পীচ গ্লোরিয়া

যারা তাদের গ্রীষ্মের কুটিরে একটি সরস এবং মিষ্টি পীচ বাড়ানোর স্বপ্ন দেখেন, তাদের জন্য নজিরবিহীন জাতগুলি বেছে নেওয়া প্রয়োজন যা দ্রুত ক্রমবর্ধমান অবস্থার সাথে খাপ খায়। এর মধ্যে রয়েছে পীচ গ্লোরিয়া আমেরিকান নির্বাচন।

পীচ গ্লোরিয়া নিউ জার্সির রুটজার্স এক্সপেরিমেন্টাল স্টেশনে আমেরিকান বিজ্ঞানীদের কাজের জন্য ধন্যবাদ উপস্থিত হয়েছিল। ফলের ফসল 2007 সালে পেটেন্ট করা হয়েছিল। ব্রিডারদের প্রধান কাজ ছিল ব্যাকটেরিয়া ব্লচের প্রতিরোধ ক্ষমতা সহ একটি পীচ তৈরি করা, যা আমেরিকার উত্তর-পূর্ব অংশে গাছপালাকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করে। সবচেয়ে উৎপাদনশীল সংস্কৃতি উত্তর ককেশাসে বাড়ছে।

গ্লোরিয়া একটি মাঝারি আকারের গাছ যা পাঁচ বছর বয়সে 3 মিটারেরও বেশি উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়। পীচ একটি গোলাকার মুকুট আকৃতি, শাখা ছড়িয়ে, ধারালো টিপস সঙ্গে দীর্ঘায়িত পান্না সবুজ পাতা সঙ্গে উচ্চ ঘন, একটি উন্নত রুট সিস্টেম এবং একটি শক্তিশালী কাণ্ড, ব্যাস প্রায় 40 সেমি।পীচ গাছ মাঝারি শক্তি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। গাছের ফুলের সময়কাল এপ্রিলের দ্বিতীয়ার্ধে পড়ে। এই সময়ে, গাছের মুকুটটি একটি মনোরম সুগন্ধযুক্ত ছোট ফুল (ব্যাস 2.3 সেমি) দিয়ে ঘনভাবে আচ্ছাদিত।

গ্লোরিয়া বড়-ফলযুক্ত জাতের উজ্জ্বল প্রতিনিধি। একটি সুস্থ গাছে, পীচ 150-179 গ্রাম ওজনের হয় এবং কখনও কখনও 250ও হয়। ফলগুলি একটি নিয়মিত গোলাকার আকৃতি এবং একটি সুন্দর রঙ দ্বারা চিহ্নিত করা হয় - লাল-গোলাপী সামান্য হলুদ ব্লাশ ফলের পৃষ্ঠের 60% জুড়ে। সবেমাত্র লক্ষণীয় যৌবন সহ মাঝারি ঘনত্বের ত্বক।

ফলগুলির একটি সর্বজনীন উদ্দেশ্য রয়েছে - এগুলি তাজা খাওয়া হয়, টিনজাত করা হয়, রসে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, সেদ্ধ কম্পোট এবং রান্নায় ব্যবহৃত হয়। গাছ থেকে সরানোর পরে, পীচগুলি ভালভাবে পরিবহণ করা হয় এবং এর দীর্ঘ বালুচর জীবন থাকে - স্বাদ এবং বাণিজ্যিক গুণাবলীর ক্ষতি ছাড়াই 8-10 দিন। ফলের নরম হওয়া ধীরে হয়। ফল সংরক্ষণের জন্য আদর্শ তাপমাত্রা + 1 ... 4 ডিগ্রী।

জাতটির স্বাদ এবং বাণিজ্যিক গুণাবলী চমৎকার। হলুদ বর্ণের মাংস একটি ঘন, মাংসল, কোমল, কার্যত ফাইবার-মুক্ত, সরস গঠন দ্বারা সমৃদ্ধ। ফলের স্বাদ সুরেলা - মিষ্টি, মশলাদার টক এবং একটি হালকা ফলের সুবাস দ্বারা পরিপূরক। ফলের ভিতরের পাথরটি ছোট, সহজেই সজ্জা থেকে আলাদা হয়ে যায়।

গ্লোরিয়া হল দেরীতে পাকা পীচ প্রজাতি। গাছ লাগানোর পর 2-3য় বছরে প্রথম ফসল দেখা যায়। গাছ স্থিরভাবে ফল দেয় - বার্ষিক। আপনি আগস্টের শুরুতে প্রথম পীচের স্বাদ নিতে পারেন। ফলের সংস্কৃতির শিখর আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধে পড়ে। পাকা ফলগুলি আরও 5-7 দিন পাকার পরে ডালে ঝুলতে পারে, ভর এবং মিষ্টিতা অর্জন করে। পাকা তারিখগুলি সামান্য পরিবর্তন হতে পারে - এটি ক্রমবর্ধমান অঞ্চলগুলির জলবায়ু বৈশিষ্ট্যের কারণে।কিছু জলবায়ু অঞ্চলে, সেপ্টেম্বরের শুরুতে ফসল তোলা হয়।

১টি গাছ থেকে ফল সংগ্রহের সঠিক তথ্য না থাকলেও জাতের ফলন ভালো। এটি শুধুমাত্র জানা যায় যে 10 বছরের বৃদ্ধির মধ্যে, একটি গাছ সম্পূর্ণরূপে 9টি ফল ধরে।

ক্রমবর্ধমান পীচ সংস্কৃতির ভূগোল গ্লোরিয়া সাম্প্রতিক বছরগুলিতে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত হয়েছে - রাশিয়ার দক্ষিণাঞ্চল থেকে কেন্দ্রীয় অঞ্চল পর্যন্ত।

পীচ সংস্কৃতি গ্লোরিয়া স্ব-উর্বর, তাই পরাগায়নকারীদের জন্য জরুরি প্রয়োজন নেই। অভিজ্ঞ কৃষকদের মতে, অতিরিক্ত পরাগায়ন ফলন উন্নত করে।

চারা রোপণ সরাসরি অঞ্চলের জলবায়ু বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে। দক্ষিণে, চারাগুলি শরত্কালে রোপণ করা হয় - স্থায়ী তুষারপাত শুরু হওয়ার এক মাস আগে এবং মধ্য গলিতে - বসন্তের শুরুতে, এমন সময়ে যখন মাটি এবং বাতাস ভালভাবে উষ্ণ হয়। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে চারার জন্য নির্বাচিত জায়গাটি ড্রাফ্ট এবং দমকা বাতাস থেকে ভালভাবে সুরক্ষিত।

পীচ এগ্রোটেকনোলজির মৌলিক কার্যক্রম রয়েছে: জল দেওয়া, সার দেওয়া, মাটি আলগা করা এবং মালচিং, স্যানিটারি ছাঁটাই, মুকুট ছাঁটাই, পাতলা করা, কীটপতঙ্গ এবং ভাইরাস থেকে সুরক্ষা। তদতিরিক্ত, শরত্কালে ট্রাঙ্কটি হোয়াইটওয়াশ করা প্রয়োজন, যা গাছটিকে ইঁদুর থেকে রক্ষা করবে।

জাতটি হিম-প্রতিরোধী, তাই এটি সহজেই -20 ... 25 ডিগ্রি তাপমাত্রার ড্রপ সহ্য করে। শীতকালে, গাছটি অবশ্যই বার্লাপ বা অন্যান্য বিশেষ উপাদান দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে। গাছের কাণ্ডের চারপাশে পূর্ব-চালিত খুঁটির উপর দিয়ে বার্লাপটি টানুন। উপরন্তু, কাছাকাছি স্টেম জোন এর mulching সম্পর্কে ভুলবেন না।

গাছের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশ বেশি। গ্লোরিয়া ব্যাকটেরিয়া দাগের বিরুদ্ধে একেবারে প্রতিরোধী, তবে কখনও কখনও ক্ল্যাস্টেরোস্পোরিয়াম, পাউডারি মিলডিউ এবং পাতার কার্ল এর মতো রোগের শিকার হয়। পীচ আক্রমণকারী কীটপতঙ্গগুলির মধ্যে, এটি কডলিং মথ, কালো এবং সবুজ পীচ এফিড এবং স্কেল পোকামাকড়গুলিকে হাইলাইট করা মূল্যবান। কীটনাশক চিকিত্সা পোকামাকড় পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে।

এটি এমন একটি জায়গায় একটি পীচ রোপণের সুপারিশ করা হয় যা সূর্য দ্বারা প্রচুর পরিমাণে আলোকিত হয়, যেহেতু সংস্কৃতিটি থার্মোফিলিক। ভূগর্ভস্থ জলের উপস্থিতি অবশ্যই যথেষ্ট গভীর হতে হবে, যেহেতু স্থির আর্দ্রতা গাছের মূল সিস্টেমের ক্ষয় হতে পারে।নিরপেক্ষ স্তরের অম্লতা সহ আলগা, উর্বর, শ্বাস-প্রশ্বাসের মাটি একটি পীচ ফসলের জন্য আদর্শ বলে বিবেচিত হয়।

আমাদের দেশে কম জনপ্রিয়তা সত্ত্বেও, গ্লোরিয়া পীচ অনেক উদ্যানপালক দ্বারা রোপণ করা হয়। এটি এই কারণে যে সংস্কৃতিতে সহজ কৃষি প্রযুক্তি রয়েছে, ধারাবাহিকভাবে ফল দেয় এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু পীচ উত্পাদন করে। এছাড়াও, গাছটি জলবায়ু এবং মাটির সাথে দ্রুত খাপ খায়। সংস্কৃতির প্রধান অসুবিধা হল চারাগাছের কম প্রসার এবং তথ্য ও জাতের অভাব।