পীচ জেলগাভা

পীচ একটি জনপ্রিয় উদ্যানজাত ফসল যার ফলের সর্বজনীন তাৎপর্য রয়েছে। বেশিরভাগ জাতগুলি দক্ষিণ অঞ্চলে সবচেয়ে ভাল বৃদ্ধি পায় তা সত্ত্বেও, এগুলি দেশের উত্তর এবং কেন্দ্রীয় অংশেও পাওয়া যায়। রসালো এবং সুস্বাদু ফল প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের দ্বারা পছন্দ হয়।

জেলগাভা জাতের গড় উচ্চতা 3.5 মিটার, তবে কিছু নমুনা 4 মিটার বা তার বেশি পর্যন্ত প্রসারিত হয়। মুকুটের আকার - ব্যাস 3 থেকে 4 মিটার পর্যন্ত। পাপড়ির রঙ গোলাপী, অভিন্ন। পাতায় ঢেকে যাওয়ার আগেই গাছ ফুলতে শুরু করে। এদের পাতা গভীর সবুজ এবং সেরেট মার্জিন।

মাঝারি আকারের ফলগুলির ওজন 60 থেকে 90 গ্রাম পর্যন্ত হয়। গায়ের রং সবুজ-সাদা। রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে, ত্বকে একটি উজ্জ্বল গোলাপী দাগ দেখা যায়। ভিতরে একটি হালকা পাল্প আছে। এটি গঠনে কোমল এবং রস সমৃদ্ধ।ফলের মধ্যে একটি বড় বাদামী হাড় তৈরি হয়, যা সহজেই সজ্জা থেকে বিচ্ছিন্ন হয়।

বিভিন্ন স্বাদের বৈশিষ্ট্য চমৎকার। স্বাদ একটি মনোরম sourness সঙ্গে মিষ্টি একত্রিত হয়। তাদের উচ্চ গ্যাস্ট্রোনমিক গুণাবলীর কারণে, ফলের মৌসুমে পীচ প্রায়শই তাদের প্রাকৃতিক আকারে খাওয়া হয়। এছাড়াও, ফলগুলি জ্যাম, জ্যাম, মিছরিযুক্ত ফল, জুস এবং অন্যান্য ফলের সুস্বাদু খাবার তৈরির জন্য দুর্দান্ত।

গাছ লাগানোর পর তৃতীয় বছরেই ফল ধরতে শুরু করবে। আগষ্টের প্রথম দিকে ফল পাকে। ফল নিয়মিত হয়।

বিভিন্ন জেলগাভস্কি ফলদায়ক বলে মনে করা হয়। আরামদায়ক পরিস্থিতিতে সঠিক যত্ন এবং চাষের সাথে, ফসল নিয়মিত এবং প্রচুর হবে। শাখাগুলি প্রায়শই অতিরিক্ত পরিমাণে ফলের সাথে ওভারলোড হয়। এটি এড়াতে, অতিরিক্ত ডিম্বাশয় অপসারণ করা হয়।

পীচ গাছের চাহিদা কৃষি প্রযুক্তির উপর। শুধুমাত্র উর্বর ও হালকা মাটি আছে এমন জায়গায় গাছ লাগাতে হবে। অ্যাসিডিটির প্রতিক্রিয়া কম বা নিরপেক্ষ হওয়া উচিত। খনিজ যৌগ এবং জৈব সার অগত্যা মাটিতে প্রবর্তন করা হয় যাতে তরুণ গাছগুলি দ্রুত বিকাশ লাভ করে এবং পুষ্টির অভাব অনুভব না করে।

পীচ শক্তিশালী ফল ফসলের অন্তর্গত। গড়ে, বৃদ্ধি 60-80 সেন্টিমিটার বা তার বেশি পৌঁছায়। নাইট্রোজেন সার ব্যবহার করার সময়, এগুলি ছোট অংশে প্রয়োগ করা হয় যাতে গাছগুলি তাদের সমস্ত শক্তি পর্ণমোচী ভর গঠনে ব্যয় না করে।

একটি সফল শীতের জন্য, আপনার পটাসিয়াম এবং ফসফরাস ভিত্তিক রচনাগুলির প্রয়োজন হবে। তারা সাইট খনন প্রক্রিয়ার মধ্যে শরত্কালে পীচ খাওয়ান। কান্ডের কাছাকাছি বৃত্তে সার প্রয়োগ করা হয়।

গাছ প্রতি সর্বোত্তম খরচ:

• জৈব - 20 থেকে 30 কিলোগ্রাম পর্যন্ত;
• সুপারফসফেট - 200-250 গ্রাম;
• পটাসিয়াম ক্লোরাইড - 100-120 গ্রাম;
• কাঠের ছাই - 400 গ্রাম।

পুষ্টির দ্রবণটি 3 থেকে 4 সপ্তাহের ব্যবধানে ক্রমবর্ধমান মরসুমে 2 বা 3 বার ব্যবহার করা হয়। এর প্রস্তুতির জন্য, নিম্নলিখিত উপাদানগুলি ব্যবহার করা হয়: পচা সার (1x10 অনুপাতে), পাখির বিষ্ঠা (1x20), অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট (10 লিটার জলে 2 থেকে 3 চামচ পর্যন্ত খাওয়া হয়)। 10 লিটার ফলস্বরূপ রচনাটি প্লটের প্রতি বর্গ মিটারে খাওয়া হয়।

সারের প্রথম অংশ এপ্রিলের শুরুতে প্রয়োগ করা হয় এবং দ্বিতীয়বার মে মাসে গাছে সার দেওয়া হয়। তৃতীয় খাওয়ানো জুনের শুরুতে বাহিত হয়। আপনি কাজের সময় কিছুটা পরিবর্তন করতে পারেন, তবে জুলাইয়ের শুরুর পরে নয়। অন্যথায়, অঙ্কুর সঠিক সময়ে বৃদ্ধি বন্ধ হবে না এবং শীতকালে জমা হবে।

সার দেওয়ার 3-5 দিন আগে শুকনো মাটিতে গাছ বাড়ানোর সময়, গাছগুলিতে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়, অন্যথায় শিকড় পুড়ে যেতে পারে। অল্প বয়স্ক এবং কম গাছের জন্য, প্রস্তাবিত সারের হার 50% দ্বারা হ্রাস করা হয়। মাটি পরিষ্কার এবং আর্দ্র হতে হবে। যখন আগাছা প্রদর্শিত হয়, তারা অবিলম্বে অপসারণ করা হয়।

সেচের সময়, একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ 30 থেকে 40 লিটার পর্যন্ত খরচ করে, তরুণ গাছের জন্য জল খরচ 10-15 লিটার। সপ্তাহে একবার সেচ দেওয়া হয়। বৈচিত্র্যময় জেলগাভা তাড়াতাড়ি প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে এবং প্রচুর পরিমাণে সুগন্ধযুক্ত এবং উজ্জ্বল ফুল দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। যদি অনেক বেশি ডিম্বাশয় থাকে তবে তারা গাছটি নিঃশেষ করে দেবে এবং ফলগুলি ছোট হবে এবং তাদের উচ্চ স্বাদ হারাবে।

উদ্যানপালকরা ফসলের স্বাভাবিকীকরণ করে, যার সময় তারা ডিম্বাশয়ের অংশ থেকে মুক্তি পায়। ছোট, দুর্বল এবং বিকৃত প্রত্যাখ্যান করুন। তারা একটি ভাল ফসল দিতে হবে না. অবশিষ্ট ডিম্বাশয়ের মধ্যে 15-20 সেন্টিমিটার ব্যবধান থাকা উচিত। শাখা খুব ছোট হলে, শুধুমাত্র একটি পূর্ণাঙ্গ ডিম্বাশয় অবশিষ্ট থাকে।

শীত শুরু হওয়ার আগে, কাণ্ডগুলি হোয়াইটওয়াশ দিয়ে আচ্ছাদিত হয়।5 লিটার জলে একটি দ্রবণ প্রস্তুত করতে, এক কেজি চুন, 100 গ্রাম কপার সালফেট এবং সামান্য কাদামাটি মিশ্রণটিকে সান্দ্র করতে নাড়তে হয়। তারা কঙ্কালের অঙ্কুর এবং কান্ডের ভিত্তিগুলিও রক্ষা করে। তারা পুরু কাগজ, burlap বা স্প্রুস শাখা সঙ্গে বাধ্য করা হয়। টেপ মাপসই করা হবে না.

রুট সিস্টেমটি মালচ দিয়ে সুরক্ষিত, যা মাটির পৃষ্ঠে রাখা হয়। সূঁচ, পিট বা কাঠবাদাম একটি পুরু স্তরে রাখা হয়। আপনি যদি কার্যকরভাবে ঠান্ডা থেকে গাছগুলিকে রক্ষা করেন তবে তারা শূন্য সেলসিয়াসের নীচে 30 ডিগ্রি পর্যন্ত হিম থেকে বাঁচতে পারে।

মিষ্টি এবং উজ্জ্বল পীচ ফলগুলি প্রায়ই কীটপতঙ্গকে আকর্ষণ করে যা অন্যান্য পাথরের ফলকে আক্রমণ করে। তাদের থেকে ফসল রক্ষা করার জন্য, তারা রেডিমেড ফর্মুলেশন ব্যবহার করে যা যে কোনও বাগানের দোকানে পাওয়া যায়। এগুলি অবশ্যই প্যাকেজে নির্দেশিত স্কিম অনুসারে কঠোরভাবে ব্যবহার করা উচিত।

সমৃদ্ধ এবং স্থিতিশীল ফলের জন্য, গাছের মুকুট নিয়মিত পাতলা করা হয়। এটি একটি ঝরঝরে চেহারা জন্য আকৃতির হয়. পীচ অ্যান্টি-এজিং ছাঁটাইতে অসাধারণভাবে সাড়া দেয়।