিতে হবে। আগের মরসুমে যেখানে মরিচ, টমেটো, আলু, স্ট্রবেরি, তরমুজ বেড়েছিল সেখানে মাটিতে রোপণ করা নিষিদ্ধ।
পিচ বারগান্ডি বেশ কৌতুকপূর্ণ, তাই এটির জন্য প্রথম থেকেই সার সংগঠিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। 50 গ্রাম সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম ক্লোরাইড, 0.3 কেজি কাঠের ছাই এবং প্রায় 8 কেজি কম্পোস্ট নিন। পীচ বসন্ত রোপণের সময় এই ধরনের সার গর্তে রাখা হয়। যদি শরত্কালে রোপণ করা হয়, তবে হিউমাস কেবল গর্তে রাখা হয়। সার তিন বছরের জন্য যথেষ্ট হওয়া উচিত।
বারগান্ডি গাছ জলের অভাব খুব ভাল সহ্য করে না। অতএব, আপনি একটি সময়মত পদ্ধতিতে পীচ জল প্রয়োজন।প্রতি দুই সপ্তাহে প্রতিটি গাছের নিচে প্রায় 20 লিটার পানি ঢালতে হবে। গ্রীষ্মের শেষে শেষ জল দেওয়া হয়। তারা মাটি loosening সঙ্গে মিলিত করা আবশ্যক, কিন্তু এটি মাটির গভীরে যেতে অসম্ভব। মালচ দিয়ে আগাছার বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করা যায়, যা এই জাতটি খুব ভালোভাবে সাড়া দেয়।
গাছের স্বাস্থ্য এবং ফলন উন্নত করতে বারগান্ডির জন্য ছাঁটাই করার পরামর্শ দেওয়া হয়। স্প্রিং শেপিং পদ্ধতি বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ। অসুস্থ, তুষার-কামড় এবং শুকনো শাখাগুলি ব্যর্থ ছাড়াই সরানো হয়। নির্বাচিত মুকুট আকৃতি অনুযায়ী অঙ্কুর ছোট করা হয়। তারা পাতলাও করে, যেহেতু এই জাতের মুকুটটি খুব ঘন। সাত বছরের বেশি পুরানো গাছ পুনর্জীবনের শিকার হয়। এটি মনে রাখা উচিত যে বিভিন্নটি প্রায়শই মাড়ির রোগের শিকার হয়, তাই তামা সালফেট দিয়ে সমস্ত বিভাগ প্রক্রিয়া করা প্রয়োজন এবং তারপরে বাগানের পিচ দিয়ে লুব্রিকেট করা উচিত।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
পীচ বারগান্ডি খুব ভাল ঠান্ডা প্রতিরোধ করে। দক্ষিণাঞ্চলে, শীতকালে প্রচুর তুষারপাত হলে এই উদ্ভিদটিও আচ্ছাদিত করা যায় না। তবে যদি অঞ্চলটি খুব কম তাপমাত্রা দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং তুষার খুব কমই পড়ে, তবে আপনাকে আশ্রয়ের যত্ন নিতে হবে। সাইটটি পরিষ্কার করার এবং কাণ্ডগুলিকে সাদা করার পরে, গাছগুলি স্প্রুস শাখার আকারে মাল্চের একটি পুরু স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। ট্রাঙ্কের উপরের অংশটি অবশ্যই এটির জন্য উপযুক্ত কোনও উপাদান দিয়ে আবৃত করতে হবে। আপনি যখন নিশ্চিত হন যে কোনও রিটার্ন ফ্রস্ট নেই তখনই আশ্রয়টি অপসারণ করা প্রয়োজন।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
বারগান্ডি বিভিন্ন রোগের ভাল প্রতিরোধের দ্বারা আলাদা করা হয়; কীটপতঙ্গও এটিতে খুব কমই পরজীবী করে। কখনও কখনও বিভিন্ন মনিলিওসিস, সেইসাথে পাতার কার্ল দ্বারা প্রভাবিত হয়। অসুস্থতা প্রতিরোধের জন্য, ছাঁটাই এবং ছত্রাকনাশক দিয়ে প্রতিরোধমূলক স্প্রে করা হয়।
সবচেয়ে সাধারণ কীটপতঙ্গ হল পীচ এফিড এবং ইস্টার্ন কডলিং মথ। ফুটন্ত জলের সাথে গাছের প্রারম্ভিক ডাউসিং, সেইসাথে কীটনাশক দিয়ে বসন্তের চিকিত্সা, তাদের সাইটে প্রবেশ করতে বাধা দেবে।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
শোভাময় বারগান্ডি পীচ গাছ অনেক উদ্যানপালকের কাছে জনপ্রিয়। প্রায় সমস্ত গ্রীষ্মের বাসিন্দারা গাছটিকে ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনে ব্যবহার করে, এটি এককভাবে বা দলে রোপণ করে। সুস্বাদু, ছোট ফল হলেও, যারা এই জাতের চাষে নিযুক্ত তাদেরও আনন্দিত করে। গাছটি দীর্ঘকাল বেঁচে থাকে এবং অবিচ্ছিন্নভাবে ফল দেয় বলে কৃষকদের দৃষ্টি আকর্ষণ করা হয়।
উদ্যানপালকরা খুব খুশি নন যে গাছটি তার যত্নে খুব কৌতুকপূর্ণ। এটিকে নিয়মিত জল দেওয়া, খাওয়ানো, মালচ করা দরকার। ছাঁটাই ছাড়া, গাছপালা একটি ঘন মুকুট দেয় এবং একটি ছত্রাক দিয়ে অসুস্থ হয়। সংস্কৃতির শীতকালীন কঠোরতাও আলাদা প্রশ্ন উত্থাপন করে। যদিও এটি খুব বেশি, গাছের প্রায়শই আশ্রয়ের প্রয়োজন হয়। উপরন্তু, কিছু গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মধ্যে, গাছপালা, সাধারণভাবে, শীতকালে বেঁচে থাকতে পারে না। এবং কিছু গাছের ভুল আকৃতি পেয়ে ছাঁটাইয়ের সাথে মানিয়ে নিতে পারেনি।