পীচ কলিন্স

কলিন্স উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় আমেরিকান পীচ জাত। এটি বৃদ্ধি করা খুব কঠিন নয়, তবে গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের এখনও কিছু সূক্ষ্মতা বিবেচনা করতে হবে।

কলিন্স নিউ জার্সি (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) থেকে এসেছেন। সেখানে একটি পরীক্ষামূলক স্টেশনে জার্সি ল্যান্ড জাতের পরাগায়নের সাহায্যে সেই জাতটি পাওয়া গিয়েছিল। 1955 সালে তারা তাকে নিয়ে যায়। বর্তমানে, এটি রাশিয়ান ফেডারেশনের বৈচিত্র্যের রাজ্য রেজিস্টারে নিবন্ধিত নয়, তবে তা সত্ত্বেও এটি প্রায়শই রাশিয়ার দক্ষিণে, উত্তর ককেশাস এবং ইউক্রেনের অপেশাদার বাগানে জন্মায়।

কলিন্স পীচ ফসল মাঝারি আকারের। প্রায়শই, গাছ তিন মিটারের উপরে বৃদ্ধি পায় না। মুকুটটি কাপ আকৃতির, মাঝারি পাতার সাথে। বাকল বাদামী রঙের, তবে অঙ্কুর বেশিরভাগই সবুজ। পাতাগুলি লম্বাটে-ল্যান্সোলেট, একটি বরং সরু শীর্ষের সাথে। রঙ গাঢ় সবুজ, একটি সামান্য চকচকে চকচকে আছে। পাতার গড় দৈর্ঘ্য 16 সেন্টিমিটার, যখন তারা 5 সেন্টিমিটার চওড়া।

ফুলের ব্যাস 2.5-3 সেন্টিমিটার।ফুলের গবলেট, পাঁচ পাপড়িযুক্ত। তাদের রঙ গোলাপী আভা সহ সাদা। ফুলের সময়, পোকামাকড়ের পুরো মেঘ গাছের চারপাশে কুঁকড়ে যায়, কারণ ফুলগুলি একটি শক্তিশালী সুগন্ধ নির্গত করে।

কলিন্স পীচ আকারে মাঝারি। সর্বনিম্ন ওজন সাধারণত 110 গ্রাম, এবং গড় 130 হয়। তবে প্রায়শই জাতের গাছে 150-155 গ্রাম ফল জন্মে। গোলাকার পীচগুলির একটি হলুদ রঙের অন্তর্নিহিত বর্ণ রয়েছে, তবে, রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে একটি গোলাপী অস্পষ্ট ব্লাশ রয়েছে। পণ্যের খোসা ঘন, খুব মখমল, স্পর্শে আনন্দদায়ক। কোমল রসালো মাংস হলুদ। রুক্ষ হাড় শুধুমাত্র বিষয়বস্তু থেকে পৃথক করা হয় যখন উল্লেখযোগ্য প্রচেষ্টা প্রয়োগ করা হয়।

কাটা ফল এক সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে। পীচের পরিবহনযোগ্যতা এবং বাজারযোগ্যতা একটি শালীন স্তরের। তারা তাজা খাওয়া হয়।

কলিন্স একটি উচ্চারিত ক্ষুধাদায়ক সুবাস সহ ফল দেয়। তাদের স্বাদ খুব সুরেলা, আরও মিষ্টি, তবে একটি পরিষ্কার টকও রয়েছে। জাতটি 5 পয়েন্ট রেট করা হয়েছিল। পীচ একটি টেবিল উদ্দেশ্য আছে।

কলিন্স ফুলের সময়কাল এপ্রিলের মাঝামাঝি বা শেষের দিকে শুরু হয়। মধ্য-প্রাথমিক জাতটি জুলাইয়ের শেষের দিকে পাকে। ফলের মধ্যে প্রবেশ করার পরে, পীচ বার্ষিক সমৃদ্ধ ফসল নিয়ে আসে।

কলিন্স একটি খুব দ্রুত বর্ধনশীল গাছ, কারণ এক বা দুই বছরের মধ্যে সঠিক যত্নের সাথে এটি প্রথম ফল ধরতে শুরু করবে। প্রাথমিকভাবে, ফলন কম, কিন্তু পরিপক্ক গাছ 40-50 কিলোগ্রাম ফল বহন করবে। দুর্ভাগ্যক্রমে, এই জাতের পীচের জীবন সংক্ষিপ্ত - 20 বছরের বেশি নয়।

এই পীচ জাতটি উত্তর ককেশাস অঞ্চলের জন্য উদ্দিষ্ট। যাইহোক, এটি নিম্ন ভলগা অঞ্চলে, ইউক্রেনের বেশিরভাগ অঞ্চলে, সেইসাথে ক্রিমিয়ান উপদ্বীপে কম সাফল্যের সাথে চাষ করা হয়।

কলিন্স একটি স্ব-পরাগায়নকারী জাত। অংশীদার পরাগায়নকারীরা কিছুটা ফলন বাড়াতে পারে, কিন্তু সাধারণত প্রয়োজন হয় না।

ল্যান্ডিং কলিন্স রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকায় বাহিত করা উচিত, কারণ এই সংস্কৃতি খুব থার্মোফিলিক। সর্বোত্তম বিকল্পটি একটি সমতল এলাকা বা একটি ছোট পাহাড়ে অবতরণ। নিম্নভূমিতে, কলিন্স রোপণ করা হয় না, যেহেতু মূল সিস্টেমের পচনের উচ্চ ঝুঁকি রয়েছে। খোলা মাটিতে অবতরণ শুধুমাত্র দক্ষিণ অঞ্চলে সঞ্চালিত হয়। যদি অঞ্চলটি উত্তরের হয় তবে একটি উত্তপ্ত গ্রিনহাউস সজ্জিত করা ভাল।

জাতটি উর্বর মাটি পছন্দ করে, তবে সাধারণভাবে এটি ভারী, অত্যধিক লবণাক্ত, কার্বনেট ছাড়া যে কোনও মাটিতে জন্মাতে পারে। দক্ষিণ অঞ্চলে, অবতরণ শরত্কালে এবং আরও অস্থির জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে - বসন্তে করা হয়। মাটিতে রোপণ করার সময়, তারা ফলের গাছের জন্য ক্লাসিক শীর্ষ ড্রেসিং যুক্ত করে: হিউমাস, ছাই, সুপারফসফেট। রোপণ করা গাছটি অবিলম্বে বেঁধে জল দেওয়া হয়।

কলিন্সের জন্য জল দেওয়ার পরিমাণ কঠোরভাবে পরিমাপ করা উচিত, যেহেতু গাছটি অতিরিক্ত আর্দ্রতার চেয়ে খরা সহ্য করবে। বসন্তে 1-2 বার জল দেওয়া হয়, গ্রীষ্মের প্রথমার্ধে একই পরিমাণ। এই জাতের জন্য ড্রিপ সেচের ব্যবস্থা করা উত্তম। গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে খুব, খুব পরিমিতভাবে জল দেওয়া হয়।

এই পীচ ফসলের জন্য সার বসন্তে প্রস্তুত করা হয়। প্রস্তুত খনিজ কমপ্লেক্সে যাওয়া ভাল, তবে আপনি নিজেই একটি মিশ্রণ তৈরি করতে পারেন। এটি করার জন্য, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট (35 গ্রাম), সুপারফসফেট (65 গ্রাম) এবং পটাসিয়াম সালফেট (35 গ্রাম) নিন। এই সমস্ত সার মাটিতে এম্বেড করা হয়, বর্ণিত পরিমাণ এক বর্গ মিটারের জন্য যথেষ্ট।

কলিন্স ছাঁটাই সাধারণত বসন্তে করা হয়, রস সরতে শুরু করার আগে। মুকুটটি কাপের আকারে তৈরি হয়, এই প্রক্রিয়াটি তিন থেকে পাঁচ বছর সময় নেয়।মুকুট তৈরি হওয়ার পরে, সংস্কৃতির উন্নতি এবং পাতলা করার জন্য ডিজাইন করা স্যানিটারি ছাঁটাই করা প্রয়োজন। কলিন্স পীচ প্রতি 4 বছর পর পর পুনরুজ্জীবিত করা উচিত, যত তাড়াতাড়ি ফলন কিছুটা কমতে শুরু করে।

কলিন্স একটি খুব হিম-প্রতিরোধী ফসল। যাইহোক, উত্তর অঞ্চলে শীতকাল এখনও সমস্যা সঙ্গে পাস. গাছের নিরাপত্তা সর্বাধিক করার জন্য, এটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা আবশ্যক। সুতরাং, ট্রাঙ্ক সার্কেল গাছের ধ্বংসাবশেষ থেকে পরিষ্কার করা হয় এবং ভালভাবে খনন করা হয়। তারপর গাছগুলিকে মালচ করা হয় এবং স্প্রুস ডাল দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। তিন বছরের কম বয়সী চারাগুলি মুকুটের সাথে সম্পূর্ণভাবে আচ্ছাদিত হয়। এই জন্য, এটি এগ্রোফাইবার ব্যবহার করার প্রথাগত।

এই অঞ্চলে গরম এবং আর্দ্র গ্রীষ্মকালে কলিন্স পীচ রোগের জন্য সংবেদনশীল। প্রায়শই, গাছপালা ছত্রাকজনিত রোগ আক্রমণ করে। পাতা এবং ফল উভয়ই তাদের দ্বারা ভোগে।কোন ছত্রাকজনিত রোগ এড়াতে, বসন্তে গাছগুলিকে ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। এই ধরনের প্রতিকার ধূসর পচা এবং ক্ল্যাস্টেরোস্পোরিয়াসিস প্রতিরোধে বিশেষভাবে কার্যকর।

কলিন্সের প্রধান কীটপতঙ্গ হল কডলিং মথ, এফিড এবং মাইট। কীটনাশক তাদের পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে। এফিডগুলি প্রায়শই লোক প্রতিকারের মাধ্যমে অপসারণ করা যেতে পারে, তবে শুধুমাত্র প্রাথমিক পর্যায়ে।

গ্রীষ্মের বাসিন্দারা কলিন্স পীচের জাত সম্পর্কে বেশিরভাগ ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া ছেড়ে দেয়। তারা সত্যিই বড়-ফলের সংস্কৃতি, এর নিরবচ্ছিন্ন মনোরম রঙ, সূক্ষ্ম স্বাদ এবং গন্ধ পছন্দ করে। গ্রীষ্মের বাসিন্দারা অনেক সময় এবং অর্থ ব্যয় না করেই অসুবিধা ছাড়াই কলিন্স পীচ চাষ করে। যাইহোক, তারা বিরক্ত যে পাথর আলাদা করা কঠিন, এবং গাছ ক্রমাগত রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা আক্রমণ করা হয়।